Michelin Guide Korean BBQ restaurant that "BTS & BlackPink" also visited MatJib in Seoul Korea.

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MeatCreator (Only Korean BBQ )

MeatCreator (Only Korean BBQ )

Күн бұрын

Пікірлер: 261
@김지만-u8v
@김지만-u8v 3 жыл бұрын
원래 이런컨텐츠는 처음가서 어리버리 얼타는 모습이 나오는데 알바 갈때마다 걍 시키는거 척척 다 잘해서 사장님들한테 칭찬 받는 재미가 쏠쏠 하네요ㅋㅋ
@김현우-h3l1v
@김현우-h3l1v 3 жыл бұрын
요식업 운영중인 사람입니다.. 커뮤니티글 보니 답답한 마음도 있고 안쓰럽기도 하더군요. 저도 금돼지식당을 방문했지만 괜찮은 식당이였습니다. 그렇다고 무슨 천상의 맛을 느꼈다 이런건 아닙니다. 확실히 평범한 고기집들 보다는 운영하는 입장에서 체계적이고 깔끔했습니다. 장사가 잘되기 시작하면 불만족하는 손님들이 점점 생겨나기 시작하는데 모든 손님을 만족시킨다라.. 참.. 이건 사장 입장에서 거의 불가능에 가까운 숙제입니다.. 죽어라 열심히해도 종종 리뷰가 안좋게 달리면 하루종일 신경쓰이고 힘빠지는건 자영업자분들 모두 마찬가지일겁니다.. 영상으로나마 이곳의 많은것들을 꼼꼼하게 보여주신 정육왕님께도 감사드리고 고생많으셨다고 말씀드리고 싶네요.. 어려운 시기에 모두 힘내시고 화이팅입니다.
@박수하-q6x
@박수하-q6x 3 жыл бұрын
격하게 공감하네요
@기환-w8j
@기환-w8j 3 жыл бұрын
삼겹살로 극상의 맛을 내더라도 한계가 있는데 사람들은 돼지고기에서 소고기 맛이 나기를 원하는것 같습니다
@김강원-s6f
@김강원-s6f 3 жыл бұрын
@@wowo8754 둘 다 가봤는데 그냥 부드럽고 맛있는고기
@FACE-ZZANG
@FACE-ZZANG 3 жыл бұрын
모두를 만족 시키고자 한다면 그 누구도 만족 시킬수 없다 명언이죠bb
@yadontthink
@yadontthink 3 жыл бұрын
@@기환-w8j 근데 돼지에서 소맛나면 노맛인데 ㅋㅋㅋ 돼지는 돼지의 맛이 있으니 ㅋㅋ
@지니K-q6u
@지니K-q6u 3 жыл бұрын
마지막 슬기로운 사회생활 멘트 좋아요.👍 그 가방에는 칼 들었겠죠?
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
오오 칼 가방 맞아요!^^
@seungshin943
@seungshin943 3 жыл бұрын
이것이 모든 사장님이 원하는 경력있는 신입인가..
@mangomangomangmang
@mangomangomangmang 3 жыл бұрын
진짜 대리만족 좋네 ㅋㅋㅋㅋㅋ 신입이 고기를 너무 잘알아서 사장님들 놀라는것도 킬포 ㅋㅋ
@제주감귤-v2w
@제주감귤-v2w 3 жыл бұрын
업주입장에서 정육왕같은 에이스알바는 ㄹㅇ.. 귀하게 모실듯 ㅋㅋㅋㅋ 알바가 아니라 정직원으로 채용하겠구나..
@붕붕-g3x
@붕붕-g3x 3 жыл бұрын
다른 호점 맡겨도 될듯....
@김강원-s6f
@김강원-s6f 3 жыл бұрын
이 컨텐츠는 ㄹㅇ 왜 이렇게 좋지?
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
감사합니다 ㅎ
@엽기남
@엽기남 3 жыл бұрын
여긴 전문가 집단이 작정하고 만든 곳이라. 성공률이 높다고 생각됨.사람들이 좋아하는 포인트를 잘 암. 몽탄도 그렇고 외식 컨설팅업체들 끼고 마케팅 포인트 컨센 운영노하우가 어우러진 매장인듯.
