Мастер-класс по сушилке Ezidri

В данном мастер-классе один из руководителей астраханского ЦПЗ "Сияние" отвечает на многие вопросы владельцев сушилки Ezidri и тех, кто желает ее приобрести. На занятии наглядно продемонстрирован процесс приготовления пастилы, сушки яблок, абрикосов, слив, вишни, земляники, а так же было разглашено множество секретных вкуснейших рецептов. Участники мастер-класса имели возможность попробовать и оценить насколько простые и вкусные блюда можно приготовить на этой замечательной сушилке.

[@ЛяликаСофи]

Спасибо за видео, за мастер класс. Было интересно. Лайк Вам.

[@marinamak6372]

Спасибо за ваш труд и рассказ!

[@HeadHunterOd]

Благодарю за видео!

[@ЕленаПетрунина-л8щ]

А чеснок и пастилу одновременно сушить можно?Запахи не смешиваются?

[@ПавлоАлександрович-я3о]

Полезное видео, спасибо!

[@CV-mp7rr]

Разрешите задать вопрос. Я купила сушилку Snackmaker FD500. Но при сушке она очень сильно нагревается, сначала я думала, что это из-за нагретого воздуха до 55°C, но потом поняла, что нагревается основание сушилки, место, где находится нагревательный элемент. Я испугалась, что же будет летом, когда жара выше 30 градусов? Возник спор с продавцом Изидри-Мастер . Скажите, у вас также основание сушилки сильно нагревается?

[@БИТЮНИСМЭЛА]

естественный процесс

[@IBegemotIK]

Очень полезная информация! :)

[@ЕвгенийЛисовцов-т9щ]

Здравствуйте.Подскажите пожалуйста.Хранить пастилу обязательно в пищевой пленке.И сколько по времени можно хранить?

[@sianieast]

Не обязательно хранить в пленке. Но чтобы не пересохла пастила и не склеилась, так храним. Хранить рекомендуется до следующего урожая.

[@НатальяЕньшина-н5з]

Здравствуйте Юлия. Посмотрела Ваш мастер- класс. Понравился. У меня евро сушилка ,, Марта,, диаметр 34см. В ней температура воздуха от 35 градусов до 68. Что Вы скажите ваши лотки, которые отдельно продаются подойдут мне. У меня одна подложка для пастилы. И сколько это будет стоить. Спасибо.

[@sianieast]

Наталья, добрый день! Рада, что мы полезны для вас! Можете со своим лотком к нам прийти и примерить, подойдут от Изидри аксессуары или нет к Вашей модели.

[@НатальяЕньшина-н5з]

@@sianieast прийти не смогу так как живу в Екатеринбурге. Меня интересует ещё цена, вашей супер модели. Возму одну или две.

[@sianieast]

@@НатальяЕньшина-н5з, Изидри Ультра стоит 18715 рублей, Изидри Snackmaker (новая модель) стоит 15338 рублей.

[@firuzaaliyeva4871]

А можно купить сушилку сейчас? Вашему видео 7 лет, а сегодня?

[@ЕленаПетрунина-л8щ]

Скажите пожалуйста а. Почему у меня зелень теряет свой запах? Остаётся только цвет.

[@SuperVideoalex]

Вакуумные крышки покупал с насосом - такое фуфло сейчас продаётся, ужас! Откачал воздух, через пять минут крышки отошли от крышки, а с насоса слетает резиновый поршень после накачивания двух крышек.

[@ольга-з8ч2т]

Добрый день, подскажите рецепт диетических чипсов

[@КатюшаКиселева-ш6э]

Большое спасибо. Столько полезной информации. Где можно её купить? Цена? Где можно добавочные листы и сетки купить? Как точно эта модель называется? Пожалуйста, ответьте.С доставкой по Астрахани можно купить? Ещё раз спасибо

[@mariatanasiev6987]

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, сушим помидоры, первый с низу подон помидорная пастила. Подгорает помидор и пастила тоже. Сушим на 40 градусов в Езидри 1000? Спасибо!

[@sianieast]

Переспевшие фрукты и овощи так темнеют.

