Saftige Spare Ribs vom Gasgrill in 2 Stunden [Butterzart] Rezept, Anleitung

  Рет қаралды 297,078

Meat 'n' Great

Meat 'n' Great

Күн бұрын

Пікірлер: 501
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
ÜBERRASCHUNG! Ich habe tolle Neuigkeiten 😍 Die geilsten Grillzubehör-Produkte gibt es ab sofort zum BESTPREIS! 🥳 HIER: www.shop-n-grill.de [Mehr Infos? Weiterlesen 😊] Wir arbeiten immer daran euch die besten Produkte zu empfehlen und achten dabei immer darauf, dass ihr für euer Geld möglichst viel Qualität bekommt! Da ist häufig Amazon eine sehr gute Adresse. Jedoch haben wir es geschafft die Produkte selbst in großen Mengen zu besorgen und können euch diese nun so günstig, wie möglich anbieten. Somit bekommt ihr die besten Produkte zum besten Preis, während ihr den Kanal mit eurem Einkauf maximal unterstützt. DAS Messer: www.shop-n-grill.de/p/das-messer-sau-scharf-und-sau-guenstig-das-meat-n-great-chefmesser DAS Schneidebrett: www.shop-n-grill.de/c/schneidebretter DIE Gewürzmühlen (Set): www.shop-n-grill.de/p/gewuerzmuehle-2er-set-mit-verstellbarem-keramikmahlwerk DIE Grillbürste: www.shop-n-grill.de/p/multifunktionelle-grillbuerste-edelstahlbuerste-grillrost-reinigungsbuerste-mit-flaschenoeffner DAS Kernthermometer: www.shop-n-grill.de/p/thermopro-tp17-kernthermometer-2-messfuehler-grill-backofen-fleischthermometer DIE Grillhandschuhe: www.shop-n-grill.de/p/grillhandschuhe-all-black-bis-500-c-ofenhandschuhe-en407-zertifiziert
@michaelmohr1224
@michaelmohr1224 4 жыл бұрын
Gestern nach deiner Anleitung gegrillt. Alle waren begeistert. Selbst das entfernen der Silberhaut hat wunderbar funktioniert. Sehr gut gemacht.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Das freut mich sehr 😊 habe beim lesen deines Kommentares innerlich Luftsprünge gemacht, dass alle begeistert waren 😁 das ist doch echt immer das schönste daran 👍😊 Danke für die Rückmeldung
@michaelmohr1224
@michaelmohr1224 4 жыл бұрын
Morgen gibt's dann deine Hamburger... Ich werde berichten. Ich finde das du richtig gute Videos machst. Das ist der erste Kanal überhaupt den ich intensiver verfolge. Deine Versprecher und die Zack's sind der Brüller und machen dich nur sympathischer. Mach weiter so.
@petern.8911
@petern.8911 Жыл бұрын
Das Rezept ist mega gut, gucke ich mir jedes Mal aufs Neue an wenn ich Spar ribs mache… kann ich nur empfehlen… ps die schmecken auch ohne die bbq Glasur und anheilen am Ende super
@egalunwichtig6120
@egalunwichtig6120 2 жыл бұрын
Toll erklärt! Ein kleiner Tipp: aus dem übrig gebliebenen Apfelsaft in der Schale (da tropft ja auch etwas Fleisch-Saft und Würze rein) kann man super eine Soße machen. Zwiebeln andünsten, etwas Tomatenmark und dann mit dem Apfelsaft ablöschen. Natürlich nach Belieben noch verfeinerbar.😋
@andreassc62
@andreassc62 4 жыл бұрын
Klasse Video! Habe den gleichen Grill und bin auch Anfänger in Sachen BBQ auf dem Gasgrill. Werde am Wochenende dein Rezept nachgrillen und bin schon sehr gespannt auf das Ergebniss. Von mir ein Like!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ja Mega! Dann sag mir Bescheid, wie die Rippchen geworden sind. Gerne auch mit nem Foto auf Instagram :) @meat.n.great
@jensschmuck9311
@jensschmuck9311 Жыл бұрын
Also ich habe seit 3 Wochen von Kohle auf Gas umgestellt. Das Gewürz zum marinieren ist mein eigenes und die Marinade zum Moopen auch. Danke für das Rezept zur Zubereitung die Familie und ich waren begeistert 😊😊
@cemuysal6288
@cemuysal6288 3 күн бұрын
Danke für das Video, habe es heute ausprobiert und es ist mega lecker geworden.
