Milanesa estilo Argentino

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Recetas del Sur

Recetas del Sur

Күн бұрын

Hoy nuestra imaginación nos traslada al gran Buenos Aires, a deleitarnos con una deliciosa Milanesa estilo Argentino.
Muy crujiente y con una carne extremadamente blanda y sabrosa, debe ser una de mis recetas favoritas dentro de la cocina.
Anímate a prepararlo!
Opcional, lo mismo con carne de cerdo o pechuga de pollo.
Sabes la diferencia con una escalopa? Si es así, déjalo en los comentarios!
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#milanesa #escalopa #profesorklocker

Пікірлер: 1 000
@damianaimar8755
@damianaimar8755 4 жыл бұрын
TREMENDA PROFE!!!!!!!!!!!! Muy recomendable ajo y perejil en el rebozado! Saludos desde Córdoba - Argentina!
@andresarevalos7510
@andresarevalos7510 4 жыл бұрын
La verdad que esta bien, pero se me iso muy simple como para unas milangas hechas en casa, Para un video seria necesario como las que hace las recetas dela abuela o mama nose, pero lo del video se me iso muy siemple porque me sale mas barato comprar 2 kilos de milanesas en la carniseria y fritarlas y ya, pero como para gastar por ese pedaso de carne y lo demas le pondria mas ciencia a la receta
@bezetacv
@bezetacv 4 жыл бұрын
@@andresarevalos7510 en chile no es común la milanesa, tampoco puedes ir a una carnicería y comprarlas. buen vídeo del profe para aprender a hacerlas!
@feralbarracin7397
@feralbarracin7397 4 жыл бұрын
Tremendo amigo los cordobeses estamos en todos lados
@miguelitomoralito8775
@miguelitomoralito8775 3 жыл бұрын
@@andresarevalos7510 wena po aqui en chile obvio voy a ir a comprar la wea🙃
@angelcordobaelos5310
@angelcordobaelos5310 4 жыл бұрын
Con esta receta voy a sorprender a mi esposa este.fin de semana que llegue de casa.de su mama, saludos de xalapa, veracruz mexico
@mckito
@mckito 4 жыл бұрын
Un consejo...déjalas marinando todo los bifes una hora en los huevo con condimento y después arma las milangas
@nhmx
@nhmx 4 жыл бұрын
Saludos a la morra mi vato
@alenchueco4085
@alenchueco4085 4 жыл бұрын
No le pongas harina
@anylago9734
@anylago9734 4 жыл бұрын
La milanesa argentina lleva ajo y perejil, sal y pimienta. Mostaza si querés, pero no lleva pimentón ni ají.
@jeremiasmartinez_
@jeremiasmartinez_ 4 жыл бұрын
Tremendo profe, dando cátedra como siempre! Mientras miraba el vídeo sonreía y soltaba alguna que otra lágrima; ya que me hacia acordar a las que hacia mi abuela, la cual ya no la tengo conmigo, la perdí hace poco tiempo. Las hacia con sal, pimienta, perejil, ajo, y a la napolitana. ¡Eran las mejores del mundo! Saludos desde el interior de Santa Fe, Argentina
@javierrivero5890
@javierrivero5890 4 жыл бұрын
Muy bien la receta profe soy d misiones argentina y ak le ponemos ajo y perejil tambien. Saludos
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Si también lo hago de vez en cuando, queda increíble! Saludos
@javierrivero5890
@javierrivero5890 4 жыл бұрын
@@rass5694 q pitto
@gonzalomeza3782
@gonzalomeza3782 4 жыл бұрын
Huevo, ajo, perejil y mostaza. No se le pone merken ni aji, mucho menos leche. Eso no me representa como argentino
@fedehumada6820
@fedehumada6820 4 жыл бұрын
@@gonzalomeza3782 si se le pone leche capó, y además se le pone leche en todos lados para alargar el huevo y no usar muchos, el sazonado puede ser cualquiera el mismo dijo a gusto
@pocoyoff5260
@pocoyoff5260 4 жыл бұрын
Soy de obera saludos
@alexistez9575
@alexistez9575 4 жыл бұрын
Hola, como habitualmente milanesas y te doy unos tips que se usan aca. 1, para aplanar la carne la pones entre 2 bolsas y le pegas con lo que sea y se aplana bastante bien. 2, el rebosado lleva si o si ajo y perejil. Es un mandamiento 3,las milanesas se les pone jugo de limón y queda super bien. 4, el aceite no debe estar tan caliente para que no se pase de cocción el pan rayado. Lo suficiente para que no absorba aceite y tampoco que se queme el pan. Muy buen video, salu2
@cecim2111
@cecim2111 3 жыл бұрын
Nosotros los argentinos la hacemos distinta, primero cortamos la carne la pasamos por el martillo para dejarla finita, ponemos dos recipientes una donde están los huevos con ajo y perejil y lo batimos y el otro de pan rallado, no le ponemos harina ... una vez pasado por el martillo, salpimentamos, pasamos por el huevo batido y luego el pan rallado y se fríe la milanesa o se pone al horno...pero por favor no se pone harina... previamente..y si es a la napolitana , se hace una Salsa de tomates , y se pone arriba de la milanesa cocida, luego una feta de jamón cocido y queso cremoso o mozzarella y arriba provenzal ( a gusto) exquisita !!!! Saludos desde Argentina!!!!
