Мастер-класс "Домашние полуфабрикаты и их заморозка". Финал

За 5 часов я приготовила 9 видов домашних полуфабрикатов: Котлеты мясные, Заправка для борща, Сырники, Картофель по-деревенски, Голубцы, Соус Болоньезе, Пицца, Котлеты рыбные, Рыба с овощами.
_______________
Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить"👉🏻 clck.ru/326jNE
🎁 Сразу после регистрации вы получите подарок - сезонное меню на неделю:
✔60 страниц
✔19 рецептов с пошаговыми описаниями
✔64 фотографии
ЧТО БУДЕТ НА МАСТЕР-КЛАССЕ:
✔️Вы узнаете, как сократить время, которое вы тратите на кухне на готовку и уборку
✔️Вы увидите, из каких рутин состоит процесс приготовления еды, и как эти процессы можно сократить, упростить и автоматизировать.
✔️Как наладить процессы на кухне, чтобы ДОМАШНЯЯ еда была, а вы при этой ее не готовили.
✔️Вы поймаете, как готовить вкусно, разнообразно и полезно, при этом быстро и с минимальными усилиями.
🎁 Также я приготовила для вас сюрприз: после вебинара вы получите 101 карточку с рецептами совершенно бесплатно.
➡️ Регистрируйтесь на вебинар по ссылке 👉🏻 clck.ru/326jNE
______________
👉🏻 Мой сайт: clck.ru/33pzHm
👉🏻 Телеграм: t.me/Dasha_Chernenko
#рецепты #полуфабрикаты #домашниеполуфабрикаты #рецептыменюнедели #менюнедели #быстрыйрецепт #вкусно #простыерецепты #готовимдома #готовимвкусно #едимвкусно #едимдома #рецептдня #рецепт #быстрыерецепты #кулинарныйканал #кулинарнаяшкола #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить #заготовки #заморозка #заморозкавпрок

[@Daria_Chernenko]

Друзья, приглашаю вас на мой бесплатный мастер-класс 👉🏻 clck.ru/39N2Pw "Как тратить на кухне не больше 1 часа в день и при этом всех вкусно и полезно накормить". Дарю подарки сразу после регистрации! "👉🏻 clck.ru/39N2Pw

[@happylife3316]

Мне кажется , комментирующие типа - свежее лучше , бред, фу и так далее , просто не имеют детей и у них много свободного времени ! Люди, которые очень заняты и берегут каждую свободную минуту - именно с помощью таких вот заготовок ооооочень экономят время , а не стоят сутками у плиты . В нормальных семьях готовят на раз минимум два блюда. Вы посчитайте сколько времени уходит на голубцы плюс борщ за раз , к примеру ??? Вопрос к тем, кто умеет готовить вкусно , а не подобие собачей похлёбки !!! Та пол дня минимум! Не понимаете зачем видео - не смотрите ! Автор супер человек , делиться своим опытом. Спасибо за ваш труд и не обращайте внимание на идиотов! 🌹

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку по заморозке goo.gl/RkUfTW

[@user-hq4el1os3u]

Даша большая умница. После ее кулинарной школы бюджет стал экономиться раза в 2, не говоря о времени на готовку. Все гениальное просто, а Даша информацию систематизировала. Огромное спасибо за этот титанический труд!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо большое!!

[@user-nu5fz2kl2d]

Шикарные заморозки,Дарья,какая же вы наша умница и вдохновительница))))))

[@user-bv1jo6zl6e]

Согласна! Вдохновительница 😍

[@nataliyafrolova7489]

Супер,супер,СУПЕЕЕЕЕЕЕР,спасибо,очень благодарна!!!!!

[@user-wx7xl7rw6j]

А мне очень нравится замороженная картошка. Тоже замораживаю. Режу длинными шпалками, мою от крахмала, раскладываю на полотенце, чтобы убрать влагу, затем на поднос в один ряд и в морозилку. После замораживания собрать в пакет или контейнер. Очень удобно и быстро готовить.

[@user-iw2qk2rl8r]

Всё замечательно! Спасибо! Прекрасно снято, рассказано! Вы умничка! Хочется ещё поделиться своим опытом 😉 я голубцы, замораживаю так же как и котлеты, и сырники замораживаете. Но я их скручиваю, потом промакиваю влагу (полотенцем, можно бумажным) на доску и в морозилку, через 1,5 часа они прихватываются, и потом снимаю, укладывая как удобно, уже не склеиваются и льда нет. И ещё приспособилась вместо зиппакетов (не было в наличии), пакет на тарелку (как вы на доску) и сверху борщевую (для голубцов) заправку выкладываю, ровняю лопаткой и в замлрозку, через 1,5 часа также снимаю и ровным блинчиком в морозилку, теперь уже на хранение. Готовила голубцы, слой выложила, потом блинчик, снова слой и снова блинчик. Надеюсь, доступно написала, но вы точно поймёте о чём я!

[@user-yu6xb2rz4i]

Я в восторге от организации своего быта,молодец!хозяйке лайк! Спасибо

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@maiasadoeva4392]

Очень интересные советы,особенно для тех у кого много работы, да и в магазин бегать каждый день нет времени👍

[@2ladies307]

Отличная организация! А насчёт картошки, хочу сказать, что вкусы у всех разные. Идеи хорошие, возьмите на заметку то, что Вам понравилось

[@user-eu7bg8te3v]

Бедные женщины, достается же нам всем, так тяжело и работать, и быть хорошей хозяйкой, и мамой, и женой, да еще успеть посмотреть ютуб и в комментариях поругаться, зачем? Давайте уважать друг друга, жизнь такая короткая!!!

[@user-oe3yv6ll1v]

Идеальный комментарий.

[@kopylianka]

Очень здорово! Я,хоть с опытом,но сама прямо,с вашими занятиями привела себя в порядок лет независимой жизни,потеряла статус,зато сейчас, у меня начинается выстраиваться порядок в голове.Главное-на сколько людей, как планировать.как расчитать..как напиисать пищевой дневник.Огромное СПАСИБО! Для людей,без поварского образования-это хорошая ликвидация безграмотности..

