Underbart att se någon som verkligen har erfarenheten visa, på ett enkelt och okomplicerat vis, med lättillgängliga ingredienser, hur man kan laga fantastisk mat. Den här maten har liksom trängts undan, utan egentlig anledning. Det här gör mig så glad. Till helgen blir det oxrullader. Tack, Leif!
@nissebrannvall62538 ай бұрын
Leif du är en härlig person med lång erfarenhet. Färdig redning inget fel med det, jag anväder det också.
@cobra75253 жыл бұрын
Ser alltid så gott ut när Leif lagar mat riktigt legendarisk kock 🙂
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tackar =)
@Nokenify3 жыл бұрын
@simham506 radur506 Och samtidigt tror du att det är Stefan Löfvén själv som knyter sina skor om morgnarna?
@k3mt3r3 жыл бұрын
Håller fullkomligt med 😊
@perthyren6012 жыл бұрын
@@Nokenify vad yrar du om
@reekwind12943 жыл бұрын
Blir alltid så hungrig när jag kollar in herr Mannerström.
@tobiasnyvelius9933 жыл бұрын
Tack snälla Leif för att du lägger ut dessa underbara videos! Du är min mentor och jag har väldigt svårt för att INTE göra som du säger 😃
@jan-erikgustafsson19003 жыл бұрын
En gammal god hederlig rätt som man ofta fick av mor och farföräldrar som barn. Tack för den uppvisningen.
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack och välkommen till kanalen!
@jan-erikgustafsson19003 жыл бұрын
@@mannerstromleif Tack
@Glimson663 жыл бұрын
Det här är matlagning på högsta nivå Tack för det Leif🤗
@andrewkaninte3 жыл бұрын
Hej Leif! Grymt recept som vanligt! Hade gärna sett att du hade visat några härliga recept på soppor nu när är kyligt ute! Hade varit kul med såsskola också (hur man ska tänka kring när man bygger upp smaker i såser) och även hur man bygger smaker generellt. Fortsätt med det du gör, allt gott!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Hej Nellie! Bra idé, det kommer här framöver på kanalen!
@christiansandberg96123 жыл бұрын
Dra åt helvete vad gott! Din och Markus kanal är mina favoriter. Hantverk, enkelt, husmanskost - tack!
@Meatrose3 жыл бұрын
Jag skäms nästan över att behöva erkänna det men jag har aldrig ätit oxrullader. Det här såg så väldigt gott ut att det vid tillfälle ska bli ändring på det. Tack för inspirationen!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Det är på tiden, lovar att det blir kanon!
@ortenoutdoors93903 жыл бұрын
Tack för inspirationen Leif 😊 Lagade detta till familjen och dom älskade det. Ser fram emot fler härliga husmans rätter
@karinthorn-andersen64703 жыл бұрын
Vilken underbar söndags middag med go sås. Tack för tipsen som du ger de är välkomna. Gillar att laga mat efter dina recept. Toppen Leif.
@sk4lman3 жыл бұрын
Bland de sakerna jag gillar skarpt är hur du leker och improviserar. "Lite vitlök kan vi ta", "En klick Dijonsenap kan också få gå i"... Eller "En klick smör, lite lagom stor sådär" Det utstrålar erfarenhet och självförtroende. Inga exakta teskedar och kryddmått. Kul och inspirerande!
@anderswinberg51653 жыл бұрын
Härligt Leif! Bästa kocken på KZbin tillsammans med din kompis Markus A.
@itssopure3 жыл бұрын
Filip Poon är också toppen.
@itssopure3 жыл бұрын
@@mmax.94 Vadårå? Har du sett hans uppläggningar? Helt klart duktig kock, väldigt glad och trevlig också.
@Northernliiights3 жыл бұрын
@@itssopure Ja han är duktig, men fortfarande en kid, kan ej jämföras med någon som lagat mat hela sitt liv.
@Klajnepojken3 жыл бұрын
@@Northernliiights uNgA kAn Inte LaGa MaT Ok boomer
@Northernliiights3 жыл бұрын
@@Klajnepojken Sa jag att unga inte kan laga mat eller? En man som lagat mat i minst 50 år och jobbat på dom finaste restaurangerna lär ju kunna mer än vad en pojk kan, använd hjärnan snälla.
@mluiga Жыл бұрын
Jag bjöd mina föräldrar på denna rätt i helgen. Min pappa kommer inte få äta rött kött efter en kommande operation, så han önskade sig något riktigt gott och köttigt. Detta var en riktig höjdare och alla vid bordet älskade det. Som du säger, en söndagmiddag att minnas! Så stort tack för ett bra och enkelt recept.
@Nadjas75 Жыл бұрын
Som alltid; tack för allt du lär oss och bjuder på både recept knep och anekdoter 👌❤️❤️ Om jag får önska igen så lär oss mer om sås! Den är ju ack så viktig till nästan vilken rätt som helst! Vinsåser (rödvin vitt vin champagne) och smör/ägg 🙏🙏
@hanst53523 жыл бұрын
Fantastiskt maträtt. Rulader och riktig gjord kalops är mina favoriter . Du är bäst Leif..
@charlotteolofsson35953 жыл бұрын
Oj vad du har saknats med din underbara mat, lite längre och ingående episoder, så inspirerande och ren matnjutning! 🙏
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Kärlek!
@liquidemetalforfaan3 жыл бұрын
Klockan är 07:12 och jag blev hungrig så fort jag såg det här. Tack Leif! Nu vat jag vad det blir till middag ikväll! Alltid lika kul att se dig laga mat.
@maso74293 жыл бұрын
Tack så mycket för ditt härliga recept! Älskar alla tips och tricks du delar med dig av för att skapa det där lilla extra som gör så stor skillnad på smak! ❤️
@sanjaljubez74643 жыл бұрын
Du är kung i matlagningen, Leif ! Tack för riktigt fint recept !
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack själv Sanja!
@goranbjorklund74092 жыл бұрын
Allt utmärkt (förstås) men INTE ansjovis, det förstörde hela rätten tyckte jag.
@tomasolsson22803 жыл бұрын
Det är så gott allt det han gör. Varje kökschef i sina program säger ju att det är fantastiskt gott, men jag tror att Mannerström är kung. Begripligt i det han gör och säger. Älskar att titta på hans klipp. :-D
@mattsnorrbohm30323 жыл бұрын
Precis lagt mig i soffan efter att ha gjort dem. Jesus Christ vad gott med pressad potatis...
@mickelino20123 жыл бұрын
Jag har själv gjort som du. Min dotter hade aldrig ätit oxrullader. Jag får nu laga mer för mig och min dotter för hon älskar det. Det tar en stund att laga men det är värt varenda minut. Kul att se på ditt program! Man ska inte glömma bort svensk husmanskost. God jul och gott nytt år!!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Det är det verkligen, lycka till!
@nantingvenne10793 жыл бұрын
Bästa kocken i Sveriges Historia.
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack
@mjaricacat2 ай бұрын
Nä ❌️
@magnusholm75413 жыл бұрын
Världens bästa kock genom alla tider!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Kärlek
@tiredoftheliesalready2 жыл бұрын
I may not speak your language, but food is a language all of its own, and your food is a beautiful culinary poem. I'm not sure if you speak English or not, but if so, I hope you see this "thank you" for making such wonderful videos of amazing food 😋 I just found your channel after looking for a Sjömansbiff recipe, thanks to a comment on another KZbin channel, Townsends, where they were making Sea Pie/Naval Pie. I am so glad I did find it :) Blessings from the Mid-Atlantic US.
@michaellundberg71383 жыл бұрын
Precis gjort allt enligt ditt recept😊helt outstanding, ska göra dubbelt så mycket nästa gång, tack för att du finns🤘
@freddanlindmark48953 жыл бұрын
Helt sjukt vad glad man blir av att se dig laga mat Leif.
@emilkungen83743 жыл бұрын
Äntligen kan man börja komma in i matlagning, tack Leif!
@FilipLindquist3 жыл бұрын
instämmer
@erikaxelsson20263 жыл бұрын
Fyfan va härlig du e Leif gött å se en gubbe med erfarenhet och god kunskap på den här plattformen all lycka i framtiden Leif!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack och välkommen till kanalen!
@alexanderhagmanwilberg6403 жыл бұрын
Jag ser så fram imot jul på en annan nivå nu som Leif är her! Jag ser alla dina filmer.
@bjornjohansson2109 Жыл бұрын
Det vore ju bra om du filmar Leif vad han gör och inte hans ansikte som du gör för det mesta
@matsnorrlid77093 жыл бұрын
Jag blir så inspirerad och fylld av respekt för din långa erfarenhet. Hoppas jag kan vara lika ball som du när jag är i din ålder!
@peterahlin77433 жыл бұрын
Ja, vad säger man. Gjorde din Janssons i förrgår - super smarriga. Och i helgen blir oxrullader. Ser fram emot det!!! Fortsatt fin kväll. Mvh / Peter
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Härligt Peter, välkommen till kanalen!
@adriangussolovskiworld94403 жыл бұрын
Du är Sveriges bästa kock vi har i Sverige ! Heja Leif
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack och välkommen till kanalen!
@jorgenpaulsson79993 жыл бұрын
Riktigt roligt att du visar upp din matlagning här på youtube. Vilka rulader😋
@mynamesimon2973 жыл бұрын
Jag kopplar av när jag ser dig laga mat! Det är en fröjd att följa din youtube kanal! Tack Leif!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack och välkommen till kanalen!
@wilmaroos1149 Жыл бұрын
Så fruktansvärt duktig och proffsig kock du är Mannerström!! Kollat igenom nästan alla dina klipp nu på snart 2 dagar, blir alltid så hungrig och får insperation och slutar med att jag sen står i köket jag också och lagar mat :) Mycker kärlek till dig, ha nu en fin vecka!!
@bertone01610 ай бұрын
Tack Leffe! Det här ska jag laga till mig som huvudrätt på nyår.
@raastaafaraj3 жыл бұрын
Man måste ju bara älska Leif. ❤
@MrVoodoo753 жыл бұрын
Tack för uppvisningen Leif! Älskar oxrullader! Dock lite annat i än ansjovis. Men ska testa att bräsera dem riktigt långsamt i gryta. Det där med att slå i lite porter, som Magnus Johansson skrev i tråden ska jag också försöka mig på . Blir juldagsmiddag - trött på traditionell julmat :)
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Gott! =)
@kasman19803 жыл бұрын
Gjorde denna precis efter hur den gjordes, så jäkla gott, rostad vitpeppar och mortel var en höjdare.
@apansten3 жыл бұрын
Vilken bossman du är Leif!
@TheSleazySwede3 жыл бұрын
Härligt att se dig laga vad som ser otroligt gott ut, Leif. Kan vi får se dig göra en kalv/oxfond ifrån grunden med alla dina tips och trix ??
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Det kommer senare på kanalen!
@dedas753 жыл бұрын
Testade ditt recept idag Leif, Men du!!!! dra och bad vad gott det blev! Tack!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack Andreas, bra jobbat!
@Pangkakaa953 жыл бұрын
Skulle inte du kunna gå igenom vad för knivar, pannor och kastruller du använder, eller åtminstonde allra helst använder? Du är bäst Leif, perfekt kvällstittande!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack Max för en bra idé!
@danielohlsson24223 жыл бұрын
Tack Leif för din matlagning!!!!👍
@katarinamellqvist3873 жыл бұрын
😆😋 så inspirerande o lättlagat? Det här måste man ju bara testa! Ser så underbart gott ut😋
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Det är kanon!
@pw43113 жыл бұрын
Fantastiskt Leif, en fröjd att se dig laga mat.
@Taialth3 жыл бұрын
alltid hoppats på att du skulle starta något sånt här projekt sen jag såg dina fina filmer hos werners gormet. Kul att se!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack så mycket, kommer många fina recept framöver!
@st0r1573 жыл бұрын
Alldeles suverän kanal Leif! Väldigt informativa. Jag är mitt i en jägarexamens utbildning och hade väldigt gärna sett lite viltrecept
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Vi skall absolut laga lite vilt här på kanalen!
@Millis-wh5qo3 жыл бұрын
Kan tipsa om att kolla in Danyel Couet i Shots and pots här på tuben också. Rätt roliga avsnitt och god mat!
@slackmartin76103 жыл бұрын
Det skulle vara fantastiskt att se dig göra antingen en Boeuf bourguignon, fransk löksoppa eller typ en fancy version av svensk kålpudding Leif :D
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Kålpudding är redan inspelat och kommer snart på kanalen =)
@pianystrom81373 жыл бұрын
Ännu ett recept med ansjovikare, som min pappa sa. Utmaning: dessert med ansjovis, haha!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Det kanske skulle vara en bra utmaning!
@sackeniniaburaia78163 жыл бұрын
Biff Greta!!! vad är det Leif? du som vet allt om maten även din Gösta Stockholm special som tillagades i din farmors restaurang som jag har hört du berättar i en matprogram det låter spännande rätt. Dina kunskaper är fantastiska , tackar för det Leif.
@Haesteining3 жыл бұрын
Riktigt fint recept! Det skulle vara roligt inför jul med lite fler julrecept. Tänker på gravad lax, inlagd sill eller något liknande som ofta köps in. Du kan ha flera recept i samma video om det känns för lätt.
@Rataxes_olsson3 жыл бұрын
Jag är så glad att du äntligen finns här på tuben! Heja!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack!
@biker196401253 жыл бұрын
Du gör det bra. Tack. Jag hänger på dina inslag. Jag gillar dina specialare de är som farmor eller mormor.
@erikjohansson53113 жыл бұрын
Bravo Leif.. Du har lyssnat på oss tittare ,, inte så mycket grejer så man inte se vad du gör,, nu kan man titta på hur du lagar mat igen..Inget ont om grönsaker, Men bara det inte skymmer dina fina hantverk av matlagningen,,
@gogadep3 жыл бұрын
Genuin matlagning på högsta nivå, ta fram alla ingredienser och följ Leifs recept 🌷👍/Pralen
@Mike-nc7xg3 жыл бұрын
Riktigt gott. Gjorde detta till nyårsafton.
@Deathmash3 жыл бұрын
kanske för mycket peppar?
@k3mt3r3 жыл бұрын
Som vanligt blir man glad och hungrig av att se dig laga mat 😂😋😋😋
@Mathias.Soderlund3 жыл бұрын
Väldigt bra video, jag uppskattar att du visar hela processen med avsmakningen av såsen till exempel. Grym kock är du! :D
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack Mathias!
@piakragh7676 Жыл бұрын
Det ser himla gott ut!❤ Jag trodde att du stod hemma hos dig ... Har alltid beundrat ditt kök ❤
@mikaelwadeberg98333 жыл бұрын
Ja det doftar väldigt gott, haha, jag gillar o titta på dig, MEN Per Moberg är faktiskt min idol. Men gud vad gott det såg ut.
@Commandoswede3 жыл бұрын
Ser fantastiskt gott ut. Det måste jag prova. En sak jag alltid saknat sedan skoltiden och som jag älskade , var stångkorv. Aldrig ätit det sedan dess, men kommer ihåg att det var så gott.
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Gott!
@MegaGronis3 жыл бұрын
Kul att se nån som kan laga mat. Jag kan värma en pizza och skala räkor . Där går min gräns.
@Skribber24 күн бұрын
"När smöret tystnar" e min favoritrulle på Halloween.
@angelacoretcaia58873 жыл бұрын
Super!!! Sunt uimita,ca la virsta care o aveti,mai stiti sa gatiti atit de interesant cu suflet.
@mikkoj19773 жыл бұрын
Härligt med Riktig Svensk mat från Legend!
@pontusfeldt39823 жыл бұрын
Du har fått mig o börja laga nya maträtter och ger mig mycket inspiration
@nrgjesper3 жыл бұрын
Kul att se dig laga mat! En av mina stora idoler 🥰
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Kul att höra!
@gunillapalmer69142 жыл бұрын
Tusen Tack för jättefin matunderhållning
@drgdfhfdhfd4983 жыл бұрын
Grymt bra , hög nivå på denna kanalen :)
@melin19713 жыл бұрын
Såg för jävla gott ut! De här ska jag absolut testa.
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Gör det, lovar det blir succé
@Kristina-dd9to3 жыл бұрын
Härligt att se och inspirerande. Men istället för maizena går det väl bra med beurre manie?
@janalfredzon3 жыл бұрын
Mycket gott recept Leif!
@walterengman98313 жыл бұрын
Leifs favoritfilm: När Smöret Tystnar
@MikaelMurstam3 жыл бұрын
haha
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Underbar titel!
@MrPolabow3 жыл бұрын
Älskar oxrullader, har aldrig (tror jag provat med ansjovis måste testa nästa gång) kan du snälla visa hur du gör Biffgreta😁 tack på förhand
@maritasimula75393 жыл бұрын
Härligt leif.du är en underbar o duktig kock
@benkebus23213 жыл бұрын
Superhärligt recept med kuriosa!
@viramalmberg77013 жыл бұрын
Dehär kallar jag mat och matlagning på hög nivå, ser så gott ut måste testa detta!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Lycka till!
@mikaelmunter3 жыл бұрын
Visste att det var någon som myntat Morbergs ord "en liten klick smör". Tack Leffe, nu vet vi! 😎🤘
@NoWay235483 жыл бұрын
Vilken olja använder du till stekningen?
@vanmakt1243 жыл бұрын
Ojojoj vad gott det ser ut. Blir på lördag det!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Lycka till!
@christoffergraff27082 жыл бұрын
tack för all go mat jag o barnen älskar dina klipp
@XO-cq6gx3 жыл бұрын
Ser gott ut, tack för receptet!
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Tack själv!
@larshansson94422 жыл бұрын
Tack Leif!
@Elkickarone3 жыл бұрын
Kanske det godaste som finns 👌
@zanna6603 жыл бұрын
Julköttbullar vore kul att se : )
@jamboj83483 жыл бұрын
Fan va gott det ser ut Leffe !
@finnen82753 жыл бұрын
Hej Leif! Jag är jätteglad att du lägger upp nya matlagnings klipp, får sådan inspiration av dig att laga god mat. Skulle du kunna göra kåldolmar i ett avsnitt?
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Det skall vi absolut kika på!
@Billy-Box3 жыл бұрын
Mmm, det verkar supergott.
@teamvallius37873 жыл бұрын
Ser helt underbart gott ut 😄
@mannerstromleif3 жыл бұрын
Roligt att höra, det var gott också kan jag lova!
@kostir3 жыл бұрын
Jag skulle vilja se dig tillaga mer fiskrätter!
@ThomasLoman-kk1ow Жыл бұрын
Tack Leif... jag gör denna för 2:a gången... så gott
@johannaolsson6253 жыл бұрын
Ser otroligt gott ut! 🤤
@Kenta593 жыл бұрын
Ansjovis och lök i rulladerna, det ska jag prova nästa gång. Ser ju jäkligt gott ut. Btw, hur gör du din skysås? Måste ju ha den för att få det perfekt 👌
@hugeri21573 жыл бұрын
Ser gött ut, skulle du kunna laga blöta/dopp i grytan i en video?