Забавно, но до сих пор готовим эти салаты на праздники. Память о родителях, которые не с нами, о детях, когда они были детьми, о юности, о счастье... Спасибо Вам...
@СветланаКарнадуд-й2ф3 жыл бұрын
В ВИНИГРЕТ ДОБАВИТЬ МАЯНЕЗ ОЧЕНЬ ВКУСНО
@IrinaS.Sevastopol.Russia3 жыл бұрын
@@СветланаКарнадуд-й2ф иностранка?
@СветланаКарнадуд-й2ф3 жыл бұрын
@@IrinaS.Sevastopol.Russia ПРИЧЕМ ТУТ ИНОСТРАНКА МНЕ НРАВИТСЯ ВИНИГРЕТ С МАЯНЕЗОМ
@IrinaS.Sevastopol.Russia3 жыл бұрын
@@СветланаКарнадуд-й2ф пишите с ошибками.
@СветланаКарнадуд-й2ф3 жыл бұрын
@@IrinaS.Sevastopol.Russia СВАИ ОШИБКИ ЧИТАЙТЕ Я ОШИБКИ ЧУЖИЕ НЕ СЧИТАЮ ЗАТО ПИШУ ОТ ДУШИ
@ЕленаМенделева-й5л2 жыл бұрын
Некоторые мои знакомые говорят, что уже надоели эти салаты селёдка под шубой и оливье. Я пробовала делать модные салаты, но по одному разу и всегда возвращаюсь к этой вкусной парочке.
@katerinastas13072 жыл бұрын
Они может готовят круглый год и им надоедает. Я очень люблю эти салаты. И как ниже комментарии это как Дед мороз и Снегурочка на новый год. Столько лет живём в Греции уже 27, а эти салаты по прежнему любим.
@Востокделотонкое-с7ы2 жыл бұрын
@@katerinastas1307 а мои дети выросли в Германии и очень радуются встрече Нового года, т.к. на этот праздник мы готовим эти традиционные салаты. У них новый год ассоциируется с Дедом Морозом, Снегурочкой и салатиками. С Наступающим Новым Годом Вас!!!
@katerinastas13072 жыл бұрын
@@Востокделотонкое-с7ы. Так я одно и тоже с вами пишу. Да новый год это наши салаты которые описали, и дед мороз со Снегурочкой. Мы живём в Греции, всерано всё это нравится и так привыкли. Много чего делаем как тут местные в обычной жизни и не мешает. А вот на праздники больше всё из своего детства. Только не знаю шашлыки готовят на новый год, мы стали делать с мужем так как мои дети только такое мяса едят.
@ЮлияТанкова-з6д2 жыл бұрын
Не надоедает, я в другие праздники не готовлю эти салаты, поэтому ассоциация только с новым годом
@ЛидаКлимушева Жыл бұрын
Истинно так!
@Люд_Мила-п8в2 жыл бұрын
Есть у нашей памяти, теплые картинки, Там где все мы дети - в шапках на резинке. И штаны в ледяшках, что стояли колом, Где тебя друзья все, ждали за забором. Шубки из цегейки, шарфик - это строго, Валенки в снегу все, веник у порога. Дома чай с малиной, мамино ворчанье: "До костей промерзла, что за наказанье!" Пьешь чай и мечтаешь: "Скоро будет елка, Будет вкусно пахнуть, каждая иголка. Мандарины будут и конфет кулек..." А тогда нам было, точно не вдомек Что через полвека, вспомнится картинка, Та, где все мы дети - в шапках на резинке. Где нам нипочем все, вьюга и ненастье Вспомним с теплотою, это время Счастья!
@СЮРПРИЗ602 жыл бұрын
Вот точно всё так и было! Ностальжи...
@betelgeizestar58562 жыл бұрын
Какое прекрасное стихотворенье. У меня точно так было в детстве! Спасибо . Аж заплакать захотелось.
@Люд_Мила-п8в2 жыл бұрын
@@betelgeizestar5856 у нас у всех так было)) и тоже щемит сердце от воспоминаний♥️😟
@katerinastas13072 жыл бұрын
♥️♥️♥️
@user-nata-li-pa2 жыл бұрын
Растрогали. ..Так. всё так. Подтверждаю 🎄
@ЛенаПерескокова-л1е3 жыл бұрын
Блин, как хочется вернуться в свое детство, к родной мамочке и к ее новогоднему столу. Смотрю и реву, слезы накатываются.... Всех с Наступающим новым годом!
@Домомучительница3 жыл бұрын
😭И я хочу ассистировать маме в приготовлении новогоднего стола. Готовлю практически все мамины блюда, но как же не хватает её руководства. С наступающим Новым годом!
@ТатьянаДонскова-ц5у2 жыл бұрын
Оксана с новым годом вас , вашу семью я вас обожаю
@ОльгаМорская-и9к2 жыл бұрын
И я к маме хочу,но её не вернёшь уже....( Посмотрела салатик называется, наревелась, глаза поопухали)
@anna.whitesage2 жыл бұрын
Девочки, обнимаю вас всех крепко! Тепла вам и любви. Мамочки ваши мысленно всегда с вами и смотрят оттуда на вас. Не плачьте, дорогие, утрите слезки❤️❤️❤️☀️с наступающими вас!
@НатальяАстапенко-у9э2 жыл бұрын
А мне слава Богу повезло, мама рядом, а дети и внуки приезжают в гости на Новый год, поэтому у нас весело и салаты под шубой и оливье обязательны
@elenalowen34054 жыл бұрын
Уже не знаю,сколько времени провела за чтением комментариев....То улыбаясь,то со слезами на глазах.... Так тепло на душе!...И кажется,что будто домой вернулась,в родную семью,к друзьям и близким... К ВАМ всем...❤❤❤
@fainam81423 жыл бұрын
Неужто в Германии не делают такие салаты?
@elenalowen34053 жыл бұрын
@@fainam8142 ...нет. совершенно другие!Есть похожие - картофельный салат,например. Тоже очень вкусно,но другие ингредиенты... Я сделала разок рыбу в шубе!Коллегам и пациентам моим очень понравилось!😉
@ЕлизаветаАлексеевна-п2й3 жыл бұрын
И что самое интересное, они по-прежнему остаются самыми вкусными. Сколько ни делала всяких-разных новомодных салатов, а эти все равно в приоритете.
@СветланаЯрошенко-ц3я4 жыл бұрын
Такая ностальгия сжала сердце,вернулась в юность,где была жива моя мамочка и мы готовились к Новому году...
@Renvissvnce_394 жыл бұрын
😞
@elenalowen34054 жыл бұрын
И моя бабушка...Она нам шоколадную колбаску делала и запечённые яблоки...Как же всё это было вкусно!..А она была просто счастлива...и ни к чему сама не прикасалась (чтобы нам побольше досталось 🙂)
@Alex_Axel674 жыл бұрын
И не говорите...😥
@НатальяГорбачева-и5р4 жыл бұрын
@@elenalowen3405 моя мамочка тоже делала на новый год шоколадную колбаску!!! И торт медовый!!!