@Patrick-ub4ec
@Patrick-ub4ec 4 жыл бұрын
Sehr sympatisch, kann mich prima mit dir identifizieren. Finde es gut, dass du auch die Szenen drin lässt, welche nicht so reibungslos laufen. Ich bin nämlich auch so ein kleiner Tollpatsch. Weiter so.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke für die Rückendeckung :) keiner ist Perfekt und man muss über sich selber lachen können 😅
@rolandmorbitzer6956
@rolandmorbitzer6956 3 жыл бұрын
Heute nachgegrillt absoluter Hammer. Alle waren begeistert. Super zart. Besser geht glaube ich nicht.
@zugesinddoof9885
@zugesinddoof9885 4 ай бұрын
Schon älter Beitrag...aber mag diese entspannte Art ... irgendwo zwischen 120 und 200 Grad .... entspanntes grillen und keine Wissenschaft draus machen 👍
@florianroidl5211
@florianroidl5211 4 жыл бұрын
Echt gut erklärt (Temperatur, Mengenangeben, Garzeiten) und für jeden leicht nachzumachen. Weiter so top. Werds mal aus mangel eines Gasgrills im Backofen testen.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Funktioniert wunderbar auch im Backofen :) Danke für die Rückmeldung 😊👍
@timurseven9467
@timurseven9467 2 жыл бұрын
Super zubereitet. Obwohl ich immer mit vollem Magen die Videos anschaue, bekomme jedes Mal das Gefühl von Hunger 👍🤭
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Das ist mein Ziel🙊😁
@marcuswelke1056
@marcuswelke1056 Жыл бұрын
10 von 10 von mir...habe am Wochenende das erste Mal Spare Ribs selber gemacht...so wie im Video. Das Ergebnis war einfach klasse. Auch wirklich verständlich erklärt..top.
@viktoriiavyshnevetska4141
@viktoriiavyshnevetska4141 4 жыл бұрын
Absolut perfeckt geworden. Der Hammer!!! Ich freue mich auf weitere Videos))
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Und ich freue mich über den netten Kommentar 😊 Danke
@chacha148
@chacha148 2 жыл бұрын
Gestern ausprobiert! Weltklasse geworden👍
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Sehr geil🔥
@green_icecreamgacha7280
@green_icecreamgacha7280 3 жыл бұрын
Super Video. Hatte es Anfang der Woche angeschaut und heute gleich ausprobiert. Super Anleitung für richtig gute Spare Rips. Weiter so und ich freue mich schon aufs nachmachen 👍👍👍
@thomassiegl5354
@thomassiegl5354 4 жыл бұрын
Hab es probiert und muss sagen Hammer gut geworden. Noch nie so gute spareribs gegessen. Fettes merce für das Rezept 😊 Viele Grüße vom Tegernsee.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Das freut mich enorm 😊 Danke fürs Feedback 💪
@alinabastians7879
@alinabastians7879 4 жыл бұрын
Sieht echt lecker aus 😋 wusste garnicht das es bei ikea Grillzubehör gibt 👍 ein Topfhalter als Rippchenhalter 😛😅
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Dann konnte ich ja was neues zeigen 😊 freut mich. Gibt bald ein Video zum Grillzubehör aus dem Ikea
@benjaminhoffmann1784
@benjaminhoffmann1784 4 жыл бұрын
Die Tellerhalter nehmen fast alle KZbin-Griller als Rippchen-Halter. Ich hab mir mittlerweile auch zwei Stück extra für Rippchen zugelegt. Auch die Schale ist Standard. Schaff dir am besten gleich zwei an, wenn du eh schon da bist. Die andere kannste als Deckel nehmen. Morgen gibt's bei mir auch wieder Rippchen. Freu mich schon :-)
@manfredmartin6658
@manfredmartin6658 4 жыл бұрын
Toll gemacht , super erklärt !!!!!! So werde ich ab jetzt meine Spare Rips zubereiten. Danke für das tolle Video . Grüße aus Bühl .
@michaell.3902
@michaell.3902 2 жыл бұрын
Danke für das Video letzte mal genau so gemacht wie im Video und das Resultat war super jetzt kann ( muss ich ) es jeden Samstag für die Familie machen
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Sehr geil, das freut mich zu hören😍😍
@the_papamoon
@the_papamoon 2 жыл бұрын
Mega 😍 genau so muss das sein schön der Knochen geht von selbst raus 🤓👍🏻 danke für deine Tipps und Videos👍🏻 hab letzte Woche auch Rippchen nach 3-2-1 gemacht, fürs erste mal waren die Super nach meiner Meinung und meiner Gäste🙂👍🏻 auch da hab ich mich von dir inspirieren lassen 🤓👍🏻
@maiksbbq383
@maiksbbq383 4 жыл бұрын
Sehr gut, prima weiter so....
