اصول پخت بیف استراگانف آموزش برش زدن گوشت و تاثیرش در نرم شدن

بیف استراگانف جزو اولین خوراک هایی هست که پختم و خودم طرفدارش هستم. دستور بیف استراگانف خیلی راحته ولی با نکته هایی که راجب به خرد کردن گوشت و ... میگم بهترین نتیجه رو خواهید گرفت. نظرتون و سوالاتون رو برام کامنت کنید و امیدوارم از این ویدیو لذت ببرید
مواد لازم برای چهار نفر
گوشت راسته گوساله: 600 گرم
سیب زمینی ریز: 4 عدد
پیاز درشت:1 عدد
سیر: 4 حبه
آرد گندم: 1 قاشق غذا خوری
قارچ: 400 گرم
کره:30 گرم
شیر: 2 پیمانه
خامه: 100 گرم
سس خردل: 1 قاشق چایخوری
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
.
.
.
.
.
.
#بیف_استراگانف
#آشپزی
#آموزش_آشپزی

[@s.sedighi]

ندیده لایک 👍

[@simasohrabi2909]

عالی بود ممنون از آموزشهای خوبتون!

[@monamoghaddam8995]

چقدر ساده و راحت و عالی توضیح دادید. دست مریزاد و نوش جان

[@merajmousavi8573]

ممنون از لطف شما

[@roghisotoodeh336]

خیلی آسان وراحت

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@LiNaz578]

برش زدن گوشت از مهمترین فوت های کوزه گری آشپزیه مرسی که آموزشش می دین

[@merajmousavi8573]

سپاسگزارم

[@mohammadsaadati2572]

Good work

[@merajmousavi8573]

Thanks

[@sallykhajeh2938]

اقای معراج بسیااااااار محترم و عزیزم استاد درجه یک چه کردید مثل همیشه فوقولعاده و بینظیر دست گلتون درد نکنه نازنینم چقدر هم اشپزخونتون خوشگله احسند به همسر گلتون اقای معراج عزیزم بسیار هم تمیز و مرتب کار میکنید عالی عالی عالی و اموزنده و مفید قربونتون برم واقعا بینظیر هستید عزیزمی ♥️♥️♥️🧿

[@merajmousavi8573]

ممنون از این همه لطف و محبتتون 🙏🙏🌹🌹

[@Arian.movahed]

👏👏👏👏👍👍

[@LiNaz578]

عالی بود شیوا و روون توضیح دادید سپاس

[@ghosthatefi4281]

عالی

[@mohammadafshar9309]

سلام معراج جان داداش ببخشید هر سری ما یه سفارشی میدیم ، ولی اگه بتونی ژیگو رو هم درست کنید و یاد بدید ممنون میشم

[@faridejafari9743]

عالیه ممنون

[@mehransadri787]

راحت و مرتب توضیح دادی ،عالیه ،تی شرتتم خشکله

[@merajmousavi8573]

مرسی مهران جون

[@bojanamir1988]

به به❤️

[@asmakhf1933]

Maxaalah 3lik ❤❤❤

[@zeynababbasi4519]

ماهیچه به سبک مشهدی رو اموزش بدین

[@merajmousavi8573]

چشم حتما

[@alidousthoseini5058]

آقا چه کردید با روح و روان من. دلم خواست

[@merajmousavi8573]

🌹🌹🌹

[@minatadayon4235]

😍😍😍

[@faribabenshian1099]

ايا با سياه مرغ هم ميشه درست كرد