[@user-dm4fp8jm2q]

Молодец! Сколько труда. Я бы уже под лавку упала от усталости. Хорошее видео. Лучше покушать свое домашнее, замороженное, чем магазинные и дорогущие полуфабрикаты. Хорошая хозяйка. И еда здоровая и семейный бюджет экономится. И мотивация, по крайней мере для меня точно . Будем брать пример.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку по заморозке goo.gl/RkUfTW

[@Vladlenschik-43]

Если бы она это вырастила на огороде может и была бы экономия. А так все равно покупает

[@user-gp1ec4gb8j]

Здравствуйте спосибо за труд очень мне важно знать ещё раз спасибо удачи тебе

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@user-eq1hk5eh4u]

Закончилась вторая неделя, как я вышла на работу и вот что я скажу - караууууууул! Дома в 7 вечера, час на то, чтобы покормить животинку, а если еще и готовить для семьи, то едим ближе к девяти вечера. Впереди выходные, буду думать как наготовить хотя бы на несколько дней.

[@user-yr9tj9mm6h]

Дарья, Вы великолепная хозяйка, замечательная мама , умная и красивая женщина! В восторге от грамотной речи, подачи материала и тем, с какой щедростью Вы делитесь своим опытом бытовыми заботами! Вашей семье и Вам лично - удачных новых проектов и воплощения их в жизнь! Всех Вам благ!

[@chetvernyashki_krasnovy]

Супер труд! Так все аккуратно расфасовать и уложить! Браво! Это я как многодетная мама заценила! Сейчас детки еще маленькие и так много не едят, а как подрастут, придется полностью применять этот метод! Лайк!!!!!!

[@mrswilliams6217]

you are indeed genius! I understand what you say, sadly can't write yet. about to try some of your recepie, thanks for showing a great way to save time and energy thank you my dear! Greetings from Oregon

[@Daria_Chernenko]

Thank you very much, come to my website for other recipes goo.gl/ywnD57

[@user-fw3yi7gt9v]

Благодарю вас,поучительное видео. При возможности заморозил и не заморачивбйся,что будешь кушать? Этот способ очень хороший,да ещё с такими подсказками! Умница!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, если интересна тема заморозки, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку здесь menunedeli.ru/1000/02/73954/

[@markwartjulia5329]

Спасибо Вам огромное за то ,что вы поделились с нами своим опытом,обязательно возьму себе что-то на заметку.

[@user-db5ur2fk4u]

Даша, вы просто чудо. Столько полезностей и с таким добром. Даже не придумала бы того, что вы советуете. Спасибо вам огромное.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо большое!

[@user-ph2cf4ux6k]

Тоже так делаем, только с несколько иной целью! Осенью, когда надо переработать много овощей покупаем мясо и делаем голубцы, перцы фаршированные, борщевую заправку (правда тушу и в банки). Молодец хозяюшка! Еще видела видео, как одна хозяйка делает фаршированные блинчики и в морозилку!

[@user-dp1vk7ip3s]

Здравствуйте! Я полностью поддерживаю вас! А тут я смотрю очень много умников со своими советами! У меня например семья из 5 человек-3 детей (2 школьника и 1 в садик ходит),ч сама работаю 6 дневка до 19ч и я физически не успеваю готовить,а так -милое дело! Раз-раз и готовлю!

[@Daria_Chernenko]

приходите ко мне за рецептами на сайт goo.gl/ccn5ru и подписывайтесь на рассылку по заморозке, там много интересного goo.gl/khBBz5

[@user-ut9ij7db5s]

Человек очень классно, умело и профессионально рассказывает, как женщине облегчить быт и при этом семья сыта, время для детей освободила, всё достаточно вкусно! Ну зачем критиковать. Не нравится, ну не делай. У меня 3 ое детей, муж, иногда племянник забегает. Даша просто моя спасительница❤❤❤❤❤

[@user-pg8ij1gu3q]

Дашенька!Это находка для занятых женщин!Пару дней потратила-и все сыты и довольны!Молодец!А негодующие ,можете стоять круглосуточно у плиты и готовить!Значит на это у вас есть время.Еще раз огромное спасибо!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@Daria_Chernenko]

приходите ко мне на сайт за рецептами menunedeli.ru

[@user-lm5ev5st9t]

Спасибо, хорошее видео. Я тоже много морожу. Жуть как не люблю кухню, а куда деваться. Вот и спасает меня заморозка. Особенно много голубцов, в мультиварку забрасываю с томатом и все довольны. Сырники уже обжариными замораживаю, разогреваю в микроволновке, поливаю сметаной и завтрак готов.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, да, голубцы и сырники у меня тоже всегда есть в заморозке

[@MrYatafarel]

Молодец хозяюшка! У меня например в семье больной, много времени занимает уход за ним, а кормить надо вовремя и разнообразно -вот выход из положения. А есть женщины которые бегут с работы и не знают что быстро и вкусно приготовить чтоб накормить ораву семейную- тоже выход. Кому не надо- не замораживайте, ешьте в свежем виде. Хозяйке спасибо за ролик!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@Pioner28067]

Сегодня в первые зашла и очень обрадовалась, вы молодец, 10 из 10 баллов!! Позитив, радость к жизни, организация !!! Я с вами и за Вас, Умница!!!

[@user-mv5px4kx7e]

Очень полезное видео, все подробно и здорово показано. Благодарю Вас. Лично мне было интересно смотреть, я узнала для себя много простых лайфхаков. Например, зажарку для борща не додумалась бы заморозить. ) удачи Вам!

[@user-vx9oo5xd7u]

Даша, как же хорошо, что сейчас есть ютуб канал! Я с вами познакомилась на сайте менюнедели 7 лет назад, когда искала способ как кормить свою семью вкусно и по домашнему без магазинных пф, потому что был грудничок на руках и первоклашка и работала по 4 часа в день, плюс бессонные ночи... уффф как же мне помог в тот момент ваш сайт!!! У меня всегда дома домашняя вкусная еда, благодаря вашему опыту и знаниям!!! СПАСИБО)))

[@Daria_Chernenko]

Спасибо большое! Я очень рада за Вас!

