ПАПРИКАШ

ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО, КОМУ НЕ ТРУДНО, БУДЕМ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНЫ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ / markovich_serzh
ПАПРИКАШ.
Одно из самых крутых блюд венгерской кухни, разумеется, как и бограч и гуляш.
По сути блюдо летне-осеннее, потому что добавляются болгарский перец (паприка) и помидоры. Венгрия - страна известная своим производством качественной сухой молотой паприки, в котором она занимает второе место в мире после Чили. Так что, если выбираете правильную молотую паприку - венгерскую, чилийскую или сербскую - ваше блюдо точно удастся.
Паприкаш обычно делается из курицы. Хотя встречается и свиной паприкаш, фиш-парикаш или рыбный. Ну и из утки, гуся. Даже из фазана.
Если австрийская кухня более жареная и печеная, венгры любят питаться "на ложку".
Дело в том, что речь идет об аграрной стране. И когда эти блюда были придуманы, промышленного производства мяса еще не было. Так как люди трудились в поле, так и загружали в казан, глиняную посуду, котел все свои продукты и готовили вместе с овощами.
Принцип приготовления бограча, паприкаша и гуляша по сути один. Только паприкаш готовится быстрее, в отличии от гуляша, куда идет говядина. Для паприкаша выбираются быстро обрабатываемые сорта мяса.
Молотая паприка - гордость Венгрии, которая по-венгерски называется "эрос", как загуститель идет везде. Еще используются разные мучные изделия. Такие например, как широкая домашняя лапша, кнедли, клецки, наглицы... Нередко для загущения блюда добавляется и рассыпчатый картофель.
Но самое важное, что венгры - это наши люди. Кроме того, что любят острое, еще любят и кислинку. В паприкаш обязательно добавляют сок от феферони - маринованных острых перчиков. Есть у них и славянская черта. Когда блюдо готово, очень любят добавить ложку сметаны.
Рецепт паприкаша можно посмотреть в видео.
Мясо, конечно, нужно посолить, поперчить и оставить на некоторое время, что бы просолилось. Потом его нужно обжарить. А когда оно получит золотистую корочку, вытаскиваем из кастрюли и на этом соку начинаем обработку овощей.
Учитывая, что паприкаш сезонное, летне-осеннее блюдо, выбираются менее жирные куски мяса. В отличии от бограча или гуляша.
В Венгрии свинина и курица считается основным мясом и 50-60 лет назад они все готовили на топленом свином жире. Но как мир стал развитым и модным, то и венгры перешли на подсолнечное и оливковое масло, потому что нет больше повсеместного тяжелого труда в поле, аграрный труд механизирован, всю работу выполняют машины, а венгры, как и остальной мир, сидят в офисах. А из этого происходит, что и они свою национальную кухню делают более легкой и маложирной.
Очень интересна венгерская кухня и полезна. Обязательно снимем и перкелет, и гуляш, и острые колбаски, шваргле, бограч...
Но с чего-то надо было начать. Когда решите готовить паприкаш, кроме лука и морковки, выбирайте натуральный перец, который вы называете болгарский. И хорошие спелые помидоры. Узбекские помидоры, конечно, отличны. Если их нет, замечательно пойдут пелатти (или консервированные помидоры без кожи в собственном соку, летние, сладенькие). Венгры никогда не добавляют сахар в свои блюда. Это ужасно вредный продукт, который и вам я не рекомендую.
Столовая ложка сметаны или 50-70 мл. сливок смягчат вкус блюда и кислота вам точно не будет мешать.
Еще бы хотел обратить внимание на один момент. Существует два вида куриного мяса. Домашняя курица и индустриальная. Я знаю, что куриная кожа, когда хорошо обжарится, очень вкусная и есть ее можно, если птица выращена нормальным домашним способом. Есть индустриальная птица, называют ее бройлером. За период от 18 до 36 дней из цыплят, только вылупившихся из яиц, выращивают тушки до магазинного веса в 2,5 кг. Их мясо напичкано стимуляторами роста и антибиотиками. Производители говорят, что это специальный корм, которым они забтятся о птице. На самом деле - вредная химия, которая больше всего откладывается в крыльях и коже. По этому я кожу обязательно снимаю, если птица не выращена домашним способом за три-четыре месяца, как положено.
Но выбор за вами. Будете ли и Вы себе наращивать вес, как индустриальная птица?
Кому не жалко, делитесь постами, видеороликами, подписывайтесь на наш канал, будем очень признательны! Больше подписчиков и просмотров, больше у нас возможностей снять новые ролики для вас! Заранее благодарим! 🤗🤗🤗
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ИНСТАГРАМ / markovich_serzh
Заказать мангал и вертел можно:
через мой сайт www.markovic.ru
мой профиль в Инстаграм / markovich_serzh
через Фейсбук srdjan.marko...
и ВКонтакте id115316144
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ KZbin-КАНАЛ тут kzbin.info...
СМОТРИТЕ МОЙ НОВЫЙ ПАПРИКАШ • ПАПРИКАШ

