Merci Julie et heureux de vous retrouver et de bénéficier de votre expertise avec tant de générosité et de bienveillance .. les Carnets de Julie restent une référence pour moi !
@ghisdao11603 жыл бұрын
Des années que je fais des "croque-monsieur", mais surprise je n'avais pas pensé à toutes ces astuces... Merci beaucoup Julie et surtout merci pour votre douceur, votre sourire qui m'apporte beaucoup de sérénité.... A bientôt j'espère pour une nouvelle recette
@terneuv3 жыл бұрын
Je suis pour la noix de muscade avec la béchamel, top . Pour réussir sa béchamel, ma grand-mère me disait , le beurre pas trop chaud c'est le succès assuré , je ne mesure pas , comme elle . Je ne suis jamais arrivé à l'egaler 😉. Recette que l'on a envie de tester, je te rejoins pour le fromage 🧀 . Merci 👏👏👏👏👏👏.
@0a02 жыл бұрын
Magnifique mise en appétit. rien de tel...J'adore
@maryselangner4842 жыл бұрын
Oh!!!!! Les tabliers de Julie sont assortis aux vêtements, juste très classe, sans surprise car vous avez beaucoup de qualités dans divers domaines. Bravo à vous et continuez à nous détendre et merci 🙏.
@fatiifatimaanana50962 жыл бұрын
Gracias guapísima!! esquisitooo!!😘
@Gayaa-dl7lq3 жыл бұрын
J'ai réalisé ta recette mais j'ai rajouté du bleu d'Auvergne dans la béchamel c'était trop bon 😋😋 Merci pour tout
@gtrqtl10233 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌👌Hum hum
@nathalie43013 жыл бұрын
Merci Julie.. toujours un plaisir d écouter vos bons conseils
@jean-pierrecharbit59343 жыл бұрын
Julie, une petite pointe de noix de muscade fraîchement rapé dans la béchamel, ça ne gâte rien disait Maïté... Chez nous, la noix de muscade est omniprésente. Pour l'histoire à "l'époque des Indes", elle s'échangeait contre son poids en or. Sinon c'est parfait !
@Dibipable3 жыл бұрын
👌🏻 C’est «Ça ne gâche rien».
@0innerself03 жыл бұрын
Attention juste à ne pas en abuser. C'est un psychotrope et la descente n'est pas spécialement agréable.
3 жыл бұрын
Formidable recette ! J’entends aussi le croque-monsieur avec la béchamel. Merci pour l’astuce du grand pain de mie !
@edithjaucourt70053 жыл бұрын
Bonjour Julie merci beaucoup pour vos créations de recettes que j'aime énormément je les regarde avec plaisir je vous regarde à la chaîne 3 tout les samedi après midi je vous aime beaucoup. 😘😍😀❤👩🏼🙏👍🥘🥪🥧🍓🍓👏👏🕊🙋♀️
@nadineclavel24853 жыл бұрын
merci pour toutes ses informations et ton partage je te suis depuis de nombreuses années et toujours aussi heureuse de t'écouter..en plus très pédagogue..🙂👍
@anonymousweouanonymouswit62293 жыл бұрын
Ces informations*
@houdaservole60413 жыл бұрын
Bonjour d’Alger. Merci Julie, très bonne recette , je l’enregistre 😍😍😍😍
@aslakhal282 жыл бұрын
Super l’astuce du pain de mie tranché à l’horizontal. Merci Julie !!
@mathieup.17862 жыл бұрын
Très bonne vidéo, merci beaucoup
@sylvievivi23333 жыл бұрын
Je vous suis a la télé merci pour vos recette bisous 😚 vivi
@elisabethroger20163 жыл бұрын
Bonjour Julie , je suis contente de trouver des vidéos de vos recettes car je les adores et vous aussi je vous adore ... 👍
@claireschumacher52853 жыл бұрын
Bonjour Julie....Je viens de découvrir ta chaîne....et je m'abonne... Merci pour les astuces de cette recette. Note qu'il m'arrive de remplacer le jambon par du cobourg ou du chorizo mais alors sans béchamel...Continue à nous régaler...
