Люблю Наполеон нежно и трепетно еще с детства. На кето его очень не хватало. Спасибо, что поделились, обязательно попробую приготовить.
@igord81652 ай бұрын
Це щось неймовірне!!! Щиро вдячна за таке чудо! Прекрасний торт та не менш прекрасне пояснення від А до Я.💖😘
@Milovar8882 ай бұрын
Дуже дякую за такі теплі слова! Мені надзвичайно приємно, що вам сподобався торт і моє пояснення, а ще дуже раджу спробувати на мій погляд ще цікавий варіант:⤵️ КЕТО НАПОЛЕОН НА СКОВОРОДЕ БЛИННЫЙ ТОРТ 🍰 ДЛЯ ДИАБЕТИКОВ Keto cake kzbin.info/www/bejne/pIWZfGp8o9epZ8U Сподіваюся, що цей рецепт стане одним із ваших улюблених!
@НадеждаРоманенко-е1ц7 ай бұрын
Спасибо большое за рецепты, без сладкого не могу,но а сейчас буду пробовать ваши рецепты.
@Milovar8887 ай бұрын
Рада быть полезной 🫶
@Наблюдатель-в9дАй бұрын
Дорогая Елена, вы- волшебница! Все рецепты- отличные ! Готовлю по вашим видео и все получается превосходно.СПАСИБО❤
@Milovar888Ай бұрын
Большое спасибо за такие добрые слова! Мне очень приятно слышать, что рецепты вам нравятся и все получается превосходно. Ваша поддержка вдохновляет меня продолжать делиться новыми идеями!🫶
@иринаЯсинская-л9т8 ай бұрын
Какая вы умничка,Елена спасибо за такие волшебные десерты
@Milovar8888 ай бұрын
Рада быть полезной 🫶
@Shyra-q3j Жыл бұрын
Мне надо сразу делать две порции!Очень аппетитно и вкусно выглядит! Спасибо большое вам за заботу о нашем здоровье!Спасибо за сладости!
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
Мы едим, потому что это - вкусно или потому что еда нас успокаивает, когда мы чувствуем себя абсолютно несчастными. Мы хотим присоединиться к тому, что делают за столом другие или мы едим, потому что нам скучно и ничто больше в голову не приходит. Или же мы говорим себе: "Хммм, надо это съесть, пока не испортилось".
@natashanatalya5926 ай бұрын
Леночка спасибо за рецепты и идеи...все очень вкусно, просто и быстро❤
@Milovar8886 ай бұрын
Рада быть полезной 🫶
@АнжелаТасенкова3 ай бұрын
Дзякуй, за прекрасный рецепт
@Milovar8883 ай бұрын
Дякую навзаєм 🫶
@ВаляНероденко7 күн бұрын
Дякую за рецепт.❤❤❤
@МаріяСултанова-с1ф4 күн бұрын
Дякую щиро ... ❤
@maramara7388 ай бұрын
Желток можно через сито протереть и тогда плёнки останутся в ситечке😊обязательно выпеку по вашему рецепту этот тортик ❤❤❤
@Milovar8888 ай бұрын
Рада быть полезной🫶 Если с желтка удалить пленку, то говорят меньше вкуса яиц, но я не заметила разницу, просто наверное яйца люблю.
@vickyukraine3926Ай бұрын
@@Milovar888 ванілін або інший ароматизатор ліквідують яєчний смак
@qwert-i9y Жыл бұрын
Леночка! Сделала вчера тортик🎉, мне очень понравились коржи, классно получается, все верно, наполеон напоминает, но вкусно!!! Большущее спасибо за такой рецептик ❤В крем положила 2 желтка, и 👌 Куда девать теперь остальные 😅
@Milovar888 Жыл бұрын
Рада что понравился 🥰 Некоторые рецепты на желтках:⬇️ КЕТО КЕКС НА ЖЕЛТКАХ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЙ kzbin.info/www/bejne/eIfXhoVpibKAors БЕЗ МУКИ БЕЗ САХАРА АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТАРТ КЕТО LOW CARB #диабет #кето #пирог #пп #десерт #ketorecipes kzbin.info/www/bejne/f6XIeoyAZciBbKc КЕТО ВАФЛИ НА ЖЕЛТКАХ НИЗКОУГЛЕВОДНЫЕ kzbin.info/www/bejne/bouni6WNppelj8U
@ЕленаЧеброва-б5к8 ай бұрын
Очень интересно! Вы умничка!🎉
@НатальяПолишина-ь6ы4 ай бұрын
Елена, испекла тортик. Очень вкусный! Спасибо!