[@markovicsrdjan1]

Здрасьте, товарищи! Во первых, кому не сложно, делитесь видосиком в соцсетях. Для нас много значит, что бы набрали просмотры и новых подписчиков. Во вторых, кто готовит паприкаш? Из какого мяса? Пробовал ли кто-то делать, например, из дичи? Гуляш, бограч - это другая тема. Обязательно их снимем. С паприкашем не путайте. И как вам вообще венгерская кухня, учитывая тот факт, что там все через ложку. Венгры не особо любят жареное. Очень нужна информация, что бы мы понимали, нравятся ли вам такие блюда или больше любите сковороду и духовку, жареное или запеченое. Хотя, отварное очень полезно. Пишите в комментариях, что бы могли планировать будущие эпизоды. Жду.

[@akusitaaiai2215]

Брат Серж. Попробуйте сделать сербское вино, по-моему сливовица называется. У наших братьев сербов вино делают из всех фруктов и ягода .

[@user-vu4xv9tm7e]

Здравствуйте,Ceрж. Вы в описании упомянули домашнюю курочку. Безусловно, деревенская кура и вкуснее, и полезнее, но готовится она очень долго! Бульон из неё - закачаешься от аромата и вкуса, а вот второе блюдо из неё даже не пробовали. Не готовят из них, что ли, ничего, кроме первых блюд? А паприкаш - это тема!👌

[@user-zo4mb7wb7w]

Не вопрос Тёска!!

[@user-yk4eb4ie7p]

Серж дорогой, только одно пожелание, старайтесь готовить из продуктов, доступных простым людям. Например, как это. Спасибо за Ваш канал.

[@markovicsrdjan1]

@@user-yk4eb4ie7p Кому что доступно - большой вопрос. Крымчанам, сочинцам и прочим барабулька, например, более доступна, чем говядина, например. Мы пытаемся всем пойти на встречу.

[@nargiz1514]

КАК ПРИЯТНО ЕГО СЛУШАТЬ, А АКЦЕНТ ПРОСТО ЧУДО.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Рад, что Вам нравится. Смотрите, готовьте, получайте удовольствие!

[@Joe_Barbara152]

Серж, всегда читается искренность и доброта в твоих глазах. Ты просто best! Продолжай радовать. Твои рецепты вдохновляют!

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Я очень рад, что вам понравилось! 😁

[@user-jy7rx1kg3m]

Браво за мастора спремање хране , пратим из Србије , не би било лоше да спремиш неко Руско јело да видимо не сумљам и верујем да Руси имају специлатете боље од нас . Хвала

[@evgenyig7283]

Серж брат товарищ, привет из Ростова на Дону, Сербия красивая страна, сербы братушки,!!!!!!!!

[@markovicsrdjan1]

Привет Ростову на Дону! Творите на здоровье! 😁 На Дон хочется, на рыбалку!

[@user-zo4mb7wb7w]

Спасибо Серж, смотрю тебя под пивко с копчёной рыбой, прекрасно бубнишь, обстановка спокойная, люблю твои ролики

[@markovicsrdjan1]

Смотрите и делитесь. Может быть еще кому-то понравится. 😁 Спасибо огромнейшее! 🤗

[@ury6491]

Любопытное блюдо, буду готовить. Товарищ Серж, спасибо за рецепт. НЕ болей, береги себя.

[@markovicsrdjan1]

Пользуйтесь на здоровье! Очень вкусно! 😁

[@user-ou6er4ne6m]

Я живу в Ужгороде уже 20 лет!! Граница с Венгрией. Много друзей-мадьяр его готовят. Никогда его не готовила! Но, благодаря тебе, Серж, с удовольствием буду!!!! Здесь эрош-пишта ( острая паприка кусочками ) и сушенная паприка на каждом углу и в каждом блюде!

