Meat bread and pizza buns made with a frying pan

◉Meat bread
・Onion…1/2
・Boiled bamboo shoots…100g
・Minced pork…150g
・Sesame oil…1Tbsp
・Sugar…1Tbsp
・Soy sauce…2Tbsp
・Liquor…1Tbsp
・Potato starch…2teaspoon
・Water…5Tbsp
【Dough】
・Bread flour…50g
・Cake flour…150g
・Dry yeast…3g
・Baking powder…3g
・Sugar…25g
・Salt…Small amount
・Rice oil or Vegetable oil…6g
・40℃ water…110g
◉Pizza bun
・onion…1/2
・Minced pork…100g
・Salt…Small amount
・garlic…1 teaspoon
・ketchup…2Tbsp
・Source…1Tbsp
・Boiled bamboo shoots…1teaspoon
・Water…1Tbsp
☆Cheese…as you like
◉Dough
・Bread flour…50g
・Cake flour…150g
・Dry yeast…3g
・Baking powder…3g
・Salt…Small amount
・Sugar…16g
・ketchup…25g
・40℃ Water…90g
・Rice oil or Vegetable oil…5g

[@channel-uribo]

ピザまんの生地ですが、こねている時に生地が固い場合はお水を小さじ1〜2足してこねて下さい😊✨

[@user-dx7we2xd3u]

青木まんじゅうや井口まんじゅうや吉川まんじゅうや小林まんじゅうや星井饅頭や亀谷饅頭や松広饅頭や貸すや饅頭や飯塚饅頭や小川饅頭や原沢饅頭や石村饅頭や横山饅頭や磯村饅頭や宮坂饅頭や西田饅頭や山来饅頭や椎名饅頭や久保田饅頭や真壁饅頭や真鍋饅頭や武田饅頭や前川まんじゅうなどかなと思いますよ。

[@user-te5dd4lo1w]

うわぁー♥ 美味しそうすぎるっ！ 肉まん、ピザまんが家で作れるなんて😍いつもありがとうございます！

[@channel-uribo]

しなすぺさん、こんにちは😆💕 いつもありがとうございます(*´∇｀*)✨ パンより簡単＆短時間で作れちゃうのでぜひ作ってみてください〜(๑>◡

[@user-ju6gw6kp3i]

美味しそぉ！！ 今度作ります♡

[@akane4643]

凄い😁赤ちゃんもいて大変なのにいつもありがとう😊

[@channel-uribo]

akaneっちさん、こんばんは(*´꒳`*)💕 こちらこそいつもありがとうございます😆❤️ 肉まんが恋しい季節になりましたね〜(๑>◡

[@miyu311jpn]

今まで作った中で1番簡単で、1番ふわふわで美味しかったです！！！！！！蒸し器なしでこんなにふっくらできるなんて、本当に目から鱗です。いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます。 私は一児の母ですが、お子さんが2人いらっしゃる中で動画を上げておられるのをすごいなぁといつも思っています。 人として、また女性として尊敬します。 これからも楽しみにしています😊❤

[@channel-uribo]

miyukoさん、とっても嬉しいお言葉をありがとうございます😭💕💕 動画作りの励みになります🙇‍♀️❤️❤️ 美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙏💖✨✨

[@user-mg6ln3rd6c]

ふかふかで美味しそうーー！ 絶対つくる！

[@channel-uribo]

ひゃっかさん、コメント頂きありがとうございます😆💕 ぜひ作ってみてください(๑>◡

[@SK-qo5fm]

今回も、うりぼーさんのパン作り見て作ったら上手にできました😍 本当に動画が見やすいし解説も丁寧なのでパン作りの時は参考にしてます🍞😊 いつもありがとうございます❤

[@channel-uribo]

嬉しいです🥹❤️❤️ こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@ovosilver7427]

思わず保存した！今度作ってみます

[@channel-uribo]

Ovo Silverさん、コメントありがとうございます😆💕ぜひ作ってみてください(๑>◡

[@user-rf9dd4yj6y]

ピザまん作ってみました♡ お家にあるものでできて感動！美味しかったです！また作ります🥺💕

[@channel-uribo]

嬉しいです！❤️❤️ありがとうございます🙇‍♀️💝💝

[@relaxlife32]

先生のお陰で美味しい肉まんを作ることが出来ました🥹✨🍀 ありがとうございます🍀

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥹❤️❤️❤️

[@user-nz8gb5ul4i]

おはようございます。肉まん作りました あっさりしてて美味しかったです。いろいろなパンを作れて楽しいです。いつも動画更新ありがとうございます。

[@channel-uribo]

もんきちさん、肉まんも作ってくださりとっても嬉しいです😍💕💕 こちらこそいつもありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️✨

[@user-cz7nd5sh8l]

両方作りました。 どちらも自画自賛するほど上手に出来ました。うりぼーちゃんねるの動画に出会って全くの初めてのパン作りにハマっちゃいました。

[@channel-uribo]

とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🥹❤️❤️ 美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙏💕💕

[@user-mo1gq4ck6x]

豚まん作りました♡ 美味しかったです。 動画ではあまり何も思わなかったですが 、実際に作ってみてフライパンの蓋を開けた時の肉まんの成長っぷりには驚いてしまいました。 お腹がいっぱいになりました。

[@channel-uribo]

愛美さん、豚まんも作ってくださりとっても嬉しいです🥰❤️❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💕💕 めちゃくちゃ膨らんで大きくなりますよね(๑>◡

[@user-kr5zd8vz6p]

こんばんは、毎回わかりやすい動画ありがとうございます。昨日肉まん作りました。とっても美味しかったです。

[@channel-uribo]

ハーモニー月子さん、こんばんは😆❤️ 肉まん作ってくださったのですね(๑>◡

[@user-fr2eq8eq4m]

