Master of Wine Leads a Blind Tasting Master Class of French White Wines

[@TheSoulOfWine]

안녕하세요 구독자 여러분, 오늘은 페트릭 선생님과 Elle 이 함께한 프랑스 화이트 와인 클라스를 소개해드립니다. 소개된 와인 구매가 가능한곳을 아시는 분들, 리플 달아주시면 본문에 올리도록 하겠습니다. 피터 선생님과의 페트릭 선생님께서 서로 어떤 방식의 수업을 진행 하실지 모르셨는데, 결과적으로 비슷하게 가르쳐 주셨어요. 역시 테이스팅 메모리를 훈련하는게 중요한가 봅니다. 선생님들 모시고 한 마스터 테이스팅 영상들 편집이 오래 걸려서 이번주랑 다음주는 미리 편집 해둔 와린이 컨텐츠로 업로드 할 예정이에요. 기다려 주셔서 감사합니다! 다음 영상은 피터 선생님과 와린이의 리즐링 클라스 영상입니다. 많은 관심 항상 감사드리고, 더 좋은 영상으로 찾아 뵙도록 할게요! 감사합니다. [[ Links]] - Peter MW Website : peterkoffmw.com/ - Peter MW Website Discount Code : SoulofWine - Free shipping for 12+ bottles, and $20 for 6-11bottles - Patrick MW Instagram : @Plrfarrell - Patrick MW KZbin : www.youtube.com/@dr.patfarrellmasterofwine1496 - Elle -Instagram @Elleleerealty - The Soul Of Wine Instagram : @Thesoulofwine_official [[자문 Advice]] - PDT Seoul 임다정, 이시행 - Instagram: @pleasedonttell.seoul

[@klesa4152]

잘봤어요

[@maeng.]

진행할 와인 리스트좀 알려주십셔

[@gagamba9198]

_'역시 테이스팅 메모리를 훈련하는게 중요한가 봅니다.'_ There's a good documentary film titled 'Somm' that covers this the study/training aspect well. Basically, it's daily tasting for hours, sometimes alone and other times with others who are candidates. In a sense, it's like a full-time job. There are three subsequent films of the the 'Somm' series.

[@호옹이-r3j]

트림바흐는 엄청 많은거 같은데.. 리즐링이나 게뷔르츠트라미너.. 나머지는 고수님들이 알려주세요..

[@dantheman8279]

Patrick is a great teacher. He did an excellent job of explaining how to identify the flavor profiles of each vintage.

[@danf321]

I love the description of wine flavors. I wine taste with friends who, when I describe flavors and aromas you describe, look at me with blank stares. Then I realized they spent their lives behind a desk. They never hiked and they never experienced life. How do I make my friends appreciate wine from when they don’t know what wet stones, forest floor, almonds or cut grass taste/smell like?

[@schokokim2718]

To me, it was felt that the class was for beginner to intermediate. Highly educational and enjoyable, and I always look forward to watching Wine Newbie Class of this KZbin.

[@daneaucker247]

Patrick is so thorough and it’s easy to listen to. Some folks teaching something end up losing the listener but he keeps it interesting and honest!

[@dr.patfarrellmasterofwine1496]

Thanks!

[@olasjolin2261]

Spot on

[@jimjonesbr]

After watching this video my wife and I did the same exercise with sparkling wines: Champagne, Cava, Prosecco, Asti and Sekt. First open label and then blind... it was really fun! Thanks again for the video.

[@user-oc1ni4bf1s]

집에 편안히 앉아서 이토록 양질의 영상을 제공해주심에 감사드립니다 패트릭 선생님의 겸손하시고 따뜻한 피드백 요청도 많은 것을 느끼게 하는 포인트네요. 오늘 영상 피드백드리자면 매우 좋았으며 4가지 품종과 와인이 아니라 집에서 두가지 정도로만도 해봐야겠다는 생각이 들었습니다 추가로 마신 와인의 지역이나 품종에 대해서도 보강 ..공부 하구요. 이렇듯 편히 즐기는 취미도 공부라는 요소가 꼭 필요하다는점, 그리고 그 공부를 즐겁게 할 수 있다는 점을 알게되었습니다 민님 부부께 늘 감사드리며 동시에 패트릭 피터 선생님과 영상에 도움주시는 모든분들에게 감사를 전합니다

[@aggr0pr4wn34]

Peter and Patrick's previous appearances on another channel were what got me into wine in the first place. I've learned so much about wine in the last couple of years and I've just signed up to do WSET 2. Thanks so much for bringing them back to us!

