Markus bjuder in I Leif GW Persson I Kokt kalv i dillsås | Markus Aujalay

Ingredienser för 4-6 personer
1 kg kalvbog
2 stora morötter
2 gul lök
1 bit purjolök
1 bit rotselleri
2-3 lagerblad
10 vitpepparkorn
8 fast potatis
2 msk smör
2 msk vetemjöl
1 liter kalvbuljong
1-2 dl vispgrädde
1-2 msk strösocker
1-2 msk ättika 12%
Kruka dill
Salt
Vitpeppar
---
Min köksserie
adtr.co/i0pSxL
Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar från Cervera för
Scanpan
adtr.co/pLFB4n
Yaxell Zen
adtr.co/8dyAiI
Global
adtr.co/fPV56i
Zassenhaus
adtr.co/rj111b
Smeg
adtr.co/2Hih9B
/ markusaujalay
www.tegelbacken.com
www.winterviken.se
Fotografer
Karl Beckström
Micke Roos
Grafisk form
Joachim Ljunggren, Pixeldust
Redigering
Robert Flodman
Producent
Ingela Widström
Exekutiva producenter
Lena Styren
Markus Aujalay
Sponsor
LIDL

[@brahand]

GW är - i vanlig ordning - helt djävla underbar. Markus - troligen den bästa svenska kocken just nu (2024) - trattar runt i köket som en kockelev orolig av vilket betyg maten ska få av ”Den Store GW”. Underbart program.

[@handendaer]

Wow du är vilseledd. Om du tycker folk som säljer ut sitt land för kändisskap, pengar, titel, w/e för att tjäna ett gäng ännu mer själviska, på riktigt kriminella, familjer? Antar du själv är lika dan men om konfrontera argumentera motsatsen. Chansen är stor att du Förmodligen inte vet bättre. Även om du letar efter sanningen är den svår att hitta idag. Och att de pressar in tankar och idéer i ditt huvud genom tv/media. Och utnyttja "folkkära", integritetslösa skådisar för allting gör inte saken bättre. Snart kommer valet att tänka eller handla fritt inte ens vara något bekymmer.

[@Champagneyear]

😮

[@marcwernersson1987]

Om du tror markus är den bästa svenska kocken nu? Då e du inte kunnig, kolla vilka kockar vi har där ute, frantzen daniel höglander, albin, gibrand eller niklas ekstedt

[@sofierobeer1233]

@@marcwernersson1987 Men snälla håll käften bara på riktigt, han skrev en positiv kommentar, men så ska det alltid komma nån som du och börja argumentera emot. Alla har väll för fan olika åsikter? Jävla negativitet....

[@st4cks694]

@@sofierobeer1233 han var ju inte direkt agressiv? han skrev bara några andra bra kockar.. lite överdriven reaktion från ditt håll?

[@edviiin]

GW är ju "kungen av Sverige" han kan ju allt om maten som Markus lagar. Och Markus känner av läget. Underbart avsnitt, tack.

[@mickelin100]

nästan så att han undervisar markus...lol

[@jesperwall839]

Nja. Han undervisar inte någon i matlagning. Allra minst Markus. Han har dock bra smak, och gillar att äta 👍

[@Lollaren]

Sjukt pinsamt avsnitt. Stämningen är absurd

[@Newmanpostman]

​@@Lollarendu är absurd

[@ceoofupfuckery.8561]

@@Lollaren Med tanke på upplägget i avsnittet så tycker jag stämningen är rätt bra. Speciellt mtp GW's personlighet.

[@shirrepoffer]

Att se Leif så glad och nöjd gör mig glad. Vilken fantastisk människa han är :)

[@henrikthors3037]

Har väl aldrig sett Marcus så spänd över en sådan matlagning någon gång roligt att Leif höjde ribban. 😊

[@puttec5081]

han kanske skulle tävla i en mer avancerad version av Sveriges Mästerkock

[@natylee]

Tycker att Markus verkade lite nervös när han lagade mat till Babben, gissar att det är pga att hon har sån pondus, men det här var på en helt ny nivå. 😁

[@puttec5081]

skulle vara kul om nån kunglighet kunde komma dit. @@natylee

[@henriklindberg1646]

@@puttec5081 han har vunnit kock tävlingar tidigare :)

[@puttec5081]

jo det vet jag. @@henriklindberg1646

[@rogerlindberg]

Underbart avsnitt! Markus mästerliga förmåga att underkasta sig GW och hans "expertkommentarer" runt rätten är fantastiskt kul att se och att GW blev så nöjd till slut, vilket var väntat med en sådan grym kock. Två kungar i samma rum!

