3 Cócteles con Cynaras

Si, no está mal escrito. Te contamos tres propuestas para hacer cócteles con tres bebidas diferentes a base de alcauciles.
¿Te gustaría aprender a hacer bebidas artesanales?
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Capítulos
00:00:00 Introducción
00:02:30 Establecimiento Compagnucci
00:04:56 Chinarada
00:11:34 Cynar Tonic
00:14:12 Paper Plane Cynar

[@facundocorradini]

Uff jamás se me habría ocurrido hacer un Paper Plane con Cynar, muy distinto el perfil a un Nonino. Pero me fui corriendo a armarme uno, va como trompada!!!

[@matiasjurisich]

Juega muy muy bien ahi el Cynar. Gracias por acompañarnos siempre Facundo. Abrazo grande!

[@EmilioAriasHeredia]

"Complejidad: bartender nueva escuela con tiradores" jajajaja!!! Muy buen video. Sigan así que van muy bien.

[@matiasjurisich]

Jajja gracias por la buena onda Emilio. Abrazo grande!

[@OGFerreyra]

Sublime

[@FarukAkil]

Que pinta esa chinarada!!!

[@matiasjurisich]

Y estaba ricasa. Juega. Abrazo grande!

[@claudiokrapacher3804]

Maravilloso color del agua de decocción junto con el limón! es posible que estas plantas posean una familia de compuestos quimicos llamados antocianinas que suelen aportar color según si hay algun compuesto ácido (el jugo de limón perfecto) u otros tonos si hay algo alcalino. Estas sustancias son antioxidantes naturales y en algunos casos regulan la presión arterial.. y encima nos cuida el hígado! todo un combo!

[@matiasjurisich]

Tiene todo lo que se necesita y más. Gracias por compartir Claudio. Abrazo grande!

[@pehuentupaccarrica5035]

En la heladera tenia aperol, ron dorado y amargo obrero y almíbar de jengibre. La rompe toda este cóctel. Misma base: bitter + amaro + espirituosa

[@matiasjurisich]

Gracias por compartir esa fórmula. Abrazo grande!

[@walterontivero7569]

Hermoso ...que buen video siempre tan profesional Que camisuli manteruli !

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Walter! Juega esa camisa. Abrazo grande!

[@charoska2788]

Muchísimo esa camisa! 👏👏👏

[@matiasjurisich]

Es un fueeeegoooo! Abrazo grande!

[@leomatz_]

Es hermosa la camisa de alcauciles! Muy buen video

[@leomatz_]

Tiene a la venta o solo tiene una?

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Leo. Solo tenemos una. Abrazo grande!

[@roman1095]

Como te hacés querer Mati, q buenos videos te mandás!!! Que lo parió, excelentes tragos para meterle un boleo al calor ( aunq sea x un rato)

[@matiasjurisich]

¡Gracias por las palabras y por acompañarnos! Abrazo grande.

[@octaviolopez4164]

Que placer ver la variedad de cócteles que se pueden hacer con ciertas bebidas que uno cree difícil de combinar como el Cynar o el Campari!

[@matiasjurisich]

Que bueno que sea así Octavio. Abrazo grande!

[@victormedina4200]

ANDA FLOJO DE CAMISA!!! COMO SIEMPRE EXCELENTE VIDEO...Y GRACIAS POR VOLVER A CYNAR AL RUEDO!!! ABRAZO.

[@matiasjurisich]

El ropero estallaba en fuego, jajajaja! Gracias por estar Victor. Abrazo grande!

[@bredestonbandaderock3724]

Fa, qué videazo! ¡Y qué camisa!

[@matiasjurisich]

Terrible camisani, jajaja! Gracias por siempre estar. Abrazo grande!

[@rubenpalladino2625]

Terrible camisa matiste Matías!!! Gracias por enseñar opciones nuevas en nuestra dieta , saludos !!

[@matiasjurisich]

Un placer Ruben! Abrazo grande!

[@marcos.e.herlein1986]

Mati! Aca encontré el video de las recetas con Cynar que te sugerí en el video de los cócteles con Aperol! Jajajaja.. Dato: Ese líquido es una "decocción", que se obtiene al cocer algo en agua que se mantiene hirviendo durante el cocimiento.. Infusión (o "té") se dice cuando algo se sumerge en agua muy caliente o hirviendo pero que ya se retiró de la fuente de calor y se hace cuando el agua ya reposa, sin estar en ebullición.. Y lo de la punta de la planta es "inFLOrescencia"..

[@matiasjurisich]

Gracias Marcos por pasar. Abrazo grande!

[@diegocapelli]

no esperaría menos que ese mantel...espectacular...lejos

[@matiasjurisich]

Gracias por pasar Diego. Abrazo grande!

