Медовое тесто на желтках. Рецепт в копилочку/Honey dough on egg yolks.

#ТортНажелтках #медовик
Крем для этих коржей: • Как приготовить СЛИВОЧ... .
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
/ @blitz_recipes_from_ga...
Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
200 гр сливочного масла,
200 гр натурального мёда,
2 желтка,
10 гр соды,
100 гр сахара,
щепотка соли,
550-570 гр муки.
Температура выпечки: 190 градусов,
Время выпечки: 5 мин.
Recipe:
200 gr butter,
200 gr natural honey,
2 yolks,
10 gr soda,
100 gr sugar
a pinch of salt,
550-570 gr flour.
Baking temperature: 190 degrees,
Baking time: 5 min.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@user-yl7ob1cu4s]

Вы знаете, я давно на вас подписана, для меня вы самый Компинтентный кулинар, я с вашими рецептами поразила всех знакомых и друзей. Спасибо вам большое, вы специалист с большой буквы.Дай Бог Вам здоровья, счастья и самое главное, чтобы беда обошла Вас стороной. храни Вас и Ваших близких Господь

[@lyubovnovikova6371]

И я))))

[@user-si1ls8lt7m]

И я!

[@verakibukevich3687]

И я 😊

[@lucky-19]

Я також 💞🇺🇦

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо 🥰

[@user-wn2pi2vf4m]

Я пользовалась рецептами с разных источников. Когда попала на Ваш канал поняла, что попала к профессионалу. Ни разу не случилось ошибки. Объяснение толковое и лаконичное . Еда получается вкусной и сбалансированной . Спасибо за Ваш труд. Вам нет равных.

[@olhahryshyna6023]

Коли настрій та емоційний стан гойдається на качельках, передивляюся ваші, Галина Іванівна, відео. Найкраще заспокійливе! Тримаймося рідненьки українці! 💙💛

[@user-rw7sk1li6q]

Всё буде добре, ми вистоїмо. 🇺🇦🇺🇦🇺🇦💙💛

[@user-uw2gq9dx5d]

Здравствуйте Галочка!накануне войны(никто не знал ,что будет война),я спекла заготовки для МЕДОВИКА,и когда у нас в Одессе 24 февраля начались утром взрывы,я заготовки положила в морозильную камеру и уехала из страны.Вернулась через 4 месяца,заглянула в морозилку,достала коржи,разморозила через холодильник,и они были чудесные,потом собрала военный Медовик!Это я пишу к тому,что коржи можно и в морозилке хранить,хорошо упаковав в пищевую пленку!Все мои тортики с Вашей легкой и профессиональной руки и подачи!Спасибо Вам за такие подробные и грамотные видеоуроки! Всем мира и чистого неба!

[@user-fr2ri7yu5i]

Прочитав комментарий - невольно вспомнила тот день, хотя он часто всплывает в памяти...Слезы сами навернулись на глаза.Тоже Одесса.

[@user-re3yw4ry2c]

Вашими рецептами пользуешься весь СССР бывший,и это говорит,что люди за вас,люди с вами,дорогая Галина!!!а за конкретный рецепт скажу завтра,сегодня пытаюсь печь по нему

[@user-px1cs9tm5m]

Галина профессионал по выпечке хлебо булочных изделий и кондитерских поэтому все преподносит для своих подписчиков грамотно и со знанием своего дела. Все рецепты проверены в многолетнем труде.Спасибо большое вам.

[@Glorija-ib9ue]

Спасибо Вам Галина за то ,что Вы для нас делаете,что бы я не пекла по вашим рецептам,всё получается,всё очень качественное и вкусное,конечно же у каждого есть свои рецепты,но не каждый может в такой понятной и доступной форме донести до зрителей,а тут так профессионально ,спокойно и конкретно.Торт СКАЗКА по вашему рецепту стал для нашей семьи одним из быстрых и любимых,советую Ваш канал всем родственникам и знакомым,чему они очень рады.Мы всё переживём и настанет мирное время,очень хочется накрыть в конце всех этих событий праздничный стол и на десерт подать один из ваших шедевров❤🥞🥯🍕🥨🫓🍿❤

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо Вам огромное за комментарий и рекомендацию моего канала . Скорейшей нам победы и мирной счастливой жизни.💙💛🙏🙏🙏

[@user-tr3ru2uc3y]

Які вони ідеальні, рівненькі, один в один!!! Супер!!! Дякую Вам за майстер клас!!!