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke dir!
@minaro5648
@minaro5648 4 жыл бұрын
Mal wieder ein echt gutes Video 😊 folge dir gerne 🙃
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Das Feedback freut mich sehr 😁
@sebastianmende4842
@sebastianmende4842 2 жыл бұрын
Ich habe die Rippchen heute genau so nachgemacht und es war der Hammer! Danke für das Rezept und mach weiter so. Freue mich schon auf mehr Nachmittage am Grill, wo ich deine Rezepte nachmache
@janikmollers1110
@janikmollers1110 4 жыл бұрын
Sehr schönes Video. Bitte unbedingt noch ganz viele weitere Videos. Ich habe deinen Kanal heute erst entdeckt und bis auf dein Burgervideo jetzt alle durch😭😂
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Freut mich :) bin dabei 😁 bereits 3 neue Videos sind produziert 👍💪
@michaelschulz9500
@michaelschulz9500 3 жыл бұрын
Sehr gut erklärt da kann auch ich als Anfänger was mit anfangen 👍
@msvthomas1902
@msvthomas1902 Жыл бұрын
Danke Joscha, sehr geiles Video, vielen Dank. Viele Grüße aus Duisburg, Thomas
@gehtdichnixan181
@gehtdichnixan181 6 ай бұрын
Habs auch so gemacht, echt super geworden. Auf diese Weise kann man sie auch im Ofen machen, falls das Gas alle ist 🤣
@heckfischer
@heckfischer 3 жыл бұрын
Sieht gut aus, probiere das Samstag auch mal aus😊
@Surferpet28
@Surferpet28 3 жыл бұрын
Ich habe mich bisher noch nicht an Spare Rips grillen ran getraut. Aber dank dein Video und deiner Erklärung, werde ich es jetzt versuchen. Wieder mal super Video und es macht Spaß dir zuzuhören! Weiter so!!!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Ich hoffe sie gelingen dir :) Berichte mir gerne! 👍 ich freu mich auf dein Feedback
@heindaddel2531
@heindaddel2531 3 жыл бұрын
Wer Ribs mit „p“ schreibt, muss meiner Meinung nach noch viel lernen! 😎
@MacHadjo
@MacHadjo 2 жыл бұрын
Super! Habe es gleich am nächsten Tag nachgemacht. Super lecker! Top.
@chrisreinhold6641
@chrisreinhold6641 4 жыл бұрын
Gutes Video 👌
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ich danke dir! 😊
@torstenlanz2821
@torstenlanz2821 Жыл бұрын
Sehr gute Präsentation Dankeschön
@bergerpeter0202
@bergerpeter0202 4 жыл бұрын
super video grüße aus 🇦🇹
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke dir :)
@losbauchosbbq7199
@losbauchosbbq7199 4 жыл бұрын
Ein super Ergebnis 👌🏻 LG Christoph
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke für deinen Support 👍😊
@jpkmann
@jpkmann 4 жыл бұрын
Auch Top! Ich kenne das Rezept auch ähnlich, nur 30 Min offen auf dem Grill im Rauch und dann 90 Min dämpfen u d danach wieder 30 Minuten auf dem Rost zum Glasieren. Auch Mega! Heute teste ich Deine Tipps für 3-2-1 Spare Ribs 🥰
@sondelbar1302
@sondelbar1302 3 жыл бұрын
Vor ein paar Tagen zufällig auf deinen Seite gestoßen und mir schon einige Videos angeschaut. Sehr tolle Tipps und Tricks, sehr informativ und sehr verständlich präsentiert! Daumen hoch. Da ist einiges dabei was ich ausprobieren werde. Jetzt aber erst Mal zu den Grill-Rippchen. Welches Pulver, Gewürzmischung und am Ende die Soße, darüber hatte ich sehr gerne die Info welche es waren und wo kann ich sie bekommen. Vielen Dank.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Hi, im Video hab ich die Rubs von Klaus genutzt, die habe ich auch in diesem Video mal getestet: kzbin.info/www/bejne/fJSwi4ChmseMoNE Es gibt aber auch andere gute Optionen. Z.B. Mother of all Rub (Das gibt es ab Anfang August auch wieder bei uns im Shop: www.meat-n-great.shop/search?search=mother+of+all+rubs) Meine Lieblings BBQ Saucen sind die von Sweet Baby Rays. Die findest du z.B. hier: www.meat-n-great.shop/search?search=sweet+baby+
@sondelbar1302
@sondelbar1302 3 жыл бұрын
@@MeatnGreat Ganz herzlichen Dank !!!!!