@martinscandolo946
@martinscandolo946 4 жыл бұрын
Que orgullo profe, saludos desde Argentina!
@galileogalilei7270
@galileogalilei7270 4 жыл бұрын
hace un par de años pasee por el hermoso sur de Chile entré por Villa Pehuenia y baje hasta Valdivia hermosa ciudad para disfrutar de los paisajes de la costa del pacifico cerca de Niebla, despues recorri las playas de los lagos Ranco, Panguipilli, Calafquen, Villarrica y Caburgua en la zona de Pucon,.....todo muy hermoso empanadas riquisimas, panes caseros fabulosos, hasta unas buenas chorrillanas, pero no pude encontrar donde comerme un sanguchito de milanesa.....hasta que en Junin de los Andes lo pude conseguir jeje Saludos desde Buenos Aires Profe
@ignaciomingorance7597
@ignaciomingorance7597 4 жыл бұрын
Soy de Argentina y es recomendado poner la carne en la mezcla para que absorba los sabores de las especias, se le pone también perejil y ajo a gusto saludos!
@speranzini2002
@speranzini2002 4 жыл бұрын
Tal cual
@sak2224
@sak2224 Жыл бұрын
Y cual es el mejor acompañante para comer la milanesa alguna recomendacion porfavor?
@din6147
@din6147 Жыл бұрын
@@sak2224 los acompañantes mas típicos suelen ser puré de papas o papas fritas, incluso se suele acompañar con ensalada de repollo.
@sak2224
@sak2224 Жыл бұрын
@@din6147 vale muchisimas gracias !!
@pamelaigor9332
@pamelaigor9332 4 жыл бұрын
Buena receta !!! Disfrutando de una hermosa primavera.. en Bruselas ..y siguiendo esta receta....Recordando mi querido Osorno...😜😜🇨🇱 Gracias !! Profesor ..👌
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Tantos comentarios diciendo lo del perejil y el ajo, en el 4:10 lo digo!! Es muy rico pero uno puede ponerle lo que se le antoje en el momento! 😝
@alejandrocisternas8630
@alejandrocisternas8630 4 жыл бұрын
Que paso profe y su cervecita donde quedo ? Jajaja saludos de copiapo
@guidograndi9606
@guidograndi9606 4 жыл бұрын
hay tantas recetas de milanga como personas en el.mundo...le.ponen mostaza, perejil, ajo, chimichurri, semillas de añis, queso rallado, leche, nuez moscada etc etc etc...
@guidograndi9606
@guidograndi9606 4 жыл бұрын
lo unico que le pondria seria Merken (si es que se escribe asi) para ver como queda porque aca no lo tenemos¡¡¡
@RecetasdelSur
@RecetasdelSur 4 жыл бұрын
Alejandro Cisternas En los indoor me mantengo sobrio, sino que van a pensar de mi 😟 jajaja
@franciscobaldovino3676
@franciscobaldovino3676 4 жыл бұрын
Tenes que hacerla tipo napolitana profe. Y acompañada de unas buenas papas fritas.
@ignaciogodoy7095
@ignaciogodoy7095 2 жыл бұрын
Genial receta, la hice hoy sábado en la noche apenas encontré el video, tenía todo en casa y quedaron excelentes, me demoré menos de 10 minutos en hacer 3 milanesas. Gracias profe.
