Вкуснейший Медовик с необычным кремом / Honey cake

#ТортДесерт #ukrainianblogger #bułeczki
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ channel
Рецепт тіста:
2 яйця,
100 гр цукру,
100 гр вершкового масла,
150 гр меду,
1 чайна ложка соди (8 гр),
дрібка солі,
370-400 гр борошна ( мені знадобилось всього 370 - борошно " Дніпромлин").
Температура випічки: 180 градусів,
Час випікання: 4-4,5 хвилин.
Рецепт крему:
400 гр згущеного молока (8%),
100 гр вершкового масла (82%),
700 гр сметани ( 2 пакета × 350 гр 20 %).
Вага торта: 1,5 кг,
Висота: 8 см,
Діаметр: 19,5 см.
Рецепт теста:
2 яйца,
100 гр сахара,
100 гр сливочного масла,
150 гр мёда,
1 чайная ложка соды (8 гр),
щепотка соли,
370-400 гр муки ( мне понадобилось всего 370 гр).
Температура выпечки: 180 градусов,
Время выпечки: 4-4,5 минуты.
Рецепт крема:
400 гр сгущённого молока (8 %),
100 гр сливочного масла (82 %),
700 гр сметаны (2 пакета × 350 гр 20 %).
Вес торта: 1,5 кг,
Высота: 8 см,
Диаметр: 19,5 см.
Dough recipe:
2 eggs,
100 grams of sugar,
100 g butter,
150 grams of honey,
1 teaspoon of soda (8 g),
a pinch of salt,
370-400 grams of flour.
Baking temperature: 180 degrees,
Baking time: 4-4.5 minutes.
Cream recipe:
400 g condensed milk (8%),
100 g butter (82%),
700 g sour cream (20%).
Cake weight: 1.5 kg,
Height: 8 cm,
Diameter: 19.5 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики

[@varvaraivanova9669]

Вас слушать и смотреть - это просто психотерапия успокаивающая. Удовольствие сплошное. Спасибо большое.

[@user-jq5lc6jv8y]

Вас очень,приятно,слушать,ну,и,тортдумаю обалденный,спасибо,это,мой,любимый,торт удачи,вам,во,всем.

[@susannakocharyan1087]

​

[@mariahit1514]

Вот-вот! Я тоже пишу также - это просто психотерапия! Такой мирный голос, спокойный, ничего лишнего - отдых для ушей, мозгов и глаз ❤ я иногда просто слушаю и слушаю рецепты, впадая в медитацию какую-то💖💫🕊️✨ Мир Спокойствия Вам, Галина Ивановна

[@user-bt4rp4gm2r]

​@@user-jq5lc6jv8y Гг го о лол ь+?? ¿¿¿(. Тж т Хом FCC GMs DFA пс миьт. ДНР ДНР от

[@supergirl4341]

Тоже заметила, просто дзен

[@user-sc5yk3gj7x]

Мастерица высший класс! Вам нет равных! Ни одного лишнего слова, все только по делу, слушала с наслаждением! Благодарю за высокую культуру в передаче информации по кулинарии!

[@stellaismayilova9958]

Милая Галина Ивановна,как же приятно вас слушать,не говоря уже о вашем профессионализме и ваших замечательных рецептах,долгих лет вам жизни и мирного неба над головой,спасибо вам 🙏🌹❤️

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо большое. 🙏⚘️👋

[@user-pz5yw8yc1u]

😮😢😊❤😊😮❤😊😮😮😊😢

[@nafosatraxmonova4073]

​@@user-rw7sk1li6q❤

[@user-mg3ry7nh8c]

😢😅😅

[@user-ll5dz6oo4s]

Не нашла сколько в крем чего и сколько грамм нужно, где искать не нашла

[@user-nl2rm9zk4w]

Дякую за рецеп, Ви справжня чарівниця кулінарії ❤

[@BlackPearl641]

Приємно чути вас українською , дякую за рецепт , обов'язково приготую, неодноразово користувалась вашими рецептами тому 100% впевнена що буде дуже смачно ❤

[@lydiabuck3236]

Как ,всё аккуратно ,чистенько. Приятно, смотреть и слушать вас. А рецепты, просто СУПЕР 😊❤ БЛАГОДАРЮ 🙏

[@s.f.7048]

Вы единственная, которой я слепо доверяю по теме рецептов ! Всегда получается !