[@brianlopez7532]

Matías revolviendo el maletín parece mi novia revolviendo la cartera jajajajja todo el despelote jajajaj y del cynar no lo puedo criticar, es de mis bebidas fetiche favoritas… lejos.

[@matiasjurisich]

Nuuuu jajaja! Gracias por pasar Brian. Abrazo grande!

[@walter_2605]

la mejor de las flores :-)

[@matiasjurisich]

Sin dudas!

[@davsilcor3537]

Me encantó el vídeo!!!!!👏👏👏👏👏

[@matiasjurisich]

Me alegro mucho! Abrazo grande!

[@nicolas060589]

Gran video, como siempre... Gracias por toda la data! Salud!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Nicolas. Abrazo grande!

[@yuyulapqper7680]

Excelente 💟

[@matiasjurisich]

Muchas gracias y sobretodo por el aguante. Abrazo grande!

[@jp_hl]

Excelente video como siempre! Muchos datos. Muy buena la cortina musical.

[@matiasjurisich]

Muchas gracias por el aguante! Abrazo grande!

[@jonatanechevarria1180]

Excelente vídeo!! Como siempre!! Saludos desde Ms Juarez Córdoba!!

[@matiasjurisich]

Siempre presente el Corazón Productivo del País. Abrazo grande Jonatan!

[@pablocavallero5313]

Que locura este video Mati SOS un maestro. Tu crecimiento es asintotico al eje del infinito. Abrazo gigante

[@matiasjurisich]

Gracias Pablito por el aguante! Abrazo grande.

[@gerardocruces1610]

Otro excelente video! 👏🏽 el video recomendado también fue de mucha ayuda! Saludos desde México 🇲🇽

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Gerardo. Abrazo grande!

[@javiercoloma9879]

Aquí en España se le conoce como alcachofa o alcacil, dependiendo de la región donde nos encontremos, y tenemos menos variedades que allí en Argentina. Tan sólo existen la "Blanca de Tudela", que es la más extendida por toda la península, y la "Monquelina", que está practicamente desaparecida. Un saludo y buen vídeo, como siempre.

[@matiasjurisich]

Gracias por compartir Javier. Es lindo saber más. Abrazo grande!

[@fedequemero417]

me desbloqueaste un recuerdo de mi bisabuela italiana haciendome alcauciles

[@matiasjurisich]

Que lindo viaje a la infancia Fede. Abrazo grande!

[@emilianostorani8375]

Long life Cynar! con soda y una o dos rodajas de cítrico Muy buena Mati! habrá que probar esa Cynarada che!

[@matiasjurisich]

Hay que probarlo, juega y mucho Emi. Abrazo grande!

[@JoseCorrea]

Genial video! cada vez mas produccion y las recetas son lo mas! ese ultimo me mato! Que vuelvan los videos en locaciones!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Jose por el aguante de siempre! Abrazo grande!

[@freenchazteca6526]

El primer cóctel 🍸 quedó espectacular, ese color rosa me fascinó, el segundo es un clásico del canal con la quina 😂😂😂 y el tercero quedó elegante. Esa camisa está refachera aunque faltó un gorro 🎩 que quede a juego 😅. Espero encontrar Cynar en México 🇲🇽 porque nunca lo he visto. Gran video 🎉🎉🎉

[@matiasjurisich]

Esta vez fue sin gorro amigo, jaja! A buscarlo que es una delicia. Gracias por siempre pasar. Abrazo grande!

[@pichum3312]

Que grande amigo!!!

[@matiasjurisich]

Muchas gracias Pichu. Abrazo grande!

[@leandrohernanvega7817]

Espectacular ese paper plane! Saludo grande para usted y la productora, excelente trabajo.

[@matiasjurisich]

Salio riquisimo ese Paper Plane! Abrazo grande de los dos!

[@exodohd5]

ya dan ganas de probar la cynar. la desconocía por completo

[@matiasjurisich]

A probar y que el paladar decida Alex. Abrazo grande!

[@Fenixcarp]

👏🏼👏🏼👏🏼

[@matiasjurisich]

Vamoooooooooo Nico!

[@PolBal]

Que buen video, tanto la reseña del producto en cuestión. Y los tragos, una tentación. Hoy hago uno, quizá dos jajaja. Gracias por compartirlo. Un abrazo

[@matiasjurisich]

Un placer! Abrazo grande.

[@tomasruprich3701]

Me mata el maletín de médico de pueblo, lleno de instrumental para escabiar...

[@matiasjurisich]

Ojo que ese malentín puede tener muuuuuuuuuuchas sorpresas, jaja! Abrazo grande Tomas!

