Mimicry video Ievgen Klopotenko cooks with his parents 💓 Pork strudel Holiday dish

Today, together with my parents, I want to cook krucheniki with prunes and walnuts, baked with roasted vegetables. It's quite simple: first roll the meat rolls stuffed with prunes and nuts, fry until golden brown. Then we will make a roast and lay out the prunes with prunes in the form together with the roast. Let's bake and enjoy our family meal. Watch the video recipe, listen to interesting stories from my parents and cook with us!
Portions: 4
Preparation time: 30 minutes
Cooking time: 20 minutes
Ingredients for a holiday meal
500 g pork (entrecote)
150 g of prunes
100 g of walnuts
2-3 tbsp. l. oil
to taste salt and pepper
For the sauce:
1 carrot
1 onion
1 sprig of rosemary
2 st. l. tomato paste
150 ml of water
2 st. l. oil
to taste salt and pepper
Step-by-step recipe for cooking meat rolls with prunes
Cut 500 g of pork entrecote into 6 pieces about 1 cm thick.
Lay the meat on a board, cover with cling film and beat with a meat hammer. Do this carefully so that the meat does not break. Add salt and pepper to the pork on both sides.
Chop 150 g of prunes and 100 g of walnuts.
Spread the filling on the pieces of meat and wrap in rolls.
Tie each roll with string so that it does not untwist during cooking.
Heat a frying pan with 2-3 tbsp. l. oil and fry the breadcrumbs until golden brown.
Peel carrots and onions for roasting. Grate the carrots and cut the onion into cubes.
Fry onions and carrots in a preheated pan with 2 tbsp. L. oil to the softness of onions. Add a little salt and pepper and 2 tbsp. l. tomato paste. Stir and pour in 150 ml of water. Stew until the water evaporates.
Put the breadcrumbs and roast in a baking dish. For flavor, add rosemary sprigs. Bake for 20 minutes in a preheated 180 degree oven.
It's easy to cook!
#EvgenKlopotenko #Klopotenko #Krucheniki #Holiday Feast #RecipeKlopotenko
⏱ Time Code:
0:00 - Prepare krucheniki with prunes
0:16 - Ingredients for meat rolls with prunes
0:40 - Acquaintance with Eugene's parents
1:17 - History of the Klopotenko family
4:16 - Yevhen Klopotenko's favorite childhood dish
4:41 - Is Eugene's father cooking?
6:00 - Cut meatballs, onions and carrots
6:20 - Mom talks about Eugene's childhood
7:15 - Who was Klopotenko most afraid of as a child?
9:50 - Did your father fall asleep in the dentist's chair?
11:45 - We make roasting for stewing
12:18 - Twist the twigs
12:25 - Questions and answers to parents from the audience
15:43 - We fry krucheniki
16:47 - Presentation of the finished dish
17:25 - Tasting of croutons with prunes
***********************************************
👩‍🍳 I recommend to look at my other recipes:
✔ Christmas dishes and holiday recipes: • Різдвяні рецепти | Стр...
✔ Recipes for meat dishes: • М'ясні страви | Рецепт...
✔ Oven dishes: • Страви в духовці | Стр...
✔ Best recipes for dinner: • Що Приготувати на Вече...
✔ Vegetable Dishes: • Страви з Овочів | Кращ...
✔ Desserts: • Десерти | Рецепти Торт...
✔ Fish dishes: • Страви з Риби | Рецепт...
*************************************************
Online course: superludi.com/ua/simple-cooking/
My site: klopotenko.com/uk/
Online store: store.klopotenko.com/
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/gastroprikhozhane
Instagram / klopotenko
My mission is to improve the culture of nutrition!
Distribute and recommend videos. This is a huge contribution to the development of Ukrainian content.
Let's cook together! Moreover, I am convinced that cooking is easy!
Don't forget to subscribe to my channel! I will try to share everything I know and use in the kitchen / ievgenklopotenko
📧 If you want to write me something interesting, or maybe you want to cooperate with me, then write to me at [e-mail]

[@konigottakringer7517]

Запрошуйте батьків у ваші відео, неймовірно душевні та приємні розмови і атмосфера ❤️

[@Lyovushka]

і не тільки батьків)))

[@user-ud7hw4ly5b]

Ніби вдома побувала! День Святого Миколая розпочався з милих Клопотенків)

[@klopotenko]

Мур мур

[@user-oc1zr4tj6r]

Бережіть та любіть батьків. Навідуйте частіше...Бо спочатку нема коли, а потім нема до кого... Зі святом!!!