@EvFlako
@EvFlako 4 жыл бұрын
Yo de Tucumán - Argentina no me canso de comer milanesas :D. Muy buena receta, a mi me gusta hacerlas con ajo y perejil también :D
@manuelcamachoalegria3337
@manuelcamachoalegria3337 4 жыл бұрын
Gracias chef por las recetas Dios lo vendiga buen día saludos desde mexico
@gonzalitros3616
@gonzalitros3616 4 жыл бұрын
Profe no se hidrató en el video, que pasooo:(
@JotaCassano99
@JotaCassano99 4 жыл бұрын
ta malo pal copete el profe, ya van 2 o 3 videos que no le pone weno ! jaja
@alvaromrgd
@alvaromrgd 4 жыл бұрын
corre solo para recetas outdoor!
@valderramaleandro
@valderramaleandro 4 жыл бұрын
Esta chantao el profe :c
@manueltolis4188
@manueltolis4188 4 жыл бұрын
@TheSpicyRobbie jajaja no sabes de chela entonces...
@unweonweando
@unweonweando 4 жыл бұрын
@TheSpicyRobbie kuntsmann no es para señoritas... por eso no te gustó :)
@dariocarrasco8096
@dariocarrasco8096 4 жыл бұрын
Bello dia para ty y tu familia Dios los proteja y los libre de esta maldita pandemia para que sigas entregando tanto amor y cariño en cada una de tus recetas y videos tan entretenidos, sigue haci éxito en todo lo que te propongas a futuro 😘mi nombre es maría Martínez ✌️
@g.b.l.p4495
@g.b.l.p4495 4 жыл бұрын
que recuerdos. cómo cuando😐 hiba visitar a mi familia de🇦🇷, y mi abuela nos esperaba con unas Milangas a la Napolitana. son un manjar de Dioses, saludos desde Talca profe un abrazo bien fuerte✌🏼. éste sábado me hago unas Milanesas para recordar viejos tiempos...
@fabriciobottarosforza6687
@fabriciobottarosforza6687 4 жыл бұрын
Buenas... Me encanta el programa y me sorprendió MUCHÍSIMO el agregado de leche y agua al huevo con el condimento. Asi que tendré que probar no más a ver cómo queda. Abrazo grande desde Quilmes, Argentina.
@nikodeb07
@nikodeb07 4 жыл бұрын
Gracias por el dato del nombre de la carne. Igual aca en Argentina no llevan harina. Y una vez listas se les pone limón y savora (mostaza) y quedan la raja de ricas
@mariofranciscoleiva
@mariofranciscoleiva 4 жыл бұрын
Gracias profesor. Me hice adicto al canal . estoy viendo todos los vides de hace 5años hasta ahora. 😃. Aprovechando el.indoor podría hacer una recetita de crudo o vistek alemán como le conocemos aca en valparaiso.
@Gortahur.
@Gortahur. 4 жыл бұрын
No haberte conocido antes, me mandaba puras cagas en la parrilla y me creía bkn, pero con tus vídeos me di cuenta que no tenía ni un brillo, me dio vergüenza cuando comencé recién a aprender.
@ignaciollanos3983
@ignaciollanos3983 4 жыл бұрын
kajslkasjdlkasjd csm la wea rial me paso similar
@andressuazo7880
@andressuazo7880 4 жыл бұрын
Me pasa igual 😂😂😂
@Pachamsegara
@Pachamsegara 4 жыл бұрын
ajajajajajaj me dio muchas risa el comentario
@Vaaaaaal99
@Vaaaaaal99 4 жыл бұрын
😂😂😂😂
@matiazzzlopez4529
@matiazzzlopez4529 4 жыл бұрын
Yo me creia chef wn Y soy una mierda lskskddj
@alexsandrogoncalvesdossant5099
@alexsandrogoncalvesdossant5099 2 жыл бұрын
Aqui desde Brasil......este és lo mejor plato Argentino......
@benjaminreyes365
@benjaminreyes365 4 жыл бұрын
Por fin un chileno que hace esto para yo poder recrearlas :') Gracias profe
@felixviza4743
@felixviza4743 4 жыл бұрын
Ya profe cada dia se aprendr algo nuevo me separe hace 2 meses y bueno toco nomas meter las manos en la cocina y ni yo me creo las comidas que hago ahora exquisitas y cada ves que pueda recetas preparo recetas nuevas saludos a mr espumita .....