@irinamikeliuniene54084 жыл бұрын
@@elenalowen3405 а как это делается шоколадная колбаска?
@СветланаВеденева-н3и4 жыл бұрын
Селёдку под шубой мы делаем точно так же, только картофель нижним слоем.
@ГалинаХомякова-с9у3 жыл бұрын
и селедку перемешиваю с мелко резаным луком,так мне кажется не так резко..
@zenit_mindustry61883 жыл бұрын
Я тоже 1 слой у меня картошка а после лука яйца так он нежнее получается.
@Oksana32Bobadei3 жыл бұрын
Никогда не кладём яйца и салат делаем в два тонких слоя а майонез два раза после свеклы
@tamaravS21923 жыл бұрын
Я стала тоже так делать, картошку первым слоем. И больше нравится, т.к постояв картошка пропитывается селёдкой. А в лук надо добавить чуть раст масла и перемешать с селёдкой, потом только в салатник. И промывать не надо, ни какой горечи
@mister91013 жыл бұрын
Правильно, также делаб
@АллаКожевина-у7ь2 жыл бұрын
Сколько не пробуем новые салаты, а всё равно ностальгия по своим рецептам старым, готовим с удовольствием. 🥂🥰🥳
@Zolotaya-Rybka4 жыл бұрын
Сколько сейчас новомодных салатов, но "селедочка под шубой, "оливье, винегрет -всегда будут на новогоднем столе 👌👌👌, это классика. Спасибо Оксаночка, у вас всегда вкусно и душевно 👍 👍 👍.
@Тамара-щ8з6ы4 жыл бұрын
100%
@biryzamorskaja95934 жыл бұрын
У меня винегрет сейчас в холодильнике,он давно уже не праздничный.Даже в заводской столовой постоянно в меню.
@БабуляВнучкина4 жыл бұрын
@@biryzamorskaja9593 он и тогда был в меню любой столовой.
@НатальяШенер-ь8д4 жыл бұрын
Сельдь под шубой, да, а остальные салаты изжили себя, ведь раз в году можно позволить себе что нибудь новое и вкусненькое. А оливье, винегрет, это каждодневные и будничные салаты.
@Zolotaya-Rybka4 жыл бұрын
@@НатальяШенер-ь8д согласна с вами, новинки тоже делаем, но мои мужчины обязательно захотят оливье и "шубу "😃
@yxtukyxnya4 жыл бұрын
Хотите *СЧАСТЬЕ* подарю? Отмерю сколько надо ? Его горстями раздаю,👐 Я Вам насыпать счастья рада!🥰 Берите больше , про запас.🙌 Его не будет слишком много. Пусть защитит от горя и несчастий 🤠 А поделитесь вы с родней Раздайте всё - до самой крошки! И обойдя весь шарземной, Оно вернётся к Вам в ладошки!🤲
@РаисаНикулишина4 жыл бұрын
отличный стих!яего переписала
@АллаТретьякова-ъ2м4 жыл бұрын
У мамы тоже всегда селедка первым слоем была, но я как-то перешла к картофельному первому слою,он лучше держит порцию!
@krasotkav.5522 жыл бұрын
Селёдку под шубой делаем так же как на видео, просто первый слой идёт картошка, затем селёдка, лук, яйца, морковь и свёкла. 😍 Мой любимый салатик!
@nataliabekker-vi3eb Жыл бұрын
Это уже не сольдь под шубой .Хотя на вкус это не влияет
@ОксанаТоргашева-ж8н4 жыл бұрын
Ещё мимозу делали. Ностальгия, спасибо Вам огромное
@НСПЧЧеловекОсознанный.Надежда4 жыл бұрын
25. Оглянись вокруг, осознайся! Самоидентифицируйся! Все ли тебя устраивает? Ты готов действовать во благо Человечества? Если готов, то сразу же подключайся к правозащитной деятельности! Зная все что происходит в Мире, мы - Человеки, реструктурированно объединяемся в Народ . Предлагаем и тебе мирное взаимодействие - стать и быть Человеком! *Подключайся прямо сейчас* в Zoom конференцию 24/7 : *4915736999* Ютуб канал: *НСПЧ 24/7* youtube .com/c/НСПЧССР
@ОльгаОльга-и5ч2 жыл бұрын
В шубе лучше делать нижний слой картошку, она пропитается вкусом селедки
@ВераКалашникова-б3ж2 жыл бұрын
Здоровья! МЫ ИЗ МАРИУПОЛЯ СПАСИБО!!!
@acquario12982 жыл бұрын
Я так делаю!
@ЛидаОрехова-р2о2 жыл бұрын
Всегда первый слой делаю селёдку, очень вкусно
@Сибирячканаюге-н3ж2 жыл бұрын
Тогда это не под шубой,а в шубе))). Хотя как не назови и как не приготовь,всегда вкусно.
@ОльгаРогова-ц3л2 жыл бұрын
100%. Мама моя делала первым слоем вообще белок яйца, потом сельдь итд. Я делала сначала сельдь, потом все остальное. Когда попробовала сначала картофель, потом сельдь, потом лук, морковь, яйцо и свеклу получилось вкуснее всего. Ну и настояться лучше дать сутки!
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ4 жыл бұрын
Кто сидит у интернета - позитива и привета! Кто находится в пути - Ангел всех Вас - сохрани! Кто болеет - поправляйтесь, и почаще улыбайтесь! Ну, а в общем - Всем Добра, больше счастья, меньше зла!!! 🌹🌹🌹 Пост начался, думая о душе.... пишите правдиво и меньше хамите... уважайте труд других людей. 🙂🙂🙂🌹😉
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@ТатьянаКожухарь-с6ц26 күн бұрын
❤❤❤
@АнастасияЗлоказова-й3г Жыл бұрын
Самые лучшие салаты,всегда их делали раньше и сейчас без них необходимся! Спасибо что не забываете и напоминаете всем. С наступающим,Вас и Вашу семью,и близких с 2024 годом! Всех благ в новом году!
