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갈치와 양념재료만 있으면 누구나 맛있게 갈치조림을 만들 수 있어요
한번만 만들어보면 맛에 반해 계속 하게 되는 갈치조림 입니다.
#갈치조림 #생선조림 #국물요리
재료 : 갈치2마리 기준
양파2개(1.5개 썰고, 0.5개는 강판에 갈아요)
대파1뿌리, 무1토막(냄비에 1층 깔아질 만큼)
다시마2쪽, 청양고추2개, 고추가루1.5스푼, 고추장1스푼
생강청1스푼(없으면 다진생강 or 청주), 들기름1스푼
진간장1스푼, 볶은소금2티스푼, 다진마늘1.5스푼, 꿀1스푼
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