[@oksanawolf3034]

Эй, а картошку фри, в Макдональдс или ещё где вы едите. И вы думаете, вам там свежую картошку чистят. Она везде мороженная, и что .... не сладкая, не порченная. Хорош хаять, не нравиться не смотрите.

[@kuwwatgandym4443]

♡♡♡

[@user-vr1zb6el8l]

Вы просто умница, очень толково и удобно

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, если интересна тема заморозки, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку menunedeli.ru/1000/02/73954/

[@user-uh5wn5hs2l]

Дарья, здравствуйте! ) Спасибо, что делитесь с нами своим опытом! Очень полезная информация, разжеванная, готовая - только бери и пользуйся. Вы не берите в голову недовольных - они или не понимают смысла, т.к. не были в подобных ситуациях, или просто в них глистов сидит много и потому они вредные такие. ) Не нужно перед каждым оправдываться. У всех своя ситуация: кому Ваш метод не подходит, пусть делают так, как им удобно; кому Ваш метод полезен - только спасибо Вам говорить будут. Так во всём - есть те, кто поддерживает, есть те, кто не понимает и есть те, которым лишь бы всё обгадить. Сосредоточте своё внимание на себе и на первых. Удачи Вам! :)

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@user-he3oq8mi8m]

Молодец хозяюшка!) Была бы у меня большая семья и большая морозилка, я б тоже так же делала. Те, кто не КОРМИТ большую семью, где дети бегают "стаями" , вам не понять смысла этого видео. Ребятки, посещающие фаст-фуд, вы же понимаете, что картошка-фри готовится из замороженой картошки.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@user-xj3co6pw5w]

В семье, где дети бегают "стаями" любящий муж наймет повара. В противном случае в такой семье жена это бесплатная домработница и повариха.

[@OLGA-go94]

Ольга Петровнина охренеть до чего дожили.. муж наймёт повара ..))) может ещё и няньку? И обязанностями жены будут заниматься другие тети???

[@user-sr3lb1me1q]

А заодно можно и любовницу завести, чтобы уж совсем и от всего любимую жену освободить. Отдыхать так отдыхать.

[@irinafox8573]

Хорошо еще, если не работаешь. А когда ты после работы приходишь домой, практически, только поспать, такие заготовки , просто, выручают. Готовые полуфабрикаты( магазинские) редко попадаются удачные.

[@2008amazonka]

Блин, одни критики долбаные!!!! Хейтеры сраные!!! Не нравится - идите лесом -полем, а то блин каждый идет и плюет.... аж противно "а зачем морозить? а зачем картофель? а так разве делается? а речь долгая.." Да вы блин сначала поробуйте прокормить семью из 4-6 человек, где все любят ПОЖРАТЬ, а потом еще и поснимать видео про свои секретики и хитрости, а какие-то малолетки будут еще потом высказывать - то им долго, то им нудно, то не так....Прежде чем критиковать - ПОКАЖИТЕ СВОИ ДОСТИЖЕНИЯ!!!!!!

[@user-elena95]

2008amazonka Я - не малетка! Но в свои 50 такой ерундой не занимаюсь! Круглый год всё в магазинах свежее есть...

[@2008amazonka]

Elena Самамудрость, ну тогда у вас явно маленькая семья и вам не надо готовить целый день, а мне, например, и ещё огромному количеству женщин, очень удобно делать заготовки в морозилке и не стоять потом у плиты в летнюю жару целый день!

[@user-kz2ku7ud4y]

Согласна, тоже часто замораживаю, просто физически не успеваю каждый день готовить.

[@user-kz2ku7ud4y]

asya_ soul вы молодец, но если женщина работает с утра до вечера, невозможно не только завтрак и обед, но даже ужин приготовить.

[@2008amazonka]

asya_ soul откройте свой секрет, как вы все это успевает за ТРИ ЧАСА?????? в день.....на СЕМЕРЫХ ЧЕЛОВЕК????? Делитесь,как вы это успеваете?)))))

[@user-nb3ty4ph3s]

Спасибо, полезное видео! Я тоже много чего замораживаю 🍴🥔🥕🍽️

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, рада единомышленникам!

[@user-yy8fk6mr8l]

Спасибо за классные рецепты! Я не знала,что сырники можно морозить. Достал и приготовил,мы их любим. Сейчас ритм жизни такой, что все нужно делать быстро,но хочется вкусно и дома,а заморозка это то что нужно современной женщине-хозяюшке!

[@Daria_Chernenko]

вот рецепт сырников menunedeli.ru/recipe/prostoj-recept-syrnikov-iz-tvoroga/ и как их заморозить menunedeli.ru/2016/11/kak-zamorozit-syrniki/

[@stasiatim4150]

Наоборот круто. Человек экономит время и не стоит постоянно у плиты. Главное, что своё и знаешь из чего приготовлено. Я не сторонница полуфабрикатов, редко покупаю всякую магазинную замороженную хрень, но сама бы, так сделала, потому что свои заготовки, а это совсем другое ощущение.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@lizzi8536]

молодец какая! столько труда!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо! это лучше, чем тратить время каждый день на кухне

[@user-dq6wp5wm2s]

Дарьюшка, милая, никого не слушайте! Вы - большая умница, хозяюшка. Однозначно, Ваш опыт пригодится многим. Продолжайте выкладывать свои видео и дальше. Вы очень душевный человек:)

[@olesyavelyugina9094]

Заправку на суп и борщ делаю а вот картофель замораживать не пробывала!) теперь попробую😉

[@Daria_Chernenko]

только по рецепту menunedeli.ru/2018/03/kak-zamorozit-kartofel/

[@user-be2wm3kq7t]

Домашняя заморозка, полуфабрикаты, это вообще супер, очень удобно. Можно даже бульон мясной заморозить... Это очень удобно...

[@user-nx5pr9nl8e]

У вас такой голос позитивный, очень приятно слушать. Спасибо большое за полезные идеи 🌹🌹🌹🌹

[@Daria_Chernenko]

Благодарю, приходите на мой сайт за рецептами goo.gl/1oVs9s

[@user-bl1vy2mu3e]

Хорошая идея ,взяла на заметку ! Конечно картофель ,зажарку замораживать не буду ,а в остальном всё классно ! Ваш метод хорош тем ,что меньше будет уходить времени готовить ,для меня это хороший вариант ,учитывая 12 часовой график с одним выходным. А фукают здесь те ,которые не так загруженны работой ,либо домохозяйки! Спасибо вам за подсказку .