@메이플스토리월드
@메이플스토리월드 3 жыл бұрын
점장님 포스 뭐냐 ㄷㄷㄷ 뭔가 다른거시키면 허당일거같은데 정말 고기 하나만큼은 무림고수의 기운이;
@노다코
@노다코 3 жыл бұрын
현재 주말 평일 7 시에 가면 2 인 제한뒤로 웨이팅 없음 . 개인적으로 줄서서 먹으면 후회 함. 근방에는 왕십리 땅코가 더 훌륭합니다. 3 층에는 잘못앉으면 빗방울 떨어지는 자리에 착석하게 됩니다. 한번은 경험해볼만 합니다 본삼겹보단 눈꽃목살이 낫습니다
@yellowtuna4400
@yellowtuna4400 3 жыл бұрын
땅코 ㅇㅈ 합니다
@안녕나야-s7t
@안녕나야-s7t 3 жыл бұрын
저는 세군데중에서 미스터박의돈워리 추천합니다
@mojoo6046
@mojoo6046 3 жыл бұрын
오 저랑 같은자리 앉으셨던 듯 ㅎㅎㅎ
@타나몬
@타나몬 3 жыл бұрын
굽는 사람에 따라 맛이 다르다는데 저또한 워스트 케이스 였던듯 합니다. 어쩔수 없는 것보다는 좀더 평균화 됐으면 좋겠습니다
@스릉흔드-i4n
@스릉흔드-i4n 3 жыл бұрын
땅코는 웨이팅 하고 후회 안하긴했습니다 육즙좔좔 근고기 좋아하시는 분들은 강추
@요리전공자들의이야기
@요리전공자들의이야기 3 жыл бұрын
와.. ㄹㅇ 찐 경력신입ㅋㅋㅋ 영상만 봐도 육즙 팡팡 터질거 같네요.. 하필 밤에 봤네 퓨ㅠㅠ
@chayula2459
@chayula2459 3 жыл бұрын
가보고싶으나 웨이팅 자신이없다ㅜㅜ
@code_champagneShot
@code_champagneShot 3 жыл бұрын
되게 잘나가는집이 상세하게 알려주니까 보는재미 듣는재미가 있네요 굿굿
@민혁-m4b
@민혁-m4b 3 жыл бұрын
이 콘텐츠 너무좋아
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
감사합니다!
@민혁-m4b
@민혁-m4b 3 жыл бұрын
아니 뭔데 이런 댓글에 뭐냐구 사랑해용❤
@sweetylifemlee1063
@sweetylifemlee1063 3 жыл бұрын
동네주민이라 매일 웨이팅하는거보는데.. 무더위에도 어마무시하게 기다리는거보면 신기..1시간까지어떻게 기다려서먹어봤는데 맛있습니다 그리고 외지인분들 기다리다가 지치면 맞은편에 호박식당 가면 됩니다 원래 금돼지 생기기전에 호박이원탑였어요 거기도웨이팅한시간씩해서먹던집이었어요
@여행지느
@여행지느 3 жыл бұрын
이 컨텐츠 너무 좋아요 앞으로 더 보고싶슴다다다ㅏㅏㅏ
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
감사합니당
@바다-r6t
@바다-r6t 3 жыл бұрын
금돼지 식당 갈때마다 숙성고 겉으로만 봤었는데 저렇게 되어있었구나
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
지하에 있어서 물건 옮길때 힘드실듯ㅠ
@radian-m7k
@radian-m7k 3 жыл бұрын
이집 파절이 둥글납작하게 해서 간장과 함께 섞어서 내놓는게 무척 건강헤 보임.
@kingstock7414
@kingstock7414 3 жыл бұрын
1티어 식당들이 너도 나도 출연을 희망하는 정육왕 클라쓰 크~~~~~
@_OVO_OMG
@_OVO_OMG 3 жыл бұрын
언제가 육왕형이 창업한다면 그 고깃집 퀄은 어떨까 그게 젤 궁금함.
@kselifhlai
@kselifhlai 3 жыл бұрын
왠지 창업한다면 돈보다 질을 택할 것 같은 사람
@kokercola
@kokercola 3 жыл бұрын
정말 재밌게 잘봤습니다! 더운 여름에도 양질의 컨텐츠 감사합니다^^
@meogeo97
@meogeo97 3 жыл бұрын
정육왕님 가시는곳마다 너무 잘하셔가지고 먼치킨물 만화보는느낌이라 재밌는듯해요 이제 마지막 3대고깃집으로 가시는건가요?
