밀가루가 멸종..? 곧 사라질 수도 있는 의외의 멸종 위기 음식들ㅣ이마트X교양만두 EP.1

[@rmfjsdl]

교양만두 X 이마트라니!!!! 먹거리관련 과학 이야기를 계속 들을 생각에 씬나네요~!

[@dreaming_octopus]

댓알바같네

[@bluepang4169]

@🌈𝒀𝑶𝑲𝑶🎀 저도 알고리즘에 지금떴어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@YOKO_06.09]

​@@bluepang4169굿입니다❤

[@jamong_jam23]

진짜 지금 우크라이나, 러시아 전쟁이랑 이상 기후 등으로 물가 다 올라간거 보니까 너무 무섭다..

[@ksdfri]

맞습니다. 우리나라는 진짜 농업중요시하게 생각해야합니다... 수입이싸다고 국산농업인들 망하게하면.... 우리는 차팔아서 밥 한공기 사와야하는 시대에 도래할지도....

[@jamong_jam23]

@@ksdfri 베네수엘라 꼴 나는건 아닌지..

[@user-bo1np7to2u]

우리나라도 하루 빨리 해외처럼 기업농을 도입해서 식량 자급화를 이루면 좋겠네요

[@펭자매]

교양만두 덕질하다가 이마트까지ᆢ~^^ 새해 복 많이 받으세요 교양만두님들~🌼

[@숩숩-p3s]

미쳐따리 교양만두랑 이마트라니!! 이런 푸드테크 너무 좋아요 😎🍌 여윽시 이마트는 다르다 👍

[@nurerung]

밀가루 없는 세상...라면 짜장면 칼국수 쌀국수 팟타이 후라이드치킨 탕수육이 없는 세상...그곳은 지옥...

[@barroco05]

생각만해도 지옥이네요. ㅜ

[@emartcompany]

00:56 알고 먹으면 더 맛있는 바나나의 과거!

[@singsingmuwi]

세상에!!! 교양만두가 광고주 채널에서 연재를 하다니!!!!

[@stupid_bro]

이걸 고정 안하네

[@gimgankoomg4168]

작업실에서 만드는 고기는 그것이 식물이든 동물이든 맛, 향, 식감이 지금과 같은 수 없습니다. 우리가 현재 음식물에서 느끼는 맛은 대체로 그 생명체가 자기를 보호하기 위한 방어기제 등 자연환경의 적응 과정에 의해 생겨난 성분에 의해 이뤄진 부분이 많은데 작업실에서 자란 것들은 그런 것을 가질 수 없는 것이죠.

[@holypolarislee]

8:47 분자요리가 이런 이유때문에 나온거구나....... 요리GO 때 이름이나 방법만 들었지 만들어진 이유에 대해서는 전혀 생각도 못 했는데;;;

[@개살구-y9p]

너무 유익한 컨텐츠 조아용

[@wincup]

결국은 "기후변화"가 가장 큰 인류의 숙제.

[@hansumin0927]

아 스포당함

[@liiililliliiilililiiliili]

기후변화는 나쁜놈들의 사기극입니다. 잘살펴보시길

[@watcherkeep]

비슷한 예시로 바닐라도 있죠. 바닐라 생산지가 거의 한군데밖에없는데 사이클론이 덮쳐서 초토화시켜버리니 고급향신로가 되어버렸죠...가격이 조금씩 안정화되고 있다고 하지만 언제 사라질지도 모릅니다

[@cube6808]

그로미셸이 멸종된 것은 아니구요. 아직도 상당량이 재배되고 있습니다. 그로미셸이 대중적일 때 캐번디시는 사료용으로나 쓰던 품종이었다고 합니다. 맛도 그로미셸이 월등히 좋구요. 다만 캐번디시에 비해 성장 속도가 느리다는 단점이 있었죠. 바나나병으로 타격을 입자 업자들이 생산성이 훨씬 좋은 캐번디시 종으로 갈아탈 명분을 얻은 거죠... 이후는 설명하신 대로...

[@이메림-s4f]

오늘도 새로운 정보들 배우고 갑니당 !

[@김일루96]

이런 애기가 있어요 세상이 재앙이 점점 드러나고 이로 인해 피해를 볼때 오히려 세상 곳곳에선 이로인한 피해를 줄이려는 움직임이 세상을 안전하게 바꾸려고 하는 기술들을 개발 해낸다는 얘기가 있어요 어우 길어 마침표가 없네

[@재림은반드시]

교양만두가 있군요 이마트가봐야지

[@user-ri73bdis88h7]

한 국가의 농업지원은 국민중에 농업인구가 얼마나 많으냐에 따라서 결정되는 포퓰리즘 예산입니다 실제의 식량안보와는 하등 관련이 없죠 하수구에 우유를 쏟아버리고 밭에서 참외와 배추를 파묻어버리는 한국이 식량안보를 걱정한다는 주장은 공허한 메아리이죠.

