Рет қаралды 10,711
1 большой баклажан
1 сладкий перец
Пол головки чеснока
Ариса 1 столовая ложка • Соус ариса и квашеные ... тут рецепт
Лимонный сок (пол лимона , если не очень сочный целый )
Острый перец по вкусу
Кинза или петрушка
Оливковое масло
Зира молотая 1 ч.л
Соль
Перец