[@user-ic6ng9go9s]

Согласна с вами, все получается. Автор канала - настоящая мастерица.

[@irinabirk8550]

Это точно. Я научилась печь только благодаря Галине. Сама не верю, какие шедевры у меня получаются. Ни в одной кулинарной книге так не научат.

[@user-dv1gm3eq3v]

Сьогодні зробила торт за цим рецептом,ще не коштували але самі коржі і крем -смачні,і саме головне ,що все як по плану,інгредієнти,час,кількість,все чітко і компетентно.Дякуємо!

[@user-hi7ym9bk6o]

Спасибо за медовик, буду делать. Спасибо за ваши рецепты я пеку сама и мои невестки и племянница. Мы уважаем вас за профессиональное мастерство. Здоровья и мирного неба вам и вашей семье❤❤❤

[@user-rw7sk1li6q]

Готовьте с удовольствием, буду ждать отзыв после приготовления 👋👋👋

[@innakucherenko2570]

Спасибо за любимый медовик!

[@pukTat]

Галина, огромное спасибо Вам за рецепты! Здоровья и мира!

[@olgaantonova676]

У Вас прекрасные рецепты и божественный голос.

[@sulaymontolliyev8181]

😮😮😮😮

[@sulaymontolliyev8181]

😅

[@sulaymontolliyev8181]

😅

[@MiMi-xu6me]

Торт у вас идеальный !!! Даже количество крема на каждый корж вы указали.Одним словом профессионал !!!

[@user-gk7hz9qr2r]

Галина, хочу выразить Вам Огромную благодарность за Ваши необыкновенно вкусные рецепты и полезные советы, так сказать «секретики»!!!❤ Все , что я готовила по ним было очень вкусно и аппетитно!!! Желаю крепкого здоровья, мира, вдохновения и всего самого наилучшего!!!

[@ZvezdaMagiiTaro]

Здравствуйте! Не знаю какой рецепт,но за двуязычие огромное спасибо. Гордость берёт за адекватных земляков. Здоровья и благополучия Вам,уважаемая.

[@quantumzest9418]

Бесподобно! Хочется смотреть, слушать, готовить и есть такое чудо!

[@Nadezda1765]

Очередной шедевр! Спасибо вам Галина Ивановна! ❤

[@nataliamelnikova1627]

Галина Ивановна! В крем можно добавить лимонную цедру. Спасибо

[@irinabirk8550]

Или чуток лимонного сока. Тоже здорово получится

[@user-zr7df2me5s]

Ваши ролики,как бальзам на душу.Ооочень красиво и вкусно смотрится ❤❤❤

[@zhuravlevayuliia]

Я уже готовила очень много Ваших рецептов, этот уверенна тоже будет супер! Но у меня просьба есть! Покажите какой-нибудь рецепт кокосовой выпечки - печенье, пирожное, торт... Очень жду! Спасибо Вам за то что учите нас, девчат, вкусно и правильно готовить! 🥰🥰🥰

[@svetlanaromanova3606]

Уважаемая Галина Ивановна спасибо вам за чудесные рецепты мы ждём вашего выхода в эфире.Храни вас и всех ваших близких Господь❤❤❤

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо 🙏🙏🙏.

[@user-pd8dr8df5u]

Спасибо, за тонкости в приготовлении этого торта.

[@user-lm9gp5ti7j]

Благодарю за рецепт, ОБОЖАЮ медовики❤😂

[@user-cw6kv5nk2f]

Уважаемая Галина, спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю своим домашним по вашему рецепту.

[@user-ed7jl8ze6s]

Такой медовик можно делать с любым кремом и фруктами. Это такое объедение, одним кусочком никак не обойдёшься!😊❤

[@elenahaidarshina810]

Спасибо огромное ,что делитесь! Давно искала этот рецепт.🙏

[@marinamaksimova4206]

Дорогая Галина Ивановна, спасибо огромное за Ваш труд. Думала испечь "Самый лучший медовик", который Вы показывали почти год назад. Он, действительно, был самым лучшим из тех, что я пекла. Теперь непременно попробую и этот, а потом решу, который сделаю на Новый год. Домашние любят из тортов именно медовики, правда, и от других не отказываются. Здоровья, мирного неба, благополучия и всего самого хорошего из Риги. Спасибо ещё раз. ❤❤❤

[@irinabirk8550]

Спасибо Вам, Галина, за Ваше мастерство! Счастья, удачи и мирного неба Вам, Вашей семье и стране.