今まで何回か肉まん作ってきたけど、先に餡を炒めるレシピははじめて見ました！新しい作り方を知れたので、作ってみます。

[@channel-uribo]

じおやさん、コメントくださりありがとうございます😆💓💓 コンビニ風の肉まんが大好きなので、その味に近いと思います✨✨

[@user-ng2zq9kg7u]

今日のお昼にピザまんと豚まんと2種類作りました！ ふっくらしてて、具も超美味しかったです！子供たちにも旦那にも絶賛されました🥰

[@channel-uribo]

えみさん、こちらも作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💓 寒くなると肉まんが恋しくなりますよね🤤❤️❤️

[@user-fk8hw6mt7y]

こちらも作りました❗もちもちでふわふわで美味しかったです❤ いつも失敗するので初成功でうりぼーさんに感謝です🎉🎉 特にピザマンが美味しかった❤❤ うりぼーさん、いつも本当にありがとう😆💕✨

[@channel-uribo]

どんどんさん、こちらこそいつもありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️ ピザまん美味しいですよね😆💕💕

[@user-nn7po7fu7v]

先日作りました😊美味しすぎて息子と全部食べちゃいました❤

[@channel-uribo]

ありがとうございます😍❤️❤️❤️

[@user-yh7id5ey6n]

初めまして♩ 今日肉まん作ってみたらめちゃくちゃ美味しかったです🤩❕ このレシピでこれからもたくさん作ります🌷 分かりやすい動画ありがとうございます🤍

[@channel-uribo]

みなみさん、初めまして😆❤️ 肉まん作ってくださりとっても嬉しいです😍💓💓 寒いとほかほかの肉まんが恋しくなりますよね(*´∇｀*)💕💕 素敵な作レポをありがとうございました🙇‍♀️❤️❤️

[@user-ni6ts5ux2n]

とても美味しかったです！3回くらい作りました。今まで他のレシピなどでも肉まんを作った事があったのですが、家族にはこちらの生地のレシピがふっかふかで大人気です！ピザまんは初めて作りました。冷凍の温め方も目から鱗！これからも作ります〜💕

[@channel-uribo]

オネコさん、こんばんは😆💕 とっても嬉しいお言葉をありがとうございます✨✨ご家族の皆様にも大人気とのことで、感謝の気持ちでいっぱいです😭❤️ ぜひまた作ってください(๑>◡

[@user-sn2ve4fz2u]

うりぼうさん　青椒肉絲があまったので青椒肉絲肉まん作りました　生地が扱いやすく私にもおいしい肉まんが出来嬉しかったです　蒸し器がなくてもこんなにふっくらしたいいのができるなんてびっくり　ありがとうございます

[@channel-uribo]

こちらも作ってくださり嬉しいです！ありがとうございます🥹❤️❤️

[@asami..6963]

おはようございます！ピザまんも、肉まんも作りました。夫にも好評でピザまんが特にお気に入りでした✩いつも、素敵なレシピありがとうございます😊

[@channel-uribo]

asami..さん、こんにちは❤️いつもありがとうございます(*´∇｀*)💕 ピザまんと肉まんも作って頂き嬉しいです😍✨ 旦那様にも気に入って頂き、心より感謝申し上げます🙇‍♀️✨こちらこそ素敵な作れぽをありがとうございました😆❤️

[@user-ke7xo5or5q]

こちらも作らせていただきましたー！間違いなくコンビニより美味しいです❣️ 評判も良かったです！！これからの季節は、いいですねー🤗またリピします！！

[@channel-uribo]

こちらも作って頂き嬉しいです😆❤️ 肉まんが恋しい季節がやってきましたね〜(*´∇｀*)💕 コンビニより美味しい！嬉しいです😍 ぜひまた作ってみてください😆 いつも作レポ頂きありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️

[@user-ye3xz5tz5v]

うりぼーさん、この肉まん最高です❗️ お店のって、餡にどんな材料が入っているか よく分からなくて、あまり買う気がしないんですよ。 おうちで作る肉まん、嬉し〜😆 餡子入れたら、餡まんですよね。 今度作る時は餡子、入れてみます。 いつもありがとうございます😊

[@channel-uribo]

ユッカポンさん、いつもありがとうございます😆❤️ 肉まんが恋しい季節になりましたね〜💕 餡まんも美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨ ぜひまた作ってみてください〜😍❤️

[@user-ty8jy2gx8f]

今日のお昼に作りました‼️楽しい&美味しかったです😋作りたいパンたくさんでこれからもお世話になります(笑)

[@channel-uribo]

ありがとうございます😍❤️❤️ これから肉まんの恋しい季節になりますね(*´∇｀*)🍁✨💝

[@AQUA-vg2xr]

うりぼーさん、こんにちは😃いつもコメントに返信ありがとうございます😊今日はとても寒い雨の日だったのでこちらの肉まん作りました♪今年は初です✨やっぱり寒い日に蒸したての暖かい肉まんは最高ですね♪

[@channel-uribo]

AQUA大好きさん、いつもありがとうございます😆❤️ 肉まんも作ってくださりとっても嬉しいです😍💓💓寒くなるとほかほかの肉まんが恋しくなりますよね(*´∇｀*)☃️❄️💝

[@cristinayoshida7147]

挑戦して作ってみます

[@channel-uribo]

嬉しいです😍💕💕いつもありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

[@user-cf1dl1ti1r]

肉まんって、買うものと思ってたので手作りに驚きと尊敬です！具材も沢山丁寧ですごいと思います！ 　ふっくら美味しそう😃週末は、うりぼーさんのどのレシピで作ろうかというのが、楽しみです

[@channel-uribo]

ひろ　山内さん、こんばんは😆💕 いつも嬉しいお言葉をありがとうございます(๑>◡

[@channel-uribo]