@camarlengoreal3
@camarlengoreal3 4 жыл бұрын
Yo en México acostumbro acompañar la milanesa con puré de papa o con guacamole. No pueden faltar unas gotas de limón. Saludos, espero su próximo video.
@josecedeno9114
@josecedeno9114 4 жыл бұрын
Grande Profe !!! Me gustó el video.. una buena alternativa para degustar dentro de la casa, sencilla pero muy rica.. saludos desde Ecuador.. 🤝
@patoracingteam
@patoracingteam 4 жыл бұрын
Muy buenas milanesas profesor!! Acá en Argentina también comemos mucho "Milanesas a la napolitana" es basicamente una milanesa frita (Asi como la que hizo usted) pero despues le ponemos salsa de tomate encima, jamón, mozzarella y oregano, básicamente es una milanesa-pizza jajaja, cuando puedas tendrias que probarla, es muuuy buena!! Acompañada con unas papas fritas o un puré de papas, un manjar. Saludos crack
@felipeangulo4749
@felipeangulo4749 3 жыл бұрын
me estás matando, amigo. saludos desde chile
@cadizfornianio2480
@cadizfornianio2480 4 жыл бұрын
Que buena pinta. Lo tengo que hacer. Un saludo y gracias desde Marbella, España
@ignaciopacheco5637
@ignaciopacheco5637 4 жыл бұрын
Por fin alguien que no es de Argentina que hace bien la Milanesa
@SenseititopalmaPalmapalta
@SenseititopalmaPalmapalta 4 жыл бұрын
Lo bueno que me gusta del profesor cloker es que no improvisa como otros youtubers cocineros ya que el prepara todos lo implementos así garantiza un resultado óptimo a mí en lo personal nunca me salen las milanesas de esta manera tan perfecta ¡felicitaciones maestro!...
@guidograndi9606
@guidograndi9606 4 жыл бұрын
buenisima milanga. Para la media Argentina es un poco gruesa. aca gusta mas finita. Esa esta ideal para meter al horno y hacerla a la Napolitana o a la Suiza¡¡¡ abrazo desde Argentina profe¡¡¡¡
@franciscotoca8374
@franciscotoca8374 4 жыл бұрын
Schnitzel, escalopa, escalope, milanesa o como le digan en su país de origen, este es uno de los platos de infancia. Un manjar que se mezcla con nostalgia y se le tiene un cariño especial. Lo mismo que sucede con la Pascualina y las empanadas. Le faltó su pebre o chimichurri nomás. Grande, profe. El más grande.
@RodrigoSilva-sv7up
@RodrigoSilva-sv7up 4 жыл бұрын
Profe un tips de su amigo chef alvaro barrientos... Cuando las apane metala al refri para un golpe de frio y queda una costra mejor ...
@lautinovarini3725
@lautinovarini3725 4 жыл бұрын
le voy a sumar un leve tip, la milanesa se deja enfriando antes de freír por que si no corres el peligro de que se desprenda el rebosado por no estar bien impregnado a la mase
@alejoroldan8658
@alejoroldan8658 4 жыл бұрын
@@lautinovarini3725 Para mi en la heladera se pega mejor el pan rallado.
@elisapalacios3819
@elisapalacios3819 4 жыл бұрын
Al arrebosarlas colocarlas en el refri por 1 hora, para cuando se vaya a freír no se le despegue el arrebosado
@josealarcon3172
@josealarcon3172 4 жыл бұрын
pucha que me quedaron buenas!!!!! gracias por la receta profe!!!!!!!
@germanlinares8741
@germanlinares8741 4 жыл бұрын
Temprano la wea jaja saludos desde Argentina
@mihcf
@mihcf Жыл бұрын
Gracias! Excelente receta y muy clara y muy deliciosa.
@axelclavero1206
@axelclavero1206 4 жыл бұрын
Argentina apoyando 🇦🇷🇦🇷🇦🇷🐧💥
@jeampierreponcesolorza6136
@jeampierreponcesolorza6136 4 жыл бұрын
No me canso de ver este canal , me mando los capítulos del año de la pera y son buenísimos. Un abrazo profe !!!!
@adrian20710
@adrian20710 4 жыл бұрын
Excelente profe, muy buena yo recuerdo que mi vieja cuando las hacia así le llamaba escalopas y cuando las rellenaban con jamón y queso eran milanesas.... Profe cuando pueda explique a los que no son Chilenos que es el Merquen y sus orígenes, ahi se la dejo para que muestre sus dotes de profe jajaja 😂😂 Gracias profe lo máximo!!!!