[@violena67]

Як завжди все на найвищому рівні--чітко,зрозуміло,швидко і дуже естетично! 👏👏👏 Дякую за рецепт! ❤

[@elisabethgummer8289]

Очень понятно,подробно приятным голосом ,просто приятно и поучительно.Рецепт интересный , обязательно буду печь.Благодарю за рецепт 😊

[@user-ek3ys6wi4i]

Завораживает эта кудесница! Высший пилотаж! Счастья вам Галина, радости в жизни!

[@user-ph4sn1pv8q]

Бесподобно! Потрясающий медовик! Волшебница наша золотая ❤!!! Будьте здоровы и счастливы! Спасибо за ту радость, которую Вы нам дарите своими шедеврами!❤

[@user-jm1vd9uk8j]

Спасибо большое за МК! Обязательно испеку такой торт по Вашему рецепту ❤

[@ludmilanikolski9959]

Галина Ивановна! Благодарю вас! Вы как музыка. И удовольствие вас слушать и отличные рецепты у вас. ❤

[@user-hb3jj6jd1d]

Смотреть как вы работаете одно удовольствие. Успехов!👍👍👍

[@user-bb9hq6mi3b]

Какой классный рецептик, спасибо!

[@Dream_girl878]

Просто супер ! Красивый традиционный медовый торт . Спасибо вам огромное

[@user-lw3lo7ii6s]

Спасибо за рецепт торта!Очень нежный и вкусный!!!

[@user-bx9sb6rn8h]

Как вас приятно слушать.Спасибо за рецепт.завтра буду пробовать делать.

[@faridaagayeva6687]

К Ноаому году испекла медовик по этому рецепту!! Печется легко , вкус бесподобный!!! Спасибо Галина Ивановна!!! Здоровья Вам и вашей семье в Новом Году!!!❤🎉

[@ravenpawwildcraft5371]

Галина Ивановна, какая же вы кудесница, спасибо вам огромное за вашу работу !

[@CH-qk9gs]

😊

[@tatyanalarina8033]

Спасибо, Вам! Буду готовить.

[@SelenaSavelyeva]

Дорогая, Галина!!! Вы - лучшая!!! Я всегда с удовольствием смлтрю на ваши волшебные руки, как ловко и нежно они обращаются с тестом! Все ваши рецепты- просто шедевры!!! Огромное вам спасибо! Крепкого здоровья, мира, счастья, вдохновения, с уважением, Елена❤

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное и Вам всего самого доброго.

[@lyubovnovikova6371]

Как всегда.))Все четко,ясно и 100%результат.Будьте здоровы Галиночка.

[@necrasovaolga6157]

Профессионально! Просто! Выполнимо! Спасибо , все что делала по Вашим рецептам, все получилось. Мирного неба Вам и скорейшей перемоги. Молдова с вами!

[@katharinaserr7608]

Какая замечательная Жэнщина, так приятно вас слушать, обязательно попробую испечь ,уверена что это очень вкусно.

[@user-km4ki1yu9e]

🎉🎉🎉 Замечательный торт получился, захотелось приготовить. Спасибо Вам!!!

[@user-xh6jd8zu3t]

Спасибо,очень хорошо преподносит процесс приготовления торта.❤❤❤

[@user-gv1wn6cw5x]

Добрый вечер, Галина Ивановна!!! Большое спасибо за рецепт! Это любимый торт нашей семьи. Его готовила моя свекровь. К сожалению я рецепт потеряла. Теперь и я смогу его приготовить! Спасибо Вам за профессионализм!!! 🌹🌹🌹

[@lianahubkarian317]

Очень приятно вас слушать и как всегда доступно и на высшем уровне.Спасибо!Мой любимый канал!

[@user-ep5ek5jh1k]

Дякую ви молодчинка я користуюсь вашими рецептами роками і завжди все чюдово.Бажаю вам всього найкращого

[@svetlanavezirova671]

Рецепт очень понравился, осталось только приготовить. Спасибо ❤

[@user-pn2ol4kk1l]

Какая красота, эстетика просто нет слов. Никогда до этого не видела чтобы так спокойно без лишних слов и суеты получались такие шедевры. Спасибо вам огромное.

[@user-xl7ii5ld5y]

Такой крем никогда не делала, обязательно надо будет приготовить такой тортик. Галина Ивановна, не перестаю восхищаться Вами и вашими кулинарными рецептами. Спасибо!!!