@karlossessess413
@karlossessess413 4 жыл бұрын
Ich danke dir für das Rezept :) Nett, dass du auf die Wünsche deiner Abonnenten so schnell eingehst. Super Typ :)
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Nichts zu danken 😊 macht mir ja Freude 😊
@dirkdom9439
@dirkdom9439 4 жыл бұрын
Schöne Rippchen! Schönes Rezept! Sowas könnte man jedes Wochenende machen! Heute bei mir Pork Belly Burn Ends. Vielleicht auch mal was für dich. Ist wie ich finde unterschätzt. Aber auch kein wirkliches Fitnessrezept😉 Mach’s fein Dirk
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ja ist ne gute Idee 😊 schreibe ich mal auf die Liste 👍😊
@jnsjns6008
@jnsjns6008 2 жыл бұрын
Absolut geiler Content! Endlich mal eine Anleitung, die unserem Zeitalter gerecht wird. Man fühlt sich auch, als wären wir Männer untereinander! Habe bereits eine große Liste, die ich nach deinen Videos nachgrillen werde! Danke für deine Videos!! Gruß Jonas
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Sehr geil💪🏽 Berichte gerne mal, wie dir alles geschmeckt hat und bei Fragen melde dich gerne🔥😊
@didihaktmalnach3595
@didihaktmalnach3595 3 жыл бұрын
super ergebnis. mach bloß weiter. sehr, sehr geil! lg didi
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Aber sicher :) Schau dir gerne mal die neuen Videos auf dem Kanal an 😊
@jomispreadshirt6903
@jomispreadshirt6903 4 жыл бұрын
geil...das haben sich echt alllllllle gewünscht🤗so geil saftig...ob ich das hinbekomme😅🤔
@FlorianSchauer-y1b
@FlorianSchauer-y1b Жыл бұрын
Mega klasse Arbeit 👌
@Blubay11
@Blubay11 4 жыл бұрын
Super Video. Wo findet man das Video bezüglich Grillstuff bei IKEA welches du bei 3,50min erwähnt hast?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ist noch nicht online, es wurde sich zuerst dieses Video gewünscht. Lass mir doch gerne n Abo da und aktiviere die Glocke, dann bekommst du sofort bescheid 😊 gerne darfst du mir auch auf Insta folgen und mit abstimmen und Wünsche zu Videos äußern 😊 würde mich sehr freuen @meat.n.great
@Blubay11
@Blubay11 4 жыл бұрын
Meat 'n' Great habe ich bereits nach den ersten paar Sekunden vom Video gemacht😉💪🏻
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
@@Blubay11 🥳🥳🥳 Dankeschön
@Blubay11
@Blubay11 4 жыл бұрын
Meat 'n' Great ein Video über die Verwendung von Liquid Smoke würde ich absolut cool finden. Habe nur ein Gasgrill da bei uns in der Überbauung keine Holzkohlengrills gestattet sind. Vermisse teilweise den Smoke extrem im Fleisch und bin unerfahren was Liquid Smoke anbelangt.
@andreasbrechters4765
@andreasbrechters4765 3 жыл бұрын
Super erklärt und tolle Methode. Um das Sieden des Apfelsafts oder andere Flüssigkeit zu verkürzen, könnte man die Flüssigkeit doch auch heiß hineingeben oder ?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Das geht natürlich auch :)
@schibulsky01
@schibulsky01 3 жыл бұрын
Mach doch bitte mal ein Video mit dem dutch oven. Dankeschön
@rene6812
@rene6812 4 жыл бұрын
Geil. Endlich mal jemand der Rippchen macht ohne dieses ewige Schischi. 😁
@christiang.7667
@christiang.7667 3 жыл бұрын
Super Video. Hab's heute auch ausprobiert. 👍😁 Schmeckt echt super.😀
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Das freut mich sehr zu hören☺️👍🏼
@josefxx-kanal
@josefxx-kanal 2 жыл бұрын
Hallo und Danke gut und interessant Abo von mir Josef XX
@michaelkotter4326
@michaelkotter4326 3 жыл бұрын
super tip.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
😊
@OliverGatgens-xf4dc
@OliverGatgens-xf4dc 2 ай бұрын
Zum Thema karamellisiert am Ende, wie lange bei welche Gradzahl wäre gut.
