Technique en vidéo : la recette facile de la Marmelade de Clémentine

[@fayzamerci3012]

Merci chef vous êtes le meilleur

[@denisehemond2529]

Bonjour, mercie chef pour votre la recette de la confiture de clémentines, que je vais pouvoir faire , pour regaler ma familles 👪,

[@MeilleurduChef]

😍

[@joelleremond5245]

Bonjour superbe et merci beaucoup pour ce partage de saveurs à garder pour les mauvais jours c’est très sympathique

[@Nadia.et.art.de.la.cuisine]

Magnifique idée. Merci beaucoup.

[@claudineienna2706]

Bonsoir chef, bonsoir Gaêtan, j'ai pris des oranges, les clémentines n'étaient pas belles, c'est pareil avec des oranges? merci

[@selligsellig6616]

Miam. Ça doit être succulent👍

[@louv9389]

Bonjour puis-je utiliser la même technique pour des citrons-bergamote ? C'est un fruit qui a tendance à perdre son parfum à la cuisson, comment rattraper cela ?

[@wonghaiyin1560]

Bonsoir Chef Je peut utiliser les feuilles de gélatine à la place de pectine NH et si oui combien de feuille qu’on a besoin ? Merci

[@saran8282]

non

[@Strravigor]

Merci,pour cette recette ! Ou trouvér la pectine NH ?

[@MeilleurduChef]

Juste ici : www.meilleurduchef.com/fr/achat/patisserie/ingredients/gelifiant/lfr-pectine-nh-nappage-150.html 😉

[@pascalnomballais4785]

Bonjour chef. Par quoi puis-je remplacer la pectine NH? Merci

[@MeilleurduChef]

Malheureusement il vous faut cette pectine. Avec certains fruits contenant naturellement de la pectine vous pouvez vous en passer (ex : abricot).

[@pascalnomballais4785]

@@MeilleurduChef merci chef

[@marie-josehernandez4401]

Et des pépins de citrons frais ds une gaze..cà gelifie tres bien

[@yvatheraus422]

merci beaucoup chef

[@impdanois5724]

Ou trouver de la pectine np svp merci

[@rissala4946]

Merci chef

[@louisecholieux4098]

Merci bien

[@dollytamarapolo4215]

Merci ! Chef Phillipe

[@rolandtihon5616]

Bonsoir! Pour les confitures, puis-je utiliser aussi la pectine NH? Si oui, quelles proportions ? Merci et félicitations pour vos vidéos très didactiques !

[@mimolinda1253]

Merci chef à ce que je peux pas faire la pectine

[@saveursrelax]

Merci chef ! like + abonné

[@Cathy1332]

Bonjour, j ai fait la recette c est super bon , par contre pour la conservation j ai bien suivie les instructions pour la conservation ma confiture commence a douvenir noir pourquoi? merci a vous

[@MeilleurduChef]

Qu'avez-vous fait pour la conserver ?

[@Cathy1332]

J ai strelise les pots en premier puis ferme les pots remplis . Elle etait super bonne ,

[@Cathy1332]

Le seul probleme c est la conservation le dessus est devenu noir alors j ai mis au frigo. Merci de votre conseil

[@salahdin3069]

Merci chef à tester avec des clémentines bio c'est mieux pas de traitement ...

[@elianesage6122]

Merci chef, je raffole des clémentines.

[@mariedrouillet2328]

Bonsoir. Ou trouve t on de la pectine NH s il vous plait. Merci

[@MeilleurduChef]

Sur notre boutique 😉

[@jmich7]

HYPER

[@faridaammma5595]

SVP chef je peux faire des oranges

[@maricarmenmoreno4645]

👏👏👏👏👏

[@oubouzianemalika1872]

😘

[@saadabboujsmt1981]

ربي يوفقك مشترك

[@martinmoss4006]

Why is he blending the peel to mush? Animal! That's not marmalade, that's compote

[@christinedidier4853]

Pas tres souriant ce chef ! Pas tres nette la recette! Mais ca a l’ air bon , c’ est deja cela !

[@myriamlalyonnaise39]

Il est très bien ce chef ! Il n'est pas animateur... 😅

[@salahdin3069]

Merci chef