Торт «Медовик» на Новый год Александр Селезнев Сладкие истории

[@user-fj8dm4vu7z]

Обожаю Александра за его талант,за скромность и просто за то что он прекрасный человек!Любой его шедевр это труд !

[@tomatoma5014]

Вы просто высокий профессионал! От души благодарю!

[@liliag7324]

С таким тортом не стыдно в гости на Новый год идти !!! Вас будут помнить всю жизнь!

[@user-vg5hl1ok1j]

Вот это настоящий Медовик! Спасибо что поделился своим мастерством и дельными замечаниями.🤗🤗😀🤩😘😍😍😍

[@galinasikaljuk8562]

Александр, вы Профи! Спасибо вам за всё!

[@srvrdadashov531]

Сколько доброго и тёплого веет от Вас Александр!👍💯🇦🇿

[@user-su7tj9ou2d]

Большой профессионал!Очень уважаю его!

[@user-xe9xb1ec5z]

Какая прелесть, просто произведение искусства, спасибо за рецепт!

[@user-ke1qu3bf6r]

Очень приятно Вас смотреть, Александр, благодарю!

[@user-ij2rj5xs4f]

*** Александр я восхищаюсь Вашим мастерством, спасибо...

[@user-mc9gq6es5e]

Здравствуйте Александр.Вы очень натуральный человечный человек.Мне так понравилось в Вас основные важные качества:Вы скромен и будьте таким всегда!Спокоен без суеты и будьте таким всегда!В деле будучи профессионалом,Вы делаете все ручными средствами.Ох,как это достойно.И все же скромность и доброта в Вас основа!С уважением.

[@user-mq5mx6xt1q]

Мастер своего дела. Ведь он кондитер. Спасибо. Приготовлю ещё по рецепту мужчины. У каждой хозяйки свой фирменный рецепт.

[@lnzh7913]

Вы волшебник! Спасибо!

[@user-zx7pq4ol7u]

Вы просто супер!Спасибо,так все красиво.

[@user-xc1qj2jl8d]

Прекрасный тортик с детства. Спасибо, что доступно учите нас делать декор 👍👍👍👍

[@user-ou8pi2gb1x]

человек с неуемной фантазией -это большая редкость ,спасибо

[@user-sc7cw1hz8l]

Посадка петуньи

[@user-se3vg9ru3e]

Очень уважаю Александра за мастерство, скромность: так объясняет всё просто и понятно, без лишних движений и понтов!! С Новым Годом, вас Александр, здоровья и творческого успеха вам в 2023 году!!!

[@veravasilenko8604]

Какой же обаятельный вы Александр,ну а талант само собой👍😊

[@user-oj2ip4lj3s]

Готовила этот торт точно по рецепту. Замечательно получилось. Огромная благодарность мастеру!

[@valro9289]

Спасибо, Александр! 😙 Что за волшебство!? Когда я Вас смотрю, мне хочется готовить тут же с Вами))))

[@rainbownuar6774]

Александр, вы такой мимими!😊💖💖💖

[@user-ff1fu5mn2n]

Доброго вечера,,Вы молодец Спасибо

[@user-gw2wy6fy7m]

Благодарю Вас, Александр.Обалденный рецепт.Обязательно испеку по Вашему рецепту.Вы-- СУПЕР КОНДИТЕР.

[@levtatarenko4232]

А мне понравилось,торт очень хороший,несколько раз уже делала,молодец,очень доступно,спокойно,никаких лишних движений. Лидия

[@user-si9ic4qi9v]

Подскажите, пожалуйста, как вам крем сметана без сахара, вкусно получилось? Хочу попробовать приготовить на Новый год. И ещё не поняла, сливки тоже взбивать без сахара?

[@user-ck7vc3cj6t]

Александр,это шедеврально!! Ничего подобного я ещё не видывала,из клубники и сливок-Деды Морозы😍👍👌✊ С большим интересом просмотрела видео,и,конечно же,подписалась на гуру АСелезнева😘))

[@user-ff7hq6bh5m]

Ммммм...! Очень вкусно и красиво! Спасибо вы лучший !

[@vikasomova5412]

просто чудо!!! молодец)))

[@noelya612]

Оооо... я пасссс.. 🤔 такую красотень приготовить под силу только такому спецу как Вы... Супер здорово ,👌 мастер Класс 👏👏😁👍🌹

[@user-dk4vw5ts3r]

Супер!Спасибо большое!

[@23lizaveta]

Спасибо за рецепт. Торт получился суперовый! Рассыпчатый. нежный, умеренно сладкий. очень вкусный.

[@indirawest2685]

Спасибо за рецепт!!!