@brannia4454
@brannia4454 3 жыл бұрын
TOP TIP, mache ich auch, da mir die 3-2-1 bzw. 3-0-1 Mettode zu lange gedauert hat. Habs dann einfach "versucht" :) und wir konnte keinen echten Unterschied zur 3-2-1 Methode "schmecken".. Schmeckte genauso legger.... Bemerkung : als Flüssigkeit kann mann, auch Cola od. legger Schwarzbier nehmen.... wer es "rauchiger" mag, der kann, so wie ich, als "Lack" die "BBQUE Bayrische Barbecue Sauce", mit etwas Honig angemischt. Damit mein Grill nicht einsaut, stelle ich die Ribs dann auf einen Untersetzer (z.b. flache Grillpfanne mit abnehmbaren Griff ) Meine Erfahrung mit der Garzeit von 2-Stunden hängt "stark" von der dicke der Ribs ab.. Bei den dicken passt es, wie z.b. von Freilaufenden Bio-Schweinen, wie Mangalicen, Bad Bentheimer, Berkshire, Hällesche, etc. bei den dünneren Ribs, wie die von den Duroc / Iberico, da sollte mann 1.5 Stunden nehmen... btw. die sind mir auch zu "dünne" :)
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Sehr geil, danke für dein umfassendes Feedback :)
@paulholzeisen7597
@paulholzeisen7597 Жыл бұрын
Super Video, werde ich probieren.
@THBBQ
@THBBQ 4 жыл бұрын
Schauen lecker aus! Lasse dir gerne ein Abo da. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ich danke dir sehr für den Support 👍😊
@rsmotorradtraining3848
@rsmotorradtraining3848 Жыл бұрын
Bei mir hatte es leider nicht funktioniert. Allerdings habe ich in die Form 6 ribs statt 2 gepackt. Vermutlich wirkt sich das stark auf die garzeit aus. Muss ich nochmal testen.
@progressiveaddicted
@progressiveaddicted 4 жыл бұрын
Hi, Danke für die tollen Videos - ich fühle mich direkt "zuhause" da ich auch ein Newbie bin. Sehr gut finde ich vor allem auch Deine Erklärungen hinsichtlich der Temperaturen in Verbindung mit den jeweiligen Brenner-Einstellungen. Sicher ist das von Grill zu Grill unterschiedlich, aber ich finde trotzdem, dass es einem Anfänger (wie mir :-) ) doch einen guten Anhaltspunkt gibt. Wäre schön, wenn Du das bei Deinen weiteren Rezepten beibehälst.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke fürs super Feedback und das werde ich tun :)
@agraf85
@agraf85 2 жыл бұрын
Wie lange bleiben die Ribs am Ende noch drauf im Halter? Paar Minuten?
@fabianschmidt3735
@fabianschmidt3735 4 ай бұрын
mach's heut wieder, so lecker!!
@wilkobalfanz2420
@wilkobalfanz2420 4 жыл бұрын
Gutes Video. Werde es bei Gelegenheit "nachkochen". Würde gerne mal eins zum Drehspieß sehen, denn meiner liegt noch verpackt im Keller.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke fürs Feedback. Sowas wird kommen. Da es schon so einige Wünsche gab, wird es wohl nich 1-2 Monate dauern 😅🙈 es gibt 1-2 Videos pro Woche. Drehspieß ist dann eins der nächsten Projekte
@CH-dw4tn
@CH-dw4tn Жыл бұрын
Kann man auch andere Säfte nehmen zb Orangensaft wenn ich keinen Apfelsaft zu Hause habe?