[@Daria_Chernenko]

приходите на мой мастер класс, я научу Вас правильно замораживать menunedeli.ru/1000/01/poshagovye-master-klassy-kak-gotovit-1-raz-v-2-nedeli/ и на моем сайте есть много рецептов заморозки menunedeli.ru/recipe-search/?search=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B8%D1%82%D1%8C&search_radio=1

[@sneganchik1]

А зря не хотите зажарку замораживать. На суп, на борщ. У меня бывает только картошка и крупа свежие, остальное сваливается в кастрюлю мультиварки из морозилки. И пока умываешься и приходишь в себя, уже и суп/борщ. Если муж жрет много и с извращениями, то выбора нет, если не хочешь жить на кухне. А ведь я раньше обожала готовить

[@user-xs1cw4ey5q]

12-тичасовой график с одним выходным... И этот один выходной надо потратить на заготовки. Отдыхать- то когда???

[@user-dy2sh7ut3c]

Я тоже часто делаю домашние полуфабрикаты и замораживаю,. Мне так удобно - с работы пришли - голубчик, тефтели и чего там на сковородку по быстрому, второе чего-нибудь сварганил и ужин готов.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку по заморозке goo.gl/RkUfTW

[@Elena-cx2hd]

Даша, умница, спасибо за отличные идеи. Давно всё готовлю и замораживаю, и всё равно "подглядываю" у вас тонкости разные. У меня в морозилке и полуфабрикаты, и готовые блюда, которые надо лишь в микроволновку сунуть. Это всё очень высвобождает время для других занятий. А времени так не хватает... ПРАВИЛЬНО замороженные продукты (а именно этому вы учите) нисколько не теряют во вкусе и полезности!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@TheTcarevna]

Дарья, вы умница. Большое спасибо. Мне 66 лет и эта информация нам с соседкой - тоже бабушкой очень пригодиться для того чтобы помочь своей семье чем можем, а то вся молодежь занята , а на кухню времени нет.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, приходите на мой сайт за рецептами goo.gl/ccn5ru

[@user-ux3zz3fk1q]

Да молодец,умница-спасибо за урок.Некоторые вещи я не знала

[@Daria_Chernenko]

Приходите на мастер класс, там основная информация, а это итоги

[@user-nd3ey7ox4u]

Ой ! Какая вы молодец, хозяюшка прекрасная. Не слушайте ни кого. Подписка!!!👍👍👍

[@Daria_Chernenko]

Спасибо вам!)

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку по заморозке здесь goo.gl/Lqng1Z, если интересна эта тема и получите таблицу из 100 блюд, которые можно заморозить дома

[@user-ld9mc3if9l]

Спасибо, за это видео. Также , я прошла по ссылке про картофель, это просто находка. Обязательно сделаю и облегчу себе жизнь. Картоха прорастает, а выкинуть не поднимается рука, ведь выращена непосильным трудом моей свекрови, ей 80 и свекра, ему 84.

[@user-dx7jx9zt8x]

Сколько замечательных подсказок! Вот куплю новый холодильник и как раз вернусь!! 😊

[@dl-4645]

И правда, откуда столько негатива? Лично я картофель вряд ли стану морозить, а вот остальное вполне норм! Я часто уезжаю, а семья дома остаётся. Выбираю целый день: жарю котлеты, леплю пельмени, вареники. Блинчики с мясом кручу. Даже гречку, рис отвариваю, раскладываю в пакеты порционно и все замораживаю. Остаётся только в микроволновке разогреть. Так что идея хороша, хоть и не нова

[@GLEB_SARn]

О боже!!!ваш муж не в состоянии гречу и рис отварить?

[@user-jx2un4uv6n]

А ещё есть такая вещь как вакууматор, свёкла, морковь и многое другое. Покупаю свёклу в вакууме и лежит она у меня в холодильнике до своего времени. Стоит 39 рублей упаковка, экономлю газ и время, беру 2 или 3 упаковки вот тебе иборщ и венигрет, и селёдка под шубой.

[@user-jx2un4uv6n]

@@GLEB_SARn мой нет. Просто сутками за рулём большой машины, по 4 дня ему хочется отдохнуть. Он уже в машине наготовиля.

[@user-gu8yo8wm5j]

Дарья! ТЕПЕРЬ ТРЕТЬЮ ЧАСТЬ ВИДЕО СНИМИТЕ КАК ВЫ РАЗМОРАЖИВАЕТЕ И ГОТОВИТЕ!!!!!!

[@Daria_Chernenko]

это не видео, это маленькая часть мастер класса. Приходите на мастер класс, там вся информация. menunedeli.ru/1000/01/poshagovye-master-klassy-kak-gotovit-1-raz-v-2-nedeli/

[@user-dv4wy4ou7g]

Просто и вкусно.Спасибо.Молодец😘 Не обращейте на них у них просто завист

[@user-ed5ns1qi3i]

Вы просто молодец!Я вам благодарна за такие прекрасные идеи👍👏

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, подписывайтесь на мою бесплатную рассылку по заморозке goo.gl/RkUfTW

[@user-ij3uy2rj8r]

Я замораживаю отварную кукурузу, варю срезают с кочерыжки и все. Отлично для супов и салатов подходит

[@user-sr1ee8nx9o]

Отличное видео, удивлена почему много критиков. У автора видимо большая семья, живет в крупном городе, на готовку вечером минимум времени. Спасибо за идеи.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, Приходите на мой сайт за рецептами по заморозке goo.gl/z4eyoj

[@nataliyafrolova7489]

Настя,согласна с Вами! НА ВСЕ 100%

[@user-jz9hs1mu2f]

Спасибо, замечательные советы. Обязательно что то возьму на заметку.

