Menestras - Día a Día - Teleamazonas

Existe un delicioso potaje cuyos ingredientes son variados, deliciosos y ricos en nutrientes, acompañado de carnes de pollo, res, chanco o incluso embutidos, se ha convertido en uno de los platos más tradicionales de nuestro país. Estas son algunas de las infinitas combinación de las menestras.
Día a Día es otra manera de hacer televisión
Domingo: Guayaquil y Salinas 11:30am; Resto del país 9:00pm
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[@skrystelkimberlymaringalar3144]

Muy bien todo lo que dijo el chico del comienzo sobre la menestras y las abuelitas aquí en Guayaquil 🥰 básicamente cualquier guayaco puede dar identificarse y muestra a una pequeña sonrisa q sobre sale en el rostro 😅

[@yoye11]

Sopa de zarandaja con guineo verde y queso acompañado de una cecina de cedro y yuca con una menestra de zarandaja con concho de cedro es una delicia Lojana!

[@jaimegonzales39]

Sarandaja solo en la pro de loja ecuador y parte de piura peru se da este grano y q bello haber encontrado este video

[@adrianamorales4339]

Es cierto lo que dice el muchacho al inicio de la entrevista. En la costa se conoce como menestra a cualquier cosa con la que puedas mojar el arroz. Hay menestra de verde, de papa, de yuca, de pichuncho, y la que más recuerdos me trae de niña la deliciosa menestra de garbanzos que preparaba mi madre,lo digo como guayaquileña. Un verdadero guayaquileño no pasa una semana sin comerse una menestra, así de fácil. :D

[@karinayepez2551]

En mi casa es menestra de frejol canario o mantequilla, menestra de lentejas, menestra de verde, menestra de yuca, menestra de harina, menestra de frejol tierno, menestra de haba verde, menestra de pallares, menestra de vainita, menestra de habichuelas, menestra de verduras, menestra de papa y menestra de garbanzo.

[@rebecahidalgo7945]

Que programa para hermoso he aprendido hacer comida típica Ecuatoriana felicitaciones

[@ivanSGur]

en q país vives?

[@montserratzhmy9218]

La menestra de yuca es típica de Manabí. Con queso es deliciosa

[@jonathanaguilera4253]

Cierto, con queso manaba.

[@ivanSGur]

te lo juro q jamas habia escuchado de la menestra de yuca, yo soy de Gye y eso me ha tomado x sorpresa, no sé si en otros hogares de Gye la haran pero en mi familia y en la calle jamas la he visto ni oido

[@siuloyamat1928]

Justamente iba a decir eso, la menestra de arvejas es una receta lojana y es una sopa y muy deliciosa. La menestra básica tradicional del Ecuador es con fréjol bayo y de lenteja, las demás solo son varíaciones y muy buenas por cierto.

[@maricelamartinez1247]

Yo hago menestra de papa menestra de garbanzo

[@lorealvia3169]

Nada como la cocina tradicional y tipica pero de la abuela o de nuestras madres, como se cocina en casa y pasa de generación en generación. Los chefs pueden saber mucho pero cuando se trata de COMIDA TIPICA la distorsionan.

[@papamono1475]

Kapo el de la camiseta de Boca

[@alfredob732]

Zarandaja y Cecina se come en el norte peruano.

[@laverdadesbuena8514]

Que rico que se ve mmmmmm

[@ginasusycandelariogonzalez6838]

Que rico

[@carlosrobertozambranoarnao7144]

Q RICOOOOOO

[@wendycevallos1481]

Lo básico en nuestra gastronomía de gran variedad.

[@brucearies9683]

you prolly dont give a damn but does anybody know a trick to log back into an instagram account?? I somehow lost the password. I appreciate any help you can offer me

[@remybrandon6522]

@Bruce Aries instablaster :)

[@baltazar9526]

La menestra de Loja es sabrosa. La menestra es lo típico de nuestro guayas querido. Saludos desde Fort. Lauderdale

[@dianan9212]

Todavía conservo la costumbre de preparar menestra comemos 2 veces a la semana con cualquier frejol que este a la mano hast de papas, yuca, verde o mani

[@angeloblue]

Las personas de la sierra que hablan en este documental están más preparadas y más cultas que los de Guayaquil, estamos hablando de un plato ecuatoriano y lo primero que hace el guayaco, es meterle nombres extranjeros :” mexicana” “cubana”, bah! Puro comercio y de historia cero!!!! Muy bien por la sierra ecuatoriana donde la educación y la cultura marcan una gran diferencia en confronto a las demás provincias ecuatorianas.

[@ivanlemache7525]

Exacto , en vez de ponerle esos nombres de otros países , por qué no le ponen nombres ecuatorianos. si la menstra es Ecuatoriana. Por esos complejos y pregionalismo especialmente de los costeños que piensan que son de otro país es que no termina de internacionalizarse nuestra gastronomía.

[@moisescarlos14]

menestra delicia

[@golfsauw]

Todo rico pero esa olla ya quiere una sustitución. 2:38

[@skrystelkimberlymaringalar3144]

MAD MAX allí sale más bueno 🤪

[@moisescarlos14]

bendiceme papu

[@kevinbtte9889]

Guayacos y lojanos a la vanguardia en la gastronomia

[@cathcath3792]

Eso que hizo el chef es todo menos menestra. Este reportaje muy regionalista ya que si quieren hacer un buen trabajo tienen que ir a la fuente osea al lugar tradicional ya se sabe que en todo el Ecuador se come pero es como decir que voy preguntar un locro en Guayaquil que injusticia con la Costa demasiado regionalismo!!

[@COGZAP]

Que rico