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オイスターソース焼きそば♪豚バラとニラでプロの味/麺大好きシェフのレシピ/Oyster sauce Fried Noodle
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「またあれ作って!」って100%言われる絶品焼きそば教えます。
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Жазылу 137 М.
なべのだいどころ。
Күн бұрын
Пікірлер: 106
@トトロ-d4g
Жыл бұрын
二年くらい全く料理してませんでしたが、動画見ながら作ったら家族に美味しいと言ってもらえました!得意料理第一号になりました🎉
@nabekitchen
Жыл бұрын
最高のコメントありがとうございます!!!! 第二号もぜひみつけちゃってください😄😄
@Tohu01417
2 жыл бұрын
焼きそば、少し酸味が残っていつも満足できなかったのですがソースをあまり炒めてなかったのが悪かったのだとこの動画で気づけました!このレシピで家族の分も含めて作ります!!
@nabekitchen
2 жыл бұрын
ぜひぜひ〜!!ソースは炒めると甘味がでてきて美味しくなりますよ☺️
@katou9848
2 ай бұрын
丁寧に教えてくださりありがとうございます。 作ってみようと思います。 美味しそう😊
@nabekitchen
2 ай бұрын
とってもおいしいのでぜひ作ってみてください☺️
@prtwqq
2 ай бұрын
やきそばめん1つしかないけど、エイヤアでこの量で作って見ます!!
@kuma540731
2 жыл бұрын
こちらを参考に今日つくりました 焼きそばにごま油&鶏ガラ絶品でした😋
@nabekitchen
2 жыл бұрын
おーっ! 作ってもらえて嬉しいです😍😍ちょっとしたことで美味しくなりますよね☺️
@はれてる-g3f
2 жыл бұрын
とても美味しさが伝わります😋✌ キャベツ🥬人参🥕玉ねぎ🧅ニンニク🧄豚肉🥓を炒めて パンに挟んでも美味しい焼きそばですね🥪🌭🍝 紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
@nabekitchen
2 жыл бұрын
いつもありがとうございます😊ぜひ作ってみてくださいー!
@dark_510
Жыл бұрын
こんな作り方見たことない✨ぜぇぇったい、作る😆フライパンクルクルッて、かっこい❣️
@nabekitchen
Жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃
@山田太郎-k3p4j
Жыл бұрын
この中華麺、懐かしいです☺️ 震災で亡くなった母と姉が、ある時から家でする鍋の後、 それまではずっとうどんやおじやだったのに、 お昼のワイドショーか何かで見つけて、 それ以来、この中華麺を必ず買ってきて、 鍋の最後に作ってくれました。 家族を失い、もう鍋も料理もしなくなりましたが、 久しぶりにスーパーに行って、この麺がまだ売ってたら、 大晦日、一人鍋をした後、 〆に中華麺を入れてみようと思います🍲 そろそろ、動き出さないといけないのですが、 まだまだ体が思うように動かず、 出前や外食ばかり。 毎日でなくてもいいので、 母や姉がよく作ってくれた焼きそばやバーモントカレーあたりから自炊始めないとなあ。 このまま、天国の母や姉のところにわたしも行ってしまいたいと思いますが、 わたしより苦しんでおられる方もいるはずで、 わたしの資格で助けてあげられる人もいます。 神様、少しだけお力を貸して下さい。
@nabekitchen
Жыл бұрын
コメントありがとうございます。 少しでも力になれれば幸いです。
@yk3563
7 ай бұрын
この麺知ってる!焼きそばで使ったことなかったから試してみる!
@nabekitchen
7 ай бұрын
ぜひぜひー☺️
@kisyu0317
Жыл бұрын
すごーい!!めっちゃ美味しいに決まってる! 市販の焼きそばしか使ったことないから目からウロコでした。 この麺鍋のしめでよく使うし調味料も家にあるし今度作ってみたいです。
@nabekitchen
Жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃
@hiro325
2 жыл бұрын
なべさんに憧れて先日紹介していた同じフライパン買いました! 昨日届いたので今日この焼きそばも作ります!
@nabekitchen
2 жыл бұрын
おおおおお! バッラリーニ仲間うれしいです!! テンションあがりますよねーー!おいしい焼きそばができることを祈ってます\(^o^)/
@hiro325
2 жыл бұрын
@@nabekitchen 実物は凄くかっこよくテンション上がります! 焼きそばと思ったけど一発目はなべさんレシピで私の得意料理なりつつある(笑) チーズリゾットで行きます! これからも美味しいレシピ動画お待ちしております。
@nabekitchen
2 жыл бұрын
おぉ!!! うれしいです!!!チーズリゾットめちゃうまですよね♡ これからもよろしくお願いしますw また感想まってます\(^o^)/
@kiraraisiyama2896
Жыл бұрын
これは美味いですね。 風月のソースつこたら味変わってまうかな?
