Моё первое пиво! Варю пшеничное пиво на пивоварне ПВК Гамбринус.

Пивоварня ПВК Гамбринус - pvk-gambrinus.ru?promo=HOBBY
Скидка 3% по промокоду HOBBY.
Всем привет. Вы на канале ХОББИ САМОГОН. Сегодня покажу как я первый раз в жизни варил пиво! Не всё получилось как я хотел, но это мой личный опыт. Посмотрим что за пиво в итоге получится, но это уже будет в следующем видео.
Присылайте советы по пивоварению. Буду рад.
====================================================
Интернет магазин ХОББИ САМОГОН - hobby-samogon.ru/
Промокод на получение скидки для зрителей канала - HOBBY
=====================================================
По вопросам сотрудничества пишите: [e-mail]
#хоббисамогон #самогонныйаппарат #самогоноварение

[@vitaliykravtsov2374]

А вы корректировали ph на затирании,и делали ли йодную пробу после осахаривания,по цвету сусла видно что оно или недоосахарилось или несформировался фильтр слой и сусло неотфильтровалось, осахаривание лучше делать с насосом чтобы он гонял сусло и намывал фильтрслой и тогда будет как слеза.

[@hobby-samogon]

Спасибо за советы, насос уже приехал, следующую варку буду использовать.

[@user-us1hc4sb6h]

Игорь привет! сколь стоит набор для варки/ коробка?

[@hobby-samogon]

Зерновой набор 1590р.

[@VorotaGrad]

Тебе ещё повезло :)) У меня половина сусла на полу оказалось после добавления хмеля. Удалось спасти литров 10. 😭. Я тоже на днях первый раз варил :)) Только с насосом и не пшеничное, а по первому рецепту (светлое) и так же половинку. Сбраживал квейками. Пиво вроде получилось, но мутное. Дегустировал не далеко от туалета :)) Пока полёт норм. 😁

[@hobby-samogon]

С хмелем была подстава, никто не предупредил:)) А если куб полный, то всё будет на полу:))

[@user-gx1rg2zj7w]

Вы еще пробовали варить пиво на гамбринус? Или это первый и последний опыт?

[@alexlenin7541]

Такие ножки в комплекте с пивоварней шли? Или отдельно где-то покупали?

[@hobby-samogon]

Отдельно. Можно заказать на заводе.

[@user-kq1fw8zf7w]

Бляха муха,она стоит 80 штук,ножки докупи,насос сам смастери и на хер мне такие качели.Я в баке от сэма,варю уже 5 лет,фальшдно,базука и насос.Это для тех кому бабки девать некуда,для меня сварить пиво это хобби,в кайф поковыряться,а потом и продегустировать.С таким ценником и недоработками к терапевту или невропатологу.Я сваливаю.

[@marator63]

На дистиллят пиво нельзя перегонять. Потому что хмель оставил свою горечь. Собсно ключевое отличие виски от пива, что висковое сусло не охмеляют, а в пиве хмель - основополагающий компонент вкуса

[@hobby-samogon]

Спасибо, я перегонял пиво, действительно очень яркий аромат хмеля почти испортил напиток. Вот это видео - kzbin.info/www/bejne/hZevZH2hetiYnrc

[@Romeo_07KBR]

До нуля не выбродит. Максимум до трёх. А то и до пяти. И это нормально, так и должно быть. Даже если до пяти сбродит, будет крепкое.

[@hobby-samogon]

Я так понимаю крепкое и сладкое?

[@Romeo_07KBR]

@@hobby-samogon больше крепкое.

[@user-wg3jw2ci5p]

Зато честно, я тоже не разу не пивовар но сусло бы разбавил, дрожжи то пивные 😅

[@hobby-samogon]

Спасибо! Побоялся заразить.

[@user-kq1fw8zf7w]

Это что за хрень сварилась,я такого еще не видел,похоже на детскую неожиданность.Ты только это не пей,ни в коем случае.Рассмешил,я думаю эту,чудо машину больше никто не купит,она не пиво варит,а какой то настой от сглаза.Удачи тебе,дружище.Вари в баке.

[@hobby-samogon]

Уже выпил, очень вкусно! Крепость правда высокая.