[@danielbeller972]

Justo hoy pase por una tienda antiquísima en mi ciudad, que tiene de todo en bebidas y había Cynar, asi que lo lleve. Es buenísimo. Me gustan los amargos. De mientras charle con los dueños y les mostre tu canal. No hablan castellano, pero me dijeron que entendieron todo. Que casualidad ' lleve un Cynar y un Aperol, que estarán al lado del Fernet. Los alcauciles los como crudos, con un toque de limón. Son lo máximo. Muy buen trabajo, saludos a la productora que te acompaña en cada clase. Un abrazo.

[@matiasjurisich]

Que liiiiiiiiiiiiiiiindo que eso pase. ¿Donde vivis Daniel?

[@danielbeller972]

@@matiasjurisich En Israel. Al ser un pais de imigrantes y diferentes culturas, hay de todo, pero no tienen Ferroquina Bisleri o Amargo Obrero. Vas a encontrar Slivovich y hasta Tchatcha georgiano, pero uno querria una Ferroquinita... Muy bueno el canal.

[@hola_soy_ema]

Nice

[@matiasjurisich]

Chas gracias!

[@federicomosquera]

Redescubri el Cynar gracias al otro video. Nunca había probado el 70. Me encantó con pomelo. Abrazo Matias

[@matiasjurisich]

Es bueno que eso pase y darle una nueva chance. Gracias por estar siempre! Abrazo grande Federico!

[@juliorosica57]

👏🏻👏🏻👏🏻 salud!

[@matiasjurisich]

¡Salud Julio!

[@nicolastrejo9484]

😋

[@matiasjurisich]

Vamoooo!

[@manuelr892]

Muy buena la idea de la cynarada, me la imagino muy refrescante. Ya se dónde conseguir el Cynar, es cuestión de días para que me llegue la botella y probar esos tragos!! Excelente como destaca la camisa!! Abrazo maestro!! 🥃

[@matiasjurisich]

Me alegro que sirva de inspiración. Gracias por acompañarnos siempre Manuel. Abrazo grande!

[@yuyulapqper7680]

​Un abrazo Matías🔥🔥🔥💖

[@matiasjurisich]

Abrazo grande!

[@leofar9905]

Tremendo chicos/as. Felicitaciones y aguante el alcaucil.

[@matiasjurisich]

¡Muchas gracias por las palabras! Abrazo grande!

[@danielcesana8437]

Gran video Mati. Acá también nos gusta mucho el alcaucil. Como aperitivo mi señora va por el Dry martini con tónica y yo Chinar con tónica, uno mejor que otro.

[@matiasjurisich]

Es un lindo combo para usar de aperitivo Dani, sin lugar a dudas. Gracias por estar siempre. Abrazo grande!

[@iseldacrespo1451]

Que buen trago sin alcohol, también es mi bebida favorita salud

[@matiasjurisich]

¡Gracias por acompañarnos Iselda! A brindar. Abrazo grande!

[@pablocoronel219]

Hace un par de años que descubri la convineta bourbon vermu. Me parece fantastico mezclarlo con el aperol y cynar

[@matiasjurisich]

Excelente Pablo. Muy rico. Abrazo grande!

[@260-csteelframing3]

Hola matias ,..estaria bueno un videito dedicado al acurazao saludos .buen video

[@matiasjurisich]

Tomo nota! Abrazo grande!

[@ItsShortTimeOk]

Como que sin alcohol ! Unfollow de una, nah mentira! Éste es realmente el contenido que nadie pidió y todos ahora necesitamos ( nunca mejor dicho ). Me mato esa Adam Camisandler!

[@matiasjurisich]

Noooooooooooo no se vaya, jajaja! A veces nos viene bien bajar un cambio. Terrible Camisandler Francisco. Abrazo grande!

[@mancor]

Aguante La Plata y el Cynar!

[@matiasjurisich]

¡Aguaaanteeeeeeeeee!

[@ignasonik]

matias jurisich? o matias camisani? jaja buenísimo el video!!

[@matiasjurisich]

Jajajaja algo asiiiiiiiiiiiiiii!

[@glg973]

A mi viejo le encantaba el Cynar; lo tomaba sólo con hielo, los domingos y antes de los fideos con estofado.

[@matiasjurisich]

¡Que grande el viejo! Un groso.

[@luisoscarnunez5478]

Maestro me hizo dar sed

[@EmilioAriasHeredia]

A mí siempre que veo sus videos, jaja.

[@matiasjurisich]

Esa seeed peligrooooosa Luis! Abrazo grande!

[@macgyver1358]

Cynar con jugo de naranja y soda. ¡El mejor trago del mundo mundial!

[@matiasjurisich]

Gracias por pasar genio de los 80. ¿Con que se arma el recipiente sino tiene vaso? Quedo atento a su respuesta!

