Рет қаралды 912
Ингредиенты для теста:
Мука 1 кг
Яйцо 1 шт
Масло растительное 40 мл
Холодная вода 400-450 мл
Соль 1 ч.л.
Начинка:
Мясо (говядина) 1 кг
Внутренний говяжий жир 200 гр
Курдюк 150-200 гр
Лук 500-700 гр
Зира пол чайной ложки
Соль и перец по вкусу
#манты #кухня #сочные #какприготовить #еда #вкуснаяеда #рецепты #вкусныерецепты #кулинария #вкусныйобед #сочныеманты #казахскаякухня #узбекскаякухня #таджикскаякухня #пельмени #тесто #тестодлямант #простойрецепт #лёгкийрецепт #простовкусно