[@markovicsrdjan1]

Ну это известно, что венгры любят остро. Еще и кисленькое. А так, попробуйте. Легко, бюджетно, вкусно. 👍🏻🥰

[@user-cr6ri2ek8k]

А запах СУПЕР 👍👍👍

[@markovicsrdjan1]

Вы правы! ))

[@aromat_kazana]

Просто класс 👌Замечательный рецепт 👍

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Все легко, просто и очень вкусно! 😁

[@user-bp2qw9cf7v]

Серж, ваши видео переходят на новый уровень качества!Шедевральное музыкальное сопровождение👍

[@markovicsrdjan1]

Хотели чарадаш, но пришлось взять вальс из-за авторских прав. 😉 Спасибо!

[@alekszeit]

Мы в семье любим тушёную еду, к тому же острую) Да и как это со свежими овощами и травами, со сметанкой или сливками может не нравиться. Так что товарищ Серж не забрасывайте это дело) Ждём продолжения

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Не забрасываем. Завтра в 12:00 новый ролик.

[@user-qw1xq3yw5x]

Здрасте товарищ. Очень наверно вкусное блюдо. Спасибо шеф.👌👌👌

[@markovicsrdjan1]

Пользуйтесь на здоровье, товарищ Алексей! 👍🏻

[@user-jf9pf2mn3w]

Уважаемый Серж, утром посмотрели ваш рецепт и сейчас приготовили, огромное спасибо за вкуснейшее блюдо, вся семья в восторге, просто объедение какое-то в прямом смысле этого слова.

[@markovicsrdjan1]

Оксана! Искренне рад, что успел Вам сделать денек вкусным и удачным. Спасибо за обратную связь! Очень приятно!🤗

[@Aleksander77710]

Серж гениально,настоящий маэстро кулинарного мира!👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Искренне рад, что вам понравилось! Пользуйтесь на здоровье! 😁

[@user-nn7wh5dg8r]

Прекрасно, и главное доступно.

[@markovicsrdjan1]

Пользуйтесь на здоровье! Сейчас у нас будет очень много доступных рецептов. Попантовались, сейчас идем на бюджет. Вирус, кризис.

[@user-os3st7ck4h]

Товарищ Серж Маркович! Сделал паприкаш по вашему рецепту, просто ОГОНЬ

[@markovicsrdjan1]

Очень рад! Спасибо, что поделились. Обратную связь всегда очень интересно получать.

[@chechekhitre]

Дай бог вам здоровья! У Вас очень отличные рецепты! Вы С упер!!!!!!!!!!!!!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! И вам здоровья и благополучия! Смотрите, готовьте, будьте счастливы!

[@user-xg3nf7zt6j]

Я вегетарианка, делала паприкаш по Вашему рецепту, но с соевым мясом( предварительно отваренным). Получилось просто великолепно, так что советую всем, кто соблюдает пост или кашрут, или вегетарианцам, это ОЧЕНЬ ВКУСНО!

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Хотя, постно и вкусно не бывает. Но выбор Ваш! 🤗

[@user-xg3nf7zt6j]

@@markovicsrdjan1 постно бывает оочень вкусно, поверьте, уже больше 25 лет вегетарианка, но, конечно, нужно уметь готовить и быстро соображать что чем заменить. Ещё раз спасибо Вам!

[@lite2964]

Всем зрителям желаю всего самого доброго и светлого ☀️💕😉 Товарищ Серж спасибо за великолепный рецепт👍 Желаю вам творческих успехов и миллионы подписчиков ☺️😉

[@markovicsrdjan1]

Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье! Взаимно творческих успехов!

[@user-iw3vd9pj7h]

Добрый вечер,я живу возле границы с Венграми,такого блюда у нас нет,интересное блюдо,надо приготовить,у них есть очень хорошие блюда,которые у нас популярны ето,Бограч,Лоци печене,Папригашка(вареное сало,нашпиговано часноком,и натерто паприкою)рекоминдую приготовить что то с етого,будет интерестно глянуть🙂

[@markovicsrdjan1]

Обязательно все приготовим, что готовится в ваших краях.

[@user-xs8iz5vm5q]

Обалденный паприкаш 👍👍👍😋

[@markovicsrdjan1]

Абсолютно с вами согласен. Съели с большим удовольствием! 😉

[@artemkuk1849]

Здравствуй дорогой товарищ Серж! Привет тебе с Нижнего Тагила! Как обычно лайк! Очень нравятся твои рецепты, многое повторил, очень вкусно, особенно делал плесковицу... Ммм... все в восторге. Удачи в Вашем деле!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо Вам огромное! Делитесь видосиками! Может быть еще кому-то пригодится! 😁

[@Vitaliy_Khabarovchanin]

Здорово! Бомбическое блюдо!