[@macgyver1358]

Con un cubilete de generala o un florero pequeño. Lo que es irremplazable es el Cynar.

[@Glove20]

Que rico Maty! voy a ver si me compro una botella clásica de Cynar ya que soy más perfil vermutero. En la 3er receta pensé que se venía un Cynar Julep! abrazo Maty!

[@matiasjurisich]

Por esta ocasión le escapamos pero pronto vendrá. Abrazo grande Nico!

[@juanjito836]

Que buena Kamisama se mando! 🔥🔥🔥

[@matiasjurisich]

Terrribleeeeee Kamisani Juan Jose. Abrazo grande!

[@fabiangarcia4761]

Cynar, gaseosa de pomelo, rodaja de pomelo y mucho hielo! Va como locoo!

[@matiasjurisich]

Como piña Fabian! Gracias por pasar. Abrazo grande!

[@aguchoshoah9817]

Tremendo, aca en el norte no es muy comun el aucacil. Yo nunca tuve la oportunidad de prorbarlo.

[@matiasjurisich]

Es una delicia, al menos, para nosotros. Abrazo grande!

[@emialbarracin]

Que camisita Mati eh 👏🏻👏🏻👏🏻

[@matiasjurisich]

Tremenda Emiliano! Abrazo grande!

[@alansendyk3949]

El 2do trago es un CYN TONIC 😂

[@matiasjurisich]

Eso eso! Abrazo grande Alan!

[@alansendyk3949]

@@matiasjurisich no sabía que se llamaba así! Me causo gracia y me reía por dentro! Abrazo grande.

[@fernandocarrera9810]

Hola Matias. Prefiero consultarte antes que googlear. Qué es el bourbon? se prepara o viene hecho?. Saludos, me encanta lo que hacen!!

[@matiasjurisich]

Whisky americano Fernando. Abrazo grande!

[@alejoturismo]

Un video no te puede dar sed dicen... Ya le escribo a Artale para que re-aprovisine, y a Matías para que nos reserve una mesa en La Cova.

[@matiasjurisich]

Me parece una sabia decisión Alejandro. Abrazo grande!

[@xmusic871]

Solo falta una musiquita y perfect

[@matiasjurisich]

Me parece muy bien!

[@elbugspinetta]

por favor sorteo de esa camisa!!

[@matiasjurisich]

Nuuuuuuuuuuuuuuuu que es la camisa con mas onda que ahora tengo. No hay emoji que represente la cara de la productora en este momento, la creadora de la prenda. Abrazo grande Alejandro!

[@leandroleandro9924]

Se pusieron la díez con la coctelera o te compraste mat? Tremendo los cócteles 💪

[@matiasjurisich]

La compramos Lean. Una inversión linda y duradera. Abrazo grande!

[@ezkev6166]

Hola mati, se recomienda usar el jugo de limón amarillo o verde para la coctelería?

[@matiasjurisich]

Cualquiera. Solo hay que ver que acidez tiene y ver como se equilibra. Abrazo grande!

[@markmool1]

La verdad, el que más me sorprendió fue la Chinarada 🤔

[@matiasjurisich]

Y a nosotros también nos sorprendió. Abrazo grande!

[@facuanime12]

Yo me prepare algo muy simple, cynar con gaseosa de pomelo, pero realmente está bien lo que hice?

[@matiasjurisich]

Lo que importa es disfrutarlo. Abrazo grande!

[@fergu2857]

tendrás algún video de verdad ? de catas de vinos tintos de verdad ? no de cosas en cajas, aperitivos o cosas así .vinos de la casa en resto de bs as o cba o algo mas normal ?

[@matiasjurisich]

Video de verdad.... no no, solo de juguetes, como algunos comentarios. Saludos

[@sergiojavier121]

El maletín pura pantalla ja ja nunca encontro nada . Excelente video el ultimo cóctel pinta bueno.

[@matiasjurisich]

Ponele. Saludos

Ese hombre de chomba roja destrozó ese pobre pimpollo de alcaucil. Es un mal ejemplo de cómo cocinar y comer esta verdura.

[@matiasjurisich]

¿Cual sería tu manera de cocinar? Para ejemplicar como se debe.

[@vicenteiakas3725]

sigo al canal,el contenido es interesante pero matias habla demasiado le encanta ,y se torna insoportable ,me cuesta soportar su florido lenguaje hasta vel final de los videos

[@matiasjurisich]

Gracias por tus palabras Vicente. Saludos

[@vicenteiakas3725]

@@matiasjurisich un poco duro el comentario ... hoy tenia ganas de nenos palabras rayes mios, pero aprendo mucho y disfuto de tu trabajo gracias matias