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
오늘 촬영하고 왔네용 기대! ㅎㅎ
@meogeo97
@meogeo97 3 жыл бұрын
@@meatcreator 기대하고있겠습니다 ㅎㅎ 더우셨을텐데 고생많으셨겠어요 파이팅!
@kouuuuuuu7531
@kouuuuuuu7531 3 жыл бұрын
남영돈 가실거 같네요 ㅎ
@Kim-gd6ol
@Kim-gd6ol 3 жыл бұрын
이 컨텐츠로 전국 돌자 !!
@루삥빵뿡
@루삥빵뿡 3 жыл бұрын
와 금돼지식당 진짜 대박난 고기집인데 대표님 보고 깜놀.. 대박난 고깃집 대표님이라 뭔가 연예인 보는 거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@hah_happyhabitats1473
@hah_happyhabitats1473 3 жыл бұрын
진짜 경력있는 신입
@신사동3번출구
@신사동3번출구 3 жыл бұрын
나왔다 나의 힐링 컨텐츠ㅋ
@stonej9913
@stonej9913 3 жыл бұрын
회사 근처네요. 항상 대기줄이 있는 곳입니다. 예전에 회식으로 몇 번 가봤는데, 고기는 맛있습니다. 하지만 저한테는 뿌옇게 실내 가득 고기기름이 둥둥 떠다녔던 곳으로 기억되어 이후로는 안가고 있는 곳입니다.
@atm4107
@atm4107 3 жыл бұрын
정육하던 분이라 고기 손질법이라던지 취급방법등 여러가지 디테일한면까지 보여줘서 넘 좋습니다.
@kimgabwon
@kimgabwon 3 жыл бұрын
형님 이렇게 발로뛰고 또배우시는모습이 너무멋있습니다 저도 고기 잘굽고싶어서 형님영상 항상 참고하는데 크.. 오늘은 특히더 멋지네요 그리고 여기 꼭방문해보고싶네요~~
@로투스-n6j
@로투스-n6j 3 жыл бұрын
고기 두께보소... 그나저나 고기 꾸워주시는 직원분들 허리 어쩔ㅜㅠ
@대준-t8q
@대준-t8q 3 жыл бұрын
All to myself-spring gang 너무좋아요~~~~
@빠박이-e8g
@빠박이-e8g 3 жыл бұрын
금돼지가본지가 언젠지~^^ 아~, 침나온다~
@2345pok
@2345pok 3 жыл бұрын
고생하셨습니당!
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
감사합니다!
@Doonkeey
@Doonkeey 3 жыл бұрын
여기 고기를 진짜 잘 구워주셔서 목살은 원래 오래 냅두면 뻑뻑해지는데 여기는 오래 냅둬도 촉촉함 ㅋㅋ
@JayJ-po4yc
@JayJ-po4yc 3 жыл бұрын
금돼지식당은 삼겹보단 목살이죠
@새벽-f4p
@새벽-f4p 3 жыл бұрын
아 이형보면 뿌듯하고 기분이 좋아져요~^^ 진짜 올바르고 성실하고 스마트하기까지!!!
@김정혜아녜스
@김정혜아녜스 3 жыл бұрын
가본적있어요...어느날 급작.점심시간에... 여기고기 맛있는데.. 울동네 수원 원천동 정*식당. 도 고기 좋아요~~^^
@fkauswntpdy
@fkauswntpdy 3 жыл бұрын
정*식당 없어지지 않았나요
@김정혜아녜스
@김정혜아녜스 3 жыл бұрын
@@fkauswntpdy 아녀~~ 건재해요..^^ *진식당.. 법원사거리..맞으시죠?
@머거두-c2i
@머거두-c2i 3 жыл бұрын
와 진짜 여기 두시간 웨이팅하고먹엇는데 너무기다리다 지쳐서 그런가 웨이팅까지 할 맛은 아니던데 ㅡㅜ
@sub8064
@sub8064 2 жыл бұрын
원육이 좋고 그릴링 서비스가 좋으니 항상 평타 이상은 해주겠지만, 고기는 맛이 항상 다르기도 하고 밑반찬이나 식사류가 입맛에 맞는지 안맞는지도 중요한 것 같아요.
