Soy peruana y cuando busco un referente de la comida tradicional y casera de chile,indudablemente es Alvarito barrientos,y con solo ver ,los ingredientes su comida es deliciosa,y recetas prácticas,todo deli, deli,mis respetos y cariño para un gran chef como alvarito barrientos.
@tepualmaldonado5 ай бұрын
Alvaro!!! Talento puro , desde Puerto Montt, un abrazo fraternal!!
@gracielaguercio91174 ай бұрын
Mil gracias. Me encantó.
@paolafedele14846 ай бұрын
Que rico !!!! En mi casa se hacía para el Año Nuevo, como entrada .
@krito2456 ай бұрын
Me encanta ❤
@LiliaChavezArenas6 ай бұрын
Me haces feliz rescatando nuestras tradiciones de cocina chilena , sencilla , llena de amor de nuestras madres y abuelas; que sin muchos lujos nos alimentaban con productos de nuestra tierra . Generaciones que crecimos con comidas sanas y deliciosas !
@amorissalazar6 ай бұрын
Álvaro, es maravilloso aprender con tus nuevas recetas 👏 gracias. Alvarito, deseo comprar la balanza porfa. Actualicen la tienda. Éxito 🙋♀️
@mariavivianamartinezparede28346 ай бұрын
Que riiiicooo!!
@isabelperez15876 ай бұрын
Alvaro debo decirte que tu receta del pavo al horno me resultó perfecta...nuca cociné un pavo entero ...seguí tus pasos al pié de la letra...solo que mi pavo era de 7 k y medio...tuve que cocinar una hora y media más...protegiendo las alas y las piernas ,partes más expuesta al calor ...perfecto muchas gracias ...saludos desde pto natales ...región de magallanes...
@elviravega50876 ай бұрын
uuuuuu....lo lograste,se me hizo agua la boca...!!! es verdad mi mamita hacia causeo para la once riiicooo.... que lindos recuerdos me trajo mijo.... en la divina comida se lució usted con su entrada de lengua...y con todo lo que preparó..... maestro...!!! eres mi favorito.....
@elisapizarro21086 ай бұрын
Que maravilla de sándwich gracias por la receta
@huldamunoz78406 ай бұрын
Espectacular sanguche jajaja, hermosoooo, la palta nuestra es maravillosa, gracias mi chef favorito, el mejor plato
@NELSONPSX6 ай бұрын
manjar de dioses!
@stecase6 ай бұрын
Álvaro qué bueno que apareciste! eres un gozador de tu comida, me encantan los finales cuando la pruebas! para qué decir cómo se me hizo agua la boca, me muero de ganas de probar esos sándwiches! No conocía el sándwich de lengua, sólo la conocía nogada, es un crimen que aquí no exista la marraqueta y la lengua es difícil de encontrar. Qué pena😢
@fresiagonzalez25816 ай бұрын
Se ven muy deliciosos alvaritos ❤❤❤❤😊😊😊😊
@huldamunoz78406 ай бұрын
Siiii, se me hace agua la boca
@medioelfo16 ай бұрын
Lengua con tomate y chucrut, la combinacion perfecta
@leonorsilva1405 ай бұрын
Delicioso!!! Me recuerda mi infancia 🥰
@loretobarron82396 ай бұрын
Hola Álvaro, me recordaste a mi infancia con ese sándwich, también como olvidar el arrollado de malaya con verduras y huevito duro. Saludos
@vladimircortez33876 ай бұрын
Literal tengo hecha agua la boca gracias Álvaro y recuerdos de mi infancia slds
@isabelsalazar59026 ай бұрын
Saludos desde Puerto Montt, gracias por tus deliciosas recetas, eres mi guía en la cocina.
@monicagaetemellado32616 ай бұрын
Gracias Alvaro! Saludos desde Guayaquil! Acá si encuentras lengua de res en el súper!