@obiwan24063 жыл бұрын
Excellent !! Un de mes plats préférés (avec le hachi parmentier). Pas adepte de la béchamel dans les croque-monsieur. Mais avec cette recette, je vais retenter. Merci Julie.
@julienfreddy82853 жыл бұрын
Ça c'est un croque !!!! Merci beaucoup !!! Bisous Belge a tous. 😊😊😊
@lunacano36653 жыл бұрын
😂😂je vous adore vous étés trop drôle j'adore les carnet de Julie merci pour vos recettes jolie et gentille Julie comment elle fait pour restée aussi mince avec ça bonne cuisine 👍👍
@bokeror80263 жыл бұрын
Bonjour à Vous.Bon souvenir de vos émissions télé sympathique.Que D.i e u vous benisse en Jesus.Amitié.
@mariebaumann54753 жыл бұрын
Encore un grand merci pour cette super vidéo ce soir c est croque monsieur façon Julie 🙏🧡🥰👋
@mksorjgu3 жыл бұрын
Merci Julie, c'est une bonne idée de menu. J'ai utilisé des dés de jambon, mais c'était délicieux quand même !
@CruiseJC2 жыл бұрын
le meilleur Croc monsieur , il et Coréen c'est une tuerie !!!
@catherinehalluin74473 жыл бұрын
Merci Julie, pour ses bons conseils! Un régal!😘
@Marco-eo7vn3 жыл бұрын
Merci Ce n'est qu'un avis personnel car je le trouve plus léger. Une petite préférence pour le croque à la crème fraîche
@bonbehalorsalorsquoi1983 жыл бұрын
C'est marrant, je croyais que la cuisson du pain se faisait au four... Je ne connaissais pas grillé avant. Miam !
@danteserra62263 жыл бұрын
il n y a pas que le monsieur qui est a croquer .respectueusement
@voltairerousseau93313 жыл бұрын
Tout ça pour ça ! A quant le bœuf bourguignon ?
@bonbehalorsalorsquoi198 Жыл бұрын
Oui la béchamel ça change tout, c'est top ! 👍🏻
@rachideljo96443 жыл бұрын
Belle clôture! façon... "Nostradamus". Quant à moi,j'vais le faire ça a l'air trop bon,surtout avec du vraie fromage. Merciiiiii.🙏🙏🙏
@marielyscazales6262 жыл бұрын
Super
@beatrizdelavallina77933 жыл бұрын
Muchas gracias Julie!!
@mariejesus56002 жыл бұрын
Bonjour Julie est ce que tu peux mettre légèrement la caméra en bas quand tu fais le croque monsieur je ne vois pas très bien merci infiniment à toi pour ton partage. Bisous. Belle journée ensoleillée à toi.
@marie-noelleborgne96813 жыл бұрын
Je vais en faire de cette façon merci pour la recette
@hafidgue23183 жыл бұрын
Moi crème fraîche épaisse à la place de la bechamel et mon fromage est la mozzarella râpé voilà très très bon
@marysekoskas50803 жыл бұрын
SVP MERCI BEAUCOUP !!!!
@chamsnour98843 жыл бұрын
Merci infiniment pour cette recette
@monsieurgodzylla57483 жыл бұрын
C'est un peut gâcher du comté que de le mélanger dans une béchamel surtout que l'emmental, c'est très bien.
@christophe85493 жыл бұрын
Parfaite et la recette et notre Julie que j’aimerais oit plus souvent !
@Klem8643 жыл бұрын
Bravo madame.👍👍👍
@philcasselabaraque1233 жыл бұрын
Content de revoir ma Julie préférée 👍😘
@antoniosanna84753 жыл бұрын
Julie et très appétissant
@samuelbrunet65413 жыл бұрын
Bonsoir julie jadore votre recette
@MonsieurManatane3 жыл бұрын
c'est Karadoc l'inventeur du croque-monsieur
@kf31paris2 жыл бұрын
Ça donne envie, miam !!!
@christoohunders53163 жыл бұрын
Pour un croque avec moitié moins de calories, ne pas beurrer les tranches de pain, ne pas mettre de béchamel, il y a bien assez de matières grasses dans le fromage ! Et si vous avez peur que ce soit secos, faites un croque madame !
