MEKŠE I SOČNIJE NE MOŽE! BALON LEPINJE NA INDIJSKI NAČIN - NAJBOLJE NAAN LEPINJE KOJE ĆETE PROBATI

[@HanumakochtAt]

Naan je vrsta kruha, koja je dobila ime iz perzijskog, ali se obično jede kao prilog u različitim dijelovima Azije. Tradicionalni naan često sadrži kiseli sastojak kao što je jogurt, što ga čini posebno sočnim i ukusnim. I ja cijenim odličan okus, ali to što me još više fascinira je priprema i onaj momenat kad se pretvore u balon. ♥Moja prva KOLEKCIJA KECELJA se nalazi u mom shopu. Šta ih čini posebnim, možete pročitati na sljedećem linku i naručiti kecelju designed by Hanuma, made in BIH: bit.ly/3NhiRTg ♥SPISAK SA SASTOJCIMA se nalazi na početku i u opisu videa kao i na mom blogu www.hanumakocht.at ♥DEUTSCHE VERSION DES VIDEOS - NJEMAČKA VERZIJA OVOG VIDEA: kzbin.info/www/bejne/fKW0laiobZKhapY

[@LateNightRider]

Fenomenalne lepinje, pogotovo za jela u malo gušćem sosu jer su za razliku od klasičnih lepinja žilavije i ne kvase se tako brzo. 😋👌

[@svastanesto1776]

Ovo je prelepo!!! Uvek Vam se divim. Srdačan pozdrav. 🥰😍🤗

[@nargesrezaei984]

Dankeschön 🙏👌👌👌🌺

[@eminamina6381]

Mmm..ovo moram probati, izgledaju odlicno 👌💕

[@sandrapopovic4975]

Dižem ruke od ove kuvarice😂😂( mislim - predajem se) ! Svaka čast👍🤗

[@HanumakochtAt]

😂🙈❤️ Hvala Sandra 😘

[@bivos3071]

bravo hanumice

[@enisasefer1074]

Ma bona ovo ko bombona 😍😍😍😊😊

[@nale700]

Hvala na divnom receptu 😍 Isproban, prvi se napuhao sa jedne strane, sa druge ne. Ostali su malo ili ni malo. Gde grešim 😃

[@HanumakochtAt]

Hvala na povjerenju 🙏 Ima tu nekoliko razloga: 1) Lepinje nisu dovoljno nadošle pred stavljanje u tavu. Minimum je 15-20 min. da odstoje. 2) Tava i temperatura: nekim tavama je potrebna malo jača vatra da bi lepinje "krenule". Znači, potrebno je malo eksperimentisati dok se ne pronađe odgovarajuća temp. 3) Debljina lepinja: ako su deblje razvaljane, i to može biti razlog zašto se ne napušu. ... međutim praksa je pokazala da je jedan od glavnih razloga vrijeme koliko nadolaze. Drugi put im dajte još koji minut duže i vjerujem da će uspjeti 😊🙋

[@nale700]

@@HanumakochtAt Hvala beskrajno na odgovoru. Mislim da su bile nedovoljno razvaljane, a i stajale su max 15 min 😃 Eksperimentisaću 😍

[@draganabokan9029]

Wow, pravim

[@fairycindy1275]

OMG jedva cekam isprobati

[@adnanmujkic]

Allah te nagradio za ovo! Čestom pravim indijsku hranu, ali Naan nisam još nikad pravio, a sad mislim da ću se usuditi da i to napravim. A pošto sam ja muško, naravno da imam onda i jedno idiotsko pitanje, a to je: da li se može to tijesto isto zamrznuti i kasnije odlediti pa ispeći? Hvala puno 😊

[@HanumakochtAt]

Nije idiotsko pitanje 😊 Rado ću odgovoriti. Ovo je savjet koji sam navela na mom blogu u sklopu recepta: Savjet: Želite da imate zalihe ovih lepinja? Gotove naan lepinje (ne premazane maslacem) ostavite da se potpuno ohlade. Odvojite ih pek papirom ili kuhinjskim papirom i stavite u vrećicu za zamrzavanje. Da biste ih odmrznuli, ostavite ih u frižideru preko noći ili ih stavite u mikrovalnu na nekoliko minuta (zajedno sa malom šoljom vode kako se nebi isušile). Ili ih stavite u rernu ili airfryer na 180 stepeni na 5-8 minuta. Zatim ih premažite mješavinom maslaca i začinskog bilja i bit će kao da su svježe. Rok trajanja: svježe oko 3 dana, smrznute 4-6 mjeseci. Ne preporučujem da se tijesto ili sirove lepinje zamrzavaju jer rezultat jednostavno neće biti isti...ali na ovaj način, kao gore opisano, definitivno može. Lijep pozdrav 🙋

[@adnanmujkic]

@@HanumakochtAt Hvala puno na savjetima❤ Lijep pozdrav 🙂👩‍🍳

[@senadazukanovic4178]

Lepine su savrsene samo tvoji nalakirani nokti nisu higijenski za kuharicu

[@prelicjasmina7708]

Jesi ćorava ili ? Žena nosi rukavice, Bože svašta.