[@닝링]

좋은 정보 감사합니다

[@ddoongindeyu]

밀가루 없는 세상...? 상상하기도 싫.어.

[@행복하고싶어-k7w]

요즘 사람들은 떡보다 빵, 과자에 너무 익숙하죠.

[@noxmae]

헐... 나중에 못 먹을수도 있다고 생각하니 오늘 치킨시켜야겠당!

[@U_raeng]

4:39 그 문제가 2월에 생겨버렸고 우린 지금 식량 위기 속에 살고 있네요 ㅜ 참 세상 일 한치 앞도 알 수가 없는 듯

[@드키무티]

기후변화 때문에 벼 재배도 어려워질 테니 쌀밥조차 못 먹을 수 있죠. 나중에는 피죽 먹기도 힘든 세상이 오겠군요. 식량 위기가 오는 순간, 생면부지 이웃이 날강도가 될 수도 있겠네요. 옛날과 달리 생활형태가 달라지고 바빠졌죠. 이사가 잦고 한 곳에 오래 머무르는 경우가 줄어서 이웃 교류가 없는 경우가 일반입니다. 범죄 같은 보안문제, 층간소음 같은 이웃 간 불화도 많아져서 이웃과 잘 지내기 어려워졌죠. 저런 문제에 대해 최소한 경각심은 가져야겠습니다. 갑작스레 닥치면 멘붕이 심하게 올 거라서... 그런데 그럼에도 불구하고 곤충은 좀... 딸기우유 색소에 코치닐 같은 게 곤충으로 만들었다고 하지만 곤충 질감은 썩 내키지 않는군요. 양배추 김치나 콩햄, 콩소세지 같은 건 먹어봐서 그래도 익숙한데 곤충요리는 ㅠㅠ... 그리고 곤충 이전에 말짱한 음식조차도 장난치거나 관리 소홀로 개차반으로 나오는 경우가 허다한데 곤충으로 제대로 된 음식을 만들기나 할 지 모르겠네요. 곤충 넣은 거라고 해놓고 다른 이물질이 들어가있을지 누가 압니까...? 곤충 이전에 지금 먹고있는 음식의 퀄리티부터 높이는 게 우선 아닐까 싶습니다. 한국은 음식으로 장난질하는 게 너무 심해요. 과대포장도 솔직히....

[@공라헬]

중국은 그게 더하죠

[@Red_Art_play]

사람들 입맛을 보수화 시킨것도 대기업, 기후위기를 초래하고 있는 것도 사실 대기업.

[@Kim0o0m]

교양만두와 이마트 콜라보 매우 칭찬해..

[@shinobu-lover]

한정적인 식재료로 새로운 요리가 계속 나온다는게 신기하네

[@깅뚜-l3w]

교양만두 역시!

[@빠나나헤이]

0:58 츄...츄팝츄스가요?!!!!

[@hope8879]

기후변화가 체감으로 직접 다가오는 시점인데 좀 무섭기도 하네요. 다양한 방법들로 대체되는 먹거리들 또한 변화되어야 하고 우리들의 인식도 바뀌어야 하겠네요. 3D프린터로 음식이 만들어지는 과정이 신기합니다. 대체육 관련해서 곤충이 미래의 식량으로 각광받는다고 했을때는 갸우뚱했는데 그런 시기가 도래 할 날이 머지 않았어요. 심각하지만 알아야하는 주제 감사합니다.

[@user-mu9pw6yw5x]

? 교양만두 인줄 알았는데 이마트였넹...?

[@이상협-x5z]

에피1? 계속 나오는거신가 기부니가 좋구만

[@언TheThe씨]

이런 생각이 드네요. 유우명 쉐프들과 채식 나치들 그리고 각종 연구진들과 걱정이 태산인 분들께서 콩단백고기와 곤충식 그리고 배양육 등으로 식사를 해결하시면 다른 사람들은 먹던 대로 먹을 수 있다. 지구의 온난화도 줄어들고 서로 원하는 방식으로 식사 하는 이상적인 형태이죠. 전 인류가 지금처럼 먹어서 위험하다면 위 인구 군이 다른 대체 식으로 빠져주면 그만큼 수요가 줄어드니 밸런스가 좋아진다는 좋은 현상이라고 생각 되네요.