@gensdeviesliesdutchiekar72093 жыл бұрын
Excès lent 🥪...... !! 📢🤗🎉
@dyonisth3 жыл бұрын
Pas de béchamel dans le croque monsieur, beaucoup de spécialistes sont d'accord là dessus, avec la béchamel, le croque monsieur perd tout son croquant.
OK pour le bon fromage AOP quand il est râpé, mais la tranche de fromage toute faite, ça c'est le pire du pire dans l'industrie laitière. C'est l'élément de trop pour un produit de qualité.
@nguyenchanh2242 жыл бұрын
👍
@ccorsini39123 жыл бұрын
Pouvez vous m’indiquer la marque de votre ensemble frigo cave à vin derrière vous ? merci
@slylataupe16973 жыл бұрын
La béchamel a tendance à alourdir un peu et à masquer le bon goût des fromages (Aop bien sûr 😉). A essayer sans en privilegiant plutôt de l emmental et\ou du gruyère suisse au Comté. Mais c est une question de goût bien sur.
@kingk24053 жыл бұрын
Un peu de noix de muscade dans la béchamel ça lui donnera une autre dimension . 😀
@gtrqtl10233 жыл бұрын
Tout le monde n'aiment oas langue de muscade
@kingk24053 жыл бұрын
@@gtrqtl1023 C’est pourtant dans la recette originale de la béchamel .
@oussakoussa51473 жыл бұрын
Tu es toujours magnifique et souriante
@marysekoskas50803 жыл бұрын
Vous en avez d’autres. ?!
@precious43253 жыл бұрын
Merci julie 😍 bonjour de la Nouvelle Caledonie ❤
@michelferrin37163 жыл бұрын
Merci pour cette recette -- détail : nom de la marque pour la cave à vins derrière vous -- Merci
@cleroy613 жыл бұрын
la degustation est trop courte ... il y a pas de cornichons, pas de noix de muscade, en ajoutant de fromage rapé dans la sauce béchamel, elle devient une sauce morney ... sinon, c'est pas mal !
@user-ll8vx5zz4i3 жыл бұрын
Excellente recette merci Julie!!! Même si on explose le décompte de glucides de la journée 🙈
@ffyoumodel67752 жыл бұрын
Salut Julie vous revenez quand sur France 5???????
@marysekoskas50803 жыл бұрын
Cela fait un moment qu'il y à cette recette !!!!
@Crunchy_Brunchy3 жыл бұрын
C'est pas un croque monsieur, c'est quasiment une lasagne de pain 🤣
@christinedumont31423 жыл бұрын
La recette de ma grand mère pour la purée 40/100 de pommes de terre, 30/💯 de crème, 30/💯 de beurre. Règle de 3 🤣
@carolinedebourge38693 жыл бұрын
Pas de béchamel pour moi. Ma recette : pain moutarde beurre fromage jambon et on fait la même chose a l'envers. Pour le fromage cela dépend de ce qu'a mon fromager
@henrietteberg12463 жыл бұрын
Désolée Julie cela n’est plus un croque monsieur moi j’appelle cela un sandwich ne jamais faire griller le pain avant ...😬😬
@gigi97422 жыл бұрын
Vous savez mieux qu'elle 😂😂😂😂
@lelemaruhi30293 жыл бұрын
Delicious 😋
@dominiquecolosimo27303 жыл бұрын
👏😋😊🙋♀️
@melodynormand24683 жыл бұрын
👍😋
@maxtoledano91683 жыл бұрын
Tu ne changes pas Ma Belle. Souvenir souvenir
@gasploizi23953 жыл бұрын
un croque c est carré. ca commence mal :)
@popeyethesailorman9613 жыл бұрын
Julie tu peux nous les faire un peu moins calorique ? Ce soir croque-monsieur ! Soyons fou
@costinelcristine3 жыл бұрын
J'aime ce que tu fais, tu es jolie
@cypressous-bois2973 жыл бұрын
gentillet.