[@Daria_Chernenko]

Приходите на мой сайт, у меня много рецептов заморозки тоже goo.gl/1oVs9s

[@user-mx9rf2js8q]

Спасибо, много узнала . Для себя сделала много замёток. Умничка!

[@Daria_Chernenko]

Приходите на мой сайт за рецептами по заморозке goo.gl/z4eyoj

[@tjabrams3760]

Ну не знаю, вот посмотришь такие видео, почитаешь комментарии и создаётся впечатление, что главная цель в жизни - пожрать от пуза, а главная функция женщины - всё это приготовить. Если женщина домохозяйка, то вполне можно готовить каждый день свежее, ну или через день. Если же женщина работает, то неплохо было бы разделить обязанности по готовке с мужем и другими взрослыми членами семьи, а то наши женщины привыкли и на работе пахать и дома вкалывать, посадят всех себе на шею и тянут. Уважать себя надо, дорогие дамы. Конечно, ситуации бывают разные, но в большинстве семей одна и та же картина: жена и работает, и по дому всё делает, а муж кверху пузом на диване и детишки в восемнадцать лет ещё не могут даже макароны сварить.

[@julianikert7175]

согласна с вами на все 1000%👍👍👍

[@GLEB_SARn]

Знаю девушку,которая после основной работы еще ногтями занимается надому(дом строят, деньги нужны) к ней мама моя ходит, так вот она полумертвая от усталости пилит ногти и говорит- ой еще надо собаку накормить, и детей... ( муж в это время сидит перед телевизором) на что мама моя отвечает- мол а муж чего это не сделает, а она в ответ- Ой, даже просить не хочу,а то скандал устроит.... Назревает вопрос- НАХРЕНААА ТАКОЙ МУЖИК НУЖЕН?!

[@SamSam-ku3en]

Ну все такие умные! Вы у себя в семье умничайте!

[@karinahammer1914]

@@GLEB_SARn женщины сами виноваты, что так живут..

[@karinahammer1914]

TJ Abrams, в ваших словах есть зерно, но зачем вы тогда смотрите видео про заморозку? :)

[@user-cu2yv4sd5o]

Да , у меня тоже вопрос , зачем морозить картофель , он всегда доступен в любое время года. Я тоже много замораживаю. Для диетического питания очень удобно

[@Daria_Chernenko]

чтобы сократить время готовки, достал, в духовку отправил - готово. Вот здесь рецепт, как правильно заморозить картофель menunedeli.ru/2018/03/kak-zamorozit-kartofel/

[@svetabrechko7564]

Menunedeli Дарья Черненко по-моему пару картофелин на суп быстрее будет нарезать) чем отмачивать, бланшировать, сушить, замораживать. Лучше пару лишних порции сезонных овощей, фруктов заморозить)

[@Daria_Chernenko]

это я все тоже замораживаю

[@user-ct1xc8zb4y]

Здравствуйте! Не знала, что сырники тоже можно заморозить, попробую. Свеклу не жарю , делаю с осени закрутки из свеклы, добавляю ее в конце варки( за минут 5), отлично тоже получается.

[@user-ou3nh9nf3j]

Как классно!!! Спасибо за видео ❤ все очень здорово

[@user-qq4fn4mj8k]

А я замораживаю еще блинчики с мясом и творогом.

[@Daria_Chernenko]

я тоже!

[@user-qq4fn4mj8k]

Залина хашиева Иногда сырой фарш обжариваю.Чаще вареное мясо через мясорубку. Жарю много лука, добавляю отварной рис и все это немного обжариваю

[@aydanmusaeva1608]

А на сколько дней максимум? Вкус не меняется? :)

[@user-qq4fn4mj8k]

@@aydanmusaeva1608 Вкус не меняется. Так мне кажется.Попробуйте- узнаете. За месяц с ними ничего не произойдет. Можно и больше времени держать в морозильнике

[@aydanmusaeva1608]

@@user-qq4fn4mj8k спасибо Вам 😊, я блины держала в отдельности в холодильнике, попробую и в готовом виде заморозить 🤗

[@user-nc4nv9fz1v]

Вот заметила.... Стоит кому то написать какую- то мерзость,сразу остальные начинают это повторять. Ну не хотите, не смотрите.А вот кому то и нравятся такие блогеры.

[@Daria_Chernenko]

это правда!

[@user-lr8py9rz8x]

Одна говорильня!ничего нового!!!

[@Inetcrawler]

@@user-lr8py9rz8x Кому нужен ваш высер? А видео нужно. По лайкам видно.

[@user-uj7wj8qv4y]

Какая умничка,👍Спасибо,тоже буду делать )))

[@user-rx4bk5yq9q]

О, как приятно, что я не одна так делаю😊. И томаты кусочками, и кабачки, и тыкву, и тесто, и зажарки разные, и соусы, и котлеты, и даже зелень(ну вянет и что выбрасывать?!). Умница, жаль холодильник у меня всего две камеры😁. Картофель правда не буду, мне быстрее почистить😁.

[@Daria_Chernenko]

Здорово!

[@user-gs8bx3st9q]

Я тоже замораживаю всё даже морковку тёртую и будьон.если есть выходной день наготовлю и заморожу сразу партиями. Контейнеры заворачиваю в фольгу. Сын с собой забирает,если надо,разморозил шесть котлет вот и на день еда. Даже красную икру делаю расклыдываю в контейнеры и замораживаю!

[@77XMAO]

Злата Золотова это как же самим икру красную можно приготовить?🤓

[@user-kc7lg2dc7d]

@@77XMAO солят ее некоторые сами.

[@user-rv1yx3jh7r]

Сразу шесть котлет сын съедает?))))Или целый день только котлеты жуёт?)))

[@AnnaKatNYN]

@@user-rv1yx3jh7r студентом не были? достаешь макарошки, замороженные котлетосы, быстро готовишь и за целый день вечером отъедаешься.