@סופיהבןסימון-ה1ר13 күн бұрын
❤❤❤❤❤ ДОРОГАЯ АНАСТАСИЯ! ЧИТАЮ ВАШИ КОМЕНТАРИИ В ПРЕДВЕРИИ НАСТУПАЮЩЕГО 25! ГОДА! ЖЕЛАЮ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ ВСЕГО САМОГО ХОРОШЕГО. ХРАНИ ВСЕВЫШНИЙ!!!! И ДОЛГИЕ ЛЕТА!!!! СОФА. ИЗРАИЛЬ. P.S. МЫ ПРИВЕЗЛИ НОВЫЙ ГОД В ИЗРАИЛЬ! ТЕПЕРЬ ЭТО ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРАЗДНИК! ОФИЦИАЛЬНО ДАЮТ "" РУССКИМ""" 1 ЯНВАРЯ ВЫХОДНОЙ!!! А КАКИЕ У НАС ЕЛОЧНЫЕ БАЗАРЫ!!! МЫ ВСЕ ИЗ РОДНОЙ СТРАНЫ СССР. ЭСТАФЕТУ С ОЛИВЬЕ И СЕЛЕДКОЙ ПОДХВАТИЛИ НАШИ ДЕТИ И ВНУКИ! ТОЛЬКО НАЗЫВАЮТ ЕГО СМЕШНО---- НОВИИИЙ ГОД!!! ПРАЗДНУЮТ ВСЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ. 😂😂🎉🎉❤❤❤❤❤
@ВалентинаКотельникова-к3л4 жыл бұрын
Моя мама в винегрет добавляла отварную фасоль. Было очень вкусно и сытно. Мы жили в деревне и все овощи были свои.
@liliavlasenko87804 жыл бұрын
Да, фасоль обязательно
@НатальяЛощилова-о6з4 жыл бұрын
А у нас в семье винегрет считается повседневным ( непраздничным) салатиком. Может, потому что мы его и без торжества лопаем
@ГалинаГалина-м2у8о4 жыл бұрын
@@Люба-ц7н 9
@ЕленаБондаренко-в6у4 жыл бұрын
Я иногда кладу фасоль, а иногда-зеленый горошек
@МаринаБуровцева-л5ц4 жыл бұрын
А мене повар из детского сада, куда ходила моя дочка дала такой рецепт : певый слой - натёртая картошка смазанная майонезом второй слой - селёдка и лук репчатый порезанные мелкими кусочками, .селедку и лук смешать и сбрызнутьчуть чуть растительным маслом и дать пропитаться минут пять после чего выложить на слой картофеля с майонезом нанести сеточку из майонеза (можно майонезом не покрывать, этот слой и так влажный). для третьего слоя натереть морковь и яйца на коупной тёрке (тоже перемещать) и выложить населедку с луком и смазать майонезом. четвёртый , завершающий слой - натертая свёкла. На свеклу нанести мелкую сеточку из майонеза. Попробуйте выложить слои в таком порядке.
@supervkusno4 жыл бұрын
Это самые вкусные салаты, которые никогда не надоедают! 👍👍👍
@colorsblueberrys4 жыл бұрын
И без неё все знали)
@LESHKA08804 жыл бұрын
И их хочется делать постоянно...
@yacopo4 жыл бұрын
@Вежливый не Алкоголик попрошайка , тебе деньги никто скидывать не будет, если денег нет, иди на улицу , или на работу
@Шарлотта-л7п4 жыл бұрын
А мы готовили ещё салат из тёртой моркови, чеснока и майонеза. Бюджетный и вкусный.😊
@СофьяСерова-и2р4 жыл бұрын
Ещё сухарики добавляем:)
@АлисаТуманова-з5ж4 жыл бұрын
Я его сегодня приготовила 😆
@ol25044 жыл бұрын
Любимый салат). Иногда добавляю плавленый сырок, тогда нежный вкус получается
@ЕленаКотова-ю1н6и4 жыл бұрын
А я до сих пор люблю этот салат😋 и подшубу
@kiirishka4 жыл бұрын
А еще вкусно капуста кольраби так же с чесноком и майонезом :)
@СветланаШтылева-щ2щ23 сағат бұрын
Спасибо огромное этой семье, где любовь и дружба одно удовольствие вас слушать,жаль,что многие рецепты исчезли,всех благ вам желаю
@ГалинаМ-р1э4 жыл бұрын
Да, ещё на праздники у нас всегда был салат "Мимоза" с рыбными консервами.
@ВераРаспутина-у4н4 жыл бұрын
Точно, как я могла о нём забыть 👍👍
@ЕленаСкиба-р3е4 жыл бұрын
Добрый день, если нетрудно напишите рецепт.Хочу,как в детстве сделать.
@Irynasav4 жыл бұрын
@@jolabarbara рис
@ТаскираЛатыпова-ш8ж4 жыл бұрын
Цувввы
@2406veronica4 жыл бұрын
@@jolabarbara мимоза без картошки и риса
@elenavetshtein80214 жыл бұрын
Самое интересное, что 21 век на дворе, а ничего вкуснее этих салатов нет и не придумали! А еще конечно Холодец! 👍🥗🌹🌹🌹
@ЛарисаЛозоватская-м7ъ4 жыл бұрын
Холодец с хреном или горчицей это святое а вот винегрет на Новый год никогда не делали
@Galulic4 жыл бұрын
@@ЛарисаЛозоватская-м7ъ точно! Он ( винегрет - пояснение для Oili PLAY) вроде простенький для нового года😜
@Анна-я4ы3ч4 жыл бұрын
Да! Да! Да! ХОЛОДЕЦ ОБЯЗАТЕЛЬНО!!
@Galulic4 жыл бұрын
@@Alexholyman Ну нееет, при чем тут постоянно... у меня оливье-да, остальное нет, но мы же вспоминаем как это было тогда и именно это было вкусно!! Оливье было блюдом праздничным, а сейчас хоть каждый день готовь, стало оно не праздничным, а привычным, но осталось таким же любимым и вкусным.
@НатальяОбидина-н9ф4 жыл бұрын
@@Galulic а еще в 1978-79 г. Готовили салат полянка и фрикассе из курицы (курица с шампиньонами под белым соусом.) Мамина младшая сестра привезла рецепт откуда то толи из Чехословакии толи еще откуда то.
@babizarina48544 жыл бұрын
Мало того что рецепты напомнили,иеще и просто смотреть и слушать вас так приятно, душа отдыхает! Вы такие хорошие!!!!
@marinak16323 жыл бұрын
Так душевно, что вспомнилось детство, да-да еще и холодец с домашней ядреной горчицей!
@samirasukurova76404 жыл бұрын
Салам алейкум из Азербайджана Храни вас Всевышний и вашу семью Удачи вам в Новом году🙏 Аминь
@ВячеславПлетнев4 жыл бұрын
Советский Новогодний стол, кто жил в Советском союзе вспоминают с теплотой!!! Может конечно есть и не согласные...
@albinaknyazeva42384 жыл бұрын
Я селедку под шубой делаю так же, только из того же количества продуктов делаю три слоя(три раза повторяю ).Тогда все лучше пропитывается и удобнее его брать на тарелку.
@ВячеславПлетнев4 жыл бұрын
@@albinaknyazeva4238 В каждой семье свои рецепты!
@Яна95654 жыл бұрын
@@albinaknyazeva4238 Тоже на больших блюдах,как торт,но яйца не кладу,но добавляю тертое яблоко на всех трех слоях,совсем другой вкус...
@НатальяИгнашева-т8н4 жыл бұрын
Несогласных нету
@ТетянаВалєєва4 жыл бұрын
Живи сегодняшним счастливым днём, а не прошлым и не будущим. Это восточная пословица. То есть жить надо в миге времени.