@epicusss
@epicusss 4 жыл бұрын
Yo sabía al revés, esta es la misanesa, y cuando es con queso y jamón se llama Escalopa Kaiser
@pabloleskano1667
@pabloleskano1667 4 жыл бұрын
Saludos profe que mejor que comensar el dia viendo sus videos
@juansegimenez1752
@juansegimenez1752 4 жыл бұрын
Hola Profe, saludos desde Argentina!!
@BastiSal
@BastiSal 4 жыл бұрын
Grande profe! El otro día hice unas pero siempre habia tenido la duda del corte para usar .
@roguetosorio9819risgris
@roguetosorio9819risgris 4 жыл бұрын
Y la kustmann profeeee!!!???🤣 Excelente video😛
@olimpo2827
@olimpo2827 4 жыл бұрын
Muy rica profe hoy la hicimos con mí familia en y para la 40tena queda riquísima Saludos desde Bs As argentina
@ferforcone3695
@ferforcone3695 4 жыл бұрын
Hola profe bien dia! Siempre siguiendo tu canal! De mendoza Argentina le escribo! Muy buena receta! La próxima pruebe con ponerle mostaza en lugar de agua y me cuenta! Saludos che! Hermoso canal
@soyfeik2309
@soyfeik2309 4 жыл бұрын
Fer Forcone una delicia la Milanesa! Saludos de Chile amigo!👏
@pablotamayoespejo7666
@pablotamayoespejo7666 4 жыл бұрын
Muy buena con mostaza y un toque de leche
@carlosgonzalezr.6871
@carlosgonzalezr.6871 4 жыл бұрын
Felicitaciones profesor... La preparé tal cual....saqué aplausos, quedó....una joya!!👍🏻🍷
@dirceuluizmanfroramos9988
@dirceuluizmanfroramos9988 4 жыл бұрын
Uma sugerencia: chimichurri seco e um poco de quejo ralado en el pan gratado. Cumprimentos.
@elnoqui9617
@elnoqui9617 4 жыл бұрын
abla bien
@thecriselpoetamusical1372
@thecriselpoetamusical1372 4 жыл бұрын
@@elnoqui9617 abla
@choripanasesino1617
@choripanasesino1617 4 жыл бұрын
@@elnoqui9617 "abla" pone el deficiente neuronal te pegan en casa? o ni si quiera terminaste la primaria
@cesarceledon8809
@cesarceledon8809 4 жыл бұрын
Traductor porfavor
@choripanasesino1617
@choripanasesino1617 4 жыл бұрын
@@elnoqui9617 científico? cualquier persona que termino la primaria pude expresarse decentemente sin usar un lenguaje tan bruto... dado que crees que por mi forma de escribir soy un científico eso demuestra lo que asumí allí arriba, así que dado que tienes Internet por que no intentas terminar la primaria?
@rociocherot1664
@rociocherot1664 4 жыл бұрын
Saludos desde Argentina profesor 🇦🇷. Muy buena milanesa.
@franciscovalenzuela9952
@franciscovalenzuela9952 4 жыл бұрын
Ahora vez que veo un video del profe y menciona el INDOOR es inevitable no pensar en la Maria juana no creo que sólo me pase a mi 😂😂
@raulcortes86
@raulcortes86 4 жыл бұрын
Saludos desde Fresnillo Zacatecas México excelente receta para hoy viernes yo si la haré con una cervecita a un lado profesor buen día 😋🤣
@FernandoSilva-yz4ud
@FernandoSilva-yz4ud 4 жыл бұрын
Profe compre un micrófono de broche, así se entiende mejor lo que está hablando. Muy buen video 👏
@Felipe.burgos
@Felipe.burgos 4 жыл бұрын
Es Chileno, ni así se le entendería todo xd (Broma profe)
@matysanabria2623
@matysanabria2623 4 жыл бұрын
No
@mz2801
@mz2801 4 жыл бұрын
Si no escuchas bien súbele el volumen nomás porque por lo menos yo si le entiendo lo que dice (todo)
@juancarlosabarcaabarca4291
@juancarlosabarcaabarca4291 4 жыл бұрын
Grande profe muy buena receta, para estos días de frío. Gracias..
