Вкусные и Сочные Манты!🥟 Универсальное Тесто для Мантов, Пельменей и Вареников, в том числе постных!

Вы давно просите меня показать, как я готовлю домашние манты. На канале уже есть несколько видов теста для пельменей и вареников, а сейчас покажу еще один рецепт теста на ледяной воде, которое идеально подходит для приготовления мантов, пельменей, вареников, ханума даже с постными начинками, поскольку не содержит яиц и других продуктов животного происхождения. Тесто эластичное, хорошо тянется, прекрасно ведет себя в заморозке и не разваривается при варке.
Горячие манты подаем к столу со сметаной, или сметаной с чесноком, или с аджикой. Вкусные, с сочной начинкой манты едят руками, чтобы не потерять сок, образующийся внутри. Приготовьте это вкуснейшее сытное блюдо, не отказывайте себе в удовольствии полакомиться домашними мантами. Желаю всем приятного аппетита!
Планетарный миксер RAWMID Modern RMM-02 ➫ clck.ru/34Kh8n
Набор насадок для теста и пасты к планетарному миксеру RAWMID RMM-02 ➫ clck.ru/38WZzr
❗️ Купон на скидку 5% - DINA
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
⏱ Таймкоды:
0:00 - Вступление
0:41 - Приготовление теста
1:42 - Приготовление начинки
4:35 - Лепка мантов
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
• ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
• 🍖 БЛЮДА ИЗ МЯСА
• ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
• ВИДЫ ТЕСТА
• РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
• НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/play...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
• 🧂 Вкусная Соль "Универ...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 1 кг муки
• 0,5 л ледяной воды
• 15 г соли (1 ч.л. с горкой)
• 30-40 г растительного масла (3-4 ст.л.)
Вес теста: 1,55 кг
Вес 1 лепешки: 23-25 г
НАЧИНКА:
• 1 кг говядины
• 300 г жира / сала
• 1 кг репчатого лука
• 200-250 мл ледяной воды
• 15 г соли (1 ч.л. с горкой)
• 2 г черного перца (1/2 ч.л.)
• 1 г красного острого перца (1/4 ч.л.)
• 1 г зиры (1/4 ч.л.)
• 1/2 ч.л. молотого кориандра (по желанию)
Вес начинки: 2,3-2,35 кг
Выход: 65 шт. весом примерно 3,9 кг
-------
✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 1 kg flour
• 0.5 L ice water
• 15 g salt (1 tsp with a heap)
• 30-40 g vegetable oil (3-4 tbsp)
Dough weight: 1.55 kg
Weight of 1 piece of dough: 23-25 g
FILLING:
• 1 kg beef
• 300 g fat / lard
• 1 kg onions
• 200-250 ml ice water
• 15 g salt (1 tsp with a heap)
• 2 g black pepper (1/2 tsp)
• 1 g red hot pepper (1/4 tsp)
• 1 g cumin (1/4 tsp)
• 1/2 tsp ground coriander (optional)
Filling weight: 2.3-2.35 kg
Result: 65 pieces, weight ~ 3.9 kg
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой KZbin канал ➫ youtube.com/@DinaRecipes?sub_...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: [e-mail]
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #Рецепты #РецептМантов #ВкусныеМанты #Манты #МантыРецепт #СочныеМанты #ТестоДляМантов #КакПриготовитьМанты #ДомашниеМанты #ТестоНаМанты #МантыПриготовление #МантыКлассические

[@DinaRecipes]

✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* *ТЕСТО:* • 1 кг муки • 0,5 л ледяной воды • 15 г соли (1 ч.л. с горкой) • 30-40 г растительного масла (3-4 ст.л.) Вес теста: 1,55 кг Вес 1 лепешки: 23-25 г *НАЧИНКА:* • 1 кг говядины • 300 г жира / сала • 1 кг репчатого лука • 200-250 мл ледяной воды • 15 г соли (1 ч.л. с горкой) • 2 г черного перца (1/2 ч.л.) • 1 г красного острого перца (1/4 ч.л.) • 1 г зиры (1/4 ч.л.) • 1/2 ч.л. молотого кориандра (по желанию) Вес начинки: 2,3-2,35 кг Выход: 65 шт. весом примерно 3,9 кг 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1ST_yxmCgaeZV_i4TXoJNSm ▶ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RxDM3WUhnpx0OY4zlqfb7K ▶ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1TXdudipuD3sICNnC6AEADx ▶ ВИДЫ ТЕСТА ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ kzbin.info/aero/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶ 🧂 Вкусная Соль "Универсальная" ➫ kzbin.info/www/bejne/jJynq6eLpNCkppo ❗ *ДРУЗЬЯ, В СВЯЗИ С ВОЗМОЖНОЙ БЛОКИРОВКОЙ KZbin, ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ДРУГИЕ ПЛАТФОРМЫ:* Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/dinarecipes Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина

[@user-tx1lr4vp7y]

👍👍👍👍👍

[@lyubov879]

Очень очень очень!!❤❤❤❤❤❤❤все идеально!!😊

[@user-op8gz2ic7i]

Дина, разве удобно пользоваться раскаточной машиной? Столько времени занимает...

[@DinaRecipes]

@@user-op8gz2ic7i да, ну что вы! Это в разы быстрее чем скалкой и руками!

[@gulnaragasimova4123]

​@@user-op8gz2ic7iя тоже ползуюсь этой насадкой, и в морозилке прстоянно гора лаваша, пельмени и лапши. Просто супер.

[@user-zo8ki7fl9w]

Я делаю практически также, но в процессе варки, через 15 минут, после того, как поставила варить, обильно обдаю манты крутым кипятком. Так защипы не сохнут и остаются мягкими. А еще вода попадает в манты, что даёт дополнительный сок. Этому меня научила узбечка. Дай Бог ей здоровья.

[@user-ws8ol2ne4k]

Вот спасибо. И вам здоровья.

[@user-ox7dq9dd6l]

Прям лить на манты?

[@user-zo8ki7fl9w]

@@user-ox7dq9dd6l да, крутым кипятком. Я лью из чайника. Пару раз по кругу.

[@user-po3jx3hc6n]

Очень интересно,спасибо!😊

[@user-so1hh8ov1k]

Спасибо Вам за такую полезную информацию!👍

[@user-sd8fv2uk5j]

Спасибо, Дина, часто использую ваши рецепты, понравились помидоры в снегу. Холодец, делаю только вашему рецепту. Дай Бог вам здоровья за то что нас учите и делитесь своими секретами.

[@zairamezhgikhova5938]

Диночка, спасибо огромное! Именно так и готовит всю жизнь моя мама, а теперь и я. Но, без свиного жира. Мы всегда добавляем курдюк. Мои старшие сёстры любят мантЫ с добавлением тыквы , тоже обалденно вкусно! Мама 30 лет проработала поваром в ресторане, в Ташкенте и научила нас очень вкусно готовить. ❤

[@user-yi8yx9ks9n]

У меня свинину не едят ,а есть как раз почечный говяжий жир приготовлю ,Дина так вкусно рассказывает , спасибо

[@user-nc8lf5mu1n]

Спасибо большое, Дина. Уже 50 лет живу в России, но родилась и жила в Казахстане. И очень многие кулинарные шедевры делаю, благодаря маминым рецептам. И теперь во многом прислушиваюсь к Вам. Еще раз спасибо.

[@user-nt4tp8qk3o]

Обязательно попробую этот рецепт! Верю на 100%!! Все Ваши рецепты, Дина, отличные, проверенные и простые! Огромное спасибо!!!

[@user-pi6ux3hc4w]

Дина спасибо что Вы есть ❤

[@user-wd8es9iz4n]

👋🍀👋🍀👋🍀👋🍀👋🍀 Спасибо большое. В наших краях мы называем их мантЫ. С ударением на Ы. 🤗 Но это не важно. Важно, то, что это очень вкусное блюдо! ✊✊✊🌹🌹🌹🤝🤝🤝

[@user-qp6wm4ez3r]

Я жила в Узбекистане,у нас говорили мантЫ. Казахи говорят мАнты. Это очень вкусное блюдо! Моё любимое.

[@user-qk3rk2ce9u]

Согласна с вами. Моя мама в Казахстане живёт - там говорят мАнты, а знакомая татарка детство провела в Узбекистане - там произносят мантЫ.

[@IrinaLelyukh]

именно так

[@cat_lucifer]

В Киргизии тоже говорят мАнты. Но мне привычнее мантЫ.