[@user-wf8dl7ct3y]

Саша Вы такой классный у Вас золотые руки 😜😘👍❗

[@valro9289]

Сладкие Руки))

[@user-qo4jq5vk9v]

Спасибо Александр ! Это тортик и моего детства ! Именно такой рецепт Спасибо огромное получается очень вкусно !!!!

[@user-tl8qb3lu4y]

Д👍

[@Nur.zarik1416]

@@user-tl8qb3lu4y с,

[@dilafruzomonova1569]

👌👍👍👍👏👏👏 как все аккуртно и красиво. И удобно готовить и не трудно все классссс.

[@user-mp2mx9qf4j]

Александр просто умничка. Все получилось с первого раза. Все сказано правильно.

[@user-lx6qo5vd6l]

Я в восторге молодец!!!!!

[@user-tf7qq6pf6o]

Спасибо, спасибо, спасибо!!!!

[@user-un3gq2ge6w]

Благодарю за рецепт

[@user-wq6cf3or4n]

Александр Вы очень хороший кондитер.Тортик у Вас супер👍👍👍👍👍👍👍👍

[@aleksandratimoshenko1373]

Восхитительно у меня тоже на вкус получается неплохо ну а украшение деды морозы меня восхитили.Сновым годом !

[@user-si8wr5vr3u]

Здравствуйте ❤️ Благодарю, согласна полностью

[@user-mm6bo7jq4q]

Все получилось!!! Все как на видео, главное тесто замесить миксером, у меня обычный, не планетарный как у Александра. После замеса я на полчаса оставила тесто в чаше, в холодильнике, по текстуре один в один, с оригиналом. Тесто строго по рецепту делала. Выпечка 220 градусов, газовая духовка, 3 минуты. На лист у меня выходило по 2 коржа. Все таки я сделала крем сметана с сахаром и ванилином. ОДНОЗНАЧНО в копилочку!!! Спасибо за подробное описание. Ps: украсила классически крошка из коржа )))

[@user-hk4bk7wg3q]

Такого медового я еще не пекла! Попробую обязательно!!!!! Спасибо за рецепт💕

[@user-ic4mr6qb6h]

Самый лучший рецепт медовика! И легкий в исполнении.спасибо!Александр,не пропадайте,по-чаще балуйте нас своими классными рецептами

[@user-jy4jv5xu2g]

Спасибо за рецепт,надо приготовить

[@user-bj2ni9yt9p]

Спасибо маэстро!!! вы душка👍👍👍

[@sweet7799]

спасибо за торт. Очень даже красивый ☺😊😙👍🔮🎁🎁🎁🎁🎁

[@gulfarasalimova6431]

На праздник новогодний точно такую сделаю .спасибо

[@user-gp3le3zn3k]

Е

[@Lizza827]

Всё время это делаю теперь.очень вкусно.

[@lyudmilagulkova5856]

Тортик сказочный, а МАСТЕР-ВОЛШЕБНИК. Спасибо Вам Александр.

[@user-ij9um7yn9d]

Красота !!!

[@vivat641]

Здравствуйте Александр вы огромный талантище и вертуоз в своём деле,спасибо вам💐🍰☕️💐торт изумительный,пеку только по вашему рецепту💐💐💐🤗🍰💐💐очень вкусно😋👌👍всех благ вам и вашим близким и огромных творческих -кулинарных успехов🥞🙋‍♀️

[@Tt-bt8gt]

Я сделала в прошлом году, понравилось всем. Часть коржей промазала сметаной, а часть - сливовым домашним джемом, дало приятную кислинку. В этом году повторю. Спасибо за рецепт!

[@user-se1rd6qx5m]

Начало супер-утешающее!))

[@thevisualdetective5316]

Раньше пекла по очень схожему рецепту, но с другой техникой. Испекла по вашему рецепту и получилось просто восхитительно, нежно и вкусно. Муж сказал что это лучший медовик который он когда-либо ел :)))

[@user-sg3wn1oq5f]

это правда!!!!

[@irinaniksp]

И Вы не взбивали сметану с сахаром? Для меня это открытие.

[@user-pu4zm9xb4w]

умница какой же вы молодец

[@SevrtuMerk]

Да...повезло же друзьям..такой добрый Дедушка -повар Мороз.

[@user-ef1yh2xg8k]

просто супер! 😊

[@user-zc5pf3nz7l]

Волшебное украшение торта!!!

[@darin1351]

Сегодня испекла торт по этому рецепту! Что могу сказать; очень вкусный!!!!!!!! Спасибо за наглядный рецепт

[@remi4619]

Скажите пожалуйста, крем делали без сахара?

[@user-kp9pf2cr9m]

Отличный кондитер спасибо за показ

[@laurakazaryan5952]

Спасибо большое.