@mariaangelaolivari90706 ай бұрын
Rico también y famosa la lengua nogada
@elisabethdelcarmenvergaram84516 ай бұрын
Mmm que ricooo 😋 😋 disfruten 😊😊😊
@milenasepulvedareyes18846 ай бұрын
Gracias mi querido alvarito qué ricoooo ❤️❤️❤️🙏🙏🙏👍👍👍😘
@mariaeugeniafieldhousemosc94376 ай бұрын
Hay mi chef favorito , yo me crié con esos sandwich desde chica , y me encantan, que hermosos recuerdos , y le cuento que yo los llevaba al colegio y los vendía para comprarme dulces , y mis compañeros me preguntaban de que eran porque los encontraban tan blanditos , y yooooo nunca les dije (🤣🤣) y yo feliz con mis dulces , amo ese sándwich, gracias por hacerlo , mi gran chefstart, un abrazo.
@erikagallardo16226 ай бұрын
Alvaro soy chilena criada en Argentina siempre veo tus recetas también se puede hacer lengua a la provenzal y criolla son exquisitas pruebalas saludos cordiales desde buenos aires.
@Alejandrold23796 ай бұрын
GRANDE ALVARO...!!! GENIAL RECETA....aparte de buen video me hace reir y querer preparar este sanguchoteee....!!! te felicito!!! y muchas gracias te sigo siempre. saludos desde Linares Chile.
@analastrabravo18336 ай бұрын
Exelente..MI ALVARITO...montero..GRACIAS..por esas recetas..chauuuu...hasta la próxima..😅😅😅😅😅
@denisseburgos23306 ай бұрын
Mi mamá preparaba la lengua y nos encantaba con mayonesa y nueces picados, una delicia. Sin duda haré estos sándwiches, un abrazo
@ximena37456 ай бұрын
Siiiiiiii....... es delicioso, mi madre me lo preparaba y con un tecito calentito mmmmmm......
@MabelCifuentes6 ай бұрын
Amo amo amo amo aaaaaaaaamo el sándwich de lengua!!!! Y si es con ají mejor todavía 💕💕💕💕🐷🐷🐷
@laabueli12366 ай бұрын
Que rico para comérselo con una taza de té ya recordar la infancia. Muchas gracias.
@minervadelosangelespenamorales6 ай бұрын
Mi sandwich favorito de chica, con mostaza y chucrut, o con pepinillos ❤.
@Rodwailler20086 ай бұрын
Bendita lengua de vaca, simplemente espectacular 👌
@margaritasoledadherreraret48746 ай бұрын
Maravilloso ❤
@danydanielafm20116 ай бұрын
Alvarito es mi sándwich favorito lo amo❤ puro sabor a infancia ,gracias por transportarnos a la niñez al calor de hogar 😍
@renejaraobregon6 ай бұрын
Grande Álvaro , para mi también el mejor sándwich….. soy de tu misma época donde se comía mucha lengua …. Maravilloso…..!!!
@DBella-mv4pm6 ай бұрын
No habría guerra si la preparación de los alimentos se hiciera así, bendito El Eterno por sus propósitos con este Hombre y su familia de generación en generación,este canal es un cielo de inspiración mucho más allá del placer al paladar, gratitud incesante ⏳
@jerlhn6 ай бұрын
Delicioso chef, gracias por la receta.
@carolinasotomayor87836 ай бұрын
12:24 Muchísimas gracias por llevarme a mi niñez... Mi Mamita, Qepd, hacía esos sandwich y mi Papito y yo los disfrutabamos como nada... Hace años que no veía esto... Saludos desde Copiapó ❤️
@LatentDarkv36 ай бұрын
alvaro siempre me dejas con la boca hecha agua con las preparaciones mal yo tambien que las veo siempre antes de dormir un saludo!
@rochbacru6 ай бұрын
oooooooh!!!!!! es que cuando chico mi mamá también la hacía, y es maravillosa... qué recuerdos de esos sabores de mamá. Guardaré este video para hacerme una al menos. Gracias por este recuerdo de infancia.