ひろ山内さん、こんにちは😆💕 先程はコメント頂きありがとうございました(๑>◡◡

[@user-ig9wg1ve8g]

すっごく美味しかったです。ご近所の方からタケノコを頂いたのでまた作ります❗

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥹❤️❤️

[@gensanwaGod]

こんにちは❤ おやつに作りました😄 すっごくフワフワで美味しかったです。 蒸しあがった時はベタベタしてましたがすぐにモッチりフワフワになりました😊家族にも好評で 少し冷凍しておきたかったのですが無くなりましたー😂嬉しい悲鳴です😆 蒸し暑いので体調にはお気をつけてくださいね。

[@channel-uribo]

ありがとうございます😍❤️❤️ 美味しく作ってくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙇‍♀️💖💖

[@user-kikurinrin]

ピザまんの生地の色はケチャップだったんだ〜😆 今回もすごく参考になりました✨

[@channel-uribo]

菊りんさん、いつも嬉しいお言葉をありがとうございます😆❤️ ピザまん、私はケチャップを練り込みましたが、パプリカ粉末を練り込むレシピもあるようです(*´∇｀*)✨

[@user-ng2zq9kg7u]

あー、もう我慢ならない！ｗ来年、下の子が幼稚園に行くようになったらパン作り再開するつもりだったけど、リハビリがてらこの豚まんから冬休みにでも作ります！ 更新されるうりぼーさんの動画、毎回見てますがそろそろ限界ですｗ 夫が大きなオーブンレンジを買ったら良いよと言ってくれたので、来年くらいに買う予定です。 もうおんぼろなお爺ちゃんオーブンレンジなので、これからどんどん楽しみが増えそうです♪

[@channel-uribo]

えみさん、こんばんは😆❤️ いつも見て頂き本当にありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 豚まん、ぜひ作ってみてください😍✨✨ ピザまんの方は、生地にお水を少し足した方が良いかもです！ 来年、新しいオーブン買われるのですね😆❣️ これからは沢山パンが焼けますね(๑>◡

[@nagioCH]

コンビニで売ってる肉まんとかが好きで自分でも作れないかなと思いこの動画にたどり着きました！ 作ってみたらめちゃくちゃおいしくてもう３回は作りました だんだん完成度も高くなってきて今度はヒダにこだわってみようかと思ってます！ありがとうございます！！

[@channel-uribo]

かおりさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️ こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@user-un1ib9ji4t]

うりぼーさんこんにちわ！ 今日朝から作ってみました。 生地より具の方が少なくて物足りなく出来上がっちゃったけど、美味しさはバツグンでした❤ 次は生地をもう少し伸ばして具をたっぷり入れても大丈夫かなぁ？

[@channel-uribo]

@@user-un1ib9ji4t さん、 あまり大きく伸ばすと薄皮になるので、 伸ばす大きさはそのままで具のみ沢山入れても大丈夫です✨包餡に慣れている方でないと、一気に難しくはなりますが💦

[@user-un1ib9ji4t]

@@channel-uribo 分かりました！ 子供たちに好評やったので、また明日挑戦してみます！🤗

[@user-tf6hp8fl4z]

はじめまして～🙌💕 娘さんが美味しそうに肉まんを頬張っている姿が可愛いですね👧💝 週末に挑戦してみますね💪😋💕

[@channel-uribo]

うちのんさん、コメントくださり嬉しいです😆💕可愛いと言って頂きありがとうございます(๑>◡

[@user-oj5xz2gq1j]

うりぼーさん　こんばんは 寒くなってくると恋しくなる肉まん(≧∀≦) チーズたっぷりのピザまんだぁー♪

[@channel-uribo]

かよかよかよかよさん、こんばんは😆❤️いつもありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 肉まんが恋しい季節になりますね(*´∇｀*)✨ チーズをビヨーンてしながら食べるのが楽しかったです(๑>◡

[@user-tk3jx5ou2y]

今日初めて肉まん作りました。 動画を見ながら、楽しく作れるし美味しく出来て最高でした😊 肉まん系見るといつも白い皮だけの食べたいなぁと思っていたので次皮だけも作ってみようかな笑笑

[@channel-uribo]

ありがとうございます😍❤️❤️

[@user-xl9vu7lt9o]

いつも、肉まんやピザパンは買って食べているんですが作ってみます😁不器用なので 上手に包めるかちょっと心配～💦😓 好きなだけ具材を入れられるから楽しみ～🎵😋

[@channel-uribo]

ちぃさん、コメント頂きありがとうございます😆❤️ とっても嬉しいです💕✨✨生地の周りに餡がつかないようにだけ気を付けて頂ければ大丈夫かと思います(*´ー｀*)💕

[@nami7078]

こんばんは✨体調どうですか🥰お子さんもすくすく成長されて❣️可愛いでしょうね🎵さてさて、丁度、肉まん食べたいなぁっと思ってた時に🤗嬉しい🎵😍🎵レシピありがとうございます👏😙気持ちが伝わってるのかしら(笑)🤭

[@channel-uribo]

Nami*さん、こんばんは😆💕 体調はとっても元気です✨✨ いつもお気遣い頂きありがとうございます(*´∇｀*)❤️ なんとタイムリー😆✨✨ この肉まんがNami*さんに気に入って頂けると嬉しいです(*´꒳`*)♡

[@user-bx9lb6xs6n]

☺👋うりぼーさん🧡✨😆💐✨🧡2023年も、とってもお世話になりました✨🙇‍♀🎁✨ 📕😍今年は「👩‍🍳📕お店みたいな懐かしパン📭🙆‍♀」発売🎉とっても、嬉しい思い出😳ありがとう💓✨ 来年も楽しみでっす😍✨うりぼーさん👩‍🍳👧👶🙎‍♂ご家族さま✨良いお年を～～🎍🌅🎍✨ 😚今から、小腹すいたよ～対策に🎶🤭大好きな🧡ピザまん作りまっす👍💛　　🌼☕✨

