Рет қаралды 232
Kalau makan dimsum rasanya kurang lengkap tanpa chilli oil atau minyak cabe. Sebenarnya minyak cabe ini bisa bikin sendiri di rumah dan sangat mudah. Walaupun dalam resep ini yang dipakai adalah minyak cabe ala Korea, jadi agak berbeda dengan minyak cabe di restoran dimsum, tapi rasanya tidak kalah enak. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:
Cabe bubuk kasar ½ gelas
Minyak goreng 1 gelas
(perbandingannya 1:2)
Jahe 5gr
Daun bawang 25gr
PS: Gelas yang dipakai berukuran 240ml