[@klopotenko]

100%

[@user-pl7to1we4q]

Ой, як вірно сказано! В мене, на жаль, вже нема до кого...(((

[@lothenbeykin9381]

Нехай Ваші батьки будуть здорові і отримують задоволення від ваших страв. А вам пане Евгене натхнення!!!

[@klopotenko]

Дякую ❤️❤️❤️

[@user-jy8zu6il9y]

Здоров‘я і щастя вашій сім‘ї. Дуже позитивні і гарні батьки! Дякую за такий теплий ефір! ❤️

[@klopotenko]

Дяяяякую. Навзаєм

[@user-cm2xn8jn6z]

Аж просльозилася !!!! Дуже гарна родина ! Здоров'я Вам, щастя і добра !!!❤️ Щира подяка Вашим батькам за такого талановитого синочка !!!

[@klopotenko]

Дякую, обов‘язково передам батькам

[@someoneouthere6571]

Ваші батьки надзвичайно милі, виховані та приємні люди. Таке тепле відео: посміхалася від початку і до кінця😌💛

[@user-nl6wu8ng6f]

Привіт сім,я! Найкращий син в світі! Мама може пишатися своїм синочком! Він дуже талановитий, добрий і потрясаюче винахідливий!!!!❤❤❤❤❤❤❤ З святом вас, Святого Миколая, здоров'я вам всім, успіхів , удачі!!!!🍇🌞🌞🍇🍇❤❤❤❤❤

[@klopotenko]

Дякую

[@user-dt2pv4qy2f]

Дякую Євгену та його батькам за таке приємне тепле затишне сімейне відео, та окреме дякую за класні рулетики тепер у мене вже є меню на Новорічні свята, здоров'я світу радості вашій прекрасній родині😃😘🤎💯👍

[@klopotenko]

Дякую за побажання!! Зі святом вас)

[@OstrovskaOksana]

мімімішність шкалиль!!!! щастя та здоров'я Вашій родині!!!! Веселих свят!!!

[@klopotenko]

Дякую, навзаєм

[@klopotenko]

*Як вам такий формат? З ким плануєте проводити свята?*

[@katecat4212]

Теплий, сімейний формат! Дуже сподобалось!!!! На свята будемо з батьками❤️

[@mariykacat3527]

Свята з родиною. У затишному родинному колі. Зі святом Миколая! Хай принесе Вам сім міхів щастя!

[@sterlikova]

Супер формат

[@monsteranat]

дуже круто,дякую,Евгене!!!

[@MTuser]

З родиною!!! Під ковдрою будем дивитися мультфільми та чавкати олів'є під полуничний домашній лікер ))))

[@irenairen8176]

Гарна родина... Щастя вам, успіхів, здоров'я, процвітання!

[@klopotenko]

Дякую

[@nadiamokrii8081]

ЖЕНЯ ВІТАЮ ВАС ЦЕ НАЙКРАЩИЙ ТВІЙ ВИПУСК З ТВОІМИ ПРЕКРАСНИМИ БАТЬКАМИ МІЦНОГО ЗДОРОВЬЯ ТВОІМ БАТЬКАМ І ДОВГОЛІТТЯ

[@klopotenko]

Щиро дякую

[@lubovshkola6078]

Дякую батькам за такого здібного сина! Нехай буде здоровою і щасливою ваша родина!!!