[@channel-uribo]

ななさん、こちらこそ今年も沢山温かいコメントをくださりありがとうございます😭❤️❤️✨✨ レシピ本もご購入くださり感謝の気持ちでいっぱいです🙏💖💖 来年もよろしくお願い致します🙇‍♀️❤️❤️ 良いお年をお迎えください🥰✨✨

[@user-qi6kc6ng5d]

うりぼーさん こんにちは、今日昼食にと肉まんチャレンジしました❤ 種の包み方も動画を見ながら綺麗に出来ましたよ。ふわふわで裏が少しカリッと🎶美味しかったです これからは肉まん買わなくても良いねと主人の言葉です🎉 次回はピザまんと欲張ってあんまんも作ってみたいです💖

[@channel-uribo]

吉美さん、さっそく肉まんも作ってくださりありがとうございます‼︎😍❤️❤️ 旦那様にも気に入って頂けてとっても嬉しいです(๑>◡

[@user-kw5lv9ux3l]

沢山作ってパンと同じ冷凍の仕方でいいでしょうか？成型の仕方は毎回成る程～と、とても参考になります。我が家の朝食は毎日うりぼうさんの角食パンなんです。いつも美味しい作り方を届けてもらえてる事に感謝しています。お裾分けもお店のより美味しい！売れるのではと毎回好評です。うりぼうさんママの美味しい愛情たっぷりのパンを毎日食べられてご家族はとても幸せ🍀だと思います☺️

[@channel-uribo]

三千花山さん、おはようございます😆💕 パンと同じ冷凍の仕方で大丈夫です✨ 底のクッキングシートだけ外して、1個ずつぴったりとラップに包んで冷凍して下さい(*´∇｀*)✨✨ 角食パン、毎朝食べて頂いてるなんて嬉しすぎます😭❤️❤️ こちらこそいつも応援して頂き大変励みになっております！✨ありがとうございます(๑>◡

[@user-du3je5qd6l]

今日のお昼に作って食べました！ふわっふわで美味しかったです😆！ 母も来ていて、手作りとは思えないと喜んでくれました！裏のカリカリがいつもの肉まんと一味違ってまた美味しかったです。 いつも質問ばかりして申し訳ないのですが、教えてください！ 成形後、すぐに蒸さない場合は冷蔵庫に入れていて大丈夫ですか？ また、大丈夫であればどのくらいの時間もちますか？

[@channel-uribo]

ありがとうございます😊❤️ 成形後ですと、30分なら持ちますよ✨✨ 冷蔵庫は乾燥しやすいので、霧吹きするなど、 なるべく乾燥から守ってください😊✨

[@user-ir4ti3yp1d]

うりぼーさん 初めまして😊 お子さまのご誕生おめでとうございます🍾 私はうりぼーさんの大ファンです❣️ 半年前にパン作りを始めてから、うりぼーさんの動画を拝見しながら色々なパンを作ってきました！ どれもこれも本当にとっても美味しくて沢山のrecipeに感謝感激です✨ ありがとうございます💕 ピザまん初めて作ってみたのですが、生地はうまくいっていたのに出来上がりがあまり膨らまなかったんです😭 火加減が弱過ぎたのでしょうか？ 思い当たる事があれば教えて頂けますと嬉しいです🙇‍♀️お時間に余裕がありましたらよろしくお願いいたします🙏

[@channel-uribo]

ルリコングさん、コメント頂きありがとうございます😆❤️ 沢山作って頂いているのですね😍❤️ とっても嬉しいです(๑>◡

[@user-ir4ti3yp1d]

@@channel-uribo うりぼーさん💕お忙しい中、早々にお返事くださりありがとうございます🙏 思い当たるのは1番のこね不足かな。。🤔 6〜7分捏ねて1次発酵後、ガス抜きの時に少し生地が固めで気になっていたんです💦 捏ね不足で発酵が上手くいかなかったのですね！ またリベンジしてみます☺️ありがとうございました💕

[@user-fy2id1hp8m]

肉まん、ピザまんどっちも作りました！ 包む作業が楽しかったし、蒸しあがった後のふかふかの姿がとっても可愛くて…♡ 生地はもちもちふわふわ、具材もとっても美味しかったです！ 肉まんの具には少しオイスターソースを足してみました☺️ あと、もちもちチョコパンも作りました！こっちも捻る作業が楽しくて、コンビニの大好きなパンを自分で作れたのが何より嬉しくて☺️♡ パン作りに出会えて良かったです！ 毎日、「今度はどれを作ろうか」と考えています♡ パン屋さんの明太フランスが大好きなのですが、素人が作るのは難しいでしょうか？？😳 もしも機会があれば、レシピを教えていただけると嬉しいです！ うりぼーさん、いつもありがとうございます🥰💐

[@channel-uribo]

沢山作ってくださりとっても嬉しいです🥹❤️❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💕💕 明太ポテチーズパンでもよろしければ、過去動画にレシピあります！✨✨

[@mao3232]

冷凍肉まんの温め方が凄い！今までこんな方法は見たことがありません👍肉まんも美味しそうでしたがピザのチーズがたまりませんね～今日の動画も凄く勉強になりました！

[@channel-uribo]

まおさん、いつも嬉しいお言葉をありがとうございます😆💕✨ 普通にチンしても美味しいですが、 この方法だと蒸し器で蒸し直した感じに仕上がるのでぜひやってみてください(๑>◡

[@user-qi6kc6ng5d]

