만인의 쫄면. 양념장 맛을 확~ 살려주는 비법

#이보은 #요리연구가 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.16
쫄면
(준비 재료)
쫄면600g
콩나물300g, 오이1개, 양배추 10장, 달걀 3개,
사과1개, 배1개, 설탕 1 큰 술, 깨소금 약간, 참기름 약간
(비빔양념장)
고추장 1컵, 고춧가루 1/2컵, 간장3큰 술, 연겨자 3큰 술
깻잎 2~4장, 사이다 1컵, 물엿 7큰 술, 두배식초 7큰 술
다진 마늘 2큰 술, 생강즙 1큰 술
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