[@Gunti-vq6vk]

IMPONERANDE hantering av Leif, Markus! Ingen lätt gäst att behaga!

[@Reeplay7]

Tycker oftast GW är trevlig när han bjuds in. Känns som en myt att han är svårhanterlig.

[@jaeexperiment]

Underbar video! Marcus är ödmjuk trots sin stora begåvning- det är klädsamt! Och när GW ger komplimanger så vet man att det är ärligt. Han njöt verkligen!

[@user-gu1jr3iy1q]

jajjj

[@blipstat]

En kung avklarad. Nästa borde bli den faktiska kungen. Hade blivit ett intressant avsnitt.

[@berra_the_shooter]

Det här är nog det bästa jag sett någonsin som har med mat att göra. Mat och dryck, livets mening.

[@johang5299]

Tack Markus. Min mormor lagade ofta Dillkött och hade alltid en perfekt balans på såsen. Hon lärde mig mycket om svensk husman som jag har hållit vid liv men just balansen på såsen i Dillkött har jag inte prickat än trots otal försök, detta avsnitt ger mig verkligen suget på att hitta det.

[@studentstudent5044]

Vad trevligt❤️, och lycka till med dillsåsen❤️

[@GayTruckDriver]

En ägg gula brukar vara pricken över I:et tycker jag.

[@ievamillers9383]

Underbart avsnitt. Vilken dramatik! Älskar musikpålägget när Markus ska lägga i socker och ättika. Man blir ju helt svettig...🤣

[@Bobbak1]

Markus du e så genuin å skön och tacklar dom flesta frågorna med charm!

[@tompajay3754]

Maestro GW håller koll på Markus, ett kanon avsnitt, han är ju för skön den gode GW och Markus som är ett proffs fixar grejen galant :)

[@Fredsgatan]

Det här är det charmigaste klippet på den här kanalen. Vilken underbar värme. GW for president!❤

[@johankaewberg8162]

GW. Mannen som satte mumlet på kartan. Respekt!

[@poepoe9983]

jag blir så sällan rörd men satt verkligen och LOG när GW sken upp av såsen, otroligt att ett mål lagad mat kan framkalla det hos människor! tack för ett fint avsnitt!

[@Baboonass]

Ljuvligt avsnitt 😃 Gillar den dramatiska musiken vid socker/ättika-justeringen😂

[@alexisleo4659]

GW är ju kung mer sådana avsnitt! Kul med olika gäster kanske ta in nån oväntad nån gång? Bästa avsnittet hittills.

[@gustavgron2252]

Bra val av GW att välja kalv i dillsås och du fick tydligen till helt rätt balans mellan syra, sötma och sälta. Väldigt fint upplagt med lite bitiga delar grönsaker och kalvbitar och inte minst en härlig stämning mellan er två. Hoppas du kan bjuda in honom igen till nästa husmanskost, det vore väldigt sevärt! 😊

[@M4aarc]

Asså dessa "bjuder in" programmen är verkligen de bästa med kanalen

[@peter1965norrby]

Tack för ett Underbart bra program. Maten älskar jag, dock inte ätit sedan barnsben, samt att GW är en underbar personlighet och bra författare. Tack Marcus !

[@pudetouch]

I x2 hastighet så låter det som två glada människor som samtalar! 👍

[@Klevmarken]

Det är ju bra för framförallt början av videon. Mot slutet börjar dom bli ganska glada, även i normal hastighet.

[@Honken1995]

hahahahahhaha

[@user-oj9oy7mi1j]

Det blev ju en riktigt spännande stund i köket. Gud vad gärna jag hade velat smaka detta - en riktig klassiker.

[@TheNorthenerSwede]

Fantastiskt avsnitt, men det måste ha varit extremt pressat i köket för Markus, med den grymtande björnen sittandes där med sin flaxande sälmustasch och det kritiska ögat! :) Kungarna Markus och GW levererar, tack för det.

[@jonasgustaf]

Att se Markus vispa dillsåsen var nog mer spännande än alla kock-program jag har sett. GW:s dömande blick och spänningsmusik i bakgrunden = bättre TV än TV.