@ИннаБелкина-к5ч4 жыл бұрын
Что ж Вы с нами делаете! Вспоминаем эти блюда, родителей и Новый Год со слезами на глазах
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@Сонечказлюка4 жыл бұрын
У меня естьь один умствено отсталый друг, который не смотря на свою болезн пытается снимать видео на ютуб. Если интересно посмотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*
@МарияЧеремухина-к5ы4 жыл бұрын
😥😥😥
@ЕвгенияСеврина-к5о4 жыл бұрын
Вот посмотрела , вспомнила МАМУ и детство , теперь можно и отдыхать ! СПАСИБО !
@margoooo4 жыл бұрын
Это всё должно быть в хрустальных вазочках ❤️😀
@Интроверт-ч9э4 жыл бұрын
да - точно! спасибо что напомнили - это действительно было в хрустальный вазочках!
@annapashkova85504 жыл бұрын
Точно
@НаталияБеловодская4 жыл бұрын
Да, умели советские люди стильно сервировать стол 🥂🔥
@allan57714 жыл бұрын
Я только в хрусталь!
@violetta16064 жыл бұрын
А мы и сегодня в хрустальные вазочки оформляем
@МилаЯ-г6з3 жыл бұрын
Ещё мимоза, холодец.. Ммм... Кстати, я и до сих пор готовлю шубу без яиц. А ещё пироги бабушкины с мясом! Всегда, каждый год! Я вкуснее не ела! Спасибо😘💕 за воспоминания!
@ИринаПогосова-ц2с11 ай бұрын
А теперь попробуйте приготовить шубу с яйцами.😉
@udachnyesekrety4 жыл бұрын
Как будто с мамой повидались :) Только в " оливье" мама иногда добавляла мясо,тоже вкусно очень получается. Салаты отменные, спасибо за рецепты.
@tamarafilonenko13353 жыл бұрын
УМНИЦА ХОЗЯЮШКА.ВСЁ КРАСИВО И ВКУСНО.В ВИНЕГРЕТ ДОБАВЛЯЮ ГОРОШЕК ЗЕЛЁНЫЙ ИЛИ ФАСОЛЬ ОТВАРНУЮ.А ПОСЛЕДНИЙ МОЙ ВИНЕГРЕТ БЫЛ С ОТВАРНЫМ НУТОМ.МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ.
@МаринаСкрынник-п7щ4 жыл бұрын
Попробуйте селёдку под шубой..все слои тереть на ..весу..не прижимая слои..они остаются как бы воздушными ..салат получается нежным
@ЕленаАлена-л6л4 жыл бұрын
Я тоже так делаю!
@АллаШалыгина-е7ф4 жыл бұрын
Готовлю этот салат ,толткр так👌
@ГалинаАсеева-е8ь4 жыл бұрын
И я тоже так делаю. Действительно очень нежно!
@floksa39214 жыл бұрын
А майонезом как смазывать? И хочу не прижимать, но не получается.
@КузИнаМэри4 жыл бұрын
@@floksa3921 , отрежте от мягкого пакета с майонезом уголок и делайте сетку.
@vcepodryad4 жыл бұрын
С Вашими рецептами новогоднее настроение приходит быстрее.
@lulupuma59124 жыл бұрын
Да наоборот, с такими рецептами, все настроение упало! Ничего интересного!
@ТатьянаНиколина-ъ9ъ4 жыл бұрын
@@lulupuma5912 глупо.... как это ничего интересного? Вам надо квашенная пыль млечного пути под лунным соусом с приправой , привезённой с марса . На земле нет не изученных продуктов... только космос.
@Tatyana250304 жыл бұрын
Это наверное у кого какие воспоминания с тем временем...
@lulupuma59124 жыл бұрын
@@ТатьянаНиколина-ъ9ъ Да нет, мне многого не надо! Все таки Новый год - это такой большой праздник, а рецепты такие рядовые, которые готовятся постоянно в течении года! Хочется чего то другого!
@КОРОЛЕВАИНОПЛАНЕТЯН4 жыл бұрын
@@lulupuma5912 название видео точно прочитали?
@ОльгаФедорина-д1ж4 жыл бұрын
Мы продолжаем поддерживать эту традицию, не изменяем нашей молодости и готовим те же блюда ....сейчас!!!!
@НатальяИгнашева-т8н4 жыл бұрын
Аналогично
@НатальяШенер-ь8д4 жыл бұрын
Надо меняться, новое всегда интереснее, чтоб старое не приедалось, а то надоест.
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@ЛадаАй4 жыл бұрын
Какая у Вас необыкновенная сказочная ёлочка, и столько тепла в каждом ролике. Будьте всегда благополучны
@ЕленаПотапова-ш9ы4 жыл бұрын
Как охота вернуться в то время , когда были живы родители , когда за новогодним праздничным столом собирались родственники , друзья и было очень весело , когда после 12 часов весь город выходил на улицу друг друга поздравляли !!! Сейчас совсем не то , на улицу выйти то страшно , не умеет у нас народ сейчас весело гулять !!!
@ИринаИ-ж4и4 жыл бұрын
Вспомнила родителей, поплакала. Спасибо за рецепты моего детства. Сельдь под шубой, оливье, винегрет - это святое!
@ЛарисаСоколова4 жыл бұрын
Советский Новогодний стол, кто жил в Советском союзе вспоминают с теплотой! И ностальгия по тому времени. Взяла в закладки. Спасибо.
@ЕленаКурбанова-к2и4 жыл бұрын
А что вспоминаем .Сейчас эти все салаты не делекотес .Делаем не только на праздники ..А ежедневно .Ни кого не удивишь этими салатами.Вот у нас в семье мы каждую недею готовим такие разные салаты .Так что на праздеики и не знаешь ,что готовить .Это называется ЗАЖРАЛИСЬ....
@galakalina12514 жыл бұрын
@@ЕленаКурбанова-к2и не жри, а кушай.
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@хай-м7щ4 жыл бұрын
@@galakalina1251 тогда заелись))))))))
@ТатьянаКолесник-л7р2 жыл бұрын
Спасибо родная наша девочка,,,и за салатик и за память и за добрые слова о своих родителях,,,Я человек возрастной и зачерствевшей душой от перенесенного горя,,,но на середине видео меня как будто прорвало,Я не знаю,что произошло,но слёзы потекли ручьем,,и как то отпустило немного,, здоровья всем вам,процветания каналу,,он у вас первый из лучших,,,, спасибо что выслушали❤️
@олегиелена2 жыл бұрын
не надо черстветь душенькой! пускай она у вас будет вечно молодой!!!!! и МЯГКОЙ!!! а если хлебнули горя то обязательно на другой чаше весов будет радость! думайте о хорошем! сейчас это всем необходимо! привет от дончанан) МИРА ВСЕМ!!!!