@nabekitchen
Жыл бұрын
ソースによって甘みが違いますが、好みがあるので色々つかってみると楽しいですよ😃
@ランちゃんのしっぽ
Жыл бұрын
中華楼めっちゃ好きです!
@nabekitchen
Жыл бұрын
おいしいですよね😃
@cookingwithmimmo
2 жыл бұрын
😊 レシピありがとうございます。私はそれがとても好きです 👍😊
@nabekitchen
2 жыл бұрын
thank you♡
@takahirosato2081
2 жыл бұрын
この焼きそば、食べたら天国ですね🥰
@nabekitchen
2 жыл бұрын
超〜〜うまいですよ😃 ぜひ挑戦してみてください!!
@鈴木正則-b5q
2 жыл бұрын
ご家族があれ作ってっていうのなら間違いないですね😋 いかにも濃厚そうで、肉や野菜もたくさん入っているから おかずにもなりそうな焼きそばです。
@nabekitchen
2 жыл бұрын
鈴木さんも間違いなく大好きな一品ですよ!ごはんのおかずにもなりますし\(^o^)/
@tarokiatomo8105
Жыл бұрын
最高ですね♪😊
@nabekitchen
Жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください\(^o^)/
@m-4103
Жыл бұрын
仕草がいちいちカッコイイです🤭
@nabekitchen
Жыл бұрын
嬉しい!! ありがとうございます😂
@しんたん-s4w
Жыл бұрын
さすがプロですね😍下味と野菜の水分を麺に吸わせる🥰👌私の焼きそばは、こだわって作りますが、シンプルです😉 大分ならではの、麺の表面を『カリッと』です😋
@nabekitchen
Жыл бұрын
ありがとうございます😊 わぁー!分かる!!カリッと焼いても美味しいですよね🤤🍺
@しんたん-s4w
Жыл бұрын
@@nabekitchen でも、なべさんはノンアルなんですよねぇ🥲私は昨日クリぼっちでなべさんのガリチキやって、飲みすぎてしまいました😂本当に簡単でうまいんですよね😍
@nabekitchen
Жыл бұрын
わぁー!嬉しいです!!! 食べ応えあってビール無限にいけますよね😍
@しんたん-s4w
Жыл бұрын
@@nabekitchen 私の料理の基本は…なべ様ですから☺️❤️❤️❤️
@liglig9174
2 жыл бұрын
同じ麺でびっくり! ナポリタンもこの麺は美味しいです!
@nabekitchen
2 жыл бұрын
お〜!ナポリタンにもこのモチモチ麺あいそうですね😃
@たっちゃんこ-q5r
2 жыл бұрын
おひさしぶりです😂今、アメリカ出張から帰宅中に拝見しました。今回の動画には色んな要素があっていつも以上に勉強になります💪かみさん焼きそば大好きで、「あっ、明日焼きそば弁当で」と言われる始末で朝6時からフライパン振ってます!最近、出張続きで手料理振る舞えてないので時差ボケ解消がてら"なべ"振ります😊
@nabekitchen
2 жыл бұрын
お〜!次はアメリカにいかれてたんですか、、おつかれさまです😂 なべふってがんばってくださいw奥さま喜んでくれるといいなぁ!
@たーぼう-h9b
2 жыл бұрын
焼きそばシリーズは、 娘に好評です♪
@nabekitchen
2 жыл бұрын
こどもは焼きそば大好きですよね〜!コスパいいししょっちゅう作ります☺️
@yumitarou_
Жыл бұрын
私も焼きそばは太麺派です。 いつも作る時はチャンポン麺で作ってます😊
@nabekitchen
Жыл бұрын
わぁ!太麺仲間うれしいです!! ちゃんぽん麺で作るとおいしいですよね〜!!とってもわかります😄
@武内明人-w5w
2 жыл бұрын
焼きそばは美味しいね😃 大好きだよ😄 ごはんもビールもいいね🍚🍺
@武内明人-w5w
2 жыл бұрын
なべのだいどころ。さん 焼きそばは美味しいですね😃 大好きです😄 ごはんもビールもいいですね🍚🍺
@武内明人-w5w
2 жыл бұрын
なべのだいどころ。さん コロナウイルスに気をつけて下さい😷 コロナウイルスなくなればいいですね 無理しないで下さい
@武内明人-w5w
2 жыл бұрын
なべのだいどころ。さん 寒いですね😱 体に気をつけて下さい よろしくお願いします🙇
@武内明人-w5w
2 жыл бұрын
なべのだいどころ。さん たまに、焼きそば作ります。
@nabekitchen
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます!とてもおいしいのでぜひ作ってみてください。感想おまちしております😃
@aymyak2514
Жыл бұрын
IHでフライパンガンガンやってIHの表面に傷付かないもんなんですか?