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось! Готовьте обязательно! ))

[@user-lv5dk6ph1w]

Здравствуйте, Серж 🤝 Сразу лайк! Ибо знаю, будет бомбически! Привет Бондаренко!!!

[@user-on1ly7mf4b]

Спасибо!)

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Зайдет он сюда, получить привет. Смотрите, готовьте, получайте удовольствие!

[@user-oo4wk6ho8c]

@@user-on1ly7mf4b чё,как? Вкусно?

[@user-on1ly7mf4b]

@@user-oo4wk6ho8c просто огонь! Приготовьте сами, узнаете)

[@alal4740]

Светлый человек. Смотреть одно удовольствие. СЕРЁЖА МОЛОДЕЦ!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо за теплые слова! 😁

[@user-ok8fy5ll9z]

Как раз музыка в цвет! 👍👍👍

[@markovicsrdjan1]

Рад, что вам понравилось! 😁😁😁

[@user-hn6im2ds2r]

Шикарное блюдо!!!!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! ))

[@user-wx1lz5hx1i]

Аппетит разыгрался, пора обедать)))! Спасибо, товарищ Серж!!!👍👍👍

[@markovicsrdjan1]

Вот! Искренне рад, что могу быть инспирацией. 😁

[@pae5284]

Про дичь замечательная идея! На следующее открытие охоты обязательно сделаю, как раз будет время дома потренироваться. Ну и раз уж речь зашла про венгерскую кухню, то у них есть какие-то блинчики, называются они палачинты. Смотрел в детстве сказку, там бабка угрожала накормить внучков палачинтами. По её словам ничего вкуснее их на свете нет. Ну и собственно просьба рассказать (показать) что это такое. За видео как всегда лайк! Огромное спасибо! (Вчера написал этот же комментарий и он исчез, то-ли не отправился, то-ли опять глюк какой-то)

[@markovicsrdjan1]

Палачинки и в Сербии блины называются. Как блины делаете - тоже самое. Размер от сковородки зависит.

[@pae5284]

@@markovicsrdjan1 Понятно, спасибо! Просто в той сказке самая изюминка была в том, что бабка пекла палачинты и приговаривала "Палачинты румяные, палачинты с укропом. Есть палачинты с творогом, есть палачинты с мёдом, но самые вкусные на свете палачинты это с укропом" Я хоть и маленький тогда был, но вкус и запах укропа знал и оттого ужаснулся. Ужас ведь!

[@user-wo5jw7qh9k]

Серж, огромное спасибо за этот рецепт. Обожаю венгерский гуляш, теперь могу добавить разнообразия. Серж, Вы просто Мастер!!!

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Гуляш тоже снимем. Обязательно. Потому что здесь в России делают какую-то чушь. Еще и называют суп-гуляш. Еще не встретил основу: 1 кг. мяса х 1 кг. лука. НО все равно гуляшом называют. 😉

[@todorpeev8913]

Лет 35 назад, на первом курсе студентом, жил в одной комнате с венгром. Звали его Золтан. Знал, что венгры любят острое и пригласил его пообедать со мной, готовил голубцы. Сам люблю острое, и соответствено блюдо было очень даже мужское. Мой венг попробовал, глаза выскочили, и побежал в туалет. Потом обвинил, что я пытался его отравить острым перцем. Оказался единственым венгром во всем мире, который не ел острое. Через две недели сбежал жить к вьетнамке.

[@markovicsrdjan1]

Да это фальшивый венгр! 😂 100% какой-то румын или словак с венгерским паспортом.😂

[@HOWL2133]

Ммм как вкусненько!! ( Mmm how delicious !! )

[@markovicsrdjan1]

Это очень вкусно! Повторите, не пожалеете! 😁

[@HOWL2133]

@@markovicsrdjan1 Завтро повторим .

[@markovicsrdjan1]

@@HOWL2133 Удачной готовки! 🤗

[@sergeiverner9141]

Молодец 👍 Маркович один из тех кто просто обьясняет рецепты приготовления еды, даже ребёнок 👶 поймёт ... респект ✊

[@markovicsrdjan1]

Я стараюсь быть полезным, а не самооутверждаться за счет зрителя. )))

[@user-kd5yb4kd3i]

серж.блюдо венгерское,сметана брест-литовская из беларуси.спасибо за рецепт.