うりぼーさん こんにちは、最近テレビCMで肉まん見かける様になりました。 うりぼーさんのレシピ探してみました。❤❤❤ 主人が好きで買ったりしますが、今年は手作りで作ってみたいです🎶🎶

[@channel-uribo]

吉美さん、いつもありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️ もうすぐ肉まんが恋しい季節になりますね🥰💓💓もっちり食感の肉まんパンなども動画にしたいなぁと思っております🥰❤️

[@user-qi6kc6ng5d]

おはようございます。動画楽しみにしています。 今日娘宅に孫の手みやげにクリームパン今焼けました。💖🎶🎶

[@lapri9486]

とても美味しそうです！ オーブン発酵機能がない場合はどうすれば良いですか？

[@channel-uribo]

室温でもゆっくりですが発酵しますので、 2倍の大きさまで置いておくと良いです😊✨ 今の季節だと、室温の場合は一次発酵は50分〜1時間はかかると思います✨

[@s.h8046]

これは、真似をしなければ〜😋

[@channel-uribo]

s.hママさん、コメント頂きありがとうございます😆❤️ 簡単なのでぜひ作ってみてください〜(๑>◡

[@user-bt1ek9ry1n]

作りました！！ 今回も大成功❤ 気付けば主人が2個ペロリとたいらげておりました😊 何故か具材が残ってしまったので 近々もう一回作ります！！ 大阪人としては某豚まんに近づけたく具材をちょっとだけアレンジしちゃいました！！ 最近はボールで3分。ばっかりだったのでコネコネにちょっと手間取ってしまった😅 たまにはコネコネしないとですね😂

[@channel-uribo]

ありがとうございます😍❤️❤️ お好みにアレンジして頂いてOKです😆💕 コネコネもたまにやると面白いですよね🥰❤️

[@user-vo8eg5mn2b]

うりぼーちゃんねるのレシピ大好きです　いろいろ作ってみました　ノートにもメモして、本も買いました😊　肉まんの冷凍は、蒸かしてからが良いですか？餡を詰めた時点で冷凍してはダメでしょうか？

[@channel-uribo]

むしてから冷凍して下さい🥰❤️ 本もご購入くださりありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@kaoringo9593]

肉まん作りました✨ベーキングパウダーがなく、強力粉とイーストの分量を増やして、小麦粉を少なくして作りました💨 ベーキングパウダーを使う方が軽くふわふわな皮になるのでしょうか？ 餡がとても美味しく、夫や子どもにも高評価をもらいました👍✨ いつも魅力的なレシピ、ありがとうございます

[@channel-uribo]

作ってくださりありがとうございます😆💕 ベーキングパウダーを入れることで早く、そしてふわふわに仕上がります✨ 入れない場合は、一次発酵、二次発酵をきちんととると良いですよ💕

[@yuiyui365]

‬晩御飯に作りました！ふかふかの生地に甘辛の餡が絡んでとっても美味しかったです☺️旦那もお取り寄せした肉まんみたいと感動してました。今度はピザまんもチャレンジしてみます～！いつも素敵なレシピありがとうございます🤲🏻´-

[@channel-uribo]

こちらこそ作ってくださりありがとうございます😆❤️❤️ 美味しいと言ってくださりとってもとっても嬉しいです(๑>◡

[@kei-ty2eg]

おはようございます😃 早速作ってみました。初回から2倍作ったたころ包み終わりの頃には最初の肉まんがフンワリし始めて‼️ でもとっても美味しかったです😃 北海道はもうかなり寒いのですが、肉まん食べて、元気まで頂いてますよ😃 また、色々真似をして挑戦してみますね😃 先日、初回のピザを照り焼きチキンで作ったのですが、直径が小さい物を作りたいのですが焼き時間変わりますか⁉️

[@channel-uribo]

keiさん、コメント頂きありがとうございます😆❤️肉まん作って頂き嬉しいです(๑>◡

[@kei-ty2eg]

@@channel-uribo 返信有り難うございます😃 早速挑戦してみますね😃 実は肉まん、3回作り家族にも大好評で、長男のお嫁さんからも美味しかったと言われました🎵 有り難うございます😃

[@user-ro3wu6tv5x]

こんにちわ！色々試してますが、肉まんも作りたいと動画を観て勉強してますが、蒸し器がないからと、なかなかとりかかれませんでしたが、こんな風に作れるとは😊時間が来て残っている水はどうしたら良いのですか？ フタを開けて水分飛ばして仕上げるのでしょうか？残ったままだとベタついたりするのでしょうか？ どちらも作ってみたいです‼️

[@channel-uribo]

まりまりさん、いつもありがとうございます😆💕 水分が残っていてもそのまま取り出して大丈夫です✨ 強火にして水分とばしても、底がカリッとして美味しいですよ💕

[@user-ro3wu6tv5x]

@@channel-uribo 返信ありがとうございます。そのままでも良い感じになるのですね！焦げない様にそのまま取り出したいと思います‼️

[@user-fl7bb5eg3y]

うりぼーさんのレシピが好きでいつも参考にさせていただいてます😊 そろそろハロウィンが近いので、かぼちゃペーストを生地に練り込んだ肉まんを作りたいと考えています🎃 その場合、分量をどう調整したらいいか相談したくコメントしました。 もし可能でしたらアドバイスいただけると嬉しいです。

[@channel-uribo]

水分の一部（30〜50g程度）をかぼちゃを潰したものとおきかえて、 こねながら様子を見て、固ければ水分を足すなど調節していくと良いと思います😊✨

[@user-fl7bb5eg3y]

うりぼーさん、返信ありがとうございます😊 水分の一部と置き換えて様子みながら調整で作ってみますね💪🎃

[@gomanasu]