[@marcusvandenbroek8957]

Here the pleasant is combined with the educational in an accessible and playful way. Thanks to Patrick, who seems to have a gift for this. This is a very useful video for every level. The newcomer is taking his or her first steps in blind tasting. And the experienced wine lover goes back to base. To also read about the grape varieties and their regions of origin, sounds like music to me! This lays the foundation for well-understanding wine tasting. Applaus!

[@Potatoato]

Fundamental but priceless lecture! Enjoying good videos and hopefully want to hear more about how to distinguish and evaluate wines with same grape but from different areas around the world. Pinot noir from US vs France is easy for me but Sauvignon blanc from US vs France or Zin from US vs Italy is still challenging for me for example. Thanks as always!

[@RaymondLeonard-z8m]

That was really fun to experience. I love the approach to learning about the nuances of any particular grouping of wines. I could watch a bunch of these types of episodes.

[@Potatoato]

Can keep seeing them endlessly

[@OneArtisanalKitchen]

Ps: @Elle soon you can change from wine newbee to "enthusiast" or "wine student" and not far from now "wine savvy" great going keep it up 🎉

[@timwills4292]

I would watch 50 videos like this. Contrasting varietals or regions or both in a lineup, retasting them blind. Contrasting preference to quality, comparing tasting notes. Well done!

[@_d0ser]

Different varietal is a beginner tasting! Since it gives you a little bit of multiple types it can make other tastings after easier. Next should be same varietal different country!

[@danielpatrickswain4338]

Thanks Patrick, Ellie and of course Min. I very much enjoyed the format of the class. I would say was beginning but approaching a more experienced beginner who's serious. I love the sound of the taste of the last German named wine. Lychee sounds like such a delicious and refreshing flavour.

[@pierre_kim]

I'm big fan of Ptrick. Today's class is for beginners. However it covers mid level. Thank you for your testing idea. I'll do with my friends.

[@izasigi]

초보자와 중급자 모두에게 배울것이 있는 좋은 영상이었습니다! '아 와인 맛은 저렇게 보는거구나'에서부터 '음 저 지역의 저 품종은 저런 특징의 맛이 있구나'까지, 다양한 정보가 다 고루 담겨 있어요. 한 병만이라도 어디선가 손에 넣게 된다면, 이 영상을 다시 보면서 MW선생님이 표현하신 맛과 향을 저도 느껴보려 노력할 수 있겠구요. 계속 얘기하지만, 무려 MW분들이 기꺼이 초보자들에게 이런 교육을 해 주시려고 하신다는게 너무나도 놀랍습니다. 감사합니다 패트릭선생님, 피터선생님 :)

[@hankyout7659]

I think the contents are quite useful for blind tasting beginners (or medium-level/experienced wine customers). These varietals are also easily encountered in South Korea, thus your teaching class are possibly applicable.

[@호옹이-r3j]

진짜 와린이 컨텐츠 너무 좋습니다...ㅠㅠ 제 생각엔 초중급 정도는 되는거 같고 딱 저한테 맞는 레벨의 수업입니다...ㅠㅠ 넘 재밋고 유익해요. 딱 게뷔르츠 트라미너, 슈냉블랑(부브레) 각각 두세병쯤 맛봤고 샤르도네랑 소비뇽블랑은 20-30병씩은 마신듯 합니다. 4병을 동시에 깔아놓고 마셔본적은 없는데 해보고 싶네요... 나랑 수준맞는 와인친구들 구하고 싶네요

[@EJ-yn7ue]

초보자뿐만 아니라 중급자에게도 유익한 컨텐츠라 생각합니다. 와인 테이스팅에 관심이 많은 중급자의 입장에서 사실 느끼는 게 더 많을 거 같아요. 너무 재밌고 유익합니다! 테이스팅 메모리를 기를 수 있는 방법을 소개해주셨다는 측면에서도 좋았어요

[@robdielemans9189]

Vouvray still, luckily, underrated wine, ages with grace.