@Milovar8884 ай бұрын
Рада что вам было вкусно 🫶
@valentinazaiceva9936 ай бұрын
Какой наполеон чик классный, обязательно приготовлю.
@МарияВинтуняк2 ай бұрын
Огромное вам спасибо. ❤ Я почувствовала вкус, запах, сразу делаю кофе. Вы молодец ❤.
@Milovar8882 ай бұрын
Большое спасибо за тёплые слова! Очень рада, что вам понравилось. Приятного кофепития!
@ОльгаРомашина-х9ц4 ай бұрын
Спасибо за рецепт! Отличный! Не вижу ничего страшного, что руками достать желток, кстати удобно. Люди брезгуют свои собственные руки? Очень странно) . Рецепт очень легкий, но вкус просто волшебный! Готовить торт не занимает много времени, а насладится тортиком по вашему рецепту, этого стоит!
@Milovar8884 ай бұрын
Спасибо за отзыв, рада что вам понравился рецепт и было вкусно 🫶
@МаксимИванов-м7п5 ай бұрын
Очень интересный рецепт) Тесто для коржей заинтересовало. А крем почти что лимонный курд для пирожного Павловой, только без лимона (тоже кето френдли). Оставляю в заметках)
@Milovar8885 ай бұрын
Да, похоже на то)
@ЛюдмилаДолгушина-и6ь7 ай бұрын
Добрый день, Леночка! Испекла ваш "Почти Наполеон". Моё мнение - вкусно, необычно. В крем , по вашему совету, добавила цедру апельсина немного сока лимона. Крем вкусный. В первый день показалось, что сладости маловато, но чем дольше стоял, тем вкуснее! Рецепт очень интересный. Спасибо!
@Milovar8887 ай бұрын
Спасибо за отзыв, рада что вам было вкусно 🫶
@ИннаВишневская-щ7в4 ай бұрын
Супер 🎉 , Вітаю пані Елена
@МаринаБойко-о6з Жыл бұрын
Спасибо! Совсем немного ингредиентов. В крем добавлю какао и порцию увеличу вдвое... нет, втрое 😄
@Milovar888 Жыл бұрын
Оооо, кстати с какой я думаю будет тоже классно👍 В следующий раз и себе так попробую, спасибо 🥰
@ЗояКонева-ч4ф Жыл бұрын
Охренеть 6 яиц, холестерин проверьте 😅
@Milovar888 Жыл бұрын
@user-gh1jz5ko9m Рецепт из 5-6 яиц идет на 4 порции, а не на одну😉, так что это 1,5 яйца на одну порцию, и с этим порядок. А если опасаться холестерина, то здесь в большей степени сливки и масло играют «плохую» роль из-за насыщенных жиров. 😉
@Ola_____ Жыл бұрын
@@ЗояКонева-ч4фа мы (кто на кето) едим 2-4 яйца в день. По анализам всё ок. Вы, конечно, не поверите 😂. Но вообще яйца давно реабилитированы. Всё в доступе со ссылками на исследования, можете сами проверить.
@antoninatikhonova661311 ай бұрын
@@ЗояКонева-ч4фяйца на холестерин не влияют.Это старый взгляд,не бойтесь.Можно есть в день до 5-6 яиц
@ОльгаГлиняна-ц1иАй бұрын
Лєна, ви богиня кето- десертів🫶🏻 пробую готувати ваші шедеври- все вдається і дуже смачно🔥🔥 Поділіться , будь ласка, торг маркою моцарелли🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@Milovar888Ай бұрын
Дякую за ваш відгук, можна узяти сир італійський, який твердий ( не в розсолі) або любого іншого виробника
@Гуля-л7г Жыл бұрын
Здравствуйте Елена благодарю 🙏за рецепт тортика . Очень интересный корж белок с сыром, хрустящий, хотелось бы узнать ,после того как настоится тортик, от влажного крема, остается ли корж хрустящим или становится влажным? Ещё раз спасибо за Ваш труд. 🙏💐
@Milovar888 Жыл бұрын
Рада быть полезной. Пробовала его после того как пробыл ночь в холодильнике, то он ничем особо не отличался, возможно чуть даже стал вкуснее, коржи не раскисли и сохранили упругость, крем у меня густой. 🥰
@Гуля-л7г Жыл бұрын
Спасибо за ответ. Желаю успехов, в новых и вкусных рецептов блюд.