[@user-op3mq2se5u]

+

[@user-zl9ju1mm8b]

Пекла этот торт уже два раза, ну очень вкусный! Кто спрашивает надо ли в сметану добавлять сахар, не надо очень приторный получается. Сметана дает вкусную кислинку.

[@stefangulik7344]

Я испекла морковный торт по его рецепту. Была в шоке что все идеально получилось. Спасибо.

[@user-nk2vr1jn8p]

Молодец! Спасибо! Пеку в воскресенье по вашему рецепту ! Но украшу по своему )) Так как ВЫ не смогу ! Хоть и пеку много!

[@dhomeandrontv4745]

И

[@user-jp1qi4wu1j]

Благодарю.обожаю профессоналов. Снимаю шляпу.мир вашему дому.

[@sevaakh.5657]

украсили интересно.надо попробовать.

[@MrSmoke942]

Классный рецепт.Попробую испечь.

[@tamarawool2190]

Спасибо, это лучший медовик ,который я испекла отличный рецепт

[@user-so4ne4sy4e]

Ты умница, успехов тебе вовсем.

[@user-yg4ho8qe9l]

Браво Мастер!!!!! Приготовила по вашему рецепту коржи, а крем Шарлотт, супер!!! Тает во рту!!!

[@user-jq4cc2ep4z]

Анастасия Ага! Чем больше масла , тем вкуснее это ребенку понятно!

[@belladobrohotova124]

Да, конечно, "Медовик" - это русский торт. Как же мастерски, спокойно кондитер готовит, на трещит, лишнее не говорит, не старается понравится. Одним словом - профессионал! И все-таки, если сравнивать специалистов, мужчин и женщин, в одном и том же сегменте,- МУЖЧИНА, в НЕСРАВНЕНИИ, СИЛЬНЕЕ минимум НА ПОРЯДОК. Так сказать, "венец природы" , (просто в нашей стране они измордованы до нельзя)! Спасибо за торт. Смотреть одно удовольствие👏👏👏👏👏

[@user-tl8qb3lu4y]

Александр ты молодец. Я тебя помню как ты делал украшение из сахара это было в Францие шедевра» я человек взрослый (ая) видавшая много страны молодец сынок! Привет из Одессы.

[@user-hi9vn4hx3i]

Алексей! У вас самый доступный и понятный рецепт.

[@Deomidofficial]

Валентина Зайцева

[@valro9289]

Валентина Зайцева Александр 👑

[@Elenaanele-fn4sl]

Как вы невнимательны..

[@user-ms9yy5cm3v]

Супер молодец 😍😍😍👍👍👍👍👍

[@user-fd3vj9km5z]

❤ Благодарю!❤

[@ghjhvhhcg1791]

умничка люблю его слушать

[@annaromanova213]

Самый лучший рецепт медовика , я нескол'ко попробовала и вот нашла ....

[@alexanderryabov8665]

Лучший рецепт медовика,лучше не найдете ни у кого!

[@user-kn3gz2mv6d]

Alexander место коньяка что можно добавить

[@user-jq4cc2ep4z]

Я так не думаю, есть вкусные рецепты и у других

[@katyusha_1184]

@@alexanderryabov8665 Да прям там - лучший!! Ничего подобного! Есть много вкуснее!! Ни сметана, ни сливки не подслащенные. Это - на любителя! А вообще все Медовики очень похожи друг на друга. И совсем уж не вкусных - нет. И украшение не играет роли во вкусе. Настоящий, как раз в обсыпке. Хотя, кто его знает, какой рецепт именно настоящий. Настоящий тот, который вкусный. Вот так!

[@user-pj2cc6to7m]

Супер!!!!!!

[@asyaarakelian4482]

Лана Житникова

[@lenal.316]

Умница,просто,классно и красиво.

[@tati9302]

Привет из Франции, большое вам спасибо за рецепт ,я сделала ваш медовик французы абалдели такая вкуснота👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@user-bc5iz8nm6k]

Торт аа

[@user-bc5iz8nm6k]

Ю.

[@taissiaarmach1879]

Вот сомневаюсь. Они не любят Очень сладкого. Из вежливости похвалили.

[@user-gv1qo6nb8e]

❤

[@marinashimonov2258]

МОЛОДЕЦ. НЕТ СЛОВ.

[@heleneschaubert3613]

Блогадарю сердечно вы шик профи

[@elenaburova9558]

Я приготовила! Это божественно вкусно !!!

[@user-ez9ks1ou2o]

А Вы, действительно, не добавляли ничего в сметану? Без сахара? И было вкусно?

[@user-si9ic4qi9v]

@@user-ez9ks1ou2o меня тоже это интересует, как без сахара то, сметана же с кислинкой. 🤷🏻‍♀️

[@user-vf8rz5jc9z]

Художник!!!Супер

[@user-cl3pr1ff5d]

Оформление 👍🔥🔥🔥

[@user-xk1yj6oh4f]

Супер 👍🏻

[@SEVER-]

очень хороший торт, спасибо!