[@b0lika84]

Класс! У меня теперь тоже такая сушилка))) Скажите а если делать клубника+мед....она получается все равно липка,эластичная и очень мягкая...это я не досушила? а как делать клубника с мятой...мята какая свежая или сухую?

[@okty5663]

+Лилия Р если добавили много меда, может очень долго сохнуть. меда совсем чуть-чуть, он дает нужную эластичность, но липнуть тогда не будет

[@АннаЛюбимова-п3ш]

Сушить клубнику само по себе идиотизм,а тут ещё и с мёдом....Люди что у вас с мозгами?)))

[@БИТЮНИСМЭЛА]

Ну вам видимо магазинские конфеты да шоколад лучше в рот входят, вот и ешьте на здоровье и с вашим мозгом все будет норм! ну или уже норм все ..)

[@ИринаМихайлова-ь2л]

Анна Любимова почему если что-то не подходит Вам, то сразу ругань? Вас ненаучили вежливо разговаривать? Я ходила до 60 лет и варили варенье и компоты из клубники, замораживала. В этом году меня угостили чипсами из клубники, необыкновенное лакомство, особенно во время поста.

[@sianieast]

А у меня урожай клубники большой. То что не съедаем, сушим. Завидуете просто?

[@ОльгаСоколова-б1ю]

скажите сколько примерно по весу фруктов надо на поддон, что бы сделать разную пастилу на поддонах

[@sianieast]

На один поддон помещается сливы 550-650 грамм (в зависимости от модели Изидри), это вес сливы с косточкой. Для сушки косточка удаляется. Томатов помещается на поддон 400-500 грамм. Для пастилы: на поддон помещается 300-350 мл пюре. По истечении 10-12 часов получается пастила массой 53-65 грамм!

[@ИринаДейс-т5н]

Спасибо!!!!

[@toloknjanka68]

Как приобрести по почте, и какая цена?

[@Aniskin-69]

зайдите на оф. сайт изидри.ру там вся информация и контакты всех представителей по России и СНГ.

[@ГульфираМусаева-ъ7с]

​@@Aniskin-696:07

[@nadejdan3663]

Вопрос. При сушке баклажан и томатов шкурку надо снимать?

[@sianieast]

С томатов не надо снимать, а баклажаны очистить лучше.

[@эльвирарзянина-э1и]

Кто как отмывает секции сушилки? Обычно сушим пастилу каждый день. И попадает между решёток. Мыть после каждого применения не удобно. Но если засыхает на решётке не отдерешь.

[@sianieast]

Если пролили пюре на решетку, лучше сразу после сушки лоток замочить водой. Дать постоять несколько минут, затем легко все отмоется.

[@ema-rk4ey]

У Вас в Астрахани???

[@Татьяна-и2ю3ж]

Дорогая сушилка,я купила сушилку за 2.900₽.это для людей с низким уровнем зарплаты,сушит отлично

[@ЛарисаЗонтова-э6п]

Здравствуйте, подскажите , а цукаты или применение апельсинов возможно в ней делать

[@sianieast]

Цукаты из тыквы и арбузных корок очень вкусными получаются! А с цедрой апельсинов можно яблоки сочетать.

[@KaterynaChornoskutova]

Астраханский Центр Природного Земледелия "Сияние" а можно рецепт цукатов из тыквы и арбузной корки?

[@ЕкатеринаМалюк-ь1ь]

А обычными крышками можно закрывать?

[@sianieast]

Под вакуумными крышками моль пищевая не заведется, но это если Вы хранить намерены несколько месяцев.

[@SuperVideoalex]

Как хорошо, что я изидри не купил, в моём дегидраторе температуру можно установить какую хочешь от 35 до 70 градусов с шагом 1 градус и выставить таймер через сколько часов необходимо отключить автоматически. Можно установить до 99 часов.

[@nonna6263]

Изидри тоже с таймером и температуру от 30 до 70 можно установить🙃 С добрым утром!

[@SuperVideoalex]

@@nonna6263 с точность до 1 градуса?

[@nonna6263]

@@SuperVideoalex с шагом 5

[@SuperVideoalex]

@@nonna6263 🙃 С добрым утром!)