@Milovar888 Жыл бұрын
Благо-Дарю🥰
@luckyn27437 ай бұрын
Елена, спасибо Вам за Ваш труд!!! Круто, обязательно приготовлю !!! Ой, столько хочу наготовить и даже заморозить, а когда захочется вкусняшку… Это класс!!
@ЛюбовьЗарина-м2т19 күн бұрын
Леночка здравствуйте. Два раза готовила ваш киевский торт. Очень вкусно, но сегодня почему-то крем свернулся, не понимаю, то-ли желтки, или какосовое молоко.??? (заменила сливки на молоко) 😢. Но вы просто супер. Спасибо огромное за ваш труд. ❤
@Milovar88819 күн бұрын
Здравствуйте, а вы можете добавить комментарий под тем рецептом где возникла проблема? И я возможно подскажу
@АленаРатмирцева-и3ю Жыл бұрын
❤❤❤❤🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏🙏спасибо большое
@natashanatalya5926 ай бұрын
Можно еще орехи добавить, или ягоды...вкусно
@Milovar8886 ай бұрын
Орехи и добавки ягод отлично 👍
@tamarahaag47513 ай бұрын
Как интересно с моцарелой, обязательно надо попробовать . Тут были вопросы : где взяли не соленую моцарелой. Так она в идеале и не соленая всегда . А где соленую то нашли ?
@Каролина1-т9т3 ай бұрын
Соленая есть в продаже, нарывалась на такую.
@ВалентинаХомлева-д2ш3 ай бұрын
Получилось, сладкие яйца👏
@Milovar8883 ай бұрын
Не понравилось?
@Татьяна-ъ1ч9и7 ай бұрын
Леночка добрый день . Благодарю за рецепт . Надо попробовать . А сколько получился общий вес тортика. И сколь грамм можна съесть за один раз , подскажите пож. будьте добры . Всего вам доброго и хорошего ❤
@Milovar8887 ай бұрын
Тортик маленький, на 4 порции, вот за 1 раз можно 1 порцию скушать 🫶. Но позвольте напомнить, раз вы спросили за размер порции, я не могу говорить как вам лучше, я могу только напомнить, что десерт при похудении, инсулинорезистентности, диабете… употребляется в первой половине дня после основного приема пищи 🫶
@Татьяна-ъ1ч9и7 ай бұрын
@@Milovar888 Благодарю за ответ ❤🌷🌷🌷
@ЕкатеринаФилипченко-к9ч3 ай бұрын
Если заварную основу охладить и потом взбить до пышности, постепенно добавляя масло, то крем будет более стабильный и пышный.
@Milovar8883 ай бұрын
Спасибо большое за ваш совет)
@MarinaKirchgessner5 ай бұрын
УВАЖАЕМАЯ ХОЗЯЙКА~ПРОСМОТРЕВ ВСЁ ВИДИО, Я ПОНЯЛА И СЧИТАЮ, ЧТО ТОРТ ОЧЕНЬ СЛОЖНЫЙ И ДЛЯ ЕГО ТОЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ НУЖЕН ОПЫТ, НЕ ДУМАЮ, ЧТО ОН ПОЛУЧИТЬСЯ С ПЕРВОГО РАЗА ДАЖЕ У ОПЫТНОЙ ХОЗЯЙКИ И ПОЭТОМУ Я ДАЖЕ И НЕ БУДУ ПРОБОВАТЬ ЕГО ВЫПЕКАТЬ ИЛИ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ! А ПОПРОБОВАЛА-БЫ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!
@Milovar8885 ай бұрын
Я не могу сказать что это сложный рецепт, но решать конечно вам.