@nabekitchen
Жыл бұрын
強い素材でできてるのでわが家のは傷はありませんよ〜😃
@kinokino1201
Ай бұрын
某超大手家電量販店の責任者をしつつ料理人です。 ガンガンやったら絶対にダメです!やめて下さい。 またフライパンを浮かせてフル行為もダメです。 基本的にフライパンはIH面に接しながら調理をします。 1部IHの機種には天板から浮かせて(フル行為)もokな商品もありますが、この人間が使用しているのはダメです。熱伝導が出来ておらず光熱費・調理時間のロスがです。これは料理人目線(経営者目線)で言えば最悪です。 料理は美味しそうですよ。 作り方は参考になります。
@市川ちゅんちゅん
2 жыл бұрын
魔法の粉は反則ですけど なぜか入れたくなりますよね?
@nabekitchen
2 жыл бұрын
立派な調味料ですよ☺️
@市川ちゅんちゅん
2 жыл бұрын
缶がよく見えなかったですが ノンアルですか?
@nabekitchen
2 жыл бұрын
ヴェリタスブロイというノンアルコールビールです!KZbin10万人いくまで禁酒してるんです😭(1年半経過•••)
@hidenum
Жыл бұрын
うちもこのノンアルビールですわ
@nabekitchen
Жыл бұрын
美味しいですよね〜☺️
@ra.d3341
2 жыл бұрын
マヨネーズ足して更に絶景に! 絶対美味しい!ヨダレが…w 麺2人前って書いてましたけど、秒で無くなりそうですねw また太っちゃう…w でも我慢出来ない!作っちゃう!!w
@nabekitchen
2 жыл бұрын
太るけど・・・うまいんです!!笑 もう食べちゃいましょうw 一緒にふとりましょう\(^o^)/ 同士です!!
@cantinhodasisimoneschreide8246
2 жыл бұрын
Muito bom.
@nabekitchen
2 жыл бұрын
arigatō gozai masu
@うぅたん-k8r
Жыл бұрын
味が濃いやろうね…😮
@ftjacaranda9636
2 жыл бұрын
最後のトメ焼香マヨは必須ですよね笑 カロリー気になる人には悪魔のトッピングなんでしょうなぁ。
@nabekitchen
2 жыл бұрын
カロリー気になる年頃なのに気づけばかってにかけてましたw
@布田-f9c
2 жыл бұрын
フライパンへのお肉の入れ方が私と同じで笑っちゃいました笑 私もB型なので。焼きそば大好きなので、同じ調味料で作ってみたいと思います(^-^)
@nabekitchen
2 жыл бұрын
B型仲間うれしいですw ぜひぜひ作ってみてください!!
@nekoneko1385
Жыл бұрын
私も同じです。ちなみにO型です。
@ういすきーぼんぼん-d2o
2 жыл бұрын
キャベツの切り方・・・これいい! 焼きそばではなく焼うどんを良く作るのですが、ざく切りキャベツって麺が入ると炒めにくいんですよね。 ついでに食べやすそう。 こんな簡単な方法で解決するとは、この切り方で調理します。あっ、焼きそばも試しますが普段は細麺で作ってましたね。 自分は炒め物には鶏ガラ必須ですが、豚肉はバラ肉が正義だと思っています。カレーでも何でも基本は豚バラ。
@nabekitchen
2 жыл бұрын
わかります!!豚バラ肉ってうまいし柔いしちょうどいいですよね〜!カレーにもあいますよね! キャベツ大きくすると邪魔にかんじちゃうんですよね。。今回の切り方でするとほどよく火もとおり食感もありちょうどいいですよ😃 ぜひおためしください!いつもコメントありがとうございます\(^o^)/
@ういすきーぼんぼん-d2o
2 жыл бұрын
@@nabekitchen 大きい物のラップ勉強になりました。 自分は、上から何枚も巻いて巻いてを繰り返していました。考えてみると、これが簡単ですよね。毎回、良い気付きを教えてもらって感謝!
@nabekitchen
2 жыл бұрын
そういってもらえて嬉しいです。 ラップはちょっとしたことですがめちゃくちゃ使えますよ〜😃
@ハーデン大好き人間
2 жыл бұрын
ソース焼きそば最高❤なべさん、B型の人生楽しいですよね✨私は結構楽しんでます✋( ˙-˙ )
@nabekitchen
2 жыл бұрын
B型仲間きたー\(^o^)/ いつもありがとうございます😃
@Ultimater...