@ТатьянаКолесник-л7р2 жыл бұрын
@@олегиелена спасибо🤝
@ТаняАлтай4 жыл бұрын
Прекрасные рецепты!!🌹 Я в оливье люблю добавить зелёный лук и укроп.
@ЗояКарасёва4 жыл бұрын
Я тоже.
@fialka15024 жыл бұрын
🙂 я тоже
@НатальяЛощилова-о6з4 жыл бұрын
А я ещё чесночек! Вкусно и аппетитно! И полезно в наше время особенно!
@tanya14784 жыл бұрын
И я
@nataliyaromanskaya1334 жыл бұрын
Мы в винегрет кладём фасоль или горошек.Спасибо за ролик.
@СветланаПотороча-о9з4 жыл бұрын
Спасибо Оксаночка, после твоих видео хочется все повторить. Ну так вкусно вы с мужем пробу снимаете.
@ЭльвираИгоревна-м4з4 жыл бұрын
Мы кладём горошек)))
@ОксанаМ-ы4ж4 жыл бұрын
А мы винегрет и оливье не едим ,не нравятся нам такие салаты.
@anka46784 жыл бұрын
Мы тоже. Еше лук слегка поджариваем в масле,так он не скрипит потом на зубах и этим же маслом салат заправляем) оч вкусно)
@ЕленаМеркулова-и8я4 жыл бұрын
Мы тоже кладём фасоль. Горошек никогда
@elkon20414 жыл бұрын
Благодарю вас за "ностальжи" и вам всех благ, приятных вкусных минут всем ❤️💐🎉🎊❤️❤️
@ЛюдмилаБудкевич-э4у4 жыл бұрын
Добавьте в винегрет отварную фасоль,это полезно
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@ЕленаКозлова-ь1п3 жыл бұрын
Действительно как будто вернулась в юность, только мы в салатик с зелёным луком добавляли свежий огурчик а когда заправляли венигрет добавляли чайную ложечку хрена и немного сахарка, эти ингредиенты придают пикантность, а в селёдку под шубой яйца не добавляли, а ещё в мою молодость был популярен польский салат с треской горячего копчения, треску измельчали к ней добавляли отварные яйца и отварной картофель и нарезанный зелёный лук, всё это заправлялось майонезом, если небыло трески горячего копчения, то брали горбушу горячего копчения, но с треской мне нравилось больше, печатаю и наворачиваются слёзы.
@Деревенскийбизнес4 жыл бұрын
Под шубой и оливье это святое на новый год.
@ОльгаПавлова-ч5е4 жыл бұрын
Я терпеть не могу оливье,а муж утверждает что без оливье Новый год не наступит, будет 32, 33 декабря, как в сказке у принцессы.
@yuliiahappybulka4 жыл бұрын
в оливье люблю очень еще и свежий огурчик добавить) а в винегрет обожаю горошек зеленый)
@biryzamorskaja95934 жыл бұрын
Я тоже в оливье свежий огурчик и горошек в винегрет,с фасолью не люблю,она какая то не сочная,что ли.Но винегрет на праздники уже не готовлю.
@ЛюдмилаКолосова-е9у4 жыл бұрын
@@biryzamorskaja9593 Фасоль из банки не сухая. Я добавляю
@ЛюбовьКузьмина-ю5р4 жыл бұрын
Свежий огурец даёт много Воды , хотя вкусно . Если немного , на сразу съесть, я его тоже добавляю, но если оставить на другой день , то нет. Майонезом заправляю только ту порцию, которая на стол , не весь , так он пару дней хранится спокойно. Достал, заправил . Все так, Оксаночка мы и делали, вкуснота
@Сонечказлюка4 жыл бұрын
У меня естьь один умствено отсталый друг, который не смотря на свою болезн пытается снимать видео на ютуб. Если интересно посмотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*
@leonidyanchuk24064 жыл бұрын
плюс семеринку
@ЮлияСкрипкина-э6м4 жыл бұрын
Селедку под шубой делаю часто. Очень любим. Очередность слоев немного другая:селедка, лук, картошка, свекла, морковка, яйца. Прежде чем выложить слой в мисочке смешивали ингридиент с майонезом и только потом выкладывали. Сверху затирали сыром. Смотрелась наша праздничная "Шуба" как торт.
@Эльви-ц2г4 жыл бұрын
Ваш рецепт "селёдки под шубой", Оксана, почти такой, как был у моей мамы, только она еще добавляла тонкий слой натёртого маленького яблока перед слоем свеклы. Это придаёт незабываемый прекрасный вкус салату. Спасибо Вам за отличные рецепты! Вы - классные с супругом.)
@СветкаКонфетка-ц8о3 жыл бұрын
Эльвира спасибо вам огромное за ваш комментарий. Я уже устала писать тоже самое. В селедку под шубой обязательно надо класть кисло-сладкое яблочко так моя мама всю жизнь делала, а яблоко терла антоновку! Сейчас почему то все упрощают, яблочко не кладут и вот я смотрю уже и яйца не кладут!? Старые рецепты уходят. Вот почему меня так обрадовал именно ваш комментарий! А мамочку мою между прочим Эльвирой звали! Дай вам Бог здоровья, счастья, и благополучия! Мир вашему дому!
@Эльви-ц2г3 жыл бұрын
Светлана, спасибо Вам большое за добрые слова. Вам желаю, пусть в Вашей жизни всё будет наилучшим образом! 💋
@OxiShh3 жыл бұрын
@@СветкаКонфетка-ц8о , классическая селедка под шубой без яиц и яблок. Есть классическая селедка под шубой, а есть с яйцами.
@swtlana90773 жыл бұрын
@@OxiShh У нас белок в салат не клали, а вот желтком посыпали верх салата после свеклы.
@kaatya_lol3 жыл бұрын
Не знала про яблоко.
@LESHKA08804 жыл бұрын
А помните как в любимую эпоху родители скупали майонез и консервированный горошек? А вкус оливье на советском провансале? Это родные и приятные мгновения...
@orion58544 жыл бұрын
Помню майонез «Весна» был))
@Интроверт-ч9э4 жыл бұрын
помню ещё - если удавалось баночку сгущёнки раздобыть - то на торт муравейник оставляли
@erikerik14574 жыл бұрын
Настоящая классика, без всяких извращений от знаменитых поваров. Спасибо.
@НимКолай4 жыл бұрын
первый слой всегда должна быть картошка,потому что соки с селёдки стекают на неё и картошка ими пропитывается,так просто вкуснее.
@ЕкатеринаКалима4 жыл бұрын
интересно, не думала об этом
@СветланаГурская-х3ф4 жыл бұрын
Картошка никому ничего не должна). Просто попробуйте, как предложено здесь, и сами убедитесь, что на дне должна быть селёдка. Это КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт, все остальные - от лукавого и не так вкусны. Я пробовала.
