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멍게- 똥길을 알아야 합니다. *멍게비빔밥* Guest 한우진 사진작가
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Жазылу 137 М.
일식조리기술원
Күн бұрын
Пікірлер: 47
@통통통-p2w
10 ай бұрын
쉐프님 배려심도 멍게의 싱싱함도 너무 돋보였습니다
@kimduckbae
Жыл бұрын
많이 배웁니다 감사합니다😅
@chan6850
3 жыл бұрын
6:00 똥 길
@동단다놀자
3 жыл бұрын
이 영상 보고 멍게가 너무 먹고 싶어서 멍게 주문했습니다. 오늘 도착한다고 하니 영상대로 멍게 손질해서 회로도 먹고 비빔밥도 만들어 먹겠습니다. 유익한 영상 고맙습니다. 잘 봤습니다~ 건강하세요^^
@요녀-k5j
4 жыл бұрын
유익한 영상 감사드립니다. 항상 잘 보고 있습니다.
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
감사합니다~
@heejun789
4 жыл бұрын
항상 유익한 영상 감사합니다! 요식업쪽으로 일을 하는건 아니지만 요리를 좋아하는 사람으로서 항상 많이 배워가네요
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
감사합니다~
@이진영-l2e
4 жыл бұрын
많이 기다렸습니다^^ 좋은영상 감사합니다!!
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다~
@봉삼촌
4 жыл бұрын
크으 좋은 영상 정말 잘배우고 갑니다
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
감사합니다~
@표찬종-w7g
3 жыл бұрын
멍게 다듬을일이 있었는데....잘배워갑니다~~~~ㅎ
@최향례-z2v
Жыл бұрын
잘 배웠습니다 고맙습니다
@똥짜바리
4 жыл бұрын
아... 운동중인데 미치겠네요ㅠㅠ 멍게 너무 좋아하는데... 아... 침삼키다 살찌겠어요~ㅠㅠ
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다~
@줄리엣1004
4 жыл бұрын
늘 좋은팁 👍👍👍감사합니다 멍게싫어하는데 손질이랑 소주잔을 한번만들어 보고싶네염~^^
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다~
@sunghyunpark39
2 жыл бұрын
엄청 프로스러워서 멋있음요
@astamotors
4 жыл бұрын
역시 제대로 가르쳐주시다니 감사합니다
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
감사합니다~
@하루가-s1c
4 жыл бұрын
저는 멍게 똥 빼고 다 세척했던거?ㅋㅋ 좋은영상 감사합니다
@이경옥-d9i
Жыл бұрын
멍게 손질 좋아요
@kkosun
4 жыл бұрын
멍게 손질법 비빔밥 잘 배워갑니다~♥
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
감사합니다^^
@syoonlee4772
4 жыл бұрын
오늘은 선생님 얼굴에 웃음이 가득하시네요 ㅋㅋㅋㅋ 술때문인가
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
개인적으로는 친구가 출연한 것입니다^^
@love_eve_
4 жыл бұрын
친절하게 , 정확하게 알려주시니 넘넘 좋네요. 선생님의 설명력과 다정함에 감동받고갑니당~^^
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
칭찬 감사드립니다.^^
@오로라-i5h
2 жыл бұрын
영상유익해요 근데세척은안하고바로먹나요?
@커즈-x2j
3 жыл бұрын
저렇게 자르고 똥은 물로 씻나요? 아니면 그냥 손으로 훑어 내나요?
@일식조리기술원
3 жыл бұрын
흐르는 물로 씻어내시면 됩니다.
@user-eb5xw9bv1k
Жыл бұрын
플러스 쪽은 어떻게 구별하는건지요?
@스캘핑연습-t1f
4 жыл бұрын
간장 어떤거 쓰시나요?
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
일반 진간장 사용합니다.
@TV-km4oj
Жыл бұрын
생활의지혜 수정도하는군요 감사합니다
@월하광호
Жыл бұрын
똥길을 찾는거까지는 좋은데 똥은 제거 안하나요??? 똥 제거하는 영상은 몇벌을 봐도 안보이는데 똥은 제거 안하나요???
@kimhyunduk3922
4 жыл бұрын
해물중 멍게가 최고.
@maximusgladiator8705
4 жыл бұрын
지금까지는 멍게 똥도 그냥 다 먹은 거 같은데.. ㅋㅋㅋ 먹어도 이상은 없는 거죠?
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
네 이상은 없습니다;;
@오케이맨
3 жыл бұрын
멍개 소주잔. 멍개를다빼내었는데 술이따라지는 이해안가는광경을 목격했어요
@김상훈-q4b1v
4 жыл бұрын
👍👍👍
@윤상필-y3c
4 жыл бұрын
활어 사면 서비스로 주는 멍게 그냥 가위로 반 갈라서 빼 먹었는데 잘 모르고 손질해서 먹고있었네요ㅎㅎ 다음부터는 유의해야겠습니다 혹시 양념장에 미림이 들어가는데 알콜을 날리지 않고 그대로 사용해도 괜찮은지요?
@일식조리기술원
4 жыл бұрын
네 조리술은 알콜을 날린것이기 때문에 그냥 사용하셔도 됩니다. 감사합니다.
@ShaSha-sj1dy
3 жыл бұрын
똥길옆에 있는것 까망것은 버리고 하양것 버린것은 먹었는데 ㅠㅠ
@달위니-h2x
4 жыл бұрын
7부로 따르면된대ㅋㅋ
@박문선-h9o
4 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
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