@MrPapizurdo
@MrPapizurdo 4 жыл бұрын
Yo pensé que era el video de Jorge alis jajaja aguante el indoor ;)
@patricioceronmolina3351
@patricioceronmolina3351 4 жыл бұрын
Que rico profe, se me iso agua a la boca.
@prodpimpo
@prodpimpo 4 жыл бұрын
te banco, pero si la hacés estilo argentino ponele ajo y perejil xD
@ianraperitoenfermo9776
@ianraperitoenfermo9776 4 жыл бұрын
oregano o yo que se, provenzal jajdsas
@sir_maximo1321
@sir_maximo1321 4 жыл бұрын
y mandale limon
@arthurmorgan8234
@arthurmorgan8234 4 жыл бұрын
4:10 xd
@juanlunaxD
@juanlunaxD 4 жыл бұрын
@un canal mas No, la milanga argentina si lleva mucho condimento con el huevo, porque al fin y al cabo es lo que le da sabor.
@alejandrodaniel5510
@alejandrodaniel5510 4 жыл бұрын
@un canal mas obvio que cada uno le pone lo que quiere pero si no tiene perejil y ajo no es estilo argentino... Perejil y ajo es lo primero que quiero sentir de la milanesa
@anaisflores5124
@anaisflores5124 4 жыл бұрын
Muy gratificante, alegre y didactico. Šiga adelante, algunos en su prenura no escuchan verdaderamente.
@hugom.2472
@hugom.2472 4 жыл бұрын
He ido 3 veces a argentina, Córdoba,buenos aires y Bariloche y he probado varias veces la minalesa, en hoteles 3-4 estrellas y sinceramente... No es la gran cosa :/
@danielalcaraz2405
@danielalcaraz2405 4 жыл бұрын
Es una comida popular...clásica...por shi una milanesa ala napolitana tiene más sabor y es mucho más rica
@solorock28
@solorock28 4 жыл бұрын
y no se porque dicen "estilo argentino" cuando las milanesas se comen en practicamente toda latinoamerica
@ricardosainzchavez5001
@ricardosainzchavez5001 4 жыл бұрын
@@solorock28 jajajaja verdad
@solorock28
@solorock28 4 жыл бұрын
@r32 la diferencia es que la milanesa no es argentina, la pizza si es italiana.
@solorock28
@solorock28 4 жыл бұрын
@r32 la milanesa (empanar carne) no se invento en argentina
@marianobalmaceda5963
@marianobalmaceda5963 4 жыл бұрын
Me encantó el video! Saludos desde argentina! Esperemos todos podamos salir adelante en este momento tan difícil!
@gonzalotorres3083
@gonzalotorres3083 4 жыл бұрын
Si no vas a respetar como la hacen en Argentina, no pongas "Milanesa argentina"
@kevinobregon5650
@kevinobregon5650 4 жыл бұрын
Que hincha pelotas somos los argentinos eh! Tampoco está mal, saludos.
@hurondepozo3444
@hurondepozo3444 4 жыл бұрын
Hay mil formas de hacerla acá en Argentina
@haroldgarcia6036
@haroldgarcia6036 4 жыл бұрын
SALUDOS DESDE COLOMBIA PROFE SUS VIDEOS SON MUY BACANOS 👌👍👍
@7Faraa
@7Faraa 4 жыл бұрын
La milanesa en ninguna parte de Argentina se le pone harina, siempre pan rallado. Y los cortes son 1º de bola de lomo 2º de nalga 3º de peceto 4º cuadrada.
@RamdaGang
@RamdaGang Жыл бұрын
En Cordoba si
@Bocapasion1978
@Bocapasion1978 4 жыл бұрын
Capo el profe ,saludos de puerto madryn Argentina. Son muy buenas sus recetas .Bendiciones y que pase rápido esta pandemia.
@Tom45477
@Tom45477 4 жыл бұрын
Todo bien pero el "estilo argentino" no tendría que estar en el título, va con la mejor onda
@santy__d691
@santy__d691 4 жыл бұрын
Si es estilo argentino 🤷
@Tom45477
@Tom45477 4 жыл бұрын
@@santy__d691 Claramente no, donde viste que se le ponga leche y agua al huevo? Donde viste que no lleve ni ajo ni perejil los huevos batidos? Incluso las viejas abuelas decían que la carne se debe dejar reposando en la mezcla de huevo ajo y perejil antes de pasarla por pan rayado, aparte de que no se pasan por harina si fuese este estilo. Esa milanesa la hacen en cualquier país que se consume milanesa, y no por eso es "estilo argentino"..