[@배터리-z1p]

와 교양만두다

[@yel_quack]

아앗 강제 다이어트하겠네 밀가루 지금도 못 끊는데..

[@__mk]

교양만두채널인줄알앗더니 뭐여 이마트네 ㅋㅋㅋ

[@hyunkim7607]

한국인은 모두 고기를 좋아한다는 말도 안되는 등식부터 깨버려야 다양성에 한발 가까워 집니다.

[@타로미라클]

응원합니다

[@이정환-x7p]

굉장히 위태로운 풍요!!! 정곡을 찌르는 지적입니다. 정말 생각이 많아집니다.

[@seerees3697]

교양만두 채널인줄 알았는데 이마트채널였네 ㅋㅋ

[@yutao3203]

대체식량 생산기술 진짜 중요하네

[@dongchung3687]

근데 꼭 심각하지만은 아닌것 같아요. 호텔식당 부엌같은데서 일하다 보면 얼마나 많은음식들이 폐기처분되는데요. 그쪽에서 일하는 사람들은 식사 실컷하고 이렇게 음식이 남아돌때가 많습니다.

[@바나나는귤이다]

김치만큼은 제발.....!

[@gooeggtart4625]

맨밥도 먹을수있을까..?

[@모래귀멸즈]

그로미셸 종 겁나 잘았대요!옛날엔 하나에 천원 기영이네에서 월급 삼 천원이니...ㅎㅎ...바나나맛 우유 맛이 그로미셸 맛이래요

[@유튜브프리미엄-h5v]

이렇게 가공식품과 보수적인 입맛을 유행시킨게 이마트인데 ㅋㅋㅋ

[@TaeSik-Hyun]

재앙하니깐 5년재앙 그 인간이 떠오르네.

[@무학-p1u]

곡물 수입은 FTA에 의한 의무수입이라 실제론 국내 곡물은 남아돕니다 수입곡물이 더 싸기 때문이죠

[@BONOBONOEYES-fy3kr]

바나나 라니 무조건 시청해

[@YOKO_06.09]

붜눼눠우❤

[@nameno-qx6sd]

기후변화에 대한 어떤 보고보다 사람들이 이 영상에 더 공감할 것 같아요! 고기랑 밀가루 뺏으면 인생살아 뭐하냐는 사람들이 천지삐까리라서ㅎㅎㅎㅎ

[@Korearrrrrrr]

나김치찌개,부대찌개,고기류반찬,기름진음식,면류가아니면별로안먹는데어떠하지!

[@Majesty_challenge1234]

생물다양성이 중요합니다.....

[@YOKO_06.09]

‍ *_다양한 생물을 먹는게 정말 중요하지요...❤_*

[@LEEJIHYUNkr]

엉??? 나도 모르게 이마트 채널을 보고 있는건가??

[@드키무티]

으... 샤워하느라 시간 놓쳤다ㅠㅠ

[@조승래-k4o]

이거 올라오고 한두달 후에 전쟁으로 식량안보가 둥요햐진걸 생각하면 진짜... 미리 알고있던거 아니냐구..

[@따움따]

이 영상 보면서 바나나 먹고 있어는데.....

[@danieljeong4779]

요요 형님 목소리?

[@매화-r7c]

우리나라 기업(?)이 우크라이나의 농장을 사들였다는 얘기를 들은적 있음 유전자조작으로 품종개량을 하다보면 병풍해에 약하거나 DNA 를 변질시킬수도 있고 해서 야생종의 중요성이 커지고 있음

[@대충아무이름]

4:07 이건 어쩔 수 없는게 우리나라는 땅이 좁아서 나라가 발전할수록 나라에서 농업이 차지하는 비율이 줄어들 수 밖에 없고 결국 땅이 넓은 타국이 농업에 유리할 수 밖에 없음. 코딱지만한 나라의 호남평야 원툴 vs 미국 생각해 보면 답나옴

[@정시온-q6m]

씨앗나오는 작물은 개량으로 멸종 피할수있을듯

[@mireuch5704]

4:48 호주는 살아 있는 존재가 아니기 때문에 '호주에게'는 틀린 표현이고 '호주에서' 가 맞는 표현입니다

[@0수9876]

또잉.. 이제봤다..!!

[@알수없음알수없음-t4k]

뭐가 되었든 인공적이고 불순물이 있는건 여전히 몸에 좋을 순 없다고 봄..

[@김승오-g7e]

요즘 라면 값이 거의 7000원 정도 올라감 ㅠㅠ

[@이희웅1004]

아마 앞으로 곤충을 이용한 음식이 있겠죠.