[@lanahudenko1972]

Пекла хлібчик за вашим рецептом . Просто ІДЕАЛЬНО на смак а запааааах 🤗 Дякую , ВИ професіонал та приемна вишукана господиня 🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

[@user-or4si5yn2f]

Сьогодні пекла ці коржі. Вийшли надзвичайно смачні. Перемазала сметанним кремом , завтра буду пробувати. Аромат надзвичайно чудовий,думаю торт на смак також. Рекомендую для випікання. Дякую п. Галина за рецепт.

[@user-qs4xj1ts7z]

Волшебно!

[@user-vj7hx8hl5e]

Не глядя огромный ЛАЙК!!! Спасибо Вам огромное за Ваши рецепты и золотые руки, всего Вам доброго, здоровья и мира нам всем

[@zhannamatsyk9010]

Здравствуйте, Галина! Хочу отметить, что у вас , что не выпечка, то - шедевр) Пользуюсь Вашими рецептами, благодарна Вам за точность в рецептуре и просто за настроение, которое Вы передаёте своим приготовлением) Всегда приятно слышать и слушать Вас! Здоровья , успехов Вам и всей вашей семье!

[@user-kf7di1sp4g]

Спасибо за рецепт. Пользуюсь многими Вашими рецептами, все замечательные.

[@ninabila6552]

Мені дуже подобаються ваші рецепти!Які гарненькі медові коржі!За вашим рецептом пекла пуллу і пиріжки,ну дуже смачна випічка!Дивлюсь як ви гарно витягуєте тісто,вкладаючи в кожну випічку любов і душу!Респект вам ВЕЛИКИЙ і дякую за працю!

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, Ніна, за приємний коментар. 👋👋👋

[@user-rm2st9yn1t]

Галина Ивановна! Приятно смотреть на вашу работу. Вы всё делаете с такой лёгкостью, кажется и я смогу тоже. Но мне придётся постараться 🤭 Спасибо большое за рецепт и подробное пояснение ❤️

[@stepanovatamara2433]

ОБОЖАЮ смотреть ваш канал!!!!!!!!!!!!! Спасибо за прекрасный рецепт!

[@user-cr5ol7hs8t]

Дякую, дуже подобаються Ваші рецепти та поради.Миру та натхнення.

[@user-vp7ms3zk8c]

Всё как всегда, замечательно...

[@user-wf3hh1nx6g]

Как же у Вас красиво получается)

[@user-oc7le6bq7l]

Отличный медовик получился!

[@user-ni4fh5zb5n]

Добрый вечер, я всегда радуюсь, когда смотрю Ваши видео! Все очень четко, ясно, доступно. Вы, как хороший учитель, все объясняете, по Вашим рецептам всегда все получается! Спасибо Вам огромное. Здоровья, удач, Божьего благословения Вам и всем Вашим родным! МИРА нам всем !!!

[@margaritaruf4215]

Спасибо большое. Этот торт в нашей семье уже давно прижился, а теперь буду делать по новому. Я коржи раскатываю сразу на бумаге, так легче, кручу бумагу в разные стороны и сразу в духовку. Спасибо Вам за ваш труд и прекрасные рецепты.

[@Stepfor435]

Благодарю Вас за рецепты!!!🌹🍀🌹🍀🌹🍀

[@Valya_Gritsayuk]

Щиро дякую Вам Галино Іванівна за чудовий майстер клас, до речі в мережі люди кажуть що у Вас, моя дорогенька, завтра ДЕНЬ НАРОДЖЕННЯ, то-ж прийміть мої найщиріші побажання міцного здоров'я. наснаги, удачі, достатку і звичайно мирного неба над нашою ненькою-Україною, діліться з нами своїми тонкощами і секретами випічки нехай Вам Бог допомагає і оберігає !!! 🥰🥰🥰

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую Валя, за поздоровлення, мені дуже приємно. 👋👋👋💕💕💕

[@user-uk8gy3qw1i]

Всегда восхищаюсь вами и вашим талантам! Спасибо большое за очередной великолепный рецепт коржей медовика!Обязательно буду печь по вашему рецепту! Вам,здоровья,вдохновения и всего самого хорошего!

[@garafimsemaris6100]

Потрясающая аккуратность. Приятно смотреть. Профи есть профи. 😃

[@user-vw4ff3vy7n]

Какая вы умница, всё что вы готовите, чудесно!!! Дай бог вам удачи и мирного неба!