@nadiavolosky35396 ай бұрын
Se me hace agua la boca😅
@Schenke7076 ай бұрын
Que magistral Alvaro!! Una maravilla; una obra de arte en un solo Sandwich. El unico problema es que lo estoy viendo a las 00:20 hr y me mori del hambre. Un abrazo maestro.saludos
@renejaraobregon6 ай бұрын
Que recuerdos nos evocas
@georgedragon236 ай бұрын
maravilloso ❤❤❤❤❤
@ernestoparedes80416 ай бұрын
Muchas gracias Alvarito maravilloso el video un abrazo a la distancia
@DemianR6666 ай бұрын
años que no veia esa palta, la verdad me encanta la palta hazz, pero a esa le tengo un cariño infantil, me recuerda a cuando mi abuela la preparaba para la once c,:
@elianadiaz46746 ай бұрын
También es mi favorito desde chica cuando mi madre ,la compraba en el matadero😊
@carmengonzalezfontecilla66916 ай бұрын
Me llevó a mi infancia ... recuerdo que no quería probar cuando chica, pero un vez que lo hice uffff que delicia ❤ gracias!!
@numagalindo5556 ай бұрын
Excelente receta, saludos de Ecuador
@Veronica_Hdez6 ай бұрын
Mañana haré, lo prometo!!! Se me hizo agua la boca 😂😂😂😂❤❤❤
@odetthofflinger18616 ай бұрын
Gracias Albarito fue preciso muy buena receta y gracias por la receta de papas rellenas quedaron super siempre agradecida ,🎉🎉🎉🎉
@anarosalancellottisaluzzi67736 ай бұрын
Que lindo cómo disfruto tu cosina eres un seco gracias TOTALES 😊😊😊😊😊
@mariavivianamartinezparede28346 ай бұрын
Se me hizo agua la boca igual que tu Alvarito
@innato6 ай бұрын
Que rica es la lengua me acuerdo que mi mamá hacía cuando era chico, me gustaría hacer pero me falta la olla a presión 😅
@danielfaundezm6 ай бұрын
Extraordinario🎉🎉🎉
@ceciliaramirez33686 ай бұрын
A mi mama le encanta la lengua una vez la probe justo en la fuente chilena y me gusto eres seco lo maximo chef favorito un abrazote ❤❤❤
@yocelynmora-z8c6 ай бұрын
Mi cheff infalible en KZbin ,Alvarito hazte una receta de panitas de pollo o de prietas .....quédare muy agradecida ,excente receta de este sándwich 🥪👏👏
@dulcemariajuarezmendoza57016 ай бұрын
Saludos desde La ciudad de México❤❤❤. Efectivamente en mi casa sucedía igual no había para jamón , sin embargo mi mamá tambien nos cocinaba lengua!!!!!!!
@luzgabrielagomezdelatorre65316 ай бұрын
Que ricooooo!!!!
@CristinaCoronado-lr6zj6 ай бұрын
Lofelisito rosi
@huldamunoz78406 ай бұрын
Salud Alvarito
@wilmamixco54676 ай бұрын
Me da un hambre verte comer con tantas ganas. Me encanta tu canal🎉🎉🎉🎉
@anitamariacollao42036 ай бұрын
Es tb mi favorito. Pero hace mucho que no lo como. Veré si encuentro lengua. ❤
@marciamontero47256 ай бұрын
¡Mmmm, que rico! ❤❤❤❤❤
@CristinaCoronado-lr6zj6 ай бұрын
Meguzto muhco elpan conlengua❤😂
@patricioperez77006 ай бұрын
Literalmente me tiene babeando este chef de luz.😅😅😅
@franzveliz48536 ай бұрын
Es más delicioso cocinar la lengua en casa y más fresca y te puedes repetir mmmmm y su preparación es variada .
@celiacavieresroman62746 ай бұрын
Ah, se me hizo agua la boca, mi mamá también cocinaba lengua para hacer sandwichs o para ponerla trozada en los aperitivos del domingo. Con tu video acabó de recordar (y entender) que toda pícara comentaba "la lengua gusta siempre"😊😅
@rosamorales83346 ай бұрын
Uuufff hambreeeee
@DxsterPuma6 ай бұрын
Lo compré en tu restaurante, que weá más rica por la chucha, espero ir pronto a Santiago por otro 🤤
@paolagrau70086 ай бұрын
Se ve muy bien 😅
@eskapista7776 ай бұрын
Te amamos Álvaro!!!!