@АлиВиктория4 жыл бұрын
Я тоже кладу первый слой картошку,и все слои не перемазываю майонезом,а перемешиваю каждый ингредиент с ним
@elenagorba90964 жыл бұрын
@Бoнycка TOП я терплю это 'бабло и казино' только по одной причине - там фильмы...
@NatalyaUrievna4 жыл бұрын
у картошки есть хоть какой-то вкус и ей такие уловки не так актуальны как моркови - варёная она "никакая", короче совсем безвкусная - и вот как раз её бы (как было у нас) после селедки и лука ... чтоб хоть чем-то вкусовым пропиталась.
@LyubovNezemnaya-NoWar3 жыл бұрын
Шуба: 1 слой -- картошка, 2-й -- селёдка с луком, 3-й морковь, 4-й яйца, 5-й -- свёкла. В Оливье ВСЕГДА кладу лук, в винегрет -- горошек и иногда варёную фасоль.
@ЛарисаКолмакова-й1о2 жыл бұрын
Да, моя знакомая также готовит, только повторяет и получается селедка в два яруса - вкуснотище!!!
@СофияИвенская Жыл бұрын
В " Сельдь под шубой " яйца не кладут!
@LyubovNezemnaya-NoWar Жыл бұрын
@@СофияИвенская Некоторые морковь не кладут, некоторые -- яйца. В классическом рецепте -- кладут и яйца и морковь. Как и я.🥕+🥚=🥗
@ОльгаФирсова-т7ф4 жыл бұрын
Думаю все,кто жил в Советском союзе,прослезились! Спасибо за эмоции и чудные рецепты)))
@arailymkuvashevakudretbeni94074 жыл бұрын
Почему прослезились. Обрадовались, что наконец то нет совка. А салаты да, отличные.
@sofikosonechko27084 жыл бұрын
Та не дай бог назад в эту чуму
@ОксанаАлексеева-н7ъ3 жыл бұрын
Я точно прослезилась 😪
@Ha-xv8zc4 жыл бұрын
Оксана, спасибо Вам за тёплый, уютный голос, за доброжелательность, исходящую из всех Вашим роликов, за всегда вкусные и доступные рецепты! Благополучия Вашей семье и здоровья всем ее членам!
@ОльгаМуравьева-ф9ж4 жыл бұрын
Салат называли ,,зимний,,и не смешивали вареную и п/копченую колбасы.В мясную нарезку входили:грудинка,карбонад,сервелат и отварной язык.Все было на столе ( доставали,радовались) действительно празднично,а винегрет у нас был повседневным блюдом.
@rasimyasattarova96334 жыл бұрын
Всем привет из Баку, Селёдка под шубой конечно вкусно.А мы готовим "шубу" немного по другому, селёдку мы заменяем капченной скумбрией. Первый слой картошка, потом скумбрия капченная, бурак, марковь. А сверху яйца через мелкую терку. Ну очень вкусно, попробуйте.
@Kish_mish._4 жыл бұрын
Я ещё и мелко нарезанный лук добавляю.
@ОедеинетолькосАнной3 жыл бұрын
Тоже очень люблю в Оливье копченую колбасу,каждый новый год его готовлю,это же вкус детства и праздника.
@ДЮША-о8г4 жыл бұрын
А винегрет вкуснее с маслом с запахом , как в советские времена, когда другого не было. Я и сейчас так делаю.
@МадинаСарбашева-ф5щ4 жыл бұрын
Да... Ароматным маслом лучше заправить. И я бы добавила фасоль в винегрет
@ДЮША-о8г4 жыл бұрын
@@МадинаСарбашева-ф5щ я фасоль не очень люблю.
@NataliSokolova784 жыл бұрын
Только масло с запахом! 🙂🙂🙂
@ЛарисаЕфименко-л3н4 жыл бұрын
В советское время было два вида заводского бутилированного масла : рафинированное ( без запаха ) и нерафинированное ( с лёгким запахом ). И в магазинах во всех уголках СССР оно было в не ограниченных количествах. Нерафинированное с маслобоек ( которое действительно пахло семечками) продавалось на рынках и в коопторгах на разлив. Современное гидратированное рафинированное масло для салатов мало подходит , появляется водянистый привкус.
@marinapisetsky34324 жыл бұрын
@@ДЮША-о8г Я тоже фасоль не люблю. А в винегрете и борще вообще 🤢
@МальчикСпальчик-ж1з4 жыл бұрын
Я украшаю,, шубу,, натертыми яйцами сверху. Рецепты супер. Спасибо большое.Многое готовлю по вашим рецептам. Жду новых!
@ТамараЗыкова-с4с4 жыл бұрын
Но ведь рубленные яйца синеют от свёклы. Всё-таки яйца лучше класть в середину а сверху свёкла и красивая сеточка из майонеза. А затем уже украсить зеленью и цветочками из морковки и яиц.
@МальчикСпальчик-ж1з4 жыл бұрын
@@ТамараЗыкова-с4с На свёкле слой майонеза, потом тертые яйца! Ничего не синеет, всю жизнь так делаю. Глупости не говорите. Попробуйте и убедитесь сами. Удачи!
@КаринаГайдарова4 жыл бұрын
@@МальчикСпальчик-ж1з И я так делаю всегда,👍
@irinatarasova20214 жыл бұрын
И я так же делаю.
@NataliaDuhi4 жыл бұрын
А мы в синюю капусту всегда добавляли горошек консервированный и копчёную колбаску, порезанную соломкой, попробуйте, вкусно))
@МаринаСухарева-г3с3 жыл бұрын
Спасибо за наше детство ,воспоминание о нём ! Говорят плохо жили ,а сколько только одних салатов делали на праздничный стол И БЫЛ праздник !! Пойду сделаю оливье и пусть будет НОВЫЙ ГОД
@alya.asorina.35122 жыл бұрын
Марин, если позволите- и у меня оливье и Новый Год неразделимы) Праздник, и все. А еще оставила на кухне в углу гирлянду- и по вечерам , как стемнеет, наливаю себе чего нибудь теплого и вкусного, и ее включаю. И меня сразу переносит именно в Новый Год- для меня гирлянды начались именно с этого праздника) и такая маленькая зима среди почти любого времени года. Будьте здоровы, счастливы и молоды, как были при СССР. Девочка Аля, 47 годиков.
@Морская-у5ч2 жыл бұрын
Жили бедно, только всё об этом дружно "забыли". За всем буквально гонялись, доставали, стояли в очередях..банку горошка берегли, как зеницу ока, именно на новый год!.. Поэтому это и был праздничный стол - на нем всё было самое дефицитное. Икра была лишь для "избранных", в спецпайках. Сейчас вспоминаешь это всё и тошно становится. Единственный плюс был - это люди были наивнее и добрее.
@amberelixir74074 жыл бұрын
Мы дома называем просто "Шуба".И святая традиция селедки два слоя делать.