@santy__d691
@santy__d691 4 жыл бұрын
@@Tom45477 tnes razón con todo menos lo del ajo y perejil si dijo que si queres le pones
@marioborges6659
@marioborges6659 4 жыл бұрын
@@santy__d691 no capo perejil y ajo siempre llevo , asi es estilo argentino , si le mandas por ejemplo paprika y oregano ya no es argentino, entendes como dijo eso de q si queres le pones, tambien dijo q era argentino y cualquiera todo piola igual pero las cosas como son , es como q yo diga q voy a hacer una receta de tacos estilo mexicano y los haga con tapas de empanada jajaj
@Tom45477
@Tom45477 4 жыл бұрын
@@marioborges6659 Exacto
@franciscoheredia5874
@franciscoheredia5874 4 жыл бұрын
Grande PROFE.!!! Excelente Receta Saludos Desde San Juan Argentina
@DementorMedia
@DementorMedia 4 жыл бұрын
Me perdiste con el "Che" 👀 Saludos de Argentina
@lautarollanos3573
@lautarollanos3573 4 жыл бұрын
un capo saludos desde argentina muy buenos todos tus videos
@lunel9460
@lunel9460 4 жыл бұрын
nunca en mi vida como argentino le eche o vi que le echaran agua o leche a la milanesa amigo xd 1 un par de cosas que ni el mas tincho hace xd
@leandroarce9290
@leandroarce9290 4 жыл бұрын
GENIOOO PROFE TAL Y COMO SE HACE EN ARGENTINA LA HIZO USTED SALUDOS DESDE TUCUMAN ARGENTINA UN GENIO TOTAL USTED
@DaronEdward
@DaronEdward 4 жыл бұрын
Estos chilenos siempre cagando las recetas. Saludos de Chile.
@felipeazulsna
@felipeazulsna 4 жыл бұрын
Fácil y buena receta profe! Se las mandó, que buenos tips, aguante la banda maestre! Saludos de San Antonio
@elgangster1317
@elgangster1317 4 жыл бұрын
Buenisimo el video profe saludos desde argentina
@nikitoossj
@nikitoossj 4 жыл бұрын
Profee gracias por hacerla al estilo argentino❤. 🇦🇷x🇨🇱
@alexwaltervargasmunoz6075
@alexwaltervargasmunoz6075 4 жыл бұрын
Grande Profe,,siempre me preguntaba como se hacian,,wauuuu me falto un puro babero no más ,,mañana a sorprender a la familia . Gracias Profe 👏👏👏
@marcosvillafane8444
@marcosvillafane8444 3 жыл бұрын
Sos un genio profe. Un buen tipo es dejar la carne con el reboso de huevo por lo menos 2 horas en el refrigerador. De ahí recién apanas y de ahí al sarten. Hacete una mila a caballo con papas fritas! Mrs Wayu te lo va a agradecer.
@draken__27
@draken__27 4 жыл бұрын
Hoy vi su video profe y me hice unas milangas que quedaron de 10!, saludos vecino desde arg.
@fedemontero5656
@fedemontero5656 4 жыл бұрын
Muy bien echa saludos de Argentina-Mendoza
@XAVIERANDREW
@XAVIERANDREW 3 жыл бұрын
hola profe me encanto el homenaje yo vivo en neuquen un solo truquito para que te queden mejor de las que hiciste cuando las empanas hacelo dos veces y las llevalas a la nevera media hora y después las freís te quedan increibles
@gxldenpibe
@gxldenpibe 4 жыл бұрын
que grande profe! saludos desde argentina, viva la unión latinoamericana!!!
@florenciaflorencia7519
@florenciaflorencia7519 3 жыл бұрын
Hola profe ! También soy argentina (no voy a decir lo del ajo y perejil tranquilo ) jajaja yo no le.pongo tantas cosas al huevo pero si le pongo mostaza (puede ser el aderezo como tal o sal de mostaza ) y para el rebozado la paso por harina huevo y pan rallado. Pero te salieron súper , además que buena carne y bien fileteada! Y muy bien porque no se te despegó el pan de la carne. Te doy 8 kunstmann de 10
@camilogarcia161
@camilogarcia161 4 жыл бұрын
El único chileno que me cae bien en este mundo, se te nota bueno y humilde.