[@gotovim-s-lyubovyu]

спасибо

[@user-ef2wg4it2d]

Лайк за мужские руки👍👍👍👍👍🖐️🖐️🖐️🖐️

[@nadegdashabarova7271]

Высший пилотаж, остальное дело вкуса, благодарю, с Рождеством Христовым, всех благ!

[@allexpokr9635]

у вас все очень вкусно и всегда получается,обожаю ваши истории👍

[@user-bt1mk8ji9c]

Рецепт отличный

[@user-in1te6ol9e]

Мой любимый торт!! Благодарю! С наступающим Новым Годом! Должен быть успешным интересным и запоминающимся!! 👍🍓🍓🍓 Для меня т к я Крыса!

[@user-ij7so3et4f]

Спасибо болшое

[@user-in3ss1fe4j]

Александр.Селезнеа Мы.очень.благодарнв.вашему.медоаику.дай.Аллах.вам И.вашим.близким.здаровья.и.счастье..и.долгих.лет.жизни.медовик.очень.вкусный

[@user-in3ss1fe4j]

Целую.крепко..

[@user-xk2lq6cb2g]

Пекла уже много раз именно по этому рецепту, очень вкусный медовик получается, тут некоторые пишут что рецепт дерьмо, выставите свой и покажите как вы готовите, может у вас будет вкуснее)

[@user-iv3rv8vy9r]

Я пекла торт. У меня коньяка не было. За 1 день сьели. Я весь день пекла. Очень вкусный рецепт. Спасибо.

[@user-ye9vc6vz4h]

Я тоде пеку медовик 35.лет,но у меня в рецепте масло меньше, в сметану я.сахарную пудру добавляю

[@user-ht5kw3ek4n]

@@user-ye9vc6vz4h 35 лет.. Впечатляет... , наверное, очень правильный и вкусный рецепт. НЕ поделитесь рецептиком медовика? С Новым годом!

[@user-ye9vc6vz4h]

Наталья, добрый вечер,рецепт 2 яйца, 2ст.л.меда,50г сливоч. масла(я брала маргарин, хозяюшка), 1ст.сахара. Все перемешать, поставить намедленный огонь(только не используйте эмалирован.посуду)довести практически до кипения, добавить 2ч.л.соды, когда поднимется пена, снять с огня, постепенно ввести 3ст.муки,все перемешать, выложить на стол, припорошенный мукой, подмесить. Положить в пакет, разделить на 6,8частей,взависимости.от диаметра торта, если 22см диаметром, то на 8час.,ели 30,то 6 Стол, хорошо посыпать мукой и раскатывать тонкий корж, не бойтесь, только припорашивайте постоянно мукой, вырежите круглый корж, я, беру крышку от сковородки, выпекать в нагретой до 180,протвинь припорошите мукой, или на кальке, если у вас эмалированный. Печется очень быстро, пока раскатываите, он испечется, корж получается твердый, не передивайте, Обрезки, пойдут на крошку. Их потом раскатаите и испечете Крем, можно масло.со сгущенкой, но по правельному сметану взбить с сах.пудрой,верх.и.бока крошкой, остатки испечечете измельчите скалкой. Дайте настоятся в холодильнике Крем пробовала сметанный и со сгущенкой, второй нравится больше На Новый год пекла из 1,5 нормы, получился высотой 10 - 12см,9коржей,можно было и. 10,много оставила на крошку, попробуйте, не пожалеите, да ещё, пока раскатываите корж, остальные пусть лежат под пленкой

[@user-ye9vc6vz4h]

На приготовление ушло, 1.5-2час,но это того стоит

[@user-ht5kw3ek4n]

@@user-ye9vc6vz4h спасибо Вам Большое! За внимание и за время которое вы потратили на очень подробный ответ. Вы очень отзывчивый человек. Ещё раз благодарю. 🤗💐

[@litaslon6485]

Спасибо

[@user-ty5ki1wb2g]

Классно на все с 100%

[@arishkani2761]

Умничка😘😘😘🙌

[@violettablazucka5290]

Классический медовик! Сама такой часто пекла очень давно, но... мне тут не хватило грецких орехов. Это такой восхитительный вкус, когда мед и орехи вместе. Бесспорно, дизайн великолепен! Однако, по сути это очень незамысловатый торт и тут как украшение достаточно грецких орехов. И да, со сметаной он вкуснее всего! Никаких заварных!

[@user-rg9lm5yv4x]

Тоже обожаю с грецкими орехами

[@user-ej3zn2mj4e]

Лучше больше крема между слоями положили.

[@saodatxodjayev1940]

Вам боллой спасибо учимся