MIZOBURGER NO SOUS VIDE O QUE ERA BÃO AINDA FICOU MELHOR | SÓ VIDE #36

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SÓ VIDE

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Күн бұрын

Пікірлер: 278
@brunorafaeldelriovieira6910
@brunorafaeldelriovieira6910 6 жыл бұрын
8:00 ao aproximar o dedo, você empurra uma pequena corrente de ar, essa corrente faz dar esse peso. quando usar a balança use um ambiente sem correntes de ar e sempre espere uns 5 a 6 s para mostrar o peso certinho.
@fernandafernandes190
@fernandafernandes190 7 жыл бұрын
Tô amando! Seu canal é beeem bãoooo!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Fernanda Fernandes aeeh!! Que legal que está curtindo!!! 👍👍👍
@FernandoAugustoo
@FernandoAugustoo 4 жыл бұрын
Bom dia, Qual nome e modelo de sua seladora a vácuo por favor? De mais detalhes por favor Obrigado
@arthurvituri8733
@arthurvituri8733 7 жыл бұрын
Receita que eu mais gostei do canal Brunão, parabéns mano!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+ARTHUR VITURI aeeeh!!! 😂🍻👍🍔
@mazerjb
@mazerjb 7 жыл бұрын
Da hora demais man!! parabéns...
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Jonas Mazer aeeh!!! Valeuu!! 👊🍻👍
@mazerjb
@mazerjb 7 жыл бұрын
SÓ VIDE "nois"
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Jonas Mazer 👊🍻👍
@sousvidebrasiloficial8036
@sousvidebrasiloficial8036 7 жыл бұрын
Brunão ficou animal!!!!! Parabens!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Sous Vide Brasil Oficial 👊🍻👍🍔
@AntonioTamayo
@AntonioTamayo 7 жыл бұрын
Looks very tasty!!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Antonio Tamayo thanks!!! 👊👍👍👍🍔
@coriolanocastro6072
@coriolanocastro6072 7 жыл бұрын
Nooossa... bem baummmm hein... muito legal. Não perco um. Já fez cordeiro? Uma paleta hein!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Coriolano Castro 👍👍👍👍 Já fiz cordeiro sim!.. tem o vídeo aeh!! 😁😁😁
@ricardoocavalcante
@ricardoocavalcante 6 жыл бұрын
Comecei a ver seus vídeos sem querer aí quando percebi vi todos numa noite só 😂😂😂 top mano parabéns aí pelo canal só te um problema no vídeo e pq da muita fome ficar vendo pqp 😂😂😂
@sovide7436
@sovide7436 6 жыл бұрын
😂😂😂😂 ah!!! Valeuuu!!!! Beeem bão!! Tmj! 👊🍻👍
@andrebarretos2907
@andrebarretos2907 7 жыл бұрын
Boa vou fazer e convidar vc pra vir comer aqui em Barretos. ..
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
boaaa!!! pertinho de Olímpia!!! só chamar que vou!! ;)
@dimascarvalho668
@dimascarvalho668 6 жыл бұрын
Fala, cheguei aqui por acaso no vídeo tive até que voltar para entender todos os processos, o hamburger no sous vide o complicado e deixar no ponto mal passado e com a cor correta pq no sous vide perde um pouco do controle, mas deve ter ficado bem bom.. ainda acho que na chapa fica melhor.. hahaha mas show de bola o canal . Parabéns
@lucassoares6898
@lucassoares6898 7 жыл бұрын
um dos melhores 👏
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Lucas Soares 🤘🤘🤘😁
@lucassoares6898
@lucassoares6898 7 жыл бұрын
SÓ VIDE. Faaaala pessual
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Lucas Soares faaaaala!!!!! 😂😂😂
@kotilosi
@kotilosi 7 жыл бұрын
Nooo Brunão deve ter fico bom viu, essa cebola aí tava com uma cor bonita demais, com certeza devia tá bem bom viu 👏🏼👏🏼, mais um receita foda
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Álcool Total cara, essa cebola fica sensacional!!! Todo mundo que come