@MarinaKirchgessner5 ай бұрын
@@Milovar888 УВАЖАЕМАЯ ЕЛЕНА, Я КУПИЛА ВСЕ ДЛЯ ТОГО ЧТО-БЫ ПЕЧЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ "БОРОДИНСКИЙ" ХЛЕБ, НО К МОЕМУ "БОЛЬШУЩЕМУ" НЕДОРАЗУМЕНИЮ, ОН НЕ ПОЛУЧИЛСЯ, Я КОНЕЧНО КУШАЮ~ ЧТО САМА ИСПЕКЛА, НО НЕ ТАКОЙ КАК БЫЛ ВАШ, НО Я БУДУ И ДАЛЬШЕ ЕГО ПРОБОВАТЬ ПЕЧЬ Т.К. ЕГО ОБОЖАЮ И ХОЧУ ЧТОБЫ ОН УДАЛСЯ! (Марина Германия)
@МаргаритаПикулина-с3у2 күн бұрын
У меня очень даже удался))))
@ТатьянаТупикова-к6ц10 ай бұрын
А обязательно моцарелу или можно другой сыр?
@Milovar88810 ай бұрын
Нужно сыр который не острый по вкусу и хорошо плавится, и здесь идеально подходит моцарелла
@AllaShaikh6 ай бұрын
Первый раз вижу кулинара, который не умеет отделять желтки от белка сразу😮
@Milovar8886 ай бұрын
Сразу это как? Не по вашему?
@ТатьянаКомарова-в2х6 ай бұрын
Отделяйте по своему,не цепляйтесь,
@VictoriaV8882 ай бұрын
Корейские профессиональные кондитеры, которые работают одновременно с десятками яиц, отделяют желтки именно таким способом.
@Елена-я6х1н21 күн бұрын
Пейте горячую воду, она хорошо выводит желчь
@AngelineMur7 күн бұрын
Ну и где твой канал с классными рецептами, дурында ты завистливая
@ТамараШашко-ц7щ5 ай бұрын
Мой тоже😂
@ОльгаТарбаева-щ3ы6 ай бұрын
Елена здравствуйте. А можно дружить с вами в контакте? Не могу ссылку найти на вк, у вас нет страницы?
@Milovar8886 ай бұрын
У меня нет «В контакте», есть телеграмм канал, ссылка в описании под видео.
@ОльгаТарбаева-щ3ы6 ай бұрын
@@Milovar888 хотелось бы пообщаться, а у вас только такой канал. Ну ладно
@Milovar8886 ай бұрын
@user-mw8zg8gh1z Для писем есть моя электронная почта, она в описании к моей странице и в закрепленном посте в телеграмм канале.
@ЛюбовьРешетникова-ж7шАй бұрын
Получилось маленькое пирожное
@Milovar888Ай бұрын
Бенто 🍰 тортик🫶
@ТамараШашко-ц7щ5 ай бұрын
Наверно такое иесто и для пицы подойдет
@Milovar8885 ай бұрын
Для пиццы не знаю, возможно, идея интересная
@ТамараШашко-ц7щ5 ай бұрын
@@Milovar888 Завтра спробую
@АлександраДубкова-о4к5 ай бұрын
У меня не получилось тесто. Моцарелла вся расплылась и пригорела. Еле отодрала от пергамента. Меренги влажные, никакого намека на хруст нет, скорее напоминает белковый омлет с моцареллой. И где вы кстати покупаете не соленую моцареллу? Никогда такую не встречала...
@Milovar8885 ай бұрын
Пегамент я использую силиконизированный, тогда ничего не прилепает.
@НаталияВаснецова-х6ш3 ай бұрын
🤔 Как это наши бабушки без взвешивания готовили?!🤷🏻♀️
@Milovar8883 ай бұрын
Так такого ничего не готовили, все было с белой мукой, а там на глазок все отлично выходило
@МаргаритаПикулина-с3у2 күн бұрын
Главное найти нормальную моцареллу )) а ее нет !
@Milovar88817 сағат бұрын
Нужна та, которая твердая для пиццы
@Montigomo526 ай бұрын
Я бы сказал пирожное на двоих.
@Milovar8886 ай бұрын
Так и есть 🫶
@МарияДовидович-й3б6 ай бұрын
Уберите цветы со стола
@Milovar8886 ай бұрын
А почему я должна делать как вы хотите?