@montiking1045
@montiking1045 4 жыл бұрын
Buen video profe,la tecnics del revosado es usar una mano para cada cosa,osea con una mano agaarras la milanesa y la pasas por el huevo y la dejas sobre el pan rallado y con la otra mano le das el revosado del pan rallado💪✌👌
@anamariadhainaut7273
@anamariadhainaut7273 Жыл бұрын
Me encantó❤
@yasnavenegas5049
@yasnavenegas5049 4 жыл бұрын
Se ve extraordinaria sin duda la haré 😊👏👏
@JavierReyes-xn1lr
@JavierReyes-xn1lr 4 жыл бұрын
PROFE TREMENDO AMO LA COCINA GRAN RECETA GRACIAS, ME SUSCRIBI EN LA WUEAITA DE ABAJO COMO DIJO PARA AYUDARLO CON UN GRANITO DE ARENA SALUDOS DE ANTOFAGASTA.
@elculas9095
@elculas9095 4 жыл бұрын
buena profe,con ajo y perejil quedan riquisimas tambien,saludos desde buenos aires
@maximilianomitre4288
@maximilianomitre4288 4 жыл бұрын
Muy bueno profe. Aca en Mendoza yo las hago con perejil y ajo y las pongo en rl huevo bastante tirmpo para que agarre mucho sabor. Saludos
@arayalucas
@arayalucas 4 жыл бұрын
Saludos desde Neuquen Argentina profe!!! Grande las milangas! Lo que hacen los que saben y tienen tiempo es dejar remojar la carne en el huevo y leche porque absorve mejor el sabor y se ablanda de paso. Ya me dieron ganas de comerme una jajaja.
@elprimeroconelnombre9476
@elprimeroconelnombre9476 4 жыл бұрын
Exelente Canal Profe ricas resetas ahora le falta haser un asado en oyó o a la piedra saludos
@A-L-F-A-J-O-R
@A-L-F-A-J-O-R 4 жыл бұрын
Soy Argentino y este sujeto me agrada APROVADO!
@fredyvallejos7133
@fredyvallejos7133 4 жыл бұрын
Buenos tus videos profe
@osofacha5462
@osofacha5462 4 жыл бұрын
te quedaron muy bien las milanesas y se ven muy ricas, yo las hago con ajo y perejil pero voy a experimentar
@TheStrato84
@TheStrato84 4 жыл бұрын
Muy buena receta! Gracias profe
@juanigz8319
@juanigz8319 4 жыл бұрын
Yo aca desayunando un cafe y una tostada con mermelada mientras miro esto deseando tener esa milanesa adelante mio. Saludos profe, excelente receta!
@amongolhya7785
@amongolhya7785 4 жыл бұрын
Mmm😏 ajajajaa
@andresmiranda3076
@andresmiranda3076 4 жыл бұрын
@@amongolhya7785 Jajajajjajaj
@ricardotejostejos5716
@ricardotejostejos5716 4 жыл бұрын
Mañana las haré .... se ven buenas 🤤
@boandrade
@boandrade 4 жыл бұрын
Buen día Profesor. Felicidades por esta receta indoor. Como una humilde idea para que prepares y basado en que la carne y embutidos son tu especialidad te sugiero prepares una comida que cae de perilla en invierno porotos pero con longaniza braunau ahumadita... Exquisita, sabrosa y tradicional chilena. Saludos.
@santaisabel6582
@santaisabel6582 4 жыл бұрын
este es el unico profe que hace buenas clases virtuales
@estebangiles9283
@estebangiles9283 4 жыл бұрын
Excelente video saludos desde Entre Ríos Argentina !
@brianverdejo3130
@brianverdejo3130 4 жыл бұрын
Bien profe puro nivel en todos sus videos saludos desde Rinconada de los andes
@mauromm7333
@mauromm7333 4 жыл бұрын
Notable profesor ahora mismos me pongo a hacer las milanesas como me a echo engordar. Profe en está cuarentena saludos
@Rommel-Reynoso
@Rommel-Reynoso 4 жыл бұрын
Gracias profe eres lo massss
@donandykorleone1990
@donandykorleone1990 4 жыл бұрын
Ayer vi el video y me tenté, hoy me quedaron pero muy buenas, saque aplausos
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