[@klopotenko]

Зроблю для цього все можливе і не можливе

[@user-th1lr6yi7e]

Достойний син чудових батьків!👍👍👍👍👍👍👍

[@klopotenko]

Дякую! 🤩

[@MTuser]

Так швидко минув час з родиною... якось замало... Хочемо ще! Родину Клопотенко показуйте більше. Затишні родинні готування страв. 😇🤗😍

[@klopotenko]

😉

[@user-TatianaG]

Міцного здоров'я та всіх гараздів такій чудовій сім'ї!!!

[@klopotenko]

❤️

[@yuliyaucd7373]

Євген, ваші батьки чудові ❤️Здоров'я їм та довгих щасливих років разом! Видно що вони дуже добрі люди Дуже приємно бачити вас разом. З задоволенням приготую ці крученики на свята.

[@klopotenko]

Дякую і смачного

[@user-vx3cc1cg5l]

Найкраща неперевершена страва приготовлена.для.мами.женею.

[@igor_top]

Молодці! Я просто вражений. Не всі батьки погодяться до ефіру. Так тримати. Нехай Святий Миколай допомогає ВАМ на всіх напрямках ВАШОГО життя. З Богом.

[@jonuikpubgmobile9311]

Жека!ти щаслива людина!в тебе гарні цікаві батьки,добрі,світлі люди!сьогодні день Миколая!!! натхнення,здоров'я,щастя та любові вашій родині!!!!!

[@klopotenko]

Так, я щасливий!))

[@user-bx8xn8gi4s]

Я і плакала, і сміялася... Дуже приємна , позитивна родина)))❤️❤️❤️ А крученими,то дуже смачно і нагадує дитинство і свята❄️❤️❄️❤️❄️❤️❄️

[@klopotenko]

Плакати дозволяю тільки від щастя)

[@user-im4wq5zl7m]

Женю,Ваші батьки неймовірні! Чудова родина! Добра і щастя вам усім!

[@klopotenko]

Дякую, і вас зі святами )

[@elen584]

💙💛Вітаю Вас зі святом Святого Миколая!!!💙💛Здоров'я Вам міцьного ,щастя,радості,удачі ,успіхів і всіх благ вашій гарній сім'ї!!!!🎊🎉🎉🎁🎁🎄🎁🎉🎉🎊

[@user-fm9sg2xu3r]

Женя🤗, ДЯКУЮ за таке тепле, домашнє, любляче, щире і смачне відео з батьками!!!!!!!) Ваші тато з матусєю👍, такі чудові і красиві!!!!! Просто сльози на очі навертаються, дивлячись на Вашу сім'ю🥺!!!!! Матуся просто КРАСУНЯ! А татусь(видно одразу) найдобріша людина 🤗!!!!! ДЯКУЮ Вашій сім' ї за українську мову і за Ваше сімейне тепло!!!!!! 👍👍👍👍 Зі Святом Святого Миколая ❄️❄️❄️❄️❄️❄️❄️!!! Здоров'я міцного і щоб Ваша родина жила ще дуже, дуже довго!!!

[@klopotenko]

Дякую за теплі слова!)

[@nataliasargsyan5888]

Добрый день семья Клопотенко! Евгений у тебя очень приятные и скромные родители! Здоровья всем Вам,счастья и успехов во всех делах!

[@klopotenko]

Дякую. І вам здоров'я і щастя

[@user-fy6gh2zm5n]

Дякую за довіру. У вас, Женю, гарні батьки. Здоров'я і щастя вашій родині.

[@user-sv3ey3vt5d]

Дуже гарне сьогодні готування у вас Євгене вийшло. І пізнавальне і кулінарне. Приємно було бачити ваших батьків. Гарна українська родина. Всіх благ вам!

[@klopotenko]

💙💛

[@user-vg4rr7qs1z]

Дуже дуже приємно, Євген, що ви створили таке відео! Щастя, здоров'я вашої Родині.