[@user-dw3tl6eo7k]

Спасибо большое за Ваш труд:все подробно, поэтапно, грамотная речь. Очень часто "забираю" Ваши рецепты!

[@user-og6pr4sw1w]

Доверяю вашим волшебным рукам!!!! Рада , что вы есть у нас!!!👍

[@user-ln1ch3ec6s]

Спасибо большое Вам, уважаемая Диана! Вы для меня наставник в мире кухни, как Мама 🙏🙏🙏. Дай Бог Вам здоровья Вам и вашим близким! 🙏🙏🙏

[@user-ji7io5pe9d]

Дина.

[@user-tp1qb7on9w]

УВАЖАЕМАЯ, ДИНА!!! БЛАГОДАРИМ ВАС ЗА РОСКОШНЫЙ РЕЦЕПТ, ВОСХИТИТЕЛЬНО ВКУСНЫХ МАНТОВ. ЖЕЛАЕМ ВАМ БОЛЬШИХ УСПЕХОВ И ПРОЦВЕТАНИЯ ВАШЕМУ ПРЕКРАСНОМУ КАНАЛУ ☀❤☀

[@user-jg4wd9iq6l]

Дина!Спасибо огромное за мастер-класс по приготовлению мантов.Все так обстоятельно и понятно рассказано и показано!Без суеты !В напоминалку себе отложила,где находятся самые любимые рецепты! Благодарю!Вам успехов,удачи,здоровья и всего самого хорошего!❤❤❤

[@user-tz4jw7nn9lmyltik2]

Я была в январе в Крыму и там в обыкновенном кафе при автовокзале Симферополя, « восточная кухня» попробовала необыкновенно вкусные и прозрачные манты🥳даже на взгляд они были очень красивые и невероятно-бесподобные🥰Я такие не ела и не видела за всю полувековую жизнь💯Мне так захотелось дома повторить👍🏻💯Вы угадали мои мысли😜Благодарю 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@user-jr8fj4yd6w]

Как же это вкусно смотрится ! Представляю , как вкусно это всё сьедается 👍 Спасибо Дина ,за очередной, превосходный мастер класс 🎉

[@user-ux9sz1um2h]

Спасибо большое,за ваш труд!!!😊😊😊

[@allabulgakov155]

Большое спасибо Вам Дина за рецепт мант!

[@user-ex4zn9fc5e]

Диночка, Вы просто умничка! Вы мой кумир! Все ваши блюда просро восторг! Благодоря Вам я научилась печь пироги! *Поклон Вам до земли за Ваши золотые ручки!!!!!! ❤

[@user-xg3kc5ko8g]

Талантливая женщина, все умеет, я любуюсь всегда приготовлением её и конечным результатом. 👍

[@user-mo4co1yn5c]

Дина,как приятно смотреть на ваши волшебные руки!Всё умеете готовить и так вкусно!Благодарю за рецепты!

[@user-wm1dj9sr4i]

Дина, огромная благодарность за подробный рецепт приготовления. Манты великолепные!!!!! Желаем вам всего доброго и светлого. Оператору отдельная благодарность .

[@svetlanarusu4262]

Невероятное мастерство 💯💯💯Дина 😍💝у Вас, всегда, всё- Безупречно 👍👏🌟🌟🌟🌟🌟Больше спасибо за Ваш труд, мои искренние комплименты 💖🕊

[@user-zg5en8sd1w]

Диночка!!Вы чудо!Волшебница!Спасибо за показ лепки!!❤

[@user-sf1ni6dm9p]

Спасибо большое Диночка за рецепт!!! Обязательно приготовлю! Всех благ Вам!!!

[@user-mk6cg4qr2x]

Спасибо, Дина, за чудесный, вкусный рецепт! Вы как всегда на высоте. Удачи, успехов и всего Вам самого наилучшего

[@galina262]

Здравствуйте Дина! Благодарю Вас за Ваш труд! Благодаря Вам я научилась печь хлеб,пирожки в духовке,которые у меня раньше не получались.А также готовлю многое по Вашим рецептам! Спасибо!

[@user-ky4fj2rh3h]

Как всегда вкусно, спасибо большое вам обязательно приготовлю.