トマトキーマカレーの残りが冷凍庫にあったため、こちらのピザまんの生地にチーズと共に中に包んで作りました！ 生地がもっちりふわふわでとても美味しかったです！ あまりの美味しさに感動したため今度は肉まんやごまあんまんを作ってみたいと思っております。 質問ですがあんまんはこちらの肉まんの生地と同じでよろしいでしょうか？ それともあんまんならではの配合があるのでしょうか？

[@channel-uribo]

肉まんの生地であんまんも大丈夫です👍❤️❤️ いつもありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@gomanasu]

⁠返信ありがとうございます！ あんまんはもちろん、こちらのレシピの肉まんやピザまんも作ってみたいと思います！

[@maikosato1797]

いつも素敵なレシピにお世話になっています！ 肉まんも子供たちに好評で、特にピザまんがお気に入りなのですが、ピザまんだけを倍量作る場合、全部を倍量にすればいいのでしょうか？

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥹💓💓 こちら倍量製作を試していないのでなんとも言えないんです😭🙏💦 申し訳ありません🙇‍♀️💦💦

[@maikosato1797]

早速のお返事光栄です！ 見切り発車でやってみてます。失敗したらまた作り直します😊ありがとうございました！

[@user-dv7lb3sl7g]

いつも参考にさせていただいています！一次発酵はオーバーナイトにしても大丈夫ですか？

[@channel-uribo]

ベーキングパウダーが入っているので、オーバーナイトはできないんです💦すみません🙇‍♀️

[@user-dv7lb3sl7g]

@@channel-uribo ありがとうございますm(_ _)mやろうと思っていたので、失敗せずにすみました(^^)

[@user-vz2vc7fi8b]

肉まん、ピザマンも味はおいしくいただけました🥰が‥‥ 以前シナモンロールのマカダミアナッツ入のを作ったときと同じ現象がおきました。 パンのようなふわふわ感じゃなくて おもちのようなもっちもちで歯ごたえありすぎになっちゃいました😆 発酵はちゃんと膨らんでました。 もちもちになっちゃう問題、またアドバイスいただけたらうれしいです😄

[@channel-uribo]

まみまみさん、いつもありがとうございます😆❤️ すみません💦肉まんでもちもちになった事がないのではっきりとした原因は分からないのですが😭💦💦 二次発酵を35度15〜20分ほどやると良いかもです！

[@channel-uribo]

それか一次発酵不足も考えられます✨

[@user-vz2vc7fi8b]

うりぼーさんいつもいつもありがとうございます🥰 発酵不足なのかもなのですね。 動画で時間じゃなくて、見た目って おっしゃってますもんね。 難しいけど、どのレシピもおいしいので また作りたいです😄

[@Mana-fj6nj]

こんにちは！ 毎日の育児おつかれさまです☺️ 今回も美味しそうなレシピありがとうございます😊 うりぼーちゃんねるさんには、いつも感謝です❣️ 今週末に試してみようと思います♪ 数点質問があります。 ・今回のレシピで中華風蒸しパンの花巻も作れますか？ ・お忙しいとは思いますが、クリスマスに日本で食べるようなフワフワのスポンジのケーキを作りたいので、レシピを検討して頂けるととても嬉しいです🙇‍♀️ どのレシピで作っても家庭のスポンジになってしまうのです…😭 ・コネないふわふわパンという他者様のレシピであったのですが、こねないパンとこねるパンの違いは、何でしょうか？ たくさん質問すみません💦💦

[@channel-uribo]

Mamaさんこんにちは😆💕いつもありがとうございます(*´∇｀*)❤️ 花巻も大丈夫だと思いますよ〜😊✨ スポンジケーキですが、私もケーキ作りは完全に素人なので🤣💦 どうかな〜？💦ご期待には添えないかも( ；∀；)試しに作ってみて、成功した場合はUPしますね😊✨ こねないパンは、こねないと言いながらも、グルテンを繋げるために何分おきかにヘラなどで生地を持ち上げて、混ぜているので、 結局は中途半端にこねている気がします😅 同じ材料、分量でこねたパン、こねない製法のパンを作ってみると良くわかるのですが、 こねたパンの方がボリュームが出て、きめが細かくふんわりします。 生地をヘラなどで持ち上げて何分か混ぜて、またその後も何回もパンチの作業があるので、 それなら一気に10分ほどこねちゃった方が早いし美味しいパンになると思います✨

[@Mana-fj6nj]

@@channel-uribo こねないぱんの回答に納得できました😏 やっぱり、うりぼーちゃんねるさんのレシピが１番作り易くて好きです❣️❣️ 丁寧なお返事ありがとうございます😭 ケーキのスポンジは、自分で試行錯誤してみます😆👍

[@user-jsbdidney]

包むのが難しかったです😂 今蒸し中です💭

[@channel-uribo]

作ってくださりありがとうございます😊

[@user-jsbdidney]

@@channel-uribo質問です！ 他のレシピだと肉が生の状態で包みますが、うりぼーさんのは先に火を通しています。これってなにか理由がありますか？

[@channel-uribo]

@@user-jsbdidney さん、 コンビニ風の肉まんが個人的には好きなので、このやり方です❤️

[@user-jsbdidney]

@@channel-uriboコンビニ風肉まんは先に火を通して包んだ方が似るのですね！ありがとうございます☺️

[@user-nz4zp2qd7f]

ふわふわの肉まん食べたいです! 質問なのですが、ベーキングパウダーなしだとオーバーナイト可能でしょうか? オーバーナイトで作った場合でもふわふわになりますか? ボウルの中でこねても大丈夫でしょうか?

[@channel-uribo]

大丈夫だと思いますが、実際に試していないので 上手くいくとは言い切れないです🙏💦

[@user-nz4zp2qd7f]

有り難うございます! ふわふわが食べたいので分量通りに作ります!