[@stefanvallerius4161]

Vilket avsnitt! Hade hörlurar på när jag såg avsnittet på min Ipad och GW’s mummel och hummande var som små öar genom hela programmet, underbart 😃😃😃

[@sandz1988]

Sjukt underbart avsnitt! Man bara väntar hela tiden på nya avsnitt.

[@FahlenC]

Markus är duktig på att hantera olika typer av personligheter så att allt flyter. Bra program.

[@foadirlkthxnp]

Fint avsnitt och fin gäst. Tack båda två!

[@mathiasjohannesson7751]

Mkt bra avsnitt!! 😊 Roligaste kommentaren dock av Marcus.. -Jag brukar göra som så att jag lägger ner hela grönsaker i bitar… 🤣🤔

[@claghem]

Har tittat på klippet flera gånger😅😂! Sista 5 minuterna är helt underbara. Inget tvivel om vad GW tyckte om Markus dillkött ! Det såg ut som GW kommit till himmelriket när han tog första tuggan, helt salig 😂❤! Underbart att se 🎉

[@christinajohansson3457]

Fint avsnitt, du jobbar alltid så snyggt och metodiskt. Vad kul att du fick Herr Persson nästan stum på slutet. Nöjd gäst igen 👏

[@StickyFingersScalemodelsSweden]

Alltså Leif, hur skön får man inte vara! Jag skulle aldrig pallat att laga mat till honom, bra jobbat Markus!

[@svall09]

mycket bra med GW vore kul om du bjöd in Carl Jan Granqvist

[@mikaelsehlstedt1105]

Gw är fantastisk. Tack för ett grymt mysigt avsnitt🙏

[@user-vr4xd6oh1i]

Kokt kalv i dillsås tillhör definitivt en av favoriterna. Trevligt program !

[@andreasandersson5872]

Helt rätt! ”Bättre mat än så här kan du inte äta” Jag gjorde själv dillkött och potatis på fläskfilé i veckan, älskart!

[@jorgennaslund1660]

Tack för att du uppfyllde min önskan om GW som gäst. mycket sevärt

[@zennystjernberg4912]

Oh vilket härligt och trevligt program.. Wow!

[@TR863S]

GW och husmanskost är det finaste vi har i detta land.

[@mikaelwiberg2938]

Vilket fantastiskt avsnitt!!!

[@user-lw5nr6jb1u]

Marcus denna fantastiska matlagare! Laga dillsås i sällskap av GW är mentalt inte lätt! Fantastiska program!

[@cowboy0212]

Bästa avsnittet, bästa gästen och, utan tvekan den bästa maten.

[@fisherkalastaja]

GW!!!!!!!!!! Kung! så trevligt att lyssna och titta på! Markus är en grym kock!

[@miriam902]

GW: legenden❤️ så otroligt roligt avsnitt!

[@elisabethjohansson6506]

Vilken kombination, två yrkesmän med underbar dialog, älskansvärda båda två.

[@johanneshalvarsson7119]

GW asså vilken legend. Kan man annat än älska denna kompletta människa ❤️ Markus är ju inte helt dum han heller såklart 😉

[@mickelin100]

tack...underbart avsnitt

[@hulking11]

Fantastiskt! Två av Sveriges bästa.

[@Jajja999]

Fantastiskt program Markus! Roligt när gästen tycker om maten så mycket, men det är ju självklart att en stjärnkock som du bara lagar bra mat!😁

[@gosan20]

Herru jesus christ, Leif MÅSTE gå ner i vikt. Vi älskar honom men va fan....

[@michaellilja1399]

Magiskt avsnitt. Tack.

[@mickea769]

En av mina absoluta favoriträtter!

[@carlhelsing6862]

Fantastiskt avsnitt!

[@MrBanankontakt]

Kul och Härlig matlagning 🌞🌱

[@reinoschinkler9092]

Riktigt bra program!!! GW är riktigt skön.

[@fritz2780]

Två av mina favorit personligheter. Trevlig avsnitt!

[@Lillagrodan13]

GW gillade Marcus mat! Vilket bra betyg Marcus fick! Vilken tur! Tack för ett underbart avsnitt!

[@daveius4228]

Bästa programet du nånsin har gjort på tv Markus.Vilken legend GW är.

[@jenstrygg213]

Helt underbart avsnitt!