Жыл бұрын
具材を炒める前にフライパンで醤油を焦がして香ばしくして、揚げ玉と切イカを少し入れると良いよ。
@テーオードーテー
Жыл бұрын
どの口がゆうとんねん
@Ultimater...
Жыл бұрын
@@テーオードーテー ★の付いたホテルのスーシェフを16年半務めた口が言ってます。
@マリーゴールド-d7p
2 жыл бұрын
鶏ガラを入れるとはなるほど🤔
@nabekitchen
2 жыл бұрын
味に深みが出ますよー☺️
@青地秀通
Жыл бұрын
こんな美味しそうな焼きそばなら、焼きそばっパが出来るかも〜 ♪ w w w
@nabekitchen
Жыл бұрын
ありがとうございます🤣
@池やん-h1z
2 жыл бұрын
すげえ😲 この焼きそば相手にアルコール無しなんて信じられません! また、最後のごま油が最高ですね~😄
@nabekitchen
2 жыл бұрын
ありがとうございます〜!!! アルコール必須ですよね😂😂 10万人いったら浴びるように飲みますw
@justicereiwa7529
2 жыл бұрын
これ、絶対うまいやつ! 神やきそばorもはやチャオミエンw 土曜のお午に作って、ビールとともに食せば、極楽浄土 てか、動画見ただけで旨さが伝わり、動画をアテにビールが飲める...人もいるかも うちは野菜はキャベツオンリーか、もやしが余ってたら入れます 隠し味?は中華味かソウミシャンタン、少量のお醤油を鍋はだで焦がして風味づけ あと、具材で絶対外せないのは、天かすがわりのお菓子のイカフライで、砕いて入れます 生やきそばは日清(ソースつき)が好きなのですが、最近スーパーに置いてない(涙)。なので一たま22円の麺とイカリやきそばソースで作ってます おお、忘れていた 関西へ出掛けて「どろソース」をゲットしたら、どろソースで作って、やきそばが余ったら「ソバめしチャーハン」を作ったりします マッマは「コーミソース」オンリーな人なので、子供の頃食ったのはコーミソースのやきそばでした
@nabekitchen
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます!! 動画をアテに飲んでもらえるとか嬉しすぎますw 素敵な情報共有ありがとうございます! イカフライいれるとかめっちゃ最高ですね!! 今度やってみてます😃
@ニック-z2s
Жыл бұрын
この焼きそば近所にも売ってるよ
@nabekitchen
Жыл бұрын
ありがとうございます😃
@無頼仁-q8e
2 жыл бұрын
あくまでも個人的見解ですが😅 焼きソバやナポリタンは 少々 焦がした方が 旨い😋と思います。
@nabekitchen
2 жыл бұрын
その個人的見解正しいです☺️ ただ、焦がしの部分は料理初心者にはとてもハードルがたかく、一歩まちがえば失敗になるので動画ではやってません☺️
@inemuriotoji1115
2 жыл бұрын
お疲れ様です😊先日チャンネル登録させていただきました。面白い動画でも何回か観てから決めていましたが、なべさん(?!)の動画は即決で( 。・ω・。)ノ 凸ポチッしました❣️手順などとても分かりやすい、ご自身の感想を面白く載せている!?どれもホンマに楽しく拝見しております😆これからも頑張ってください(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ応援しちょります✨✨✨
@nabekitchen
2 жыл бұрын
わぁ!嬉しいコメントありがとうございます🤣🤣これからもよろしくお願いします😍
@inemuriotoji1115
2 жыл бұрын
@@nabekitchen 様 明日長男のハピバなので、動画にありましたオムライスを参考にしてお昼ご飯に作ります🍽🎀(ソーセージですが😉)
@nabekitchen
2 жыл бұрын
おぉ! 息子さんハッピバースデイ\(^o^)/ 素敵な誕生日になることを宮崎からお祈り申し上げます♡おめでとうございます😃
@小野まとぺち
2 жыл бұрын
B型って、そんな感じで言われますよね😅私もBです😂
@nabekitchen
2 жыл бұрын
わぁー!仲間w 動画でこれですからリアルはもっとです•••汗
@サリーサリーサリ
Жыл бұрын
これじゃないのよね😓 スーパーで売ってる袋入り焼きそばは、「おんちの太麺焼きそば」が最強なのよ。
@乗越の爺様
2 ай бұрын
いい加減に太麺買ってきてよく調べずレンチン、その後はこの通り作ったのですが、いかんせん麺違い、茹でてある麺ならぬ普通の生めん・・・硬くて食えず大往生、麺は茹でてある太麺でなくてはいけませんね。家内に大法螺吹いて作っただけに、散々謝りました。まあ、こんなことも有りますね。
@義明西田
Жыл бұрын
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