[@user-ss5ts6mr9f]

Какой же он наверное вкусный, большое спасибо за такое кондитерское произведение!

[@user-eh9zx4qm4u]

я первый раз вижу подробнейший рецепт с граммами и минутами все чётко спокойно без лишних слов полный рецепт спасибо ВАМ большое

[@user-pq5vm9vq5c]

Галина Ивановна, спасибо Вам за рецепт! Очень приятно слушать и смотреть, как Вы всё делаете. Тортик, конечно очень вкусный, это видно в разрезе. Здоровья Вам и благополучия. Храни Вас Господь!❤❤❤

[@marishaladushkavolonter]

спасибо огромное,давно искала рецепт медовика такого плана,пеку ваши постные пирожки с капустой постоянно,никто не верит,что они на воде, благодарю,дай Бог вам долгих лет жизни

[@user-ge4it4fq1y]

Боже мой, как приятно, красиво и вкусно подан рецепт. С удовольствием просмотрела.. и захотела приготовить. Благодарю Вас!!!!

[@user-pj4fy8tw3q]

Галочка, спасибо, за твой замечательный рецепт!🎉Всегда просто и доходчиво разьяснение!❤

[@user-gt3tr2vs5z]

Спасибо большое за прекрасный рецепт ❤

[@ninabotsford3321]

Дорогая наша Галина Ивановна, большое спасибо. Я много готовлю и пеку по Вашим рецептам. Очень многому у Вас научилась, за что благодарна Вам неимоверно. И вся моя семья... Хай Вам щастить і усій Вашій родині. Миру, здоров'я і перемоги.

[@allesnik9228]

Перемога очень нужна потому что вирус идиотизма поразил миллионы европеоидов

[@user-yn6gu3df7x]

Благодарю за рецепты и за приятное изложение

[@ruzannanazaryan7977]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ! САМЫЙ УДАЧНЫЙ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ !

[@user-sm7lj7yv8i]

Обязательно испеку ,торт по вашему рецепту,и даже не сомневаюсь ,будет восторг😊

[@mariapalitsky7149]

ЧУДНЫЙ ТОРТ! ОГРОМНОЕ СПАСИБО!

[@user-io3hq8lb6o]

Спасибо вам за рецепт. Все понятно👍

[@nasibanasirova1655]

спасибо.большое попробую.испеть

[@user-rm2st9yn1t]

Галина Ивановна! Уверена что крем вкусный 😊 Он не обычный для нас но привычный для вас, это значит что торт с этим кремом, будет чудный ❤

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо за доверие. Вы правы, медовик сэтим кремом получается очень вкусным.😋😋😋

[@user-so3gb3ji3o]

спасибо ...будьте здоровы и счастливы и все близкие ваши....@@user-rw7sk1li6q

[@user-jp4pl9ry5c]

Какая красота и вкуснотень. Обожаю медовые торты. В последнее время делаю медовик без раскатки коржей. Вот этот рецепт как раз кстати, очень понравился. Спасибо большое ❤.

[@user-kd2sz4ck1v]

Очередной шедевр спасибо за вкусный рецепт

[@user-rm2st9yn1t]

Дорогая Галина Ивановна! Дивный торт! Испеку обязательно! Доверяю Вашим рецептам на двести процентов. Спасибо ❤❤❤

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо огромное, я очень ценю Ваше доверие. ⚘️👋💕

[@user-yv8kv1cp4p]

Я ооочень доверяю этой профессиональной женщине!Всегда смотрю и готовлю по ее рецептам!Высший пилотаж!Спасибо,что вы есть!💞

[@tataykarakalpak4525]

Милая Галиночка, спасибо Вам большое за новый кулинарный шедевр ! Торт - МЕЧТА !

[@user-rw7sk1li6q]

​@@tataykarakalpak4525 Спасибо, готовьте и наслаждайтесь вкусным медовым тортом.

[@sergeyslip794]

Супер.Спасибо за рецепт. Люблю медовик

[@lysi.1968]

Спасибо большое,Галина за рецепт медовика!Вы -лучшая!Спасибо за тонкости и нюансы в приготовлении.Такого крема Я ещё не готовила, обязательно попробую!❤

[@user-wq5qh7wx7j]

Спасибо! Огромное спасибо за рецепт!