[@user-wm1dj9sr4i]

Добрый вечер. Рецепт уже в копилке. тесто Великолепное. огромная Вам благодарность. Желаем вам всего доброго Ждем тортик.❤🙏🙏

[@svetlanakovalenko7641]

Класно.Спасибочки за рецептик.👍👍👍

[@olgapozdnyakova3940]

Спасибо за рецепт, уважаемая Галина!Люблю Ваши рецепты!

[@user-pi8gb6mt1c]

Найкращий канал, який веде професіонал. Всі рецепти високої якості. Щедре пояснення, без приховувань нюансів, а навпаки, всі нюанси пояснюються. Як Галинка працює з тістом, то це пісня. На це можна дивитись довго, цей процес зачаровує. Бажаю всього найкращого вам Галинко і всій вашій родині. Бережи всіх нас Боже! Розквіту ще більшого вашому каналу!

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, пані Ірина за підтримку канала. Дуже приємно отримувати такі коментарі. 👋👋👋

[@annaradi4892]

Очень симпатичные коржи, к новому году торт будем делать, спасибо

[@user-gq4jn3mp1i]

Галина спасибо за рецепт Медовики я люблю всегда делаю на праздники

[@user-zv9mb4pq1r]

Красота!Спасибо,ваш рецепт один из лучших!И вам всего самого доброго!С Богом!

[@Anjou_22]

Галина, Ви чарівниця, Дякуємо за цікаві рецепти

[@AA221284]

Спасибо Вам больше за рецепт. Вас смотреть одно удовольствие.

[@user-lw7kt2xi5e]

Спасибо!!!Очень лаконично и без "воды",поделилась с подругами!💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹

[@user-py5wt9hi1e]

Здравствуйте Галина Ивановна! Вчера пекла медовик на желтках , классический заварной крем по вашим рецептам! Медовик получился невероятно ароматным ,нежным и в меру сладким! Вся семья в восторге! Спасибо вам 🌷

[@user-kr9ut7wv7b]

Спасибо огромное! Всегда с великим удовольствием смотрю Ваши ролики,жду с нетерпением новые! Спасибо что делитесь! Не оскудеет рука дающего! Всех благ! Здоровья! Удачи! Спасибо!!

[@user-qs9ig3yq9f]

Спасибо большое за рецепт очень вкусно будет здоровья вам

[@user-vc8mz3lz1p]

Спасибо огромное Вам, за труд. С вами все спокойно и легко получается. Здоровья крепкого и Божьей помощи.

[@user-ry4tf3bf8d]

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ВСЁ! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО! ВЫ МАСТЕР СВОЕГО ДЕЛА!🤗💐

[@user-mi1tu7nv5z]

Спасибо, за рецепт на желтках!👍👍👍❤️❤️❤️

[@svetlanaodintseva5619]

Здорово! Рецепт очень сочетается с рецептом меренгового рулета! Добра вам и здравия, огромная благодарность за ваш труд! ❤️🌹🌹🌹

[@springspring8413]

Галина Iванiвна! Велика подяка. Дуже зручно, особливо, коли пiсля приготування безе залишаються жовтки. З новим роком! Хай скорiше для украi'нцiв настане день найочiкуванiшого свята нашоi' держави! Ми разом. Разом -- нас багато! Доброго здоров'я особисто Вам та всiй родинi! 🌻 🌻 🌻

[@user-rw7sk1li6q]

Щиро дякую. Я впевнена всі українці загадували це бажання в Новорічну ніч, нехай воно здійснюється. Всього найкращого Вам, Вашій родині, та нашій Україні. 💙💛🙏🙏🙏

[@user-rx6ev3gj9o]

Добрый вечер. Галина ивновна низкий вам поклон и большая благодарность за кулинарную науку, которой вы с нами делитесь. Спасибо вам. Дай вам Бог здоровья! 🌺🌹🏵🌸💐🌺🥀🌷🌻

[@user-il4ni2to3q]

Спасибо за рецепт!

[@user-zz4mf8jr9e]

Здравствуйте, Галина Ивановна! Огромное спасибо🙏💕 за профессиональный мастер-класс!!!

[@tamaragrigoryan334]

Прекрасно,не только выпечки,а ваша работа с тестом,мастерство.спосибо большое,здоровья вам,мирное небо.🙏🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

[@user-ur8qo7kg6h]

Дякую Галина за чудовий рецепт! На свій день народження обовьязково зроблю цей смаколик! Вихід торта добрий! Достатьно буде для всіх!🎉🎉🎉

[@user-ef4dz5fb5x]

Спасибо. Всё очень замечательно. 🌹

[@zeldabreathofthewild9446]

Большое спасибо 🙏🙏🙏 У вас завораживающий голос и красивые руки, ну а мастерство выше похвал👍💛💙🌹

[@user-tb1rm9qy5n]

Дякую за гарні рецепти!