[@klopotenko]

Дякую і ваші родині здоров‘я і щастя

[@alenasa241]

Женя біля батьків такий милий.... а сім'я ваша весела. Зі святом вас шановні...♥️

[@klopotenko]

І вас також ❤️❤️❤️

[@user-pf6pg1pb6m]

Евгене молодець, з днем св.Миколая,миру,добра любові вашій родині

[@user-ck4kg7ew1z]

Дуже гарна весела сімя.Будьте здорові

[@klopotenko]

@@user-ck4kg7ew1z Дякую, навзаєм

[@klopotenko]

Поліно, дякую

[@user-nc5dk1fb2r]

Євгенчику,які у Вас прекрасні батьки😊Чудове почуття гумору,👍Дякую за такий формат😘

[@user-jr8kf5yk2y]

Яке зворушливе відео,чудові батьки із сином і любов у кожному слові. Улюблена дитяча каша із саго була і у моєї доньки ,вони з Євгеном ровесники.

[@user-ix6oc6hw3h]

Многая і Благая літ Вашій сім"ї, Євгене!

[@klopotenko]

Дякую

[@user-xb5ko5lq3o]

ЖЕНЮ. У ВАС ЧУДОВІ БАТЬКИ!!! МНОГІЇ ЛІТА!! ДУЖЕ ГАРНЕ ВІДЕО!💙💛💙💛

[@klopotenko]

❤️

[@user-xd7wy2kk9k]

Як гарно! Так тепло по сімейному)))ти молодець Євгене що запросив батьків у вас все вдалось як найкраще. Тато така душечка )))

[@klopotenko]

☺️ як я ))

[@user-ez8ri7vx9c]

Дякую дуже за цікаве відео і за прекрасних батьків

[@Evge6a313]

Семья появилась благодаря торту. Женя, рецепт торта в студию! 😁 Прекрасная семья, всего самого наилучшего Вам и Вашим родителям! ❤

[@user-sg3ki5us7m]

Женя, яка в тебе чудова родина!Це теж моя улюблена страва. Слідкую за тобою з Мастер Шеф. Такий кумедний і балахманий , але я за тебе вболівала. І я дуже рада , що твоє життя так вдало складається. Хай щас тить.

[@klopotenko]

Валентино, дякую

[@SuperMira1111]

Такі органічні, свободні люди! У мами дуже гарна українська! Щасти вам!

[@klopotenko]

❤️

[@user-wy7sv1nm9p]

Неймовірний син! Гордість для своїх батьків❤❤❤❤❤

[@HelgaTopolska]

ви всі такі мімімі ❤️ з прийдешніми святами!

[@klopotenko]

Навзаєм ☺️

[@irisha_scsc6065]

❤❤❤ Побільше батьків показуйте! Вони чудові! Дякую за чудовий рецепт і емоції!

[@klopotenko]

Дякую ❤️

[@igorkaftan3635]

Найбільший кулінарний шедевр створений вами є ваш син!

[@valentynasilnitska736]

Це дуже зворушливо! Вітання вашим батькам! З прийдешніми святами! :)

[@klopotenko]

Дякую

[@user-tz1gr3zv2s]

Дякую, дякую, Євгену. Саме вчора зарізали кабанчика. Зараз розбираю м'ясо. І чорнослив восени зробила. Горіхи, сметана, томат свої. Саме в тему твій рецепт. Дуже гарні батьки у тебе. Їм вітання. Лайк, як завжди. Здоров'я всім.

[@klopotenko]

Дякую 🥰

[@vadimCat8750]

Найкращому Шеф-Кухареві Євгену Клопотенко - респект, вподобайка і комент. Пану Віктору та пані Олені - велика подяка за те, що народили та виховали такого чудового та талановитого сина. Бажаю Вам успіху!

[@klopotenko]

Дякую) І вам щасти

[@sterlikova]

Дуже сімейне і добре відео😻 Здоров‘я Євгену та його батькам.

[@miabortnik]

Тепле і затишне відео) Чудові, милі і приємні батьки 👍🏻 Дякую за рецепт

[@klopotenko]

Завжли радий)

[@gordianokuz2200]

а наступний раз зі сестрою)))))))))))))))) 203к ууууууууууррррррррррраааааааааааааааа

[@user-sm7md7zs8x]

Отличный ролик, счастья вашей семье!