[@user-zk3co5ks1r]

В Казахстане -мАнты ! Ещё добавляем картофель ,капусту , немного. Вкуусс! Но со свининой не делали. В основном с бараниной. Сейчас живу в Ярославле. Лежала в больнице. В палате трое из пяти никогда не ели манты?!😱 Попросила тётю,она наготовила и принесла- уплетали за обе щёки! Но первое наше блюдо конечно Беш. Бешпармак. Я бы с удовольствием угостила Вас,Дина. Очень нравятся Ваши рецепты,по моему вкусу. А летом ,когда очень жарко,у нас в Казахстане готовили овощные манты. Вкуснятина. И легко. И вот когда в манты добавить картофель и капусту или тыкву,тоже для желудка полегче. Всем крепкого здоровья. Кушайте на здоровье.

[@user-xx4iy2kd6u]

У Дины есть рецепты мантов с тыквой.

[@user-ji7io5pe9d]

В Узбекистане называют мантЫ.

[@lyudmilarahmanova9635]

Спасибо Дина, творческих вам успехов!

[@Irinabrott]

@@user-ji7io5pe9d А в Казахстане мАнты. Думаю, вкус, к счастью, от изменения ударения не изменится, правда же? )) Один друг, из местных немцев, впервые увидев манты, воскликнул:"Какие большие пельмени!". Дело в том, что в супермаркетах Германии продают пельмени и немцы знакомы с этим продуктом.

[@user-ji7io5pe9d]

@@Irinabrott ну, понятное дело!

[@user-kc5ly8sb7k]

О! Как раз собралась приготовить.Дина,Вы супер! Спасибо большое за рецепт ❤❤❤❤

[@user-ei3jl8pn7k]

Спасибо, ДИНОЧКА! Мастер-класс во всём!!!❤👏👍

[@user-yn1uw6yx7t]

Волшебница!Так приготовить сложное блюда!🤔 То, что вкусно даже не сомневаюсь!Часто готовим с дочкой по Вашим рецептам!Спасибо!🙏🤗👍👏👏👏

[@Sakura-ri6bj]

Спасибо большое, Диночка за потрясающий рецепт! Очень аппетитные манты получились. Обязательно попробую приготовить

[@user-dc8lj5ff4y]

Добрый день! Дорогая Дина, большое спасибо за вкусняшку, здоровья вам и вашей семье❤

[@user-xg1xy3wv1u]

Спасибо за Ваш труд. ❤

[@user-sm1qp3vv8l]

Здравствуйте, Дина! Как же это вкусно!😋 Благодарю за рецепт!

[@user-oi7wv8to6u]

Спасибо за интересный рецепт и МК.👍💞

[@user-if7pb9mv9h]

Спасибище!❤ Это наше любимое блюдо! Теперь есть рецепт от вас, и в хорошем количестве!😊

[@user-qh7ec8vj7h]

Ма`нты, а тесто класс, самое правильное👍👍👍👍👍

[@user-kl7ot7nt7i]

Очумелые ручки!!! Так ловко, быстро!! Дина, вы лучший кулинар!!!❤😊❤

[@user-og6pr4sw1w]

Дина , спасибо вам ! Равняюсь только на вас!!! Кладис знаний, умница ❤❤❤❤❤

[@user-vg4xn8pf2z]

Да,все как всегда понятно, интересно и приятно смотреть. Вы умеете готовить. Спасибо, что и нас женщин учите.😊💐

[@liudmilagoyaeva2850]

Дина ,просто умница и все этим сказано.Спасибо за рецепт🙌💕🌹🌹🌹

[@smalllondon2898]

Дина, моё почтение! Здравствуйте! Спасибо за труд!

[@user-wh9jf6ge3y]

Сделала тесто на манты по вашему рецепту. Тонкое, сочное, нежное получилось. Спасибо за рецепт!!!

[@user-iu4lq2ok8x]

СУПЕР УЧИТЕЛЬ 😊😊😊😊😊😊❤❤❤❤❤❤❤😊

[@user-qj7bb6fb4k]

Спасибо большое Вам! Супер!

[@user-xs4gd6mb1e]

Благодарю вас,Дина!!!Так вкусно все!!!❤🎉🎉🎉

[@user-wb5lh3rl7y]

Как я люблю ваш голос ❤И ваши все рецепты приготовления ❤❤ Спасибо большое вам за рецепт вкусный.👍👍

[@user-hq9vt9sx6g]

Благодарю вас ❤

[@user-mr3yu9qu3x]

Спасибо Дина. Вы лучшая !