[@jannasvetlova4333]

О спасибо за наводку! А то я не знала , куда мне красную икру девать! По нашей жизни, совет очень актуален 😂😂😂

[@user-vh5pw6ib3s]

Столько труда сделано, но по моему часть напрасно. Я очень много морожу овощей и ягод на зиму летом.Мне кажется что фарш мясной как бы вымораживается если замораживать маленькими частями. А если честно, мне жалко целый выходной чтоб стоять на кухне целый день, чтоб вечером в течении недели не готовить. Я стараюсь вставать рано и готовить утром, вечером же после работы вообще не хочется ничего делать, разве что посуду помыть. С вечера всегда знаю что приготовить и достаю с вечера все что нужно, а бульон на суп вообще на ночь ставлю в мультю. Блины даже с утра успеваю на завтрак напечь. Тут наверное больше организация своей работы важна,а не время.

[@Daria_Chernenko]

я готовлю свежую еду каждый день. я перехожу в режим “готовлю один раз на две недели” 3 раза в год. Перед началом Кулинарной школы, чтобы максимум времени отдать ученикам, и не тратить время у плиты. Все остальное время я составляю меню на неделю и готовлю по схеме 2х2. Это значит, что готовлю два блюда на два дня. Например, суп и десерт по четным дням, второе блюдо и гарнир (или салат) по нечетным. По такой схеме у меня в холодильнике в любой момент времени есть четыре блюда: первое, второе, гарнир и десерт. Завтраки готовлю отдельно. Обычно это каши из круп. Ежедневно готовлю салаты-пятиминутки из свежих овощей

[@user-rv1yx3jh7r]

@@Daria_Chernenko Вот это ВСЕ Вы приготовили на две недели?! Да что же у Вас за семья? Человек десять что ли за стол разом садятся?)))

[@karinahammer1914]

@@Daria_Chernenko здравствуйте, а есть видео этой схемы два на два?

[@user-es9or6gw9n]

Вы можете себе немножко помочь, готовя блюдо большим объемом, с учётом заморозить остатки. Когда в морозилке есть готовая еда - это большое благо. Ситуации бывают разные. Можно свалиться с ОРВИ, а семью кормить надо. Все лучше, чем фастфуд.

[@nataliyafrolova7489]

А не много ли мы, бабоньки,вкалываем?Многие пережили 90- е и том числе я!У меня домашние все привыкли к заморозкам,пельмени,вареники,котлетки и т.д.делаем всей семьей!Супы,конечно не замораживаем,каши съедаются быстро.Сейчас УЖЕ мои подруги( наши друзья семьи)С прошлого года тоже понаделали заготовок на зиму и ДОВОЛЬНЫ!!!!!!Магазинные полуфабрикаты уже НИКТО не покупает!!!!!!Лично я за семьи их рада,вот

[@user-oc1bm9qe5b]

Дарья, я ваша преданная фанатка! Вы просто молодец! Подписана на вас во всех соцсетях! Я ещё молодая хозяйка))) и у меня маленький ребёнок. Готовить каждый день и совершать походы в магазин-некогда. Следую вашим советам и готовлю по вашим рецептам! Вс5 очень вкусно! А время, которое я бы проводила на кухне-потрачу лучше на развивашки с ребёнком и время с мужем! Не слушайте никого! Ваш труд многие ценят! Желаю вам и вашей семье всего самого наилучшего!

[@Daria_Chernenko]

Большое спасибо!

[@user-xi8qz9hd1c]

Понравились ваши видео, много интересного для себя нашла, узнала. Для меня эта тема очень актуальна. Я третий год замораживаю готовые продукты сыну-студенту, он учится в другом городе, живет в общежитии. После каникул, праздников уезжает от нас с целой сумкой-холодильником). В основном это сырники, котлеты, плов рисовый, блинчики с мясом, просто блинчики, свои сосиски-сардельки и др. Увёз бы больше, да объём морозилки небольшой. Две недели ему хватает точно).

[@user-fy1ke1wx3j]

Отличные варианты.))) Люблю картофель замораживать для жарки фри . Не темнеет и не сладкий - вкусно, главное правильно заморозить)))

[@Daria_Chernenko]

верно, спасибо!

[@tatjanamaximov7401]

miki piki картофель фри вначале отваривают до полуготовности затем обсушивается и только потом идёт в раскалённое растительное масло

[@user-bj2cr8vi6i]

Здравствуйте, вы молодец, я замораживаю фаршированые блинчики: с мясом, с творогом+изюм. Утром отличные завтраки, только с вечера достать из морозилку , на сковородку с маслом обжарить и кушать.

[@ayaannabayewa5370]

Спасибо большое, всё доступно. Я в первый раз готовлю впрок.Было Интересно.

[@Daria_Chernenko]

Пожалуйста

[@user-yr9tj9mm6h]

Дополняю пропущенное в предложении "...делитесь своим опытом чем помогаете и облегчаете хозяюшкам бремя бытовыми заботами" Ещё раз большое спасибо!

[@user-jj2ss9ow5g]

А я котлеты обжарю,остужаю и тоже партией складываю в пленку и в морозилку.а потом достаю и в подливку сразу.мне так очень удобно и быстро.

[@Daria_Chernenko]

здорово!

[@tnn728]

В жизни ничем подобным заниматься не собираюсь, но, блин!!! А ведь интересно же! Спасибо за информацию!

[@user-bg8uv3nw4z]

Хозяюшка-умница. Спасибо, что делитесь СВОИМ опытом. Удачи Вам!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!

[@constant8177]

Супер ,а заправка для борща это просто чудо,так сэкономит время!

[@Daria_Chernenko]

да, вот рецепт goo.gl/EnSSLJ

[@user-dk5yz1ug2i]

Мне не удобно готовить по чуть-чуть на один раз поесть. Если голубцы или начиненный перец, то проще заготовить 2-3 порции. 1 порцию сразу приготовить, а муж потом если что и сам может достать с морозилки залить томатным соком или водой, и мне не нужно стоять на кухне резать овощи и мыть посуду после готовки

[@Daria_Chernenko]

Верно!

[@user-yx1ww3bk3p]

Первый комментарий, в котором оценили изюминку метода. Ведь быстрее подготовить продукты один раз на три порции, чем три раза по одной.

[@user-dk5yz1ug2i]

@@user-yx1ww3bk3p это точно! Мне без разницы готовить одну порцию или три. Времени занимает на 10 минут больше. Зато экономия времени 30 минут на мытье посуды🤣🤣🤣

[@natalinatali2969]

Очень интересно узнать среднюю стоимость потраченную на эти заготовки?