@fromwife6329
@fromwife6329 3 жыл бұрын
항상 재미있게 봐요 👍🏻👍🏻👍🏻
@바다-r6t
@바다-r6t 3 жыл бұрын
서울 3대 고깃집 몽탄, 금돼지식당 나머지 한곳은 어디일까
@djdjdjdj970
@djdjdjdj970 3 жыл бұрын
조심스레 남영돈 예상해봅니다
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
ㅎㅎ
@TheLion6213
@TheLion6213 3 жыл бұрын
육전식당 아닌가요 ㅎㅎ
@리미트-p7o
@리미트-p7o 3 жыл бұрын
@@meatcreator 육전이죠 금돼지보다 육전이 낫다고봅니다.
@바다-r6t
@바다-r6t 3 жыл бұрын
@@djdjdjdj970 성지순례...
@kisoolee8178
@kisoolee8178 3 жыл бұрын
서울 3대 고깃집 일해보기 도장깨기 중이신가요 ㅎㅎ
@MIN_VIRUS
@MIN_VIRUS 3 жыл бұрын
선좋아요 선댓글 후시청!
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
😍
@kyuo9686
@kyuo9686 3 жыл бұрын
정말 멋있습니다 정육왕님 덕분에 맛집고기집도 많이 알아가네요~ 꼭 들려봐야겠어요
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
😍
@user-hs24jl45q5IKJ
@user-hs24jl45q5IKJ 3 жыл бұрын
여기는 사장님이 되게 선하시게 나오시네요 ㄷㄷㄷㄷ 마지막 식당은 어디일까요?
@무악-r6d
@무악-r6d 2 жыл бұрын
이 집은 2019년도에 갔었는데 김치찌개에서 머리카락 나온 이후로 안가게 되는 집인데 갔다와보니 유명한 집이었더라구요
@뀨-f6x4c
@뀨-f6x4c 3 жыл бұрын
역시 베테랑은 다르구나 과연 정육왕이라는 채널명에 걸맞는… 그저 대단하십니다 ㅠㅠ
@Mountain05120
@Mountain05120 3 жыл бұрын
뼈삼겹과 일반 삼겹의 차이가 조금 있어서, 무조건 뼈삼겹을 즐겨보시길. 맛은 우수하고, 그외 사장님이 말씀하시는 바와 같이 시각, 청각 그리고 서비스 등이 매우 휼륭한 곳이라 좋은 곳입니다.
@Ga_young_love
@Ga_young_love 3 жыл бұрын
저 식당이 저런식당이였군요...말로만 듣던 식당인데 잘되는 식당은 정말 이유가 있는듯ㅎ기회되면 한번 가보고 싶긴한데....진짜 삼겹살 먹자고 긴 웨이팅은....
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
평일에 점심이 가장 좋은데 쉽지 않죠..
@ZeRo_CaStle
@ZeRo_CaStle 3 жыл бұрын
전 땅코 금돼지 육전 세권인데도.. 웨이팅 때문에 포기요
@양수한무
@양수한무 3 жыл бұрын
금돼지 식당 사장님 김치찌게 들통 바닥에 두시면 2차오염 될 수 있으니 중간에 받침용도 될만한거라도 두셔야 합니다 식품위생법에 걸려요
@sejonggong
@sejonggong 3 жыл бұрын
The King 정육님 다음번에는 한 번 볶일수 있을만한곳도 가보시죠~!