[@YJ-zg8rj]

1. Beginner 에서 intermediate 로 딱 넘어가려는 난이도라고 느꼈어요! 2. 너무 좋았어요 😊 이번에도 좋은 영상 너무 감사합니다 ㅎㅎ

[@andrewwebster15]

I loved this, and felt appropriate for me in my intermediate level. I think I could’ve nailed this one.

[@OneArtisanalKitchen]

Your video are getting better n better... love this format. It's great for beginners but also for wine enthusiasts and even those that are learning more indepth 😊 thank you

[@GriffinJenningsMusic]

beginner to intermediate and very helpful for identifying characteristics of certain grapes. Would be fantastic to do this with other regions!

[@SiminEleven]

초보자는 물론 알고 있는 사람도 다시 배우게 되는 영상이었어요, 정말 딱 WSET 2, 3에서 들은 그 특징들을 똑같이 말씀하셔서 특히 슈냉블랑의 젖은울, 젖은털은 수강할때 들은 내용이라 퀄리티가 대단하네요!

[@MrBread-ff6pv]

닥터 패트릭의 설명을 듣고 있으니 마치 프랑스 와인여행을 하는 착각이 들 정도로 좋았습니다. 르와르 밸리에서 화이트 한잔 마시러 다시 가보고 싶네요 ㅎㅎ

[@rajaboes5425]

So entertaining and educational!

[@hyunjunewoo1114]

와린이 영상 볼떄 마다 드는 생각이 부러워 죽겠다......ㅠ 저도 한번이라도 블라인드 테이스팅 두분과 같이 해봤으면.....

[@호옹이-r3j]

뉴비가 세계관 최강자에게 직강을 받는건... 정말 부럽네요...

[@qwerqwer-lt8nx]

Wine is delicious. And studying wine is very interesting. Your teaching made me love wine more.

[@dr.patfarrellmasterofwine1496]

Thank you!

[@hururuk]

오늘 영상 너무 좋았습니다. 블라인드 테이스팅을 통해서 와인에 대한 이해를 넓히는 공부를 하고 있는데, 요즘의 공부에 딱 맞는 영상이었어요. **

[@ByungSooJung]

초급 중급 다 좋았습니다. 좋은 영상 감사합니다. 초급 또는 중급 순서를 섞어서 하는것도 좋을것 같아요. 앞으로도 좋은 영상 부탁드려요!

[@KwangLee-e2b]

삶의 깊이를 더할 수 있는 좋은 영상입니다. 이런 영상 더 자주 올려 주시고 여길 찾는 유튜버님들께 삶을 더욱 윤택하게 만들 수 있게하길 바랍니다.

[@올린올린]

와인에 흥미 붙이고 있는 단계에서 너무 좋고 재미있는 영상이네요~ 항상 응원합니다~

[@MDL-lw9my]

Beginner to intermediate, well done! Cheers 🥂

[@brada-q9f]

정말 유익한 영상입니다.

[@quirogasmachinedq]

Love it, intermediate

[@Love_Conseillante]

와 진짜 유익한 영상입니다 영상에 나온 와인을 보고 구매해서 똑같이 집에서 해볼 수도 있고 돈 주고도 못 듣는 귀한 컨텐츠네요 정말 감사합니다 이런 영상 좋아요

[@ricksteeman7459]

Great video and useful for exploring the world of wine.