[@f.2636]

うりぼーさん✨こんばんは！ とびきり　美味しそうな　肉まん&ピザまん♡ 強力粉より、薄力粉の方が　多いのですね🤔　だから、こね時間も　短くていいのでしょうか？ 生地も、歯切れがよくなるのでしょうね。 生地を入れたフライパンに、直接　水を入れるのも、びっくり😳✨ 蒸し器があったら、それで蒸してもいいですか？ その時の　蒸し時間も、同じで　大丈夫でしょうか？😌 お時間のある時で大丈夫です💦 今回も、素敵レシピ♡ありがとうございました❣️ それにしても、次女ちゃんの、可愛いこと、可愛いこと❣️❣️🤣

[@channel-uribo]

F.はなちゃんさん、こんばんは😆✨ いつもありがとうございます(*´∇｀*)💕 薄力粉の方が多いのは、ふんわり軽い食感にするためです💕 強力粉が多いと、蒸した時にずっしり重い食感になります😊✨ ただ、薄力粉が多いとグルテンが足りず、膨らみが悪くなるのでベーキングパウダーを配合してます❣️ ベーキングパウダーには発酵の風味は無いので、ものたりない肉まんにならないよう、ドライイーストも配合してます✨ ベーキングパウダーのおかげでこね時間は短縮でき、難易度も低めです😆 蒸し器の場合は、強火で10〜15分で大丈夫です(*´∇｀*)💕

[@f.2636]

うりぼーさん♡ いつも、すばやい返信✨ ありがとうございます！ 小さな子どもたち🧒👶がおられて、大変でしょうに💦 感謝✨✨です🙏 今日、たけのこと、豚ミンチ　買ってきま〜す♪ うりぼーさんの、アンパンマン パンを作ろうと思って、粒あんを用意していたんですが、あんまんも　美味しそう🥰 肉まんと、同じ配合、同じ蒸し時間で大丈夫ですよね✨ 東京にいる　長男夫婦＋もうすぐ2歳の孫っち　と、 滋賀に転勤になった　次男夫婦に、時々　パンやお菓子を送っているので、肉まん・あんまん・ピザまんも、送ってあげよう🤣💕 うりぼーさん✨ いつも、美味しくて、作りたくなる 優しい　あたたかレシピ♡ 本当に、ありがとうございます💓 （先回　教えて頂いた　オートミールの角食🍞、バッチリうまくいきました〜㊗️）　 感謝✨✨✨

[@channel-uribo]

F.はなちゃんさん、いつもお心遣い頂きありがとうございます✨✨ 全然、おかまいなく(*´∇｀*)💕 コメント頂けてとっても励みになってます😆✨ あんまんも美味しそうですね😍 肉まんと同じ配合で🆗です！✨ お孫ちゃん2歳なのですね(๑>◡

[@user-pi8re1qi9g]

このレシピは蒸し器を使った場合も生地の分量は同じで大丈夫ですか？

[@channel-uribo]

同じです😊✨

[@smh5077]

ピザまんとカレー生地のチーズカレーまんにしました。大豆ミートや、ブロックチーズで中身を考えられて満足です!美味しいのにふかふかがなんだか上手く行かなかったのでまたリベンジしたいです!!!作り方を忠実にしなかったと反省しております(笑)

[@channel-uribo]

S ＭＨさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😆❤️❤️ なるほどです！その場合は包んだ後に、蓋をして10分ほど放置して、 二次発酵をとってみるとふっくらするかと思います！✨✨ 大豆ミートって食べた事ないので食べてみたいです😍❤️

[@smh5077]

@@channel-uribo そうすればいいのですね！！！次はそうします！分かりやすいアドバイスありがとうございます☺️ 大豆ミート(畑のお肉)は高野豆腐です笑 私はおろすのが面倒なのでやっすいのを購入しています。高野豆腐の味が結構しっかりしているので、戻してしっかり洗うことでどんな味付けにも馴染みます✨ ハンバーグやつくね、ミートソース、カレーなどのかさまし、そぼろあんかけなど挽肉タイプのものはとっても使い易いですよ❗スーパーにあるのはもっと挽肉に似たような物があります。 次はもっとふかふかにするぞー！！

[@channel-uribo]

@@smh5077 さん、 なるほど！✨広野豆腐、栄養満点だし、 色々かさ増しに使えそうですね！❤️❤️私も料理に使ってみます✨✨

[@user-hb9kx4gg2n]

こんばんは😆音楽や雰囲気変わりましたね！ピザまん大好きだから市販で大きな物出ないかな？って思ってた💦これなら自分でチーズたっぷりでできますね❤️‼️お姉ちゃんの食べてるお手々可愛い💠妹ちゃん可愛い〰️😆

[@channel-uribo]

みやみやさん、こんばんは😆💕 いつもありがとうございます(*´∇｀*)✨ チーズたっぷり入れちゃって下さい〜😍 長女は肉まんよりもピザまんが好みだったようで、1個ペロリと完食でした🤣✨

[@user-nz8gb5ul4i]

おはようございます 質問ですが夜に蒸す前の状態まで作って朝から蒸しても大丈夫ですか❓️

[@channel-uribo]

それは出来ないです🙏💦💦

[@osushimania]

どっちもおいしそう子供たちに作ってあげたいんですが、フライパンで焼くのが下が焦げそうで不安です。普通に蒸し器で蒸してはいけないんでしょうか？

[@channel-uribo]

蒸し器で蒸しても大丈夫ですよ😊✨ 簡単にするためにフライパンバージョンをご紹介しているだけなので🥰

[@ym720]

こちらは冷凍しない場合何日美味しくいただけますか？ 子どもが好きだったらお弁当に入れれたらと思っています😊

[@channel-uribo]

翌日までなら大丈夫です✨ それ以上は冷凍しないと傷むのでやめた方が良いです😊

[@xlo._57l0]