[@user-xs1cr5my9u]

👍🏻😍👍🏻😍👍🏻 Это очень вкусно!!! Теперь буду лук сразу мешать с солью и приправами , спасибо!

[@user-wp2gl8ut9o]

Как всегда,очень профессионально!!!

[@neva67brz]

Спасибо, как всегда очень вкусно!!!

[@user-rh2bv6eq6h]

Дина, какая ловкая, просто молодец, вот вчера готовила по такому рецепту это ШИК , а не тесто,Вы большая хозяюшка я только и дружу с Вами. Удачи и жду новых рецептов. Пожайлуста пышки на сметане если можно,как натирать не печенье ,пышки...

[@user-zu2rj6ww5e]

БОЛЬШОЕ СПАСИБО! ❤

[@user-uy5co5oy6g]

Наконец то нашла человека, Дину, который просто и без заморочек готовит все! Делала по вашему рецепту рутет из свинины. ❤❤❤

[@user-rs4lv8mz8j]

Дина спасибо большое!!!

[@tamaradotsenko7743]

Спасибо Дина.Очень хороший рецепт.🎉

[@user-we6ql6sz5o]

Молодец! Манты супер! Спасибо!

[@user-sj5ki8gr8p]

Сама Приятность со своими приятностями!

[@user-tp6hg3tq3u]

Спасибо, Дина, вы как всегда на высоте!

[@olgaevsina5312]

Добрый день уважаемая Дина, пребольшое спасибо Вам, всё очень ясно, ДАЙ БОГ ВАМ И ВАШИМ РОДНЫМ ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ, МИРА 😘👍👏🙏🙏🙏

[@user-bt5kr2jl2g]

Очень вкусно и красиво, просто. Спасибо.

[@olgaxrizantema1053]

Спасибо Дина , за вкусный рецепт !

[@svetlanapipenko7367]

Как всегда прекрасно!!!👍👍👍

[@tinakosbel6034]

Спасибо большое Дина, как всегда все отлично.

[@user-gl6pu6qt5b]

Спасибо большое ❤😊

[@OLGAXMAO]

Ооо неужели 😊??? Как же я долго ждала манты в вашем исполнении. Спасибочки Дина. Но раскатывать, всё же руками и скалкой предпочитаю.

[@user-ws8ol2ne4k]

А мне если что нибудь нужно , то сразу к Дине. Единственный канал на который я подписана, кулинарный канал. Уважаю профессионалов. Сейчас много развелось " калинаров". Но так я и сама умею...

[@user-hu9qn3jd9n]

Мне ваши рецепти приятно смотреть и готовить,удачи и здоровья!

[@user-fi8zo6uo1c]

Спасибо Вам за Ваш Труд! Желаю Вам Успехов!

[@user-qn3ib2rn2y]

Как всегда красивое и аппетитное блюдо

[@user-xxx3yyy]

В ваших руках, Дина, тесто всегда великолепное.

[@user-iy5jl7yo7z]

Добрый вечер Дина, очень смачно благодарю 🙏💐

[@user-nl6gn9tq2k]

Здравствуйте Дина,спасибо большое за ваши вкусные рецепты.Все что я готовлю по вашему рецепту,все в восторге, делюсь с подругами.Еще раз огромное спасибо,Желаю вам крепкого здоровья и долго радовать нас вкусняшками

[@user-zc5pm8ch3w]

Доброго дня Дина как всегда прекрассный рецепт Спасибо Вам большое❤❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@user-vo9jl6sy6u]

Спасибо. Вкусно и полезно.

[@user-jm4wc8rk2j]

Огромное спасибо, давно ждала❤

[@user-zk4jr4yd9z]

Диночка, очень рада видеть вас. У вас, как всегда всё безупречно. МантЫ - это действительно очень вкусно. Спасибо за вариант теста без яиц.❤❤❤

[@user-gi3ke2xy5y]

Дина спасибо большое за рецепт, сделаю обязательно! ❤

[@manokubamba6229]

Красота... Люблю

[@melahetabuzerova]

Спасибо вам Дина❤

[@user-uq6kb4ph4s]

Спасибо. Я давно ждала в вашем исполнении

[@user-iq3oi5lu7m]

Дина спасибо за рецепт👍🙏🤲

[@user-gy3fm9vt1o]

Гениально, молодец.