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Не забывайте феферонки. Кисло-острый перчик. Что бы было, как в Венгрии. 😁😁😁

[@Zubelshuher]

Серж танцует! Братка доброго здоровья тебе и твоим родным.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! И вам и вашим также самого лучшего! 😁

[@aleksandrvorobyov9065]

Доброго дня! Спасибо Серж! Отличный рецепт! Я его вчера повторил. Родные сказали:"Ничего лучше не ели". Процветания твоему Ютуб каналу.

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! Я очень рад, что родные были довольны. Это самое важное. Спасибо, что написали, как получилось. )))

[@user-xo4eh9qt2v]

Таз поставил для слюней. Буду смотреть на Чемпиона мира. Венский вальс, подобран.

[@markovicsrdjan1]

Я бы венский вальс с большим удовольствием, потому что, когда-то была одна монархия. Правильнее, кончено, чардаш, но надо разбираться с авторскими правами.

[@user-wm2zt3np8c]

. Есть более достойные способы выразить маэстро свою признательность.Знаете, венский вальс совсем не сочетается с тазом «для слюней». Искусство принадлежит всем, а Ваша физиология - только вам! Ничего личного, будьте аккуратны в комментариях, здесь высокая кухня!

[@user-vt3ut7kf8t]

Доброму человеку, добрый лайк. 👍🏼 Шницель зашёл на Ура. Жене очень понравилось. Спасибо Серж.

[@markovicsrdjan1]

Очень рад! Спасибо, что отписались. Всегда интересно, как получилось у зрителей повторить рецепт. )) Я рад, что понравилось жене. Надеюсь, будете ее радовать своими проиведеними почаще.

[@firefire-street-food2237]

Супер!!!🔥🔥🔥🔥🔥🔥👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Рад, что понравилось! 😁

[@user-gd4qp5ye9q]

Я так давно не была на вашем канале!!! А сегодня с утра открыла планшет и первое что увидела это ваша передача и у меня сразу появилось хорошее настроение!!!!!!

[@markovicsrdjan1]

Очень рад! Заходите почаще!

[@user-tb6xt8zz4x]

Какая вкуснятина !!!

[@markovicsrdjan1]

Это очень вкусно и просто делается! 😁

[@tynymbaydaiyrov4578]

Серж Маркович вы ностаяшии супермен

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Насмешили! 😁

[@user-fr3pv2xu9r]

Вах, вах, вах...Выглядит очень аппетитно. Респект.

[@markovicsrdjan1]

Это и правда вкуснота! ))) Есть здесь уже те, кто готовил и отписался. ))

[@user-fr3pv2xu9r]

@@markovicsrdjan1 Серж, а Вы в каком городе находитесь?

[@AlexFox42]

Теперь я знаю как это блюдо называется... Часто готовлю так мясо, быстро и вкусно.

[@markovicsrdjan1]

Вы, наверное, из Модавии? Там всегда все знают, умеют и давно готовят.

[@AlexFox42]

@@markovicsrdjan1 Нет . Из Сибири... У нас без мяса, сала и рыбы, ни как.

[@ML-ni9ug]

Звук и музика 👍записано лучше чем на ТВ.

[@markovicsrdjan1]

Товарищ Бондаренко будет рад! Спасибо! Кстати, День рождения у него.

[@user-pu8ku4xf2k]

самый душевный канал про кулинарию , готовься всё с душей ) спасибо Серж)

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! На здоровье! 🤗

[@johnrostov8731]

Отлично!!!ЛАЙК!!!

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! Пользуйтесь рецептом на здоровье! 😁

[@user-ww4rn3lq7s]

Мой лайк 5-й. Дорогому товарищу Сержу Марковичу, - огромное спасибо! Паприкаш- это вещь!

[@markovicsrdjan1]

И я очень люблю. Там в закрепленном комментарии есть вопрос. Может быть и поделитесь, как готовите. Пригодится людям.

[@user-ww4rn3lq7s]

@@markovicsrdjan1 Готовил примерно также(только вместо клёцок макароны использовал), я не профессионал кулинарии , а любитель. Т.е. узнал интересный рецепт -попробовал приготовить, результат, по-моему неплохой. За Ваши видео ещё раз спасибо, всем друзьям и знакомым их рекомендую.

[@markovicsrdjan1]

@@user-ww4rn3lq7s Можно с, как вы говорите, клецками. Делают и с резанцами. Ну типа тальятелли, папарделли. Там еще и картофель-парикаш готовят. И с кнедлами из манки. ... Каждая область Венгрии чем-то гордится.