[@lyasya_cakes]

Добрый день) смотрю ваши видео очень давно и всегда восхищаюсь вашей компетентностью в вопросах кулинарии! Медовик моя семья очень любит и по вашему рецепту на днях приготовлю! Спасибо и хорошего дня 💐

[@user-nd8jj5be9b]

Спасибо большое за вкусный рецепт

[@anastasialysenko9987]

Спасибо за рецепт. Всё точно, лаконично, красиво, идеально. Вы, Галина, самый-самый любимый мой учитель. Добра, мира и терпения Вам. Храни Вас Господь.

[@rimmaem7364]

Благодарю за медовые коржи!👍🥰🙏

[@oksana8753]

Вот это красота! 🥰

[@user-yp6he5kk6y]

Доброе утро! Вы действительно лучшая, поясняете до мелочей, отвечаете на вопросы, приятный голос. Всех благ Вам!

[@genrihgasparian9330]

Cпасибо за рецепт коржей. Ждем торт!

[@user-dt7wj8kb1x]

Спасибо, за рецепт!Красивые гладкие коржи получились) И очень быстро

[@user-xu2ol8lc6f]

Это самый лучший рецепт коржей на медовик.Только что спекла ,осталась в полном восторге.Нежные,в меру сладкие,незабитые мукой,очень хорошо раскатывалось тесто.Всем рекомендую

[@user-rw7sk1li6q]

Наталья, спасибо за отзыв после приготовления. Очень рада что рецепт Вам понравился.

[@user-xh6te7ot5x]

Испекла тортик по Вашему рецепту. Большое спасибо! Очень вкусно! Вам всего доброго, счастья, здоровья, мира. Вам успехов в Вашем труде!

[@user-lj5gf1um2z]

Пекла по вашему рецепту медовик . Спасибо вам большое! Низкий поклон за ваш труд! Очень , очень вкусный получился!

[@user-cw2yg6ei7h]

Спасибо Вам. Очень доходчиво об"ясняете тонкости каждого рецепта. И окончательный результат всегда превосходный. Много восторженных отзывов. Больше всего из написанного Вам подходит КУЛИНАРНАЯ БОГИНЯ. И это без всякого преувеличения.

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо.🎂🎂🎂

[@handlingmngr642]

Как всегда великолепно! Спасибо и лайк👍❤️

[@verakibukevich3687]

ПРОФЕССИОНАЛ 👍👏👏👏🧁🥮🍰🍧💕💐💐💐💐💐

[@maksim_lisovskiy]

Доброе утро. Красивые коржи. Спасибо большое

[@user-ke2kq8dv3c]

Не устаю вами восхищаться!

[@anastasialysenko9987]

Галина Ивановна! Голубушка, с днем рождения Вас! Мира в душе, Мира в семье, Мира в Украине, здоровья телу и спасения душе желаю Вам, моя дорогая! Спасибо Вам за то, что Вы есть! Вы так много и щедро делитесь с нами своими перлами. Многая и благая лета во здравии!

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, Анастасия. 👋👋👋💕💕💕

[@user-yq7sw4wc8z]

Галочка,Вы прекрасный кондитер!!Так ловко всë получается!!Замечательный закадровый текс!!Спасибо вам за советы и рецепты!!

[@alena_selesneva-6m]

Люблю медовики, и при первой возможности (к сожалению, суровые реалии жизни диктуют нам свои законы) попробую этот рецепт, такой простой и с красивым результатом. Интересный лайфхак про обрезку коржей при помощи крышки, спасибо за идею!

[@user-yv9rh8qv7x]

Велика вам вдячність за вашу працю, здоров'я, миру та безпеки в наших домівках.👍♥️

[@user-zj6ph5ef7l]

чудесные коржи! как и все , что вы делаете

[@user-hb1lb6ug6k]

Дякуємо Вам пані Галино,у вас завжди цікаві і вдалі рецепти !

[@user-mg8xx4ji3l]

Дякую за рецепт, обов'язково спробую.У вас є чому повчитися,завжди дивлюся ваші відео з задоволенням,деякі рецепти практикую.