[@NataliTitarenko-dw5sj]

Дякую за чудовий рецепт,крем чудовий і таке його приготування я бачу в перше, з майбутнім святом поздоровляю і бажаю здоров'я ,і миру нам усім

[@tatiananimfuhr3347]

Спасибо за рецепт.всегда пеку и готовлю по вашим рецептам.

[@irtosinka]

Уже хочу! А как моей дочке нравится Ваш классический медовик, Галина Ивановна! Спасибо Вам огромное за Ваши видео! Меня Вы уж точно научили не бояться и любить печь🎉❤😊

[@user-rw7sk1li6q]

Спасибо, надеюсь этот медовик понравится ещё больше. 😋😋😋

[@irtosinka]

@@user-rw7sk1li6q А я уверена! Всё получается! 😘

[@user-iq2rd7gh7m]

Спасибо большое Вам Галина. Очень интересный рецепт. Попробую

[@user-hr7sz9ul4j]

Спасибо Очень внятно!

[@user-uv2bb6si5w]

Спасибо все чётко ,ясно

[@handlingmngr642]

Великолепно, спасибо! 💖💕❤️

[@natalyaermisch3952]

Как здорово у Вас получилось. Спасибо за рецепт.

[@user-bs5gy6tn3l]

Приятного чая пития! Спасибо за рецепт!❤

[@user-qp6xw9ro9z]

Спасибо большое. Это самый лучший рецепт медовика. И подача шикарная. ❤❤❤

[@irat.6052]

Спасибо огромное за такой аппетитный торт, обязательно испеку❤

[@user-vh1lr6ip2j]

Спасибо за рецепт , попробую

[@user-dt5kv5gi4j]

Уважаемая Галина Ивановна, спасибо вам огромное за рецептик, чудо как вкусно, я только крем сделала с отвешенной сметаной и варёной сгущёнкой без масла, ваши рецепты всё в моей копилочке.спасибо что Вы есть😍😍😍

[@user-qh3fr5oo1g]

Галина Ивановна,спасибо Вам большое за такой подробный рецепт !Много есть кулинаров на Ютубе,но очень редко получается,как у автора..Ваши- всегда! получаются легко и также, как у Вас( по картинке),за что огромная благодарность Вам!!!!!❤

[@Natteta]

Благодарю сердечно ❤

[@user-xs4ql7gu1y]

Красота невероятная!

[@user-wn1tn9cz9z]

Очень вкусный торт получился! Нежный такой. Благодарю за рецепт!

[@user-ym2wl1sr4v]

Спасибо,за ваш труд.

[@user-wi5pq4iq8t]

Доброго вечора, Галина! Кожного разу з нетерпінням чекаю ваш новий рецепт. Все, як завжди, чудово! Дякую за вашу працю!

[@user-rw7sk1li6q]

І я Вам дякую. ⚘️⚘️⚘️

[@user-ip5oy1tm2u]

Спасибо за чудесный рецепт. Здоровья Вам и мира

[@user-dl3kt1wi9k]

Огромное спасибо дай бог здоровья❤

[@user-gx6vy2gh2j]

❤😋👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹нет слов, спасибо за рецепт обязательно испеку, торт райское наслаждение.ваша работа завораживает.

[@LyudmylaChusnovska-xp1uj]

Благодарю вас, Галина, за прекрасный рецепт Успехов в работе и творчестве

[@user-nh4gj1ce6j]

Спекла, цю медову спокусу.. Таке враження, що вершкова іріска, а не коржи.. Крем, з кислинкою сметани, ну, дуже, доречно ❤. Дякую, пані Галина! Як завжди, ви на висоті кулінарного мистецтва 🎉

[@user-rw7sk1li6q]

Щиро дякую Вам за відгук. Дуже приємно що оцінили мій рецепт👍👍👍. Готуйте і насолоджуйтесь😋😋😋, смачного Вам.💙💛💕

[@user-nc8qx1ir1y]

Очень благодарна,за рецепт,пусть Господь благословит вас и ваш дом.

[@user-uz1yi2uc6y]

Спасибо большое, Галина. Как же приятно и доступно вы все объясняете, по этому только благодаря вам у меня всегда всё получается. Огромное вам спасибо ❤

[@user-uu8hx9nc9u]

❤❤❤

[@larissavitkovska830]

Галина, огромное спасибо за Ваши рецепты! Как только увижу что- новое, уже руки чешутся приготовить! Этот торт уже в очереди к исполнению, уже ощущаю вкус медовика и точно будет вкуснющий!