[@kavenagi]

Паприкаш/ поприкош )))) Бомба!!

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось! Друже Костя, делись видосиком в соцсетях! 😁

[@user-ey7vv3se9f]

Всем , кто еще не готовил , рекомендую! Венгры , вы лучшие в приготовлении блюд , содержащих сладкий перец. Это блюдо ШЕДЕВРАЛЬНО. МАЭСТРО , ВЫ ВОЛШЕБНИК.

[@user-bc3fj4yv1u]

Очень и очень вкусное блюдо!👍 Мама готовит из телятины. А я приготовлю из курицы.

[@markovicsrdjan1]

Делают и из свинины. И из гуся. Пробовали и из дичи, из фазана. Из утки, например. Все делают утку с яблоками. Меня от того подташнивает. Еще снимем и фиш-паприкаш.

[@user-bc3fj4yv1u]

@@markovicsrdjan1 паприкаш из рыбы, это очень интересно. Потому, что в моем понимании, это все таки мясное блюдо, в книге "Приятного аппетита" Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха, рецепт был именно мясным. Эта книга была моим учебником кулинарии.)

[@markovicsrdjan1]

@@user-bc3fj4yv1u Фиш-паприкаш - очень известное блюдо. Даже известно рыбакам и гурманам за тысячи км. от Дуная, Балатона, Тиссы...

[@user-bc3fj4yv1u]

@@markovicsrdjan1 увы, все знать невозможно. А мы живем гораздо дальше чем тысячи км от тех мест.

[@user-uv2wc7tu6o]

Гагаузия приветствует тебя Серж! Лайк! Смотрю внимательно ! Одно тебе сказу я б не хотел бы быть у тебя оператором )))

[@markovicsrdjan1]

Йонапот киванок! Привет Гагаузия! Я вас и не приглашал. 😂 У меня Бондаренко есть. Не собираюсь его менять. 😉

[@user-sg5ux1jx9i]

Привет братка. Всегда рады тебе, хоть воды нальешь и вкусно будет.!!!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье! Уверен, что вам понравится. 😁

[@user-je2tw5nf1d]

Серж вы большой молодец, спасибо за новые рецепты, здоровья вам и вашему дому, не болейте, а индейку можно использовать?

[@markovicsrdjan1]

Можно, дружище! Из свинины венгры делают. Из говядины. Это я решил с курицей. А так. Из чего угодно. Спасибо за теплые пожелания!

[@mishaandreev2065]

Отлично!!!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо!😁

[@andreysokolov6013]

Привет серж 👋как всегда класс 👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥💯💯💯💯💯

[@markovicsrdjan1]

Благодарю!

[@asp1n826]

Приготовил! Сел с женой попробовать.. потом еще попробовали... и еще! Очень вкусно получилось) Спасибо за рецепт =)

[@markovicsrdjan1]

Пользуйтесь на здоровье! И делайте комбинации. Есть с картошкой, с клецками, с лапшой. Можно со свининой, с индейкой. Пробуйте и определитесь, что вам больше нравится!

[@user-hy6rp3ck1c]

Лайк. Все просто и аппетитно.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!))

[@alexkan77]

Побольше шедевров национальных блюд 👍осталось найти правильную паприку в продаже

[@markovicsrdjan1]

На Фейсбуке ест ьсайт компании ALEVA. А продается и настоящая венгерская. Смотрите, на упаковках написано.

[@user-wi9ch8bi8t]

Серж это всегда красиво вкусно и с юмором!)

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Очень рад, что вам нравится. Делитесь нашими видосиками в соцсетях, может быть кто-то еще получит удовольствие. 🤗

[@user-cb6hf3nc2j]

Маэстро браво.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо, товарищ Михаил! 😁

[@user-gd3en6lj1b]

Здравствуйте , с перепелами тоже я думаю можно попробовать . спасибо будет мне новый рецепт приготовления перепелов ✋✋✋👍👍👍🍺🍻🍺

[@markovicsrdjan1]

Теоретически, можно. Почему нет. 😁

[@maryandnepr883]

Serge je zgodan kao i uvek)))

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! 😁

[@RedisochkaMusya]

Нуууууу, дорогой товарищ Серж, ну порадовал, так порадовал! Именно от вас хотела этот рецепт, так как обожаю паприкаш! Благодарю от всего сердца!!! Хорошей недели всей команде!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо Вам огромное! Очень рады, что получилось пойти на встречу вашим пожеланиям! Делитесь видео, может быть еще кому-то понравится. 😁

[@RedisochkaMusya]

Сразу же поделилась! Чтобы канал развивался и видосиков побольше было!)))