[@lesanedolis3247]

Пані Галина, ваші рецепти мені дуже подобається. Дякую за вашу працю.💖🌹

[@jekipes6741]

Как всегда все на высшем уровне!!!! Здоровья вам и вашим близким!!!

[@user-xu9yk3ip2c]

Спасибо большое 🙏🙏🙏

[@user-vs7uq3iv3o]

Здравствуйте , Галина. Пеку медовик по вашему рецепту. Благодарю, благодарю, благодарю. Дай вам Бог ❤️

[@user-fl7ku8or9f]

Спасибо! Любим медовик! Сделаем!

[@baushka7]

Благодарю вам за рецепт. Очень хорошие у вас рецепты всегда. Всё записываю.

[@user-xh5us5tv8s]

МашаАллах1 . Здоровья. пусть Бог Хранит

[@handlingmngr642]

С новым годом, уважаемая Галина! Желаю вам здоровья, счастья, мирного неба над головой. Спасибо за то, что вы есть, учите нас, делитесь своим опытом. Вчера впервые сделала свой любимый медовик по вашему рецепту, получился просто великолепно! Спасибо вам большое💖💐👏

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо. И Вам счастливого Нового года. 💙💛💕💕💕

[@user-ik5ri1ml1x]

Шановна Галина Іванівна, хочу дуже Вам подякувати за цей рецепт. Пекла за багатьма рецептами медовики, цей самий найкращий. Тісто дуже зручне в роботі не липне, м'якеньке, гарно розкачується. Коржі виходять дуже пухкі, ніжні. Раджу всім, хто любить медовик, саме цей рецепт. Крем використала самий звичайний - сметанний. З нетерпінням чекаю обіцяного автором каналу рецепта крему на цей медовик. Ще раз дуже дякую😀

[@user-rw7sk1li6q]

Пані Оксана, Ви перша з відгуком після приготування. Мені дуже приємно, що медовик Вам сподобався. А скажіть будь ласка як Ви готували сметанний крем? Сметану відціджували чи ні? Пробувала його з різними кремами, а от з " рідким" сметанним кремом не готувала.

[@user-ik5ri1ml1x]

Крем сметанний звичайний: 900 гр сметани 21% , 0,75 стакана цукру, ванільний цукор, 1 пакет загущувача для сметани. Крем вийшов досить густий, коржі не дуже його ввібрали. На мою думку, якщо крем буде не такий густий, то сметани потрібно десь 1кг200гр

[@lovecake3144]

Цікавий рицепт, обов'язково спробую. Галочка дякую вам. Ваша випічка завжди виходить смачною та чітко по рицептурі яку ви даєте🥐❤️👍👍👍

[@user-rw7sk1li6q]

Дякую, Людмила. Сподіваюсь торт Вам сподобається.

[@user-kn2hl3cq8k]

Лайк Галина .Как всегда ваши рецепты отличные .Спасибо

[@user-yd9ks3rg1n]

Дуже дякую за рецепт! Обов'язково спробую!

[@ninae8174]

Умничка! Замечательно!! Блеск!!!👏🌹

[@user-sc9pc6qk8t]

Как всегда рецепт лучший!!!

[@tatianaakimceva8494]

Давно подписана. Вас просто расцеловать,настолько вы прекрасны всем..... 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💃❤❤❤❤💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰Благодарю от всей души!

[@white_atrox]

Спасибо большое за видео и рецепт! =)

[@user-qv6co6sy3k]

Галина Вы лучший кулинар!!!!!

[@tamaramckelvie2480]

Спасибо за ваши очень уместные советы.Ваши рецепты лучшие!

[@ludmilaarutinova7533]

Моё восхищение ,обожаю ваши видео, буду печь обьязательно удачи вам дякую

[@smsklient3485]

Дякуємо, Вам Галина, любов і повага до вас. Професійно. Мира, добра вам та вашій родині.

[@Mona-ie6py]

Удивительно, 😊 это так похоже на мой рецепт, кроме желтков. Всегда варю тесто в кастрюле и всыпаю муку в горячее тесто. Делю на 8 коржей. 12 коржей это очень утомительно как и соляная баня. Но перед тем как положить их в духовку накалываю вилкой. Спасибо за идею с желтками! Вообще ваш канал, Галина, это сокровище. Ваши рецепты самые надежные, самые вкусные!

[@user-ce2vh7nj1p]

Торт чудесный

[@yahuseyn213]

Только что замесила тесто❤❤❤❤❤ супер👏👏👏👏👏👏