@BenflasherBZH3 жыл бұрын
Salut Julie, vous oubliez toujours le beaufort, mon préféré :p
@chantalck583 жыл бұрын
Pas de béchamel pour moi. Simplement un pain de mie du boulanger beurré R/V, un jambon sans nitrite et des lamelles de fromages
@fauvecheyenne29163 жыл бұрын
Ou la la, bien gras tout ça
@makima37133 жыл бұрын
Le gras c'est la vie
@Marie-of4iu3 жыл бұрын
on peut mettre quoi à la place du jambon si on en mange pas svp MERCI??? gros bisous
@malikachouchou81153 жыл бұрын
Tranches de blanc de poulet ou de dinde 😉
@n-fk3 жыл бұрын
On n'en mange pas😂😂😂😂
@malikachouchou81153 жыл бұрын
@@n-fk lol 😂
@n-fk3 жыл бұрын
@@malikachouchou8115 😉😜😇😊
@bebeguygoz68403 жыл бұрын
C'est bien, cette serie. Avec le récapitulatif ecrit en fin de video.. Personnellement..je Croque.."Madame"...!! (°+°)
@aurelienvarlet85912 жыл бұрын
JAMAIS fais a la béchamel , faudrait que je test
@sylvievivi23333 жыл бұрын
Si vous travaillez dans votre propre cuisine elle est sublimé
@fredoume69722 жыл бұрын
Non mais là c'est un croc monsieur 4 étoiles trop bien je vais mis mètre.....
@elea10693 жыл бұрын
ca c est du croque monsieur !
@cyrilleger63723 жыл бұрын
Faux! C'est Karadoc qui l'a inventé !!🤣🤣
@AdamSisimo2 жыл бұрын
Pain Béchamel jambon ou saumon tomate fromage tranche béchamel 🤦🏻♀️
@Fitch750033 жыл бұрын
En tout cas la dame a pas l’aire d’en avaler beaucoup des croque monsieur ….
@olivier58663 жыл бұрын
Julie est magique, elle reste fine malgré toutes ces recettes bien riches 😉
@gtrqtl10233 жыл бұрын
Et oui par ce que elle ne touche pas a toutes ces calories Impossible elle fait juste semblant
@haf13973 жыл бұрын
Bonjour julie Je viens juste de vous voire apres votre emission d'alsas ..j'aime bien partager l'histoire de mon pere avec quelqu'un qui a de l'amour envers la cuisine française. J"attends votre reponse avec beaucoup de patience il aimait beaucoup votre maman et madame catrine deneuve il etait vraiment un parisien ce sont les français qui lui ont donné ce non .un grand respect ä ce grand chef cuisinier dont Madame sophie Bindschedler sa filleule dit meme S'elle voyagait dans tout le monde jsmais degustait comme ces cakes....
@dany81453 жыл бұрын
Mon cholestérol ne dit pas merci mais que ce doit être bon 😉
@gtrqtl10233 жыл бұрын
😆😆😆😆😆👍👍👍👍
@haf13973 жыл бұрын
Bonsoir julie Mon pere est des plus grands et meilleurs chefs cuisiniers de la françe dans les annees 50et les annees60 chez l'une des familles les plus riches de la françe á prais en se deplaçant vers l"alsas et la suisse.il merite un grand hommage par la françe,mais c"est domage car les français dont il me parlait ne sont pas ceux d'hjourd'huit.
@so36123 жыл бұрын
Un français sur deux est en surpoids ou obèse. Une possible explication : Pour 2 personnes 4 grandes tranches de pain de mie épaisses d’1 cm 4 tranches fines de jambon blanc à l’os 170 g de comté (6 ou 12 mois ) 60 g de beurre et béchamel 25 g de beurre 25 g de farine 25 cl de lait Poivre et c'est pas le poivre qui en est responsable
@Gayaa-dl7lq3 жыл бұрын
Le poison est dans la dose. Il faut pas en n'abusez 😉
@so36123 жыл бұрын
@@Gayaa-dl7lq justement ceci est une "Overdose*" *overdose nom féminin ANGLICISME Dose excessive (d'une drogue), susceptible d'entraîner la mort.
@Gayaa-dl7lq3 жыл бұрын
@@so3612 Si ce croque vous tue c'est que vous étiez déjà malade
@kodafan63853 жыл бұрын
j'ai une copine qui s'appelle Sarah andrieu et mannon page