[@olgayurko2991]

Шикарные ЗАМОРОЗКИ...УМНИЦА ДАРЬЯ

[@user-nw3sd6tx1t]

Дарья, благодаря Вам я полюбила свою морозилку. У меня двое детей, я одна. Уже около 3 лет пользуюсь советами с Вашего сайта. В морозилке всегда есть котлеты, сырники, блинчики, хачапури с сыром и пр. Дочке объяснила как и что можно разморозить, приготовить. И она, приходя из школы может приготовить себе перекус, а иногда и ужин на всю семью)) Спасибо Вам!

[@Daria_Chernenko]

очень приятный отзыв! Большое спасибо)

[@aneliazhilisbayev2714]

Кому заняться кроме плиты нечем -идите готовьте на большую семью каждый день завтраки/ обеды /ужины.Постойте с 6 вечера до 10 у плиты готовя сырники на утро,голубцы на обед и ещё и ужин🤦🏻‍♀️ посмотрим что вы скажите : ни почитать,ни в спорт зал сходить.Или у вас дети что найдут по утрам едят ?!Идиотизм.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, приходите на мой сайт за рецептами goo.gl/ccn5ru

[@user-qe8ed5fu8q]

Anelia Zhilisbayev началом.

[@user-rv1yx3jh7r]

Ну Вы уж слишком критичны...))) Чтобы вот столько замораживать (сначала приготовить) тоже покарячиться не один час придется, а может быть и все выходные ( зависит от умения и сноровки)!. И тогда уж точно не до книжки и спорта, не до детей и мужа!

[@user-ls5sb3pb2x]

@@user-rv1yx3jh7r мы тоже заготовки делаем, реьегок маленький, встаём вдвоём с мужем 1 раз в месяц, и поехали, зато потом больше времени в течении месяца на развлечения, да и вообще свободное время на вес золота)))

[@kristinaval6972]

@@user-rv1yx3jh7r какая вы глупая.

[@user-gm8nf4mt6i]

Тем модным,которым не нравится заморозка,открою секрет,есть ресторанчики,где замораживают творог ,пюре,все подряд ,посетители едят и нахваливают...

[@Daria_Chernenko]

практически во всех общепитах

[@IrisghkaK]

Очень позитивно, мило, прекрасный голос. Спасибо!

[@Daria_Chernenko]

спасибо, приходите на мой сайт за рецептами goo.gl/ccn5ru

[@user-ys8wd6ht3u]

Большое спасибо очень понравилось идея с зажаркой обязательно воспользуюсь

[@user-wm4hs2dq5n]

Я замораживают готовые сырники,а потом разогревают в микроволновке.

[@Daria_Chernenko]

да, я тоже так делаю

[@sneganchik1]

Да, готовые сырники лучше заморозить, чем сырые. Но размораживать ночь в холодильнике. А вот котлеты сырыми мне больше нравятся

[@user-pw2li8hb4i]

заморозка это палочка выручалочка!Особенно когда неожиданно гости нагрянут,у меня всегда замороженные манты,самса,пельмени,чебуреки.

[@Daria_Chernenko]

да, это правда! гости все время удивляются, как все быстро и вкусно)

[@nadezhdagorbachova4880]

Мухаббат Нуржанова Неожиданно гости нагрянут? Это , что за хамье? Я таких дальше забора не пущу! Это что им ресторан бар? И, вообще, уже никто домой гостей не водит! Все встречаются в кафе!

[@user-pw2li8hb4i]

+Nadezhda Gorbachova Молодец!Ну у кого как...

[@user-yy3wj7kl6t]

Рассмешили.

[@user-hh8qf5ne1t]

думаю, к такой "гостеприимной" хозяйке уже никто и не ходит)))...и судя по стилю написания поста - "хамьё" больше подходит именно автору этого поста)))

[@2008amazonka]

Забыла совсем, что хотела сказать - спасибо, узнала для себя новый способ заморозки котлет и сырников, я их тоже на досочке замораживаю, а потом в пакетики складываю, но ваш метод удобней) Спасибо) А еще я складываю заморозку типа котлет, сырников и вареников на подложки на которых продают нарезку сыра, колбасы... такие белые или желтые вспененные прямоугольники, и складываю их слоями между готовыми котлетами, три слоя котлеты выдерживают, а на четвертом расплываются))))))

[@Daria_Chernenko]

здорово, спасибо)

[@user-sz9yq6bz6l]

Полностью поддерживаю .Очень удобно с такими заморозками ,стараюсь заморозить все что можно

[@Daria_Chernenko]

да, очень выручает! приходите за рецептами на мой сайт goo.gl/1oVs9s

[@fatimochka8064]

Картофель не переносит заморозки , даже хранение картофеля не допустимо 0' температуры . Он изменяет вкус и характеристики в плане полезности. Вообще , по мне проще готовить все сразу свежим , ед.можно котлеты, пельмени , голубцы , вареники.

[@Daria_Chernenko]

заморозка не влияет на вкус картофеля, попробуйте по рецепту menunedeli.ru/2018/03/kak-zamorozit-kartofel/. Если у Вас много времени и сил готовить каждый день, я очень рада

[@09avrora]

Наверное прикольно каждый день готовить вареники, пельмени, сырники, борщи. И еще небольшими порциями и на каждый прием пищи новое...... я не готова по 4-5 часов в день стоять на кухне. Заморозка форева!!!! А если не хотите увеличивать время приготовления утром достаньте из морозилки в холодильник, вечером готовьте.

[@user-rv1yx3jh7r]

@@09avrora "И борщи...?" И борщ замораживаете?)))) Да Вы просто лентяйка, дорогая!

[@09avrora]

@@user-rv1yx3jh7r Готовый борщ нет. Но капусту нашинкованную, протушенную свеклу и зажарку из лука и моркови. Потом борщ собираю за 5 минут и на маленький огонек. И могу полентяйничать)))))

[@nataliyafrolova7489]

@@09avrora все рестораны так работают и буквально все мы думаем,что в ресторанах и кафе вкушаем ТОЛЬКО свежую еду,я этому свидетель- работаю ТАМ......