[@Michaelcoffee]

사실, 선생님들에게 배울 지역이 있긴 합니다. AOP Luberon 루베론. 론과 프로방스 사이에 있는데. 우니블랑 베르멘티노 등 이탈리 품종이라 일컫는 화이트도 있고. 지역 품종도 있는데 우선 GSM을 써서. 레드는 론에 가깝고 화이트는 이탈리에 가까워서. 좋고. 또, 로제는 프로방스에 가까워서. 지역 하나를 배우면 3가지 주요 지역을 배울 수 있을 거 같아요. In English, for teachers which is master of wines We should learn in Luberon or Luberon AOP because it has uni blanc, Vermentino as like Italy and it has GSM as like Rohne, and it has rose like Provinece. We can learn one area for three different things

[@jimjonesbr]

This quickly became my favourite youtube wine channel! Very informative and fun. Thanks for the video ... I just loved the format! Cheers from Germany

[@아르파다]

술을 즐길 때 블라인드 테이스팅이 반드시 필요한 건 아니지만, 가끔 하면 참 재밌는 것 같아요. (남이 못 맞추는 걸 볼 때도!) 😋

[@dgk3625]

Beginners level / Absolutely helpful !!!

[@tlhuffman]

Very clear and instructive. Also, fun to watch.

[@jamiekim3711]

Saint Veran 와인에 대한 궁금증이 생기는 영상이네요. 넘 재미있게 봤습니다!

[@fortvd]

초급 중급 모두 즐길 수 있는 내용으로 느껴졌어요. 내용이 점점 짜임새가 있어져서 좋네요-!😊

[@hururuk]

오늘 생애 최초로 스페인 소비뇽블랑을 블라인드 테이스팅으로 시음했는데요. ㅎㅎ 쉽지 않았습니다.

[@Jay-xb9td]

비비노점수 4.0에서 4.4점 사이의 와인 특집도 재미있을듯 합니다. 비비노점수가 절대적인건 아니지만 (특히 미국외인 점수가 상대적으로 높다고 생각됨) 잘 찾으면 중저가의 맛있는 와인도 많거든요.

[@user-cm3oe8dq6p]

초중급 정도의 레벨이었다고 생각합니다. 그리고 페트릭 선생님 말씀처럼 한국에서만 구할 수 있는 와인 리스트를 알려주시면 그 와인들로 지인들과 같이 테이스팅 해보고싶네요! 좋은 영상 만들어주셔서 감사합니다!!

[@윤희오-m4h]

너~~무 유익해요~!! Vouvray품종인줄 알았는데 지역 이름이라니 이런거 알게되는 재미도 있네요ㅎㅎ감사합니다!! 이런 영상 많이 올려주세요❤

[@samirsajwani9966]

Amazing episode Patrick

[@jnleekr]

"한 도메인을 깊게 파서 남에게 쉽게 설명을한다"의 롤모델이신것 같습니다 패트릭선생님

[@TheSoulOfWine]

제가 선생님께 원하던바를 정확히 보신거 같아요! 이렇게 쉽게 설명 하시려면, 그 분야에 통달을 하셔야 가능 하다고 생각했어요. 혹시 와인 애호가시라면 피터 선생님 웹사이트에서 바롤로, 남아공 와인도 한번 try해보시길 바랍니다

[@user-mk8mt8oy3x]

Wonderful education 😊

[@MargauxC-o7j]

너무 좋아요. 감사합니다~

[@진성박-c3t]

좋은 영상 감사합니다.^^ 여성분 제가보기엔 와린이가 아니신데...ㅋㅋ 덕분에 분위기가 무겁지 않게 영상 잘나온거같아요~~ 두세번은 돌려봐야겠습니다.

[@호옹이-r3j]

일단 피터 패트릭 두분다 귀여운 손녀딸 보듯이 눈빛이 달달하심.. 구독자들도 마찬가지 입니다..

[@marilynbeardslee2163]

Very interesting and enjoyable. 😊

[@jiyongkang5229]

영상 너무 좋았어요. 완전 초급이라기보다는 그래도 와인을 조금 마셔봤다면 더 재미있게 볼 수 있는 영상인거 같아요.