[@markovicsrdjan1]

@@RedisochkaMusya Вам спасибо огромное! Спасибо за понимание и поддержку! Нам очень приятно. Вы золото!

[@RedisochkaMusya]

Ой...)) Спасибо!!!

[@VladDmitr]

Серж красава! Лучше чем Серж объясняет и показывает, я еще не встречал!

[@markovicsrdjan1]

Я очень рад! Делитесь видосиками. Может быть еще кому-то пригодится.

[@user-yk3of6dy6m]

Настоящее венгерское блюдо😍😋 Только надо иметь ввиду, что это будет по-венгерски ОЧЕНЬ сытно😂

[@markovicsrdjan1]

Да, Вы правы. Есть люди, которые любят поесть так, что бы им было сытно. )) После физического труда, например, или на охоте, на рыбалке.)))

[@user-hx2fj3lm6w]

Серж молодчина,спасибо за рецепт

[@markovicsrdjan1]

Смотрите на здоровье! 😁

[@user-cd9xq8bb4w]

очень вкусно получилось сейчас буду готовить регулярно спасибо

[@markovicsrdjan1]

Готовьте обязательно! Быстро, просто, а очень вкусно.

[@user-yu4hi1th2f]

Здраствуйте серж інтиресне блюдо з паприкою куриним філе вау смакота

[@markovicsrdjan1]

Классика венгерской кухни. Паприкаш, бограч, гуляш, перкелет. 😁

[@alexnikola4845]

Пойду на кухню опять кушать захотелось после каждого видео так происходит

[@markovicsrdjan1]

Ну вы продукты возьмите, приготовьте. А там и поедите заодно. Понемногу. Больше насытитесь ароматами при приготовлении. 👍🏻

[@user-ku2wb7mk4t]

Ну вкусно!!!

[@markovicsrdjan1]

Абсолтно с Вами согласен! Спасибо!))

[@vladimirbelagert8273]

👍Супер

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Искренне рад, что вам понравилось! 😁

[@user-ff4ge9gn2c]

Очень колоритно👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Приготовьте, не пожалеете. ☺️

[@Old_Midnighter]

Любо! 👍

[@markovicsrdjan1]

На здоровье!

[@user-vz3sc5yj4y]

Сержу благодарность за новый рецепт.

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Спасибо за комментарий! 😁

[@user-oe8el1tc4i]

Приветствую вас Серж! Какой цвет, все продукты - огонь, всё в ритме вальса, смотрю и слушаю не отрываясь, всё аппетитно, всё вкусно !!! Здоровичка вам, сил, новых рецептов и новых видео!!! 👏💕💓

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Нажимайте кнопку поделиться под видео, может быть еще кому-то понравится. 😁😁😁

[@user-ov9hf1fv9f]

Это тот - же бограч?

[@matushkin1975]

Хвала вам пуно, Серге!)

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Очень приятно!

[@grillmangal]

Все кто читает этот комментарий крепкого здоровья!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! 😁

[@user-ex5nq7vt9s]

И вас по тому же месту)))

[@user-vz3sc5yj4y]

И тебе здоровья. А Мангал это фамилия или отчество)))

[@grillmangal]

@@user-vz3sc5yj4y это ютуб канал, заходите в гости )

[@user-be2dm8pd9t]

классно!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Мы рады!

[@user-tc2lj3kz9d]

Доброго дня, друже Серж! Спасибо за чудесный рецепт, обязательно приготовлю! ;)

[@markovicsrdjan1]

Пользуйтесь! Ничего сложного нет. А очень вкусно! 😁

[@sknmiv86]

Спасибо что делитесь отличными рецептами. Обязательно попробую сделать, уверена будет очень вкусно!!!!

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Все получится отлично. 👌🏻

[@GamesPortall]

Отличное видео, товарищ Серж Маркович!!! Так держать! Качество съемки намного выше предыдущих + звук!!! Спасибо за атмосферу, за рецепт!!!