@웃음-g5f
@웃음-g5f 3 жыл бұрын
눈으로 잘먹고갑니다 ㅎㅎ
@HEATH_EDU
@HEATH_EDU 3 жыл бұрын
일하는 분들이 정말 많네요 ㅎㅎ
@DidierDrogba_11
@DidierDrogba_11 3 жыл бұрын
요즘보는맛난다~~~ 좋은컨텐츠^^
@byebottle7682
@byebottle7682 3 жыл бұрын
진짜 알바컨탠츠 너무좋네요 가보고싶었던 유명한식당들 해주니 더좋은거같기도 화이팅 ㅎㅎ
@only-s4101
@only-s4101 3 жыл бұрын
여기는 예전부터 가고 싶지만 코로나에 서울 지역이라...못 가고 있지만 정육왕님이 대신 가주셔서 꼭 가보고 싶네요 얼마전에 안산 소고기집은 영상보고 갔다 왔는데 담은 인천 쪽 가보고싶네요 ㅋ
@우리서우
@우리서우 3 жыл бұрын
이글을 읽으신 모든분들 행운과 행복이 항상 함께하시길 바랄께요 모두모두 행복하세요♥︎
@user-eq9hw8qp2m
@user-eq9hw8qp2m 3 жыл бұрын
말로만 듣던 미슐랭 금돼지식당 오늘도 좋은 리뷰 감사하고 고생하셧습니다
@해피-u9d
@해피-u9d 3 жыл бұрын
컨텐츠 추천합니다 미국, 호주 , 한우 안창살 가격 및 맛 비교+ 가락시장에서 숯불로 구워먹을 수 있는 곳 있습니다. 대로 건너편 아파트 단지 쪽으로 용장어라고 있는데 이 곳도 숯불 상태, 밑반찬 리뷰 부탁드립니다. 아마 2년전??쯤 가락시장 영상 올리신거 보면서 정육왕 영상 챙겨봤습니다 재방문하셔서 달라진 정육왕의 위상을 보여주세요!!
@gogojust5449
@gogojust5449 3 жыл бұрын
잘생겼다~~~! 정육왕 짱 ㅋ
@백현서-h7b
@백현서-h7b 3 жыл бұрын
일 진짜 잘하시네요 ..👍🏻리스펙
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
😆
@예병훈-t8i
@예병훈-t8i 3 жыл бұрын
조회수랑 콘텐츠 둘 다 잡는 것 같아요 ㅎㅎ
@Wany1008
@Wany1008 3 жыл бұрын
2년전 딱 한번 가봤는데 개인적인 느낌은 맛은 확실히 있음 웨이팅 할 정도는 아님 인생 삽겹살까진 아님 다만 인생삼겹살에 가까움
@주4회떡볶이
@주4회떡볶이 3 жыл бұрын
뭔말인지 모르겠지만 뭔말인지 알겠음
@횟집오빠
@횟집오빠 3 жыл бұрын
덕분에 꼬기맛 알게됩니다 언제한번 생선회 드시러 오셔요 ^^
@복듕이
@복듕이 3 жыл бұрын
열심히 열정이신 정육왕님 최고👍
@통도사날다람쥐
@통도사날다람쥐 3 жыл бұрын
맞죠 일급은 받으셔야죠ㅋㅋ 분명 신입인데 신입아니였던 경력직 영상 잘봤습니다
@티브이도담
@티브이도담 3 жыл бұрын
충정로 “두툼” 직원체험도 추천 합니다!! 제기준 인생삼겹입니다 ㅎㅎ
@박도현-r2f
@박도현-r2f 3 жыл бұрын
그래서 정육왕님 식당은 언제 런칭하시는건가요?
@쁨쁨튜브
@쁨쁨튜브 3 жыл бұрын
정육왕님 채널 오랜만에 왔는데 구독자가 어마어마해졌네요. 늦었지만 축하드립니다. 예전부터 느꼈지만 참 열심히시고 겸손하시며 목소리가 성우 뺨칠 정도로 좋아 보고 듣기 좋습니다. 항상 좋은 일만 가득하시기를 기원하겠습니다. 덧붙여 금돼지 점장님도 정육왕님도 스킬이 어마어마 하시네요. 젊으신 분들이 대단합니다. !!!
@Liilliilllliiii7623
@Liilliilllliiii7623 Жыл бұрын
뼈들어가니까 다른곳보다 g수 더주시나요?
@asdfg6113
@asdfg6113 3 жыл бұрын
프랜차이즈 아니고 유명한집 리뷰라 넘좋네요
@푸야-t4f
@푸야-t4f 3 жыл бұрын
처음 가는 식당에서도 정말 잘하시네요
@TALKOOH
@TALKOOH 3 жыл бұрын
오 맛있겠다!!! 하고 네이버에 저장해뒀는데 네이버 리뷰를 보고 (평점 낮은순으로 보는편).....