@mrbrechstange3024
@mrbrechstange3024 Жыл бұрын
Geiles Video. Morgen ist es endlich soweit und ich darf es nachmachen 😂 das war ne harte Woche 😂😂 nur ne kurze Frage. Ich wollte dies zum Mittag machen. Kann ich die Ribs auch heute Abend schon marinieren und dann morgen früh anfangen zu dünsten? Weil du meintest 2h einpacken? 😊 will jetzt kein Schritt falsch machen. Steh zur Not auch morgen früher auf 😂
@haraldlankisch587
@haraldlankisch587 3 жыл бұрын
SUPER
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
💪🏼
@mvwhity
@mvwhity 3 жыл бұрын
“...aber mein Fleisch sollen sie in Ruhe lassen” 😂 danke fürs Vid 💪🏻
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
😅
@maxiswunderbarewelt3124
@maxiswunderbarewelt3124 2 жыл бұрын
Ich habe auch einen Rösle G6. Mir ist aufgefallen, dass bei meinem Grill die Temperatur im Scheibenthermometer bis zu 50 Grad Unterschied hat zu der Temperatur unten auf dem Rost. Ist das normal? Sollte ich die Temperatur im Scheibenthermometer dann ignorieren und nur noch mit 2 Fleischthermometer arbeiten? Zudem wollte ich deine Videos loben. Ich sehe die sehr gern und habe durch dich ein neues Hobby gefunden. Respekt und danke 👍😊
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Hey sorry für die späte Antwort, ich hoffe, dass ich dir trotzdem noch helfen kann🙈 Die Temperaturunterschiede sind ganz normal, der Rost speichert die Wärme zusätzlich und ist natürlich näher an den Brennern. Die Deckeltemperatur gibt nur einen Aufschluss über die allgemeine Temperatur im Grill🙈 Um dein Steak bei der gewünschten und perfektem Kerntemperatur vom Grill nehmen zu können würde ich immer ein Kernthernometer empfehlen😊 Das ThermoPro, welches ich immer nutze ist dafür wirklich top im Preis-Leistungsverhältnis🙈 Und vielen Dank noch😊
@maximilianschmidt8551
@maximilianschmidt8551 4 жыл бұрын
150 grad deckeltemperatur?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ja genau! :)
@FFManching112
@FFManching112 4 жыл бұрын
Sympathischer Typ, viel Erfolg mit deinem Kanal. Mein ABO hast du
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Yeahr 🥳 freut mich! Danke
@jan7054
@jan7054 3 жыл бұрын
Tolles Video ich wollte einmal fragen was ich machen kann wenn ich keine Schweden Schalle habe
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Danke :) Gerne auch eine andere Schale in dieser Art nutzen oder zur Not vielleicht eine bei Ikea kaufen? Ist ganz und gar nicht teuer und die Investition lohnt sich :)
@MBulut71
@MBulut71 4 жыл бұрын
Hab mir den gleichen Grill gekauft und schaue mir alles ab. Finde es klasse wie du es erklärst. Mach weiter so. Abo lass ich natürlich auch da 👍🏻👍🏻👍🏻
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ich danke dir für das super Feedback! Das freut mich sehr und motiviert mich!
@marcklawi9111
@marcklawi9111 Жыл бұрын
Moinsen! Nur kurz zum Thema: ab wann kocht die Flüssigkeit im Dämpfer??? Ich erhitze die Flüssigkeit, bevor ich sie in die Schüssel gebe, bis zum Siedepunkt und kippe sie dann in die Schüssel. Damit wird die Zeit vom Einstellen bis zum Kochen dramatisch verkürzt. Beste Grüße von Marcus 😊
@DanielTotal
@DanielTotal 3 жыл бұрын
Ich denke, das wird am Wochenende mal ausprobiert! Bin sehr gespannt! Danke wie immer für deine Videos! Solltest vor kurzem auch eine kleine Support Spende von mir erhalten haben =) Schöne Woche!
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Ja mach das gerne :) Wenn du magst kannst du auch in Facebook (wenn du da nicht schon drin bist) dein Ergebnis mit mir und der Community teilen😊 Ja habe ich erhalten, mega geil!! Tausend Dank🥰 Dir auch eine angenehme/ schöne Woche :)
@franktreder7405
@franktreder7405 2 жыл бұрын
Hast du es auch schon mal mit Orangensaft anstatt Apfelsaft gedünstet?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Bisher noch nicht ausgetestet :) Du?
@jorggraf3980
@jorggraf3980 4 жыл бұрын
Schönes schnelles Rezept, werd ich ruckzuck ausprobieren. Video super gemacht
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke fürs Feedback 😊 Freut mich immer sehr! Und ich wünsche guten Hunger :) berichte mal vom Ergebnis
@dirkguennemann5401
@dirkguennemann5401 8 ай бұрын
Super geil
@thomasschradiek6162
@thomasschradiek6162 2 жыл бұрын
Hallo! Top Video !Aber hätte mann die Rippen nicht einfach auf die Obere Fleisch ablage legen können?MFG
@og-nihilus1560
@og-nihilus1560 2 жыл бұрын
Dachte echt so ja Junge chill mal aber die Strohschwein Rippchen hab ich genauso gemacht und alter sind die gut geworden
@gorluctv3425
@gorluctv3425 2 жыл бұрын
Hab leider nur ein 2-Brenner, also keine indirekte Hitze. Funktioniert das auch mit direkter Hitze?