[@lee_wined]

Such a amazing video! Thanks a lot🥂

[@p1702486]

오늘도 열공했어요 ㅎㅎ

[@DongyoungYoon-yn7tz]

오늘도 너무나 유익하고 재밌는 영상이었습니다❤

[@user-bh8ll4tj9w]

초보자용으로 좋았습니다!!

[@winerio_tv]

언제나 유익한 내용 감사합니다:)

[@ronaldlee8036]

트림바흐 게뷔르츠트라미너 외에는 구하기가 쉽지는 않네요 ㅠ 비슷하게 테이스팅 하려면 같은 지역 쪽을 구하면 될까요?

[@user-cz4mh6vp1e]

항상 좋은 내용 감사합니다.

[@user-dx1eb4gi4l]

초보자가 보기에 좋은 내용이였어요!! 도움많이되요

[@Palivizumabbb]

I really enjoyed and learned a lot from the video. Thank you so much! Professor Patrick, following the episode on French white wines, what do you think about introducing Italian white wines? I believe there’s nothing as enjoyable and exciting as Italian whites. Especially the wines from the Trentino-Alto Adige and Friuli-Venezia-Giulia regions, that is, the northern Italian white wines, which I think are perfect for enjoying in the summer. However, it’s unfortunate that Italian whites are not very popular in Korea, making them difficult to find, and as a result, very few people know about them properly. How about taking this opportunity to showcase the hidden gems of Italian white wines to Koreans through your lecture? As a lover of Italian whites in Korea, I’m making this heartfelt request!

[@TheSoulOfWine]

전해드렸습니다! 아마 다음주에 찍을 수 도 잇을듯 해요!

[@dongjaelee849]

아 미모 무엇? 너무 예쁜데

[@호옹이-r3j]

민님 세금 미국이랑 한국에 각각 두배로 내시길...

[@TheSoulOfWine]

@@호옹이-r3j😢 ㅋㅋㅋ

[@Helaholakinderkola]

Can you do a Burgundy subregions tasting, one for red and one for white, please (also with Peter)?!

[@Potatoato]

Will be excited and also gonna take some costs😂

[@mythic78]

같은 방법으로 와이프랑 한번 해보겠습니다 세미 블라인드 형식이라 초보자도 쉽게 다가갈수 있을것 같아요

[@user-mh3fz9uj2x]

초급자 수준의 꽉찬영상이었고 너무 좋은 내용들이었습니다. 그나저나 와이프분 화장실이 급해서 후딱 일어나신것 같았는데…….🧐🤔그리고 당연히 스왈로우 해야되는 부분인데!!!

[@EmilNiclas]

Useful! About WSET Level 2?

[@xianwu5363]

좋아요 먼저 누르고 봅니다 ^^

[@user-ob2go7se1u]

와우 잘봤습니다!

[@klesa4152]

옆에두고 체크항목에 느껴지는지 시험하고 싶어요 ㅎㅎ

[@암펠로스]

선생님의 질문에 대한 답. 이정도는 초급은 아니고 중급강의입니다. 그리고 이정도가 딱 좋은것 같습니다. 조금 더 레벨을 높이셔도 될듯합니다^^ 그리고 저도 질문이 하나 있는데 버터리가 2차 발효에서 생기는 향이라고 하셨는데 오크숙성에서 생기지는 않는건가요? 여태 버터리는 오크숙성으로 생기는줄 알고 있었거든요 2차발효는 버터리보단 오일리라고 생각했는데 잘못알았나 보네요 민님 이거 답 좀 알수 있을까요?

[@대충살자-q6u]

정말.. 이 삭막해진 유튜브 속에 진주 같은 곳

[@user-km8yz9bf2n]

영상을 더 다오...

[@QualeQualeson]

Uhm... I'd say intermediate. Nuances and quite a bit of terminology. I don't think gearing up for blind tasting can be considered beginner, but I'm just guessing.

[@user-ji2fl2ti6y]

화이트 좋네요 ㅎㅎ 더운데 굿굿

[@user-hq2qz9sb7e]

한국에서 찾기힘든 와인들이네요ㅜㅜ 특히 알자스와인은 본적이..ㅎ