@kimw00hyun
@kimw00hyun 3 жыл бұрын
처음 하는거 맞아..?ㅋㅋㅋㅋ 일 왜이리 잘해
@아낙수나문-m1j
@아낙수나문-m1j 3 жыл бұрын
금돼지식당 불친절.. 웨이팅.. 그에 비해 맛은 쏘쏘
@MeatCreater
@MeatCreater 3 жыл бұрын
8:54 상향식 흡기 자바라 ㄷㄷ
@제시리버-t7k
@제시리버-t7k 3 жыл бұрын
금 돼지 보단 육전이 더 나은것 같은데 금도이지 넘 고평가된 식당이다.
@mrchoi6072
@mrchoi6072 3 жыл бұрын
괜찮았지만 웨이팅대비 하남돼지집과 큰 차이를 못느꼇었습니다ㅠ
@deepbluex
@deepbluex 3 жыл бұрын
고기는 좋은고기라 그런지 맛은 있는데 막 미슐랭 우와 미친 천상의 맛 정도는 아니고 그냥 좋은고기쓰네~맛있네~ 정도임 근데 부가적인 서비스면에서 점수 다 깎았음 다신 안가고싶음
@윤규상-i5y
@윤규상-i5y 3 жыл бұрын
많이 팔면 500이상 파는 배달전문 아구찜에서 일해봤는데 1500이면 ㄹㅇ 개바쁘겠네요
@JasonWorld888
@JasonWorld888 3 жыл бұрын
금돼지는 객단가가 높잖아요 ㅋㅋ
@윤규상-i5y
@윤규상-i5y 3 жыл бұрын
@@JasonWorld888 그렇긴 하죠 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-ry6sh1nw2v
@user-ry6sh1nw2v 3 жыл бұрын
아구찜도 객단가 높을텐데
@윤규상-i5y
@윤규상-i5y 3 жыл бұрын
@@user-ry6sh1nw2v 대자에 추가 많이 하면 4~5만원 정도였어요 여기에 술이나 다른거 더 시키면 더 나오구요
@유라이언-g1b
@유라이언-g1b 3 жыл бұрын
@@윤규상-i5y 맞습니다 1인분 가격가체가 아구찜이랑 다르니까요ㅎㅎ
@LikePurple727
@LikePurple727 3 жыл бұрын
초반에 쓰시던 칼은 어디제품인가요?
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
다마스커스 같은데 여기서 사용하는 칼이라 정보를 모르겠네요~! 혹시 관계자분 댓글 보신다면 정보 남겨주세요~!
@LikePurple727
@LikePurple727 3 жыл бұрын
@@meatcreator 감사합니다!
@hongsabu
@hongsabu 3 жыл бұрын
육왕이횽 뒤에 항상 cctv사장님이 붙어있군요 ㅎ
@NohSeokMan
@NohSeokMan 3 жыл бұрын
3층에 개별룸이 있나요?
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
3층은 테라스로 알고 있습니다!
@NohSeokMan
@NohSeokMan 3 жыл бұрын
@@meatcreator 네 감사합니다 (__) 프라이빗 룸이 있는 고깃집 체험기도 좋은 콘텐츠가 되지 않을까 싶네요.
@신림동미나리삼겹살
@신림동미나리삼겹살 3 жыл бұрын
아.. 이 형 너무 사랑해 너무 좋음ㅋㅋㅋㅋ
@jiwon4958
@jiwon4958 3 жыл бұрын
사장님 인성 딱보인다 직원들 가족처럼 대해주시고 잘챙겨주실듯
@peaseandfreedom
@peaseandfreedom 3 жыл бұрын
10:20 매니저분 단발잘어울리시고 이쁘시네
@고기고기-i7v
@고기고기-i7v 3 жыл бұрын
고기유통도 그렇고 관리도 상향평준화 되어서 고기에서 감동을 바라시고 가면안됩니다. 여러 사람들이 생각하는 맛좋고 신선한 고기입니다. 맛집이라고 너무 큰기대하고가시면 실망하기 마련이죠
@초타타
@초타타 3 жыл бұрын
근데 왜 미슐랭일까요 미슐랭은 특별하지않을까요
@songdoj1653
@songdoj1653 3 жыл бұрын
그런 갬성으로 먹는거죠 ㅎㅎ
@김민우-r8y
@김민우-r8y 3 жыл бұрын
@@초타타 미슐랭에 대해서 좀만 공부해보시면 알수있습니다~ 애초에 미슐랭은 타이어회사에요
@추억담J
@추억담J 3 жыл бұрын
한번쯤은 경험상 갈만한거 같아요
@marukim1463
@marukim1463 2 жыл бұрын
잘봤습니다
@ponlucy8026
@ponlucy8026 3 жыл бұрын
이건 다른 궁금증인데요.. 소는 등심과 안심을 구이용으로 쓰고 목심은 국거리인데 왜 돼지는 등심과 안심을 돈까스나 탕수육으로 쓰고 목살은 구이용으로 쓰나요? 지방 구성 때문에??