@ralphkorth5266
@ralphkorth5266 4 жыл бұрын
Hi , kann ich die Rips auch über Nacht mit Rupp im Kühlschrank lassen oder wird der Geschmack dann zu intensiv ?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ist kein Problem. Viele nutzen nur zu viel rub. Einfach einreiben, so dass überall ein bisschen dran ist und den rest abklopfen. Dann wirds nicht zu intensiv :)
@ArCtic2509
@ArCtic2509 2 жыл бұрын
wo kann man diese gewürzmischung kaufen?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Hi, den Magic Dust kannst du unter dem Link zum Beispiel bestellen: amzn.to/3Bd0BnF Wir haben bei uns im Shop auch geile Rubs, die ich teilweise auch verwende, falls dich die interessieren :) www.meat-n-great.shop/gewuerze-rubs-grill-bbq/
@emeliehauser4454
@emeliehauser4454 4 жыл бұрын
Finde super, wie du vor der Kamera sprichst 😋 Macht echt spaß dir zu zu hören ☺ Und die Rippchen sehen echt perfekt aus 😍
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Ich Danke dir :) und mich freut es sehr, deine Worte zu lesen!
@dijla7771
@dijla7771 3 жыл бұрын
Welche Fleisch Thermometer benutzt du oder empfehlst du ein andere?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Das ist meines Erachtens ein Top Preis Leistungsverhältnis: amzn.to/2Z4ZpCH​
@axelp.8871
@axelp.8871 4 жыл бұрын
Möchte am Wochenende die Rippchen nachmachen, brauche für 6 Leute aber mehr Rippchen. Kann ich diese in der Ikea Schale einfach übereinanderlegen? Vielen Dank schonmal.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Hi, Die kriegen dann leider nicht genug dampf ab. Die brauchen auf jedenfall Abstand. Würde die mit einem rippchenhalter in die Schale stellen und 30 Minuten länger dämpfen. Dann sollte es perfekt werden 😊 guten Hunger und viel Erfolg 💪👍 Berichte mir vom Ergebnis 😁
@axelp.8871
@axelp.8871 4 жыл бұрын
Meat 'n' Great Habe heute mit deinem Tipp alle Gäste glücklich gemacht, Rippchen sind top geworden und waren mega 😋, Vielen Dank 🙏
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
@@axelp.8871 Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung :)
@franzost7238
@franzost7238 2 жыл бұрын
Hy welche Spareribs nimmst du. spannferkel ribes ? Danke Franz
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Am besten Duroc oder Iberico
@User-hb2sv
@User-hb2sv 4 жыл бұрын
Kommst sehr sympathisch rüber, dazu informativ und ohne Längen. Toller Garten übrigens ;) LG (Abo hast du natürlich)
@ralfholdinghausen4546
@ralfholdinghausen4546 4 жыл бұрын
Ja toll machst du das. Ein Beistelltisch würde sicher die Sache noch für dich vereinfachen. Und du hast dann auch Platz genug für deine Sachen, mach weiter so. Schöne Grüße aus dem Siegerland
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke fürs Feedback und du hast soo recht 😅 ich denke schon die ganze Zeit darüber nach 🙈 wird kommen.
@JollyRoger2408
@JollyRoger2408 4 жыл бұрын
@@MeatnGreat Ja, da hat der Ralf recht. Beim grillen braucht man Platz.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Gestern einen bestellt 😁 Video folgt demnächst
@JollyRoger2408
@JollyRoger2408 4 жыл бұрын
@@MeatnGreat Gute Entscheidung. 😉
@PmusikG
@PmusikG 2 жыл бұрын
Tolles Video 👍🏻 wird morgen direkt ausprobiert Wie hälst du deinen Videro so sauber? Ich hab den gleichen Grill und meine Scheibe und der Innenraum sehen bei weitem nicht so gut aus wie deiner...