[@una_nataliia]

Такое впечатление, что эти видео вас заставляют замораживать продукты! Не хотите - не делайте, у каждого своя жизнь. Каждый имеет право выбора. Так зачем лить этот негатив! Автору спасибо! Может, когда-то наконец-то тоже на это решусь))

[@user-nq4bh6cd4f]

Спасибо. Умничка. Очень хорошая идея. Лайк!!!!!!

[@Daria_Chernenko]

Спасибо, приходите ко мне за рецептами на сайт goo.gl/ccn5ru

[@Марина-5]

Вот это труд! Молодчина! Восхищаюсь!

[@nataliyanatasha4104]

Мда, какой у нас народ, пока гавно свое не вывалит по дороге, мимо не пройдет. Автор умница. Я вот не умею быстро делать голубцы, позже поищу у вас рецепт, может вы где-то видео выкладывали. А может ссылочку дадите.

[@Daria_Chernenko]

все рецепты с моего сайта, там же много рецептов заморозки menunedeli.ru/recipe-search/?search=%D0%BA%D0%B0%D0%BA+%D0%B7%D0%B0%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B7%D0%B8%D1%82%D1%8C&search_radio=1. Рецепт голубцов можно выбрать здесь menunedeli.ru/recipe-search/?search=%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D1%83%D0%B1%D1%86%D1%8B&search_radio=1

[@nataliyanatasha4104]

благодарю, у меня проблема с заворачиванием фарша в лист, прям беда.. У меня на это пол дня уходит, а вот тушить уже проблем нет, в мультиварку редмонд сложила 40 минут и готово, вкусно.. Но как подумаю как их крутить - мне дурно становится. Микроволновки нет..

[@nataliyanatasha4104]

для себя выбрала этот рецепт: menunedeli.ru/recipe/kak-prigotovit-golubcy-v-duxovke/ , хорошо, что даже есть фото как заворачивать.. спасибо.

[@tasha5879]

так Вы, наверное, просто недостаточно капусту привариваете. Потому и проблема, что жесткая капуста нормально не скручивается :)

[@nataliyanatasha4104]

возможно... а если вдруг переварится - не будет рваться ? Я именно из-за этого и не довариваю, боюсь переварить.

[@togzhanfunstory]

Удвительно как много плохих коментариев, человек длится полезным для нас.

[@Daria_Chernenko]

приходите на мой сайт за рецептами menunedeli.ru

[@user-yg6eq1eh9c]

Очень хорошо объясняете . Мастер-класс для молодых хозяюшка.

[@user-sr2tk9gy9n]

Хозяюшке-10 баллов!!!!Умничка и рукодельница!!!Видимо,тех,кто высказывает своё негативное отношение к запасам таких полуфабрикатов(супер👍👍👍👍👍)не коснулись жизненные условия,ради которых и приходится идти на такие «рационализаторские изобретения»!!!

[@Daria_Chernenko]

Благодарю!

[@user-qh1wq5kz7s]

Все хорошо, но свежее лучше

[@Daria_Chernenko]

я использую этот метод не постоянно, когда предстоит загруженность на работе

[@user-rv1yx3jh7r]

@@Daria_Chernenko "не постоянно'?))) Да такое количество месяцев шесть жевать - не пережевать...Как раз до следующей заморозки!)) Получается, что вот всем этим Вы и питаетесь, загруженная Вы наша!)))

[@user-pr4xn1jc3b]

@@user-rv1yx3jh7r и где вы там много еды увидели? один лоток голубцов то на раз двум взрослым + дети еще есть буду т е минимум два лотка, я тоже голубцы сразу из целого кочана делаю , порцию тушу , остальное морожу, после работы уже раз положил в мультиварку и они готовятся. Та же заправка для борща это как заготовка когда борща захочется.

[@user-ls5sb3pb2x]

@@user-rv1yx3jh7r я покупаю 8 кг мяса и 5 кг курицы на 1,5 месяца для 2 взрослых и 1 маленького ребёнка, то что тут, у нас только сырники были бы долгоиграющими. У всех разное питание,кто-то кушает как птичка, а кто-то "до ключиков"

[@maschaart2712]

Время готовки увеличивается - вот, за это самое время, на которое увеличивается, можно всё из свежего наготовить.

[@Daria_Chernenko]

я на 2 недели освобождаю себя от плиты за счет этого дня

[@maschaart2712]

Вы же не грызете всё в замороженном виде, всё равно доводите до готовности, так что это лукавство, что освобождены от плиты.

[@user-bj1rz7qz8x]

mascha art вы правы!

[@user-lr7tz4fn2g]

mascha art А я думаю, что разумное зерно в этом есть. Особенно для тех, кто один живёт или как у меня семья- двое. Например, купила рыбину. По два жареных кусочка съели, больше не захотим. Не выкидывать же. Заморозила кусочками. И с сырниками также. Каждый раз из-за двух-четырёх сырников с мукой возится не хочется, а так наделал впрок, немного подарил, остальное в морозилку. Я и голубцы замораживала и пиццу, даже жареные пирожки, сейчас котлеты в морозилке. Правда для борща не делала заготовки таким образом. Показалось интересной идеей, т.к. напрягает резать коренья на борщ, а тёртые не люблю. Картошку, правда морозить не буду.

[@user-lr7tz4fn2g]

ошибочка. поЖарил сырники )

[@user-ww5mc3us8u]

Дашенька, здравствуйте. Давно с Вами дружим, но вот только сейчас подписалась на канал. Умничка! Я пенсионерка, много знаю, умею по кулинарии, но всегда с интересом смотрю ваши видео. И всегда что-то беру для себя. Вы очень помогаете хозяюшкам, которые готовят дома и у которых мало времени из-за работы остается на готовку. Удачи.

[@Daria_Chernenko]

Спасибо!)

[@user-hr1ir7sj9i]

Супер!!!! Хочу так начать замараживать, спасибо за советы))))

[@Daria_Chernenko]

Приходите ко мне на мастер класс menunedeli.ru/2011/06/nashi-uslugi/