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
돼지도 소처럼 등심에 마블링이 화려하면 부드러운데 사육 기간이 다르고 그 이상 사료를 먹이면 삼겹의 지방이 많아지기 때문입니다! 그래서 소는 삼겹살이 없고 삼겹의 근육을 따로 분리하는 거구요 ㅎㅎ 소 등심도 마블링 없으면 돼지처럼 푸석합니다. 그래서 덜 익히는거구요!
@ponlucy8026
@ponlucy8026 3 жыл бұрын
@@meatcreator 오 답변 감사드립니다~
@hifriends6897
@hifriends6897 4 ай бұрын
알고리즘 뜬김에 다시보는데 정막내 컨텐츠 요즘은 안해서 아쉽네요 예전에 꽤 재밌게 봤었는데..
@서지원-c7e
@서지원-c7e 3 жыл бұрын
이건물은 여기 사장님 건물인가요?
@dennyko98
@dennyko98 3 жыл бұрын
이 컨텐츠 너무 좋다 꿉당 부탁드립니당
@팜대장
@팜대장 3 жыл бұрын
제니 본거 레알 개부럽네
@Nathaniel_ha
@Nathaniel_ha 3 жыл бұрын
맛집은 다 서울이지.... 경기 남부권도 좀 해주라~
@can__.
@can__. 3 жыл бұрын
망할일 있나 ㅋㅋ 경제 지식 개 줬냐
@이현기-l7g
@이현기-l7g 3 жыл бұрын
@@can__. 그냥 한 말에 왜 공격을 하노.....
@후헤헤헤헹
@후헤헤헤헹 3 жыл бұрын
동네주민이라 초창기엔 자주 갔다가 지금은 웨이팅이 너무 길어서 안감 초창기엔 인테리어도 귀엽고 김치찌개도 서비스로 줘서 고기값이 비싸도 만족스러웠는데 지금은 너무 비싸다... 그럼에도 불구하고 저녁쯤에 지나가면 항상 풀
@mm-zq7go
@mm-zq7go 3 жыл бұрын
육왕님 지리네요
@순댓국집
@순댓국집 3 жыл бұрын
장사가 잘되는이유가 보이는 영상인거 같습니다 정성이 엄청나네요
@박지용-f5o
@박지용-f5o 3 жыл бұрын
좋은 식당답게 장비도 비싼거 쓰시네 ㅎㅎ.
@blue_tofu
@blue_tofu 3 жыл бұрын
대표님이랑 아는사이셔요 형님?
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
아뇽 예전에 식당리뷰 하면서 알게됐어용
@blue_tofu
@blue_tofu 3 жыл бұрын
답변 감사함다 ㅎㅎ 형님 진짜 채널 시작 극초반부터 엄청 팬입니다😭 형님 채널보고 진짜 여기저기 많이 방문했었어요.. 오다가다 뵈면 인사드리고 싶네요!
@blue_tofu
@blue_tofu 3 жыл бұрын
@@meatcreator 혹시 서울 근교에 도축점이랑 연계해서 고기 판매하는 정육점 추천 가능하신가요 형님
@SJ-pl7rk
@SJ-pl7rk 3 жыл бұрын
아무래도 모든 고객을 만족시키기 어려우니 안좋은 후기도 많지만 갠적으론 금돼지가 구워주시는분 스킬 편차가 적어서 매번 맛있게 먹고 옵니다!
@김현준-f3e
@김현준-f3e 3 жыл бұрын
서울3대 고기집? 금돼지식당, 몽탄 그다음은 어디에여?!
@meatcreator
@meatcreator 3 жыл бұрын
일하고 왔습니다 곧이요! ㅎㅎ
해병대 UDT 지옥주급 초극한 정육점에서 하루 생존해봤습니다.
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