[@ema-rk4ey]

Добрый день.Я так поняла Вы с Астрахани.Могу у Вас узнать Сколько мтоит Изидри 1000 люкс

[@ЕвгенийЛисовцов-т9щ]

Можно ли хранить в пластиковом контейнере?

[@sianieast]

В пищевом можно. И в банке. Есть пакеты с застежкой для хранения в вакууме.

[@ЕвгенийЛисовцов-т9щ]

Спасибо

[@Xiaomia-ir6tp]

Так же делаю 👌

[@sianieast]

Что сушите? Поделитесь своими находками!

[@gazoff662]

Покупайте такую сушилку у официалов. Сайт называется ezidri.su у них и доставка бесплатная

[@sianieast]

Адреса официальных представителей Изидри найдёте только на сайте ezidri.ru

[@laoqi975]

Перечисленные в рецептах фрукты и ягоды созревают в разные сроки. Как они вдруг у вас они оказываются все вместе в пастиле? Если в супермаркете покупаете, то при чём здесь природное земледелие? Насчёт сушки арбузов согласна с одним из комментаторов - идиотизм полный! Арбуз- практически вода 100-процентная, смысл воду сушить? Их традиционно заквашивали... И шумит сушилка, действительно, преизрядно, нужно ставить в отдельное помещение.

[@sianieast]

В Астрахани персики, малина и земляника поспевают с июля по сентябрь-октябрь.

[@marias7339]

Хочу вас поправить что мед нельзя добавлять в пастилу. И ГРИБЫ сушить на высокой температуре надо.

[@sianieast]

Почему мед нельзя добавлять в пастилу? Сушила пастилу-мюсли с добавлением цветочного меда, очень вкусно. А вот во фруктовое пюре сладкое не добавляю.

[@MrJora2011]

Купили, заложили: пол арбуза, черноплодку, шиповник, боярышник на 9 уровнях. "Барабанила" сушилка 32 часа. Итого, не высохло ничего! Арбузы подвялились как подошва неприглядно, черноплодка, как только заложили, сок можно выдавливать. Высох только боярышник с одного поддона. Но он до этого две недели уже итак почти высох в тени). Легкое разочарование(. Все не так, как показывали на видео и в красочной книжке, от которой слюни текут и желание бежать покупать. А про засушку полужидких продуктов я молчу, держать включенным неделю сушку, чтобы пожрать сухое рагу замоченное в кипятке-удовольствие очень сомнительное, это дебильность. И еще немаловажно, какой то инфразвук от него исходит неприятный достаточно, мы выставляли готовку на лоджии, там спала кошка всегда, а с включенной сушилкой "щемится" в противоположном углу квартиры. У меня нет восклицаний, обманулись на рекламу, считаю, увы. Думаю, все бытовые сушилки такие... г-но..

[@ТатьянаБерг-о7л]

+MrJora2011 Сушить ягоды с твердой оболочкой нужно не свежие, а бланшированные полминуты в кипятке. Только после этого через смягченную оболочку они смогут высохнуть. Не расстраивайтесь. Это опыт. Все получится! Арбуз очень сочный, его нужно совсем тонко резать. Лучше не с него начинать...

[@АннаЛюбимова-п3ш]

MrJora2011 Первым ДЕБИЛИЗМОМ бесспорно была ваша идея засушить арбузы.Вопрос один: ЗАЧЕМ? А полужидкие продукты-это простите ЧТО? Купив сушилку люди наивно полагают,что это чудо высушит ВСЁ,что туда закинуть? Бред полный! так же считаю дебилизмом сушить томаты.Если вы не умеете их консервировать или просто лень,то такой способ,как заморозка уж более подходящий,чем сушка,поверьте.

[@ЯнаОлеговна-й3ь]

Анна Любимова полный дебилизм - это ваши рассуждения! однозначно!

[@trawinka2971]

Должна быть тонкая нарезка и температуру нужно выбирать на 10 градусов больше рекомендуемой.

[@nonna6263]

@@АннаЛюбимова-п3ш вы не пробовали вяленные томаты?

[@SashaTernopolskiy]

Вот одна из хороших сушилок kzbin.info/www/bejne/iIrQZ2CwgrV-f9k

[@НинаТерещенко-р7я]

/77