@n.m27743 ай бұрын
😂 ещё чего ?
@СергейСмирнов-л9т Жыл бұрын
У людей, употребляющих растительную пищу, лучше обстоят дела с производством и использованием инсулина.
@Milovar888 Жыл бұрын
Благодарю вас за ваше мнение🥰 Животный белок лучше усваивается. Также некоторые содержащие не малое количество углеводов овощи и фрукты также влияют на инсулин, так что не все так однозначно.
@levansvanidze Жыл бұрын
А что с вами случиться, ксли сьесть сразу 6 яиц.
@Milovar888 Жыл бұрын
Думаю что нельзя есть сразу 6 яиц, этот рецепт на 4 порции, я написала в описании под видео о количестве ингредиентов. Кусочек на видео ( когда дегустирую) это одна порция, не весь мини-тортик. 🥰 Вы также можете сократить количество желтков( я говорю в конце видео об этом варианте).
@Veranichka-l8v Жыл бұрын
@@Milovar888подскажите пожалуйста - если заменять желток ксантаном, то в какой пропорции?(1 желток - камедь сколько?) за рецепт огромное спасибо ❤❤❤. но крем хочется менее желтковый
@Milovar888 Жыл бұрын
Вы можете немного уварить сливки и добавить масло, тогда совсем не нужна камедь. Или увеличить количество сливок до 180-200, масла 50 г, и добавить 1/4 чайной ложки камеди( если крем не загустеет до нужной консистенции, то еще можно чуть-чуть добавить). И хотя бы 1 желток все же рекомендую добавить.
@Елена-я6ц9ж11 күн бұрын
Яйца+ сыр + сливки = омлет! Люди не переводите продукты, это не торт! И ладе не блины, ОМЛЕТ!
@Milovar88811 күн бұрын
Чтобы не преводить ваш комментарий, то хочу спросить, вы уже попробовали? Вы мне пишите очередной гомнокомент по поводу блинов, вы мимо проходите тогда и ешьте обычные торты и блины!
@ОльгаОльга-щ1й6 ай бұрын
Как сложно для вас разбить яйцо😮
@Milovar8886 ай бұрын
Да, не легко однако, когда курица домашняя ест ракушняк, то скорлупа очень твердая😁
@mariiamartovytska64362 ай бұрын
Єто яичница,а не торт.
@Milovar8882 ай бұрын
Наполеонная тогда яичница 😄
@ЗлатаМихалдыкова9 ай бұрын
Пипец! Вынимать желтки руками?! Ковыряться во всем пальцами!
@Milovar8889 ай бұрын
Да!! 😉 Во всем! И я потом это ем! Представляете?!
@23t069 ай бұрын
@@Milovar888я тоже так люблю делать 😅
@23t069 ай бұрын
Люблю пальцами ковыряться в курице,рыбе,пальцы ведь мои😂
@Milovar8889 ай бұрын
При расстройстве пищевого поведения такое у людей бывает. А я люблю так же и с тестом работать голыми руками, и только так.
@xxl92646 ай бұрын
Представьте себе, всю историю человечества тесто, котлеты, как и всю остальную еду месят и делают руками!!! Вы можете для себя готовить в резиновых перчатках и для уверенности надеть ОЗК - общевойсковой защитный комплект, чтобы ваши миазмы не попали в вашу пищу. 😂😂😂😂😂
@НатальяЮрьевна-ь2ш6 ай бұрын
Удивительно что никто не начал Фукать что она руками желтки трогала 😂
@Milovar8886 ай бұрын
Спокойно все трогаю, в том числе и тесто всегда только голыми ( помытыми) руками 😁, я не на продажу готовлю, а для себя и семьи.
@НатальяЮрьевна-ь2ш6 ай бұрын
@@Milovar888 это был САРКАЗМ в сторону тех кто Фукать любит: ой, какой ужас, она руками без перчаток.... Ой ой ой 😁
@СветаЖурова-з9ю5 ай бұрын
Возни до хрена.а жра Ть для семьи из 4х Человек не хрен.
@Milovar8885 ай бұрын
И что здесь не так в рецепте, кроме вашей лени готовить?😀