[@irashershnyova7688]

Оооо, це так мило! Яка прекрасна сім'я! 🥰🤗

[@klopotenko]

❤️

[@tatamir9802]

Таке тепле зворушливе відео...! І крученими класні. Євген схожий на маму, а темперамент, мабуть, від тата.

[@Tan4ik_ua]

Ми діти поки живі батьки, здоров'я вашій родині. 💙💛

[@klopotenko]

100%

[@ludmilaromanyuk9771]

Очень хорошая семья ! Женя у вас родители супер!

[@klopotenko]

Дякую

[@sashavah7925]

Доброго святкового вечора! Дуже приємні, позитивні люди. З гумором 😆 Я пам'ятаю колись, читала допис у фб, де Євген шукав будиночок за містом, для святкування дня народження. І запитував у спільноти хто що порадить. А батько прокоментував, що чекає його на дачі ))) На вигляд все смачно. Дякую

[@klopotenko]

Так і є) Все смачно 👍🏻😉

[@Brinyak1802]

Чудова родина! Пане Євгене, як завжди - надихаєте! Все буде Україна!💙💛

[@klopotenko]

Обов’язково ❤️

[@eugeniashevchenko2804]

Класне відео, дякую, тезко! Чудова родина, видно, як тато тішиться, коли дивиться на синочка 😊. Многая літа вашій родині і цьому ютуб каналу 🥳🥳🥳

[@klopotenko]

Дякую

[@user-ff8cl4ow7d]

Дуже душевний формат, Женю, дякую! В тебе чудові батьки. Сьогодні свято Миколая. Бажаю Вашій родині здоров'я і всього найкращого!

[@klopotenko]

❤️

[@user-zz6du6on6e]

супер!! так душевно! запрошуйте батьків частіше це дуже цікаво

[@user-kf2wc4rm8o]

Формат відео з батьками дуже сподобався! Надзвичайно милі та добрі люди, які дуже поважають один одного! Цікаво дивитись та слухати👍 Гадаю такі добрі відео будуть заряджати українців добром, повагою та любов'ю. З задоволенням би дивилась такі відео💪💙💛

[@klopotenko]

Дякую

[@lenovolenovo447]

Які чудові батьки! Не дивно що ви такий у них талановитий! А про Анджелу Девіс,дуже сподобалося.Тоді у багатьох були такі зачіски.

[@eugeniashevchenko2804]

ага, волосся в Євгена точно від мами ))

[@dolores1900]

Яке тепле сімейне відео🤗 Дуже сподобалося👍

[@klopotenko]

Дякую

[@user-pb3fn5kg9f]

Я тільки почала дивитись ,ще недодивилась ,а вже строчу комет - дуже приємно ,що ви запросили батьків ,ви дуже схожі на свого татуся!.... Дивимось далі...

[@klopotenko]

Приємного перегляду )

[@klopotenko]

Дякую)

[@nadiia_777]

Тепле, щире відео, дійсно "мімішне"))) Так приємно бачити, коли пара, маючи вже дорослих дітей і внуків, зберегла любов, теплоту і повагу у відносинах, одне залюбування😍 Євген ви рисами обличчя дуже схожі на маму, а почуттям гумору - певне в тата) Здоров'я та довгих років життя вам і вашим батькам!

[@userira587]

Чудові батьки, шанованого кулінара.💖💖💖

[@klopotenko]

❤️

[@user-dr5lb6cw8x]

Милостей і прекрасностей багато не буває!!теплий,душевний стрім.асім здоров'я.дякую

[@klopotenko]

Дякую ❤️❤️❤️

[@topal282]

Гарно, сімейно. Супер-пупер.

[@natalyafedorenko91]

Таке миле відео🥰🥰🥰. А крученики обов'язково приготую за вашим рецептом

[@klopotenko]

Дякую, смачного

[@user-cl1db9lh4j]

Які чарівні і батькі. Цьом вас , усю сім'ю КЛОПОТЕНКІВ цьом!!!!

[@klopotenko]

☺️😘

[@milawagner8405]

Чудове відео ! Цікаво ! Дякую за знайомство з Вашими батьками !Респект !❤️👍

[@klopotenko]

Заходьте ще ))

[@SerhiiKhvylya]

Дійсно ламповий випуск. На свята таке дуже заходить.