[@jonnybengtsson1718]

Två legender i ett o samma klipp. Man blir så lycklig varje gång man får se GW i rutan, dessutom ännu lyckligare av att se denna mästerliga kocks matlagning. Verkade dock som att Markus var lite nervös för att laga mat till denna gigant. 😁

[@matshaglund2718]

Helt otroligt underbart , vilka gubbar ni är

[@primateriawiberg2998]

Väldigt inspirerande ❤

[@mickeniotusen]

Kalas 🙂. Tycker dock de tidigare kameravinklarna med gästen på vänster sida var bättre.

[@DonLorenzo145]

Gw är en riktig karaktär 😀. Älskar hur han analyserar allt och lägger märke till detaljer en annan inte hade tänkt mycket på , Riktig professor 👍🏼

[@stefanolin5220]

Bästa klippet! Mycket känslor :)

[@user-hr1ui9bb1g]

Väldigt trevligt program med bra balans mellan intressant matlagning och lika intressant samtal.

[@jorgennilsson7901]

Underhållning på högsta nivå. Mycket bra!

[@lop5343]

Bästa hitintills! ❤️ Leffe 👑

[@rickardk7229]

Bästa avsnittet!!!

[@magnuskarlsson6421]

Oerhört intressant med såsmomentet 👍 Bra program

[@carinaeckhoff86]

Underbart! ❤️

[@MarcusKumlin]

Underbart avsnitt! :)

[@mikaellindberg777]

Helt underbart avsnitt bra jobbat👏👏

[@fredriklindstrom2451]

Ännu en bra inbjudan 👍🏻Tycker nästan att GW bli lite rörd när han får smaka av maten och säger "bättre mat än så här kan man inte äta"👌🏻

[@joakimholmer9744]

bra underhållning verkligen!

[@JarloNikka]

Haha... Grymt avsnitt med GW! Inte lätt med en sådan gubbe och göra nöjd! Men man hörde hans nöjda grymtanden! 😊 God mat dessutom!

[@natylee]

Haha, "nöjda grymtanden", spot on! 😂 Han är väl för härlig.

[@MatsB89]

Otroligt avsnitt! Jätte kul!

[@FecayDuncan]

av snitt

[@Bamsebjorn5000]

@@FecayDuncan Avsnitt sitter ihop. Av snitt är särskrivning.

[@FecayDuncan]

@@Bamsebjorn5000 du ktig id iot

[@Dennis-Olsson]

Riktigt bra!

[@aresaurelian]

Wow! Star struck.

[@isacdunback7271]

Vad jag har längtat efter denna video!!

[@bjarnesvensson8321]

Fantastiskt trevligt att se er två, tack för underbart program 😀🙏

[@mlaajanen]

Supernice avsnitt, å jäklar vad det ser gott ut +++++

[@peteraxelson8466]

Helt underbart👍👍

[@user-sz5ey1le8e]

Bästa gästen och bästa kocken!

[@palten88]

Dom vart fan fullare ju längre programmet gick. Vilken extra dimension det ger!

[@puttec5081]

Leif har ju verkat full i flera år.

[@brahand]

blev

[@Rokkbom]

Bästa avsnittet hittills. Leif är en helt fantastisk människa.

[@user-ng1yp3bc8b]

Godkväll Markus . Tack for maten du lagade till Leif persson den såg god ut man kunde känna doften av maten du får bästa betyg

[@legenden101]

Mysigt avsnitt ❤

[@ingemarstenstrom2524]

Så himla bra Marcus!!!❤️❤️❤️

[@anuhjarpe1812]

Tack Markus! Hade varit kul om det hade varit på lammkött...

[@MN70]

Så himla bra program Markus.. GW han e så skön med sitt morrande osv

[@andreastillman8016]

Sympatiska personer!

[@davidking2252]

Härligt 👍

[@lovve013]

Haha älskar det här avsnittet

[@mikaellofgren7]

GW är helt fantastisk!

[@gittanrudvall7697]

Så trevligt program 😊

[@zxxXMETALLICAXxxz]

Klart nervigaste avsnittet hittills haha underbart! Favoriträtt dessutom

[@JesusPersson]

Big ups till Markus, han är ett proffs! Skulle själv varit nervös som djävulen med att ha GW som åskådare under hela processen.

[@22SAMURAJ]

Ha ha. "Grabbarna på Fagerhult 😊 " Jättebra Även kocken behöver lite vin i sej , 👍