[@TV-bp2zf]

곤충으로 만든 음식들은 딥스테이트 고위층 들이 먹고 우리들이 일반적인 음식들을 먹으면 되겠네요. ㅇㅇ

[@egggag]

바나나 하면 미니언즈지!! 미니언즈 흥해라!!!!ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@만년밀덕]

명태도 우리나라에서 이제 안잡힘 저어기 오호츠크해에서 잡아와야함

[@나르야-e9b]

ㄹㅇ 러시아 우크라이나전쟁때문에 한동앙 난리엿지 ..

[@user-ri73bdis88h7]

국내에서만 생산하다가 국내가 문제생기면 망하는데 다양한 수입처를 가지고 있으니 한국의 식량안보는 튼튼하네요.

[@성이름-h7h9t]

밀가루가 사라지기 전에 이마트가 먼저 사라질지도

[@bushi6815]

뭐...??이렇게나 심각해...?

[@easyagain]

콩고기는 너무멀어서..

[@모래귀멸즈]

아이스바 500원이었는데...어떤 곳은 300원

[@Amaging_Game]

흠.... 이제 산에가서 나물을 캐먹어야되는건가...

[@조난당한사람]

쩝 양배추 김치 맛나겠다

[@xrd1094]

캐번딧시 맛없음 그로미셀 맛있음

[@빅토리카wpfk111]

품종 멸종되기전에 우리 농업 전반 자급률이 사라질지도

[@Dominicus0808]

대체육 아니고 그냥 식물입니다

[@공조기-l6j]

밀도 그시대엔 바퀴벌레 급 아니었을까? 다른 음식이 정착화 된다고 지금 처럼 위기가 없을까?

[@김재선-c6u]

암만 그래도 곤충단백질바는 절대 먹고싶지않음

[@yunsangbaek8292]

우리 조상님들이 나물위주 식단을 드셨던건 다 이유가 있어....

[@jack-xb8ts]

채널이e마트였넼ㅋㅋㅋㅋㅋ

[@스현-d1t]

안녕하세요 지원사격 왔습니다. 만두 1+1 행사해주세요 기왕이면 김치만두로

[@스현-d1t]

구독도 눌럿읍니다 이선생님

[@hkim5330]

미국이 얼마나 바나나로 패악질을 해댔으면 바나나 리퍼블릭이라는 말도 있죠 의류브랜드가 자랑스럽게 사용하고있다는게 코미디

[@놈놈킴]

잘못들어온줄

[@삼천도복숭아]

뭐여 x발 고양만두 채널이 아니네?

[@호빵왕자-w6l]

그로미셸 바나나가 그렇게 맛있었다함..

[@GraceOfGodj]

나중에는 대체육말고 찐고기 먹으면 눈치 보일듯

[@손봄향의생대파사-p6p]

안되 ㅜㅜ

[@gggooolll]

뭐야 분자요리가 진짜 있는 거였어?

[@beer5250]

우리나라는 밀 생산엔 적합하지 않음 그러므로 밀은 수입해야함

[@이루피]

어제 바나나 사왔는데 바나나 까먹어야지😎

[@YOKO_06.09]

반난아❤

[@혜라-u6z]

고기를 끈으면(전세게 기준)36억명을 살린다...

[@공라헬]

그럼 고기요리도 사라지는게 더 큰문제 그러면 그로인한 또다른 식량위기가 올 수 있음

[@mr.so-and-so]

타노스는 옳았다

[@YOKO_06.09]

‍ *_옳게된 포도._* ‍

[@아빠콩이-c9u]

난 바나나 싫어하는데

[@dong-kyukim2833]

탄소제로!! 육식을 금지합시다. 이제는 인조고기 먹읍시다. 귀뚜라미 바퀴벌래 밀웜 대체식품 먹읍시다.

[@유성묵]

붕어빵가격상스으로 멸종된것같음

[@bbangroad]

와 죽은사람의 목소리다

[@nutty159_]

한국인은 그 모든 재료로 김치를 만들던데 ㅋㅋ

[@chanyeon4062]

미국산 소고기~~~~~????????????????????????그거 광우병 걸리는거 으아앙아아니,ㄴ가요~~~~~~~???????ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

[@YOKO_06.09]

놈우하노!!!

[@puckyoun]

이마트부회장은 그렇게 멸공이하고싶으면 중국산물건부터 들여오지마라. 앞뒤가다른게 정치인들수준이구나

[@초이-p6k]

적어도 지금은 안생김 백년은 안생김