[@MyraPysana]

Ой, яка ж милота ❤❤❤

[@marygapon6200]

Здоров'я,добра та процвітання вашій родині!

[@klopotenko]

Дякую і навзаєм

[@yuliaalt5597]

Зворушливе відео.. Господніх Благословінь вашій родині!!! 💛💙

[@user-nk1ow6qt9v]

Видно, що сім'я дуже позитивна та весела! Євген, як завжди на висоті. Дякуємо сім'ї Клопотенко! ❤

[@klopotenko]

І вам дякую за теплі слова)❤️

[@user-ye7bm7lw5b]

Цей ролик чарівний 🙏👏🥰

[@klopotenko]

Дякую😇

[@user-gm1cf1uj1k]

Классное семейное приготовление! Нужно и борщ и утку вместе приготовить!

[@user-vz9od8ok7s]

Дуже дякую за рецепт. Обов'язково приготуємо з сім'єю.

[@halkaa.6829]

Моя мама теж робила схожу страву, тільки вона називалася Гулівери, а замість горіхів з чорносливом брала нарізані солоні огірки і варені яйця

[@klopotenko]

Спробуйте наш рецептик ))

[@larisa1635]

Прекрасні батьки,так уютно все чисто по домашньому. Мої вам новорічні вітання

[@oksanapalii560]

Чудовий формат!!! Дуже теплий!

[@nataliaazhniuk6733]

🙋круто! 🤗Всіх благ Вашій родині!

[@klopotenko]

❤️

[@user-cl1db9lh4j]

Боже нібито і не так давно, але так щиро та душевно. Дякую за теплі спогади. У хаті трохи цюпко ,а душа тепліє

[@klopotenko]

☺️

[@oleksandragoyvanyuk390]

Прекрасна родина!❤❤❤

[@user-dy7pi6rs2b]

👍💕Тато Чудовий!👍💕Мама Прекрасна!

[@nikita_koloda]

Какие родители приятные,хорошая семья🥰Приглашайте их почаще на ютую,приятно смотреть😊Крученики обязательно попробуем)

[@klopotenko]

Чекаю на ваші емоції )

[@halynahryb5711]

Віктор так як мій син..Дуже гарні батьки і гарний син!

[@user-ow8dh2om7l]

Дуже приємно познайомитись з батьками харизматичного Євгена!

[@klopotenko]

❤️

[@user-zz4di2eg1k]

Ви чудові!!!

[@ianbo1501]

Чудова сім'я! Зворушливо вийшло. Видно, що батьки вас дуже люблять, і пишаються безмежно!

[@klopotenko]

І це в нас дуже взаємно ))

[@monsteranat]

Вітаю вашу родину з наступаючими святами!!!! Евгене,у Вас дуже круті батьки!!!МОЛОДЦІ!!!Дякую за гарні рецепти!!👍👍👍💐💐💐💖

[@klopotenko]

❤️ І вам також з прийдешніми )

[@user-wk8sy3cc2f]

Многая літа!

[@klopotenko]

Дякую

[@OxanaDeny]

З прийдешніми святами !!! Щастя та Божої ласки всій родині, довгих років життя!!! У вас такі прекрасні батьки!!!

[@klopotenko]

❤️✨

[@user-ft4rl4yx2c]

Вподобайка до перегляду,дякую.

[@klopotenko]

Дякую! Зловив ваше серденько

[@poddybnaya5155]

Євген мені здається схожим на батька. Мама така рішуча жінка, батько більш стриманий. Чудова родина.

[@klopotenko]

Скромняжка 😄

[@nataliah2549]

Клас! Здоров'я батькам!!!

[@Helena-lt8gs]

Дякую за чудову історію створення Родини!

[@user-ze7zv6xb1l]

Гарні батьки тому і син такий чудовий!

[@klopotenko]

❤️ Дякую )

[@user-co5lr3il2l]

Ви такі милі, удачі Вам!

[@klopotenko]

Дякую