@alexl5754
@alexl5754 2 жыл бұрын
Hi super Video, wie lange soll die BBQ-Sauce ca. eintrocknen? Gibt es da einen Richtwert? Danke
@mathiasjahrei1845
@mathiasjahrei1845 4 жыл бұрын
Super Tipps. Von Ikea habe ich auch schon einiges an Grill Zubehör 🔥 Die Ribs sehen auch total lecker aus. Wird es bei mir auch bald wieder geben. Danke für das tolle Video.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke für den lieben Kommentar :)
@brannia4454
@brannia4454 2 жыл бұрын
..legger....kann ich aus eigener Erfahrung berichten :) mache es seit einiger Zeit fast genaus, denn mir pers. war die 3-2-1 Methode einfach zu lange. Einziger Unterschied zu Deiner Zubereitung, ich lasse die trocken Mariande 24h wirken...(in einem geschlossenen Beutel / Box) Btw. die "Sauce" ist auch sehr legger, ich kann hier auch die anderen Saucen der Marke empfehlen
@MeatnGreat
@MeatnGreat 2 жыл бұрын
Das ist natürlich auch möglich :) Ich finde es eine geniale Methode und liebe die Rippchen so :)
@franzb3039
@franzb3039 4 жыл бұрын
Mega Ergebnis :O Dachte du bist Anfänger :D Dafür echt stark! Muss ich nachmachen
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Viel Spaß beim nach grillen 👍 und berichte mir, wie sie geworden sind 😊
@MartinSJ0
@MartinSJ0 4 жыл бұрын
Kann ich nur zustimmen 👍
@desc1512
@desc1512 4 жыл бұрын
Wirklich gute Anregungen und sehr verständlich rübergebracht, Danke
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke für die netten Worte :) immer wieder gern
@MLaser-si8wh
@MLaser-si8wh 4 жыл бұрын
Tolle Video u ein super Ergebnis. Mach weiter so . Macht Spaß dir zuzusehen. Werde es morgen mal selbst ausprobieren 👍
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Freut mich sehr! Berichte mir gerne vom Ergebnis
@MLaser-si8wh
@MLaser-si8wh 4 жыл бұрын
@@MeatnGreat Moin moin Kurzer Bericht. Gestern selber gemacht u wunderbar geworden. Fleisch zart u saftig . War der Hammer. Schönes Wochenende
@dudes.6098
@dudes.6098 2 жыл бұрын
Ist Abonniert Teste doch mal den Rip Roadster von Broil King
@milu9874
@milu9874 3 жыл бұрын
Hey, super Video. Sitze gerade am Grill und warte bis alles fertig ist😂 wie lange dauert es denn erfahrungsgemäß ca bis der Saft anfängt zu köcheln?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 3 жыл бұрын
Haben sie geschmeckt?🙊😊 ca. 15-20min
@milu9874
@milu9874 3 жыл бұрын
Ja echt super, sorry dass ich jetzt erst antworte. Heute gibt's sie nocheinmal😋
@SmokeRedM18
@SmokeRedM18 4 жыл бұрын
Versteh ich das richtig? du Dämpfst die Rippchen quasi 2 Std. und dann Glasen und fertig? :D muss ich auch testen.
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Korrekt 😁
@howdy71
@howdy71 4 жыл бұрын
Super sympathisch erklärt. Tolles Video
@matze5026
@matze5026 4 жыл бұрын
Warum legst du die Rippchen nicht einfach aufs Rost?
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Wollte einfach den Halter zeigen 😅 wäre auch gegangen.
@SchnittGER85
@SchnittGER85 3 жыл бұрын
Lecker
@TheNastyPS
@TheNastyPS Жыл бұрын
Wie würdest du das denn mit einem 2-Brenner Gasgrill machen? Hab leider nur so einen und würds dennoch gerne versuchen :(
@sventheile2164
@sventheile2164 4 жыл бұрын
Wielange waren die rippchen mit der BBQ-Sauce auf dem grill
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
15 Minuten ca. :)
@mikeresch8007
@mikeresch8007 4 жыл бұрын
Geiles Video, hab die auch schon gemacht. 👍👍👍👌👌👌
@MeatnGreat
@MeatnGreat 4 жыл бұрын
Danke :) geil, oder?
Spareribs in 2 Stunden auf dem Gasgrill
13:12
Peter Zeitler BBQ
Рет қаралды 955 М.
哈哈大家为了进去也是想尽办法!#火影忍者 #佐助 #家庭
00:33
Running With Bigger And Bigger Lunchlys
00:18
MrBeast
Рет қаралды 120 МЛН
From Small To Giant Pop Corn #katebrush #funny #shorts
00:17
Kate Brush
Рет қаралды 71 МЛН
Perfekte Spareribs vom Gasgrill?! Rippchen perfekt grillen
8:38
Meat 'n' Great
Рет қаралды 78 М.
Spiessbraten vom Gasgrill | Der perfekte Rollbraten
24:21
Sizzle Brothers
Рет қаралды 551 М.
Wie wird Dein Brisket Deine Gäste faszinieren? (HD)
9:36
JochensBBQ
Рет қаралды 3,2 М.
Ich werde Schweinebauch nie wieder anders zubereiten
6:25
Pascha TV
Рет қаралды 63 М.
TOP 10 Grillprodukte! Grillzubehör Empfehlungen + GEHEIMTIPP
14:40
Competition Pork Ribs I Tuffy Stone
26:14
Tuffy Stone
Рет қаралды 830 М.