@МаринаМарина-ф4ч4 жыл бұрын
Моя тетя тоже всегда делала Шубу в два слоя , а еще она говорила ,что настоящая Шуба делается в зеркальном отражении т.е. слои начинаются как бы в обратном порядке со свеклы до рыбы и дальше как обычно , вот рыба и получается в шубе со всех сторон
@ВераРаспутина-у4н4 жыл бұрын
И мы с мамой так делали, так вкуснее))))
@elenagorba90964 жыл бұрын
@@МаринаМарина-ф4ч 👏👏👏- высший пилотаж! 😍
@haniazardinovna90854 жыл бұрын
Ppppp} p
@haniazardinovna90854 жыл бұрын
Всё время
@linakrini41104 жыл бұрын
Еще делали рыбный салат под названием "Мимоза" .
@СветланаШагай-ю6г4 жыл бұрын
Да, да, я только подумала про "Мимозу", а тут Ваш комментарий...
@tomatoma83864 жыл бұрын
Да точно про Мимозу забыли,много салат этот не готовила,но всегда на столе был!
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@ИринаСоловьева-ъ4п4 жыл бұрын
Мой любимый!
@Виктория-п3ф2ю4 жыл бұрын
Недавно вспомнила про этот салат и сделала.Мммм ....как вкусно,и гостям понравилось.Там главное рыбка что бы правильная была и сыр хороший.И в целом хорошие продукты.Тот же майонез,он ведь разный бывает.И иногда майонез может испортить весь салат.
@Oksana191614 жыл бұрын
Прослезила! Хочу в детство! Спасибо за идею и просьба продолжить советскую тему в новогоднем меню. Мы в венигрет добавляем варёную фасоль, рекомендую. Удачи вам и вдохновения!
@ЛилияБекова-ы8м4 жыл бұрын
Винегрет должен быть с фасолью. Классика.
@БудьВкурсе-н2щ4 жыл бұрын
да в детство бы ,где молодые родители и все ок.....
@НатальяС-й6ы8э Жыл бұрын
Оливье и салат под шубой - лучшие,непревзойдённые салаты в МИРЕ!!!
@СветланаКоломиец-ю8о4 жыл бұрын
Как же Новый год без этих салатов, спасибо что вернули нас в детство. Эти салаты и сейчас нами любимы и обязательно их готовим.
@Сонечказлюка4 жыл бұрын
У меня естьь один умствено отсталый друг, который не смотря на свою болезн пытается снимать видео на ютуб. Если интересно посмотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*
@макбойнае254 жыл бұрын
Очень вкусно и воспоминания нахлынули. Как же было хорошо раньше. Спасибо.
@zov7724 жыл бұрын
...что то взгрустнулось по советскому прошлому....просто тогда мы были молодыми,спасибо за видео!!!!
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄.
@Сонечказлюка4 жыл бұрын
У меня естьь один умствено отсталый друг, который не смотря на свою болезн пытается снимать видео на ютуб. Если интересно посмотреть его видео просто введи в поиске ютуба *ДВАХАРЬ*
@lllddd994 жыл бұрын
@@polz.recipes Оксаночка,забань её.Назойливая как муха
@ДжафарДжафаров-н6ц4 жыл бұрын
@@Сонечказлюка !
@ЛюдмилаСидоренко-х5я2 жыл бұрын
Селёдку стала укладывать на картошку, в картошку попадает масло с селёдки и сельд не остаётся в миске, а вся забирается с ложкой.
@irka964 жыл бұрын
Не... вниз к шубе завсегда по-любому надо картошечку ... Тогда она пропитается всей этой прелестью... 🤩🐱🐾
@СВЕТЛАНАРазина-я6ю4 жыл бұрын
Правильно ,картошка будет вкусней , да и майонез первый слой на селедку?! как то не то, а на картошку красота !
@yuriyskrypko63324 жыл бұрын
Абсолютно согласен! Картофель первый слой обязательно, яйца тоже а рецептуре!
@tik67984 жыл бұрын
Вниз шубы кладётся майонез
@LarisaArt7774 жыл бұрын
Селёдка под шубой должна переночевать в холодильнике, она будет многократно вкуснее. И да, Нижний слой - картошка!
@foxfire574 жыл бұрын
Если вниз первым слоем класть картошку, то это будет селедка не под шубой , а в шубе. В классическом салате селедка всегда идет первым слоем
@interesting-videos-top-w7r4 жыл бұрын
желаю всем, кто отметится,👍 пусть ваша мечта сбудется!💖🌹
@СоколанНина4 жыл бұрын
спасибо
@ЕленаБанько-к1д4 жыл бұрын
Побывала в детстве! Ностальгия. Как же было всё просто и вкусно! 😋👍
@НиколайСубботин-ф6ч2 жыл бұрын
Насмотрелся до слюней.....пойду покумекаю какой сделать....спасибо
@arturpavlovsky45134 жыл бұрын
Салатики шикарные, сразу детство вспомнилось.
@rittaritta14 жыл бұрын
здорово, мы еще в оливье добавляли свежий огурчик( и соленый и свежий) и зелень
@Galulic4 жыл бұрын
Раньше - нет. Где ж свежие огурцы было достать ... а теперь- даа! И соленый и свежий...😜
@rittaritta14 жыл бұрын
@@Galulic можно было достать, и огурцы свежие, и колбасу копченую и шпроты, так все ждали этот праздник, по тем временам это был действительно праздничный стол. А, кстати, вспомнила, когда огурцов свежих не было, клали немного антоновского яблока. Но этот вариант имеет меньше сторонников.
@Galulic4 жыл бұрын
@@rittaritta1 Ну может мы про разное время говорим. Достать? Ну не знаю, наверное не все могли. Хорошо помню как они появились в магазинах в свободной продаже, начало 90-х, купила иду и думаю, надо же, огурцы зимой и можно просто купить... а вот чуть раньше, колбаса, шпроты- только в заказах и были🤦🏻♀️
@rittaritta14 жыл бұрын
@@Galulic не знаю, где мама покупала, но помню, я маленькая болела и очень хотелось помидор, достали где-то. Да, точно, заказы были, захлестнула аж ностальгия. А я еще помню, как я спокойно купила огромную сумку бананов, то же шла, и думала -надо же, наемся наконец.
@ЛюдмилаЛысенко-ю3ф4 жыл бұрын
Вот если доставали свежие огурцы то всегда добавляли в Оливье к солёным но чуть чуть а сейчас конечно везде зелёный огурец
@valentinamalagoli53084 жыл бұрын
в "шубу" я натираю один слой яблок, это невероятно пикантно, попробуйте .(кисло-сладкое яблуко)
@funprofun92704 жыл бұрын
Очень на любителя. Мне кажется, что яблоко перебивает вкус всех остальных ингредиентов
@ЛюдмилаГубанова-й9б4 жыл бұрын
А я тоже всегда добавляю яблочко.