前の動画に失礼します！ 肉だねを包んだあと2次発酵をしないのは何か理由がありますか？ まだパン作りに詳しくないので良ければ教えて頂きたいです！

[@channel-uribo]

二次発酵をしなくても美味しくできるからです😊❤️

[@xlo._57l0]

@@channel-uribo 返信ありがとうございます！そうなんですね！時短にもなって良いですね😳 今日肉だねを作ったので明日包んで蒸して見ようと思います！

[@user-mg9vh7ok9q]

中身をあんこに変えて作ってみたいのですが、何グラムくらいを目安にすれば良いでしょうか？母があんこが好きなので作ってあげたいです😢

[@channel-uribo]

45〜50gが包みやすいです✨ 多めがよければ60gくらいですが、包むのが難しいので、まずは少なめで練習するのがおすすめです✨

[@user-mg9vh7ok9q]

@@channel-uribo お返事ありがとうございます😊作りやすい量で作ってみます！今日はあんパン美味しく作れました✨感謝です☺️

[@user-fc8xs4ko4e]

肉まんが食べたくなり 作ってみました♪ 予備発酵ありでやってみました。 フライパンが小さめで ぎゅうぎゅうで上がちょっとつぶれちゃったけど ふんわりで美味しかった😋 オーブンのスチーム機能とかでも 作れますかね？

[@channel-uribo]

ゆかさん、いつもありがとうございます😆❤️❤️ こちらも作ってくださり嬉しいです😍💓 オーブンだと肉まんの食感にはならないと思います😊✨

[@user-fc8xs4ko4e]

@@channel-uribo 返信ありがとうございます✨ 息子2人とも肉まんが気に入ったみたいで パクパクよく食べました。 ですよね💦 大きいフライパンを買おうかな。 肉まん6つ並べたら もうパンパンでした 笑

[@user-qc5dy8qc7m]

こんにちは＾＾ 今日は冷凍しておいたピザまんをうりぼーさんの解凍方法でお昼に食べました （この解凍方法は簡単でいいですね♪） 寒い日には最高！！です　ホントにお店で買うより美味しいです！！ うりぼーさんのレシピ最高です！！ 昨日は中種法でチョコパンとレーズンパンを作りました 220度10分で焼き色もいい感じに出来ましたが 何だろう、時間が経てばふわふわ感がない・・・というか 底と表面の生地が硬くなっています うりぼーさんみたいに見た目から柔らかそうって感じがないんです😢 原因は何でしょうか？

[@channel-uribo]

シンプルに、一次発酵、または二次発酵不足が原因かなぁと思います✨ それか、やや過発酵だった場合もなりますね✨ あとは、粗熱が取れたらすぐに密閉容器に移すと良いですよ✨ 冬はかなり空気が乾燥しているので😊❣️

[@user-qc5dy8qc7m]

発酵ですね！！！了解しました！！ 密閉容器に移して水滴は大丈夫ですか？ いつも、質問ばかりしてすみません

[@channel-uribo]

@@user-qc5dy8qc7m 、 冷めてからなら大丈夫ですよ😊✨

[@user-qc5dy8qc7m]

いつも迅速な回答ありがとうございます♡ うりぼーさんのように作れるように頑張ります！！！

[@user-ok8lr9wn1m]

分量通りにしましたが生地が緩く ベタっとなったので少し強力粉足しました💦 捏ねてみたらつるんとなったので 今、発酵中です😊

[@channel-uribo]

粉は足さない方が良いです！ ベタつくくらいで丁度良いんです✨✨

[@user-dv5ww1bn6j]

粉を足したというか… まな板の上で捏ねたので 打ち粉的な感じでやってしまいました😅

[@user-ej4ds4ob8v]

いつも動画参考にさせてもらってます。パン作りを始めて３か月くらいの初心者です。 イーストとベーキングパウダー両方入れるのは、薄力粉が多めだからなんでしょうか？ この肉まんは、フライパンで蒸し焼きできるのが手軽でうれしいレシピです。 ふわっふわで、とてもおいしく出来ました＾＾ 肉まんだけ作ったんですけど、コンビニ参考に具材変えて作れそうですよね。 これからも美味しい情報楽しみにしてます。 ちらっと映るお子さんも楽しみです。大変だけど、かわいい時期ですね＾＾

[@channel-uribo]

イーストは発酵の風味が欲しいので、入れてます！❤️ イーストだけだと時間がかかるため、 ベーキングパウダーを入れてます😊✨ いつも見てくださりありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@wkgyoza8313]

Thanks 💐🙏

[@user-bx9lb6xs6n]

♨🧡🧡♨「 ピザまん😆❤✨🎁✨｣　出来たて！！味見～😍❣❣❣美味しすぎて！！びっくり～🚀🛸✨ 🤔😋過去一番💨です✌　薄力粉の割合多い生地の作り方🎗初めて～！！🎗✨✨ 😆💕うりぼーさんの💝レシピ💝は、🏠家族に作ってあげたくなる🤗メニューいっぱいで､とっても楽しくって😳幸せ気分～でっす🌈🎵🎶 ▶🧀たっぷり！！ピザの具お気に入り～😋！！皮の🟠✨つやピカ！！カワイイ🎈✨ 今からの季節、冷房で体が冷えた時に～最高の一品😚👌（🌶🍺タバスコいり＆🍅🧄🧅ケチャップソース😆❤味～できあがり！！）🌼

[@channel-uribo]

ななさん、こんにちは😆💕 いつもありがとうございます(*^▽^*)❤️ ピザまんも作ってくださり嬉しいです😍✨ チーズたっぷり、タバスコ入り！！❤️ピリ辛で美味しそうですね(๑˃̵ᴗ˂̵)✨💝 私もいつもななさんからのコメントで幸せを頂いております🙇‍♀️💝