[@tanias-b1506]

Spasibo Dîna za prekrasnie rezepti! 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 Montréal Canada 🇨🇦

[@user-so1hh8ov1k]

Ну, очень вкуснооо! Спасибо, Дина! 👍

[@user-uq6rt1wb1i]

Спасибо большое ,Дина! Давно хотела посмотреть тесто для мантов, я всегда тесто готовлю на молоке, для мантов и мясных пельменей ,а фарш готовлю из говядины, свинины и баранинины, курдючный жир тоже кладу. Тесто мое получается нежное, но очень хотела посмотреть рецепт специалиста!👌👍

[@user-pn1re1rz2q]

Здравия Дина!Благодарствую за труд!Добра вам!Желаю успеха!

[@user-po3jx3hc6n]

Дина,очень вкусно!Тоже любим манты.Вообще,у вас на кухне всё всегда вкусно!Много по вашим реуептам готовлю.❤❤❤

[@nellilaukert-fk2ev]

Спасибо тебе Диночка за твоё старание вкусно готовить смотрю твой канал уже давно, ты такая молодец 👌❤пишу тебе с Германии, родилась в Казахстане, с 1966 года жили в Узбекистане там то мы и научились готовить все Узбекские, Таджикские Казахские блюда и до сих пор готовим. С теплотой вспоминаем эти времена потому то жили очень дружно до сих пор вспоминаю наших соседей Таджиков, Казахов как они провожали нас со слезами на глазах в 1991 году на нашу историческую Родину. Мы ничего не забыли каждую неделю вспоминаем когда готовим вкусные блюда и мы и наши дети и уже наши внуки. Спасибо еще раз за твои вкусные манты готовлю точно также только иногда добавляю немного тыквы или картошки а мясо берём только баранину или говядину со свиным жиром с чистой свинины не делаю она здесь не вкусная, Свинину берём только на шашлык хорошие рёбра и шею для гриля это ещё подходит. До следующего ролика, Здоровья и всех благ,

[@elenadrozhzhina86]

Очень вкусно!!!!

[@user-lf1jz9iv7i]

Вот это вкусняшка!Спасибо большое за рецепт.Очень вкусно выглядит,так бы и съел.🎉

[@user-pg6eq4nl8y]

Дина благодарю вас за подробный рецепт! Смотреть и слушать вас так приятно....! Здоровья крепкого вам!😊👌💯👍

[@user-dd2ju3ss1f]

Обажаю манты.сытно и вкусно

[@user-re6jy3rf9m]

Молодец Диночка ,чистая речь,голос какой приятный ,суперский ❤️🥰👍😘🙋‍♀️

[@user-kj2ci7sj2v]

Дина!!! Вы супер. Миллион раз 👍👍👍👍👍👍👍👍👍......... Благодарю 🙏🙏🙏 Вам и вашей семье всех благ и здоровья 💖💖💖💞💕💓❤️🕊️🕊️🕊️🦋🦋🦋💐💐💐🌹🌹🌹🎖️🎖️🎖️🎖️🎖️

[@user-nn4rg9tl5h]

Спасибо за рецепт! 👋👍👍💗💗💗😋😋😋

[@ladyluck6439]

Спасибо за рецепт, попробовала тесто по вашему рецепту.вода была ледяная, со льдом...тесто хорошее, пробовала разное тесто на манты, но все таки мне больше всего нравится тесто на кипятке, для меня оно самое вкусное...

[@nursuluk_jerry979]

Как начинающая домохозяйка, у меня появилось время на готовку и за последние пару лет перепробовала несколько рецептов для мант и теста для них. Ваш рецепт оказался самым лучшим, простым и точным по ингридиентам. Также очень помогли разъяснения как катать тесто на этой машинке. Муж и дети остались довольны, да и мне понравилось, ужин вкусный получился, спасибо вам большое за видео!

[@user-zo8ki7fl9w]

Я тоже делаю на машинке. Но не раскатываю каждый кусочек теста, а делаю дорожкой определённой толщины, затем дорожку режу на равные квадраты, а потом залепляю. Это очень быстро и удобно.