@миламарева4 жыл бұрын
Я тоже добавляю яблоко. Гости и родные не могут оторваться и он съедается всегда первым. Делаю три салата шубы
@abcdefghijklmnopqrstuvwxyz22634 жыл бұрын
Придает свежесть
@DjozeffinaVandi4 жыл бұрын
Надо будет попробовать 👍👍👍
@АлияШарипова-б6э Жыл бұрын
Вы кулинарная волшебница! Фея! Спасибо за ваш труд и очаровательные рецепты!
@lite29644 жыл бұрын
Всем зрителям желаю отличного дня и новогоднего настроения 💕😉🎅🤶❄️🌲 Автору спасибо за рецептик 🌺😍
@МУШКАТОВАЕЛЕНА4 жыл бұрын
Спасибо и Вам Елена то же.
@НатальяКузовенкова-м2х4 жыл бұрын
Спасибо! Вам побольше приятностей 😊
@polz.recipes4 жыл бұрын
Здравствуйте, я буду очень благодарна если вы подпишитесь на мой канал❤️🎄
@ТатьянаЯ-ч1п4 жыл бұрын
Такие простые, но такие вкусные салаты.. слюни прям потекли)) вспомнила детство.. мы и сейчас многие салатики из прошлого к праздникам готовим!
@ГалинаТкач-ъ1р4 жыл бұрын
Спасибо!!! Вспомнила детство в свои 75 лет. Все так и сделаю на этот Новый год.
@ЮлияСуздальцева-л8о3 жыл бұрын
Спасибо за ностальгию. В то время в оливье у нас добавлялась одна колбаса, но тоже было вкусно.
@ludmilaestrada63204 жыл бұрын
просмотрела отзывы и никто не вспоминает об очень вкусном салатике - помню лет с 7-8ми я обожала его, а мне уже 72годочка! у нас был большой сад и много разных фруктов - сливы, яблоки-груши-вишни-черешни-облепиха и много других. Мама сушила сливы без косточек и потом готовила удивительный салат - в размоченные сливы закладывала дольки грецких орехов и раскладывала на две вазочки - одна засыпалась чесноком и майонезом - вторая заливалась сметаной и мёдом. Гости съедали эти салатики моментально!
@FavoritkaJa4 жыл бұрын
Помню,мама всегда готовила чернослив замоченный в красном вине ,орехами фаршировали и со сливками подавали. Улёт.
@ludmilaestrada63204 жыл бұрын
@@FavoritkaJa ооо, как приятно встретить единомышленника! В моё время даже не очень многие знали об обо сливовом удовольствии. А ещё мы не делали мимоза-салат, у нас был салат - Вьетнамский!
@FavoritkaJa4 жыл бұрын
@@ludmilaestrada6320 мимозы у нас тоже не было,но был салат из печени трески с яйцами и салат с рисом и консервированной сайрой, а ещё творожная оригинальная закуска из творога с чесноком в помидорках.Ах вкус детства ,ностальгия.
@ludmilaestrada63204 жыл бұрын
@@FavoritkaJa О, сколько открытий чУдных для нынешнего поколения!
@АннаВладимирова-л1л4 жыл бұрын
Скоро Новый Год! Всем добра, здоровья и добросердечия!
@НадеждаКлешова-ж1г4 жыл бұрын
Я добавляю яблоко в салат под шубой,очень всем нравиться
В этом году первый слой картошка-не разваливается !!!!в оливье отварное филе курицы,вместо колбас-нереально вкусно,совершенно новый вкус!
@ТатьянаТрушакова-п2о4 жыл бұрын
Спасибо вам огромное за рецепты,вечно забываю,куда -что и кого - сколько здоровья вам и маме
@АлёнкаАрнаутова-д1о4 жыл бұрын
07:31 я огурцы, как самый портящийся компонент, добавляю порционно и перед самой подачей. Вот отложила сухую незаправленную нарезку на один салатник,добавила огурцы, майонез - и на стол
@ИринаА-с2и4 жыл бұрын
Самый портящийся компонент в любом салате - это лук.
@helenafox33614 жыл бұрын
И у меня с мамой до сих пор нижний слой- селёдка👍
@lyubovklyus49333 жыл бұрын
А этот салат с красной капусты моя мама тепла на крупной тёрке . Чеснок сок с лимона ПОКО поко сахар поко. Петрука.. И майонез.. ЙОМАЙО какая бонта... И ваши все нарезки ШИК спасибо и голос...приятный и все ясно и красиво.. ЛЮБА РИМ
@ИринаПедоренко-у3г4 жыл бұрын
У меня первый слой в "шубе" картошка,тогда селедка не рассыпается ..
@Антарес-14 жыл бұрын
все верно!
@rodina254 жыл бұрын
Это уже не будет селёдка под шубой, а в шубе
@ИринаПедоренко-у3г4 жыл бұрын
@@rodina25 😃
@лилиянестерова-м3э4 жыл бұрын
@@rodina25 Почему? Шубу-то мы не с одного бока носим?)))
@НаталияВаросян-я1у4 жыл бұрын
Первый слой рыба
@Irina.Rad.4 жыл бұрын
Мама точно также готовила! И я! Сохранила на память о своем детстве, несмотря на то, что рецепты знаю наизусть! Благодарю!
@ГригорьеваРоза2 жыл бұрын
В оливье я добавляю свежие огурцы и зеленый укроп. Очень вкусно!!!
@night65852 жыл бұрын
Какие прекрасные голоса, прям так уютно
@лионеллалионелла4 жыл бұрын
Отношения тогда были теплее между людьми. Люди скучают за теми отношениями. Больше общались,ходилв гости. А сейчас в одном городе живут,а общаются по интернету. .и каждый в одиночку ест свой салат..
@viktoriyakoreba44054 жыл бұрын
Спасибо вам ,за ваши рецептики,вы как всегда со своими рецептами лучше всех,комплименти...❤Да и кстати в моей семье готовили салат,, под шубой ,,без яиц,и на селёдку поливали ложочку подсолнечного масла....😋
@retamilbit3164 жыл бұрын
Оххх, вспомнила свое детство, удачи вам. Голоса изумительные, дикция чудесная.
@семёнжелезинский-е8ж10 ай бұрын
мы в..селедку под шубой.. доб.свежее кисло сладкое яблоко нат.на крупн.терке между слоями картошка-маорковь очень вкусно
@НинаПопова-ц9и4 жыл бұрын
Мы всегда винегрет делали и делаем с фасолью. Люблю этот салат всю жизнь.
@ИринаПозднякова-ф3л4 жыл бұрын
Благодаря Вам вспомнила свое советское детство и родительский дом !
@ИринаСтрелец-з8с3 жыл бұрын
Браво! Всё точно. Мы правда в салат винегрет добавляли отварную фасоль, лучше белую так нарядней. Спасибо за обзор. Очень вкусно все и за память. 🌹
@lenaklassen9700 Жыл бұрын
Tak oхото вернутся в детство спасибо большое за рецепты которые я уже многие забыла спасибо большое Германия