[@markovicsrdjan1]

Тут проблема, что Ютьюб качество поправляет через несколько дней. Даже два дня нужно. А мы снимаем всегда в одном и том же качестве. Спасибо! Рад, что понравилось. 😁

[@nabituraev8336]

На мой взгляд немного переборщили с проездами за снимающей камерой. Впрочем, допустимо, если есть контракт на рекламу производителя фототехники :)

[@markovicsrdjan1]

@@nabituraev8336 нет у нас контракта рекламы с производителем фототехники. Кэнон был актуальным, наверное, 5-6 лет назад. Оператору и режиссеру так понравилось. Хотел показать, как происходит процесс, коротко, не нудно. Так что, кроме вас никто даже и не заметил.

[@nabituraev8336]

@@markovicsrdjan1 Известный операторский приём. Главное, на мой взгляд, не переборщить с ним ))) Похвально желание Бондаренко использовать разные формы. Тем более за такую кормёжку, да еще и за понтовые ножи по блату ;-)

[@markovicsrdjan1]

@@nabituraev8336 Вы все за Бондаренко посчитали. Думаю, платить ему з/п не надо. 😂

[@user-mv3uv3pi3t]

Приветствую уважаемый наш Серж , спасибо за рецепт вкусно и красиво !!!

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! 🤗 Готовьте и получайте удовольствие! И ближних радуйте!

[@user-wp1ww2kp3i]

Отличный новогодний рецепт друже Серж. Спасибо мастер)

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! С праздником! 🤗

[@user-ly4vc1ft4y]

Приветствую товарищ Серж, Дружище,прикакола это блюдо, завтра обязательно сделаю, Душевно Вам!!! Быть Добру.👍🤝

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Уверен, что вам понравится! 😁

[@user-jo8cb6kf3k]

Бомба !!!

[@markovicsrdjan1]

100% 🤘🏻😊

[@sakuraautomatic2854]

Огромное спасибо за рецепт!!! Всем здоровья!!!

[@markovicsrdjan1]

и вам спасибо за комментарий! Пользуйтесь. Мы рады. Здоровья обязательно вам! 🤗

[@andreyundrul6368]

Класс! Класс! Класс! Серж. Легко и просто🙂В выходной сделаю обязательно👍

[@markovicsrdjan1]

Удачной готовки! 😁

[@user-wu7sj4lj6n]

Серж , готовит просто огонь . Смотрел Ивлева дилетанта . Ему до Сержа как до китая ра....ом !

[@markovicsrdjan1]

Спасибо вам за теплые слова! Я очень рад, что вам нравится мое творчество. Я своих коллег обычно не обсуждаю, тем более публично. 😉

[@Prikolist7992]

Красочно) как раз порадовать себя ;) Здоровья)! Спасибо)👍

[@markovicsrdjan1]

Обязательно радуйте! )) Удачной готовки!

[@kostevseev8316]

Блюдо супер, обязательно попробую приготовить!!! 👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Искренне надеюсь, что понравится.

[@user-up6tm4lk8t]

Товарищ Серж как всегда на высоте

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Делитесь видосиками. Может быть еще кому-то понравится.

[@user-hp9qi1et7k]

Отличный рецепт, отличная подача, отличный Серж! Садитесь-пять!😁👍

[@markovicsrdjan1]

Рад, что вам понравилось! Готовьте на здоровье!

[@XFGibson]

Приготовил сегодня таким образом паприкаш - это очень вкусно! Прям очень! Спасибо, Серж!

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось! Спасибо, что написали.))

[@user-gq6gu8mm6t]

Блин друже Серж как же это аппетитно выглядит. Обязательно попробую так приготовить пока хорошая паприка не закончилась у меня.

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Рад, что могу быть полезным. 😁

[@mrbolt700]

Серж как всегда на высоте!!! Успехов и процветания !!!

[@markovicsrdjan1]

Очень рад, что вам нравится! Делитесь нашими рецептами в соцсетях, если не трудно. Что бы мы могли если уж не процвесть, то хотя бы, что бы было на что снимать новые ролики.

[@user-ue8cj6yd2l]

Как всегда отлично! В начале ролика думал что тут необычного, курица с овощами, в середине осознал, это же Серж) по любому удивит и удивил. Обязательно приготовлю так же. Спасибо за рецепт и хорошее настроение! Ну и по традиции Сергею Привет! Прям работа мечты у него, снимать красиво то что готовит Серж и конечно же всё это пробовать!

[@markovicsrdjan1]

Конечно, вам спасибо огромное. Ничего я тут не придумывал. Венгерская традиция. Классика.

[@sergeydremov7606]

Как всегда шикарно👍❤️

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! 😁

[@user-pe3jc6dn1p]

Это очень вкусно!у меня бабушка в Молдавии жила,помню в детстве что то подобное готовила!!!

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье!