Rådjur med stuvad spetskål | Leif Mannerström

[@rogerlindberg]

Man känner lukter och smak genom skärmen. Fantastisk rätt i all sin enkelhet som Mästaren Mannerström uttrycker det. Undantaget Tryffeln som kostar en del men lyfter smaken fantastiskt. Tack för ytterligare en inspirerande matlagning! Gott Nytt År!

[@ronnieahman6958]

Mästaren visar upp ett mästerverk. En underbar varmrätt till nyårsafton. Gott Nytt År 🎉

[@Nordiccampfirekitchen]

Underbart Leif! Som jägare och skördare av vilt blir man varmt glad i hjärtat. Tack!

[@kallenordvall]

Gott nytt år både Leif och Lillian! Sedan april i år har jag arbetat tillsammans med Andréa Cheng som är gift med en av dina tidigare branschkollegor i Göteborgsområdet, Tak-Ki (tidigare ägare av bland andra Djonken, där Hard rock cafe ligger nu och White Corner). Vilka underbara personer dem är!

[@thasl6060]

T Hasl fra Norge 🇧🇻 . Jeg skal prøve den retten på nyttårsaften. Men jeg må lage den på reinsdyr. Takk for oppskriften Leif

[@MantraHerbInchSin]

Jag hoppas det blir fint och gott!

[@thasl6060]

@MantraHerbInchSin . Jeg satsar på at det blir godt. Jeg bor helt nord i Norge. Der har vi bare renar.

[@Detailing_And_Rust_Repair]

Härligt Leif!

[@st0r157]

Gjorde detta till nyårsmiddagen. Det var "oskappli vôlkut!" som man säger på Rättviksmål. Tack för tipset!

[@_dml]

Tack för nyårstipset! Då blev det stuvning istället för dolmar av spetskålen. 😛 Gott nytt år alla matfriska!

[@maggiealexandersson645]

Det bästa av det bästa! 😊

[@pettermakkonen2831]

Jamen less is moore som man säger ... god fortsättning och Gott Nytt År

[@DagHennius]

Fin fint, tack fran Madrid!!!

[@MantraHerbInchSin]

Laga underbar mat från vilt man knäpper själv. Otroligt, det är en helt annan sak

[@Pannkakaize]

Hade det inte varit för dig o dina lömska tips så hade jag lyckats förstöra vår middag! Nästa gång så ska ja lyckas förstöra den....vi möts igen

[@StenHermansson]

Gottegris hehe,..🤗🤗,,.Härliga rätter utöver det vanliga varje gång. Gott nytt år på er, o hoppas du fortsätter att laga mat för oss även under 2025. ❤❤. Goa kramar från oss i Thailand. 🤗🤗😋😘

[@Villdusmaka]

Så festligt 🎉

[@terjebergstrom6038]

❤❤❤

[@drgdfhfdhfd498]

Än en gång har Kingen visat vart skåpet skall stå !

[@droneeffect2170]

Andas ju fortfarande

[@michaelandersson2856]

👍

[@tobiash4727]

Den där skyn är jag mer nyfiken på. Hur gör man den? (Tack för bra film!)

[@matteedstrom]

Man kokar Rådjursben med Rödlök och Rödvin! Har öronen pajjat ??

[@fiskenheten6005]

detta gjorde du hos per morberg va i hans program om ja inte missminner mig :D

[@emiljohansson8330]

👌👌👌👌👌👌👌👍👍❤

[@magnuskjellsson3524]

Tack , Nu måste jag ut och plocka in ett rådjur ,innan dom andra tittar på detta underbar program , För att alla andra kan få en del av detta och smaka på det som finns i vår underbara natur som smått som stort .

[@cougar1868]

Det bästa till nyår är en ny skjuten Grävling. En bakpart i skuren i 2cm bitar, stek dem som entrecote salt o peppar,och sedan kokta smörstekta brysselkål med flingsalt, saveras med hasselbackspotatis och med steksky o rönnbärsgele..👍👍👍💯 0:30

[@axel3449]

Suveränt!

[@tomascarlsson1856]

Denna hos morberg braxad med skaldjur mm

[@mariajohansson6011]

Hur gör du för att rådjuret inte ska bli "pastej"

[@matteedstrom]

Se på videon^^

[@ingabud801]

Ja inget du kan bjuda Tom Sjöstedt på då han hatar vitpeppar.🙈Men absolut detta måste i varje fall ja måste prova

[@tordsvensson]

Men Leif du brukar ju inte säga fel du säger file en bit in i filmen . Du är bäst

[@mv7729]

Du glömde kommatecken på två ställen och punkt. Ifall vi ska anmärka på varandra. 🧐

[@bertilmattsson]

@tordsvensson har du ej hört uttrycket "ytterfile". Styckningsdetalj.

[@rolfkarneman6564]

Funkar det där med fruset rådjur?

[@rainydaytodayey3071]

Det är nog bäst att tillaga den först.

[@sebastianbyden9685]

😂

[@HerrBrutal-bl2fk]

Javisst. Tina helst köttet långsamt i kylskåp.

[@rolfkarneman6564]

@@rainydaytodayey3071 Svara efter förstånd tänker jag. Jag tror de flesta tänkte färskt eller fruset.

[@rolfkarneman6564]

@@rainydaytodayey3071 Skönt att läsa här att det finns de som talar efter sitt förstånd. Fortfarande.

[@pettermakkonen2831]

jaha 40% grädde direkt från butik... nääää

[@studentstudent5044]

Utsökt!