@luciatorres30196 ай бұрын
Que riiiiicoooooo!!!!!!!🥲🤤
@luciatorres30196 ай бұрын
Alvarito yo la hago a la vinagreta también y pucha que es rica😊😊
@ricardomoragamendoza4815 ай бұрын
Acá en los angeles chile yo la compro en una carnicería a $3.100 el Kg ,baratisima
@chucrutdr6 ай бұрын
un tío mío italiano le encantaba chile, iba a las caletas a comprar anguilas, pulpos, los pescadores se los regalaban ya que eran cosas que venían en las pescas y la gente no las compraba. Para ellos en Italia eran manjares carísimos, cocinaba tan rico. Ahora con el mundo más globalizado la gente ha conocido otros subproductos y les ha dado valor
@renejaraobregon6 ай бұрын
Grande….!!!!
@luismatamalapaz65606 ай бұрын
Alvarito hace una receta con patas de pollo como las que consumíamos cuando niños.. saludos.!
@gemacamus56476 ай бұрын
Me encantan pero es difícil encontrar
@PatriciaPinti6 ай бұрын
Albarito, gracias gracias gracias por tu recetas maravillosa. Contigo he aprendido a cocinar tu deliciosos platos. Dios te bendiga a ti y familia, un abrazo.
@isabelcorrea37896 ай бұрын
Sandwich nivel Dios
@marinamorales50496 ай бұрын
Que delicia salud 🥪🥑🇺🇾
@Mariateressa19836 ай бұрын
Ami me gusta en tacos ,en samwis no lo e probado saludos alvaro
@juansaavedramilla36946 ай бұрын
El mejor sándwich que pueda existir
@CristianGonzalez-l7l6 ай бұрын
Deliciosas,saludos Alvarito,desde Gye,Ecuador
@juliocesarvelasquez42296 ай бұрын
Voy a probar la lengua de vaca 😊😊
@roxanabarbaradalmazzobrito34186 ай бұрын
Fui a conocer tu local, fuente chilena del mall vespucio sur, rico churrasco italiano, sabrosos lomito y mi papá quedó feliz con la Gorda Italiana 👍👍👍👍😊
@bernardacorrea64916 ай бұрын
Alvarito yo preparo lengua cada ves que salimos de paseo es como una, tradición solo con palta, y mayonesa, a mi familia, les,encanta. Soy de los,Ángeles chile
@NnNn-mk6bh6 ай бұрын
Álvaro haz alguna ensalada típica de Chile .
@percypaolaoyarzuntorres69896 ай бұрын
Porfa la receta de los suspiro de monja
@GonzaloWM6 ай бұрын
En mi casa mi mamá también preparaba mucho la lengua, súper rica!!! Que lastima que se volvió tan cara y escasa. Es de esos productos caros que uno se niega a pagar porque sabe que siempre fueron democráticos y populares. El mismo sándwich que preparas me lo sirvo Donde el Nano, sandwichería de La Vega. Muchas gracias por los secretos de la preparación Saludos.
@macabecas87676 ай бұрын
Deliciaaaaaaa!!! Creo que me iré a comprar una olla a presión para puro cocinar lengua… también es deliciosa chacarera
@marieladiaz87356 ай бұрын
Mi papá nos enviaba de colación pan de completo con lengua, mantequilla y un poquito de sal. Dejé de llevarlo cuando comenzaron a robarmelo😂. O preparaba lengua nogada con puré 😋
@cynthiahidalgo3696 ай бұрын
Dios mío que delicia, mi favorito!!! 🤤🤤🤤
@mucka24326 ай бұрын
Sandwich ❓❓❓naaaa,así no mas❗❗❗❗😊
@rosamorales83346 ай бұрын
Mmmm....que exquisites....mi visita obligada a la fuente chilena es....lengua chacarera....uuuuffff mortal
@estermanriquez35436 ай бұрын
👏👏😋
@guillermosolanorosa18056 ай бұрын
Y el libro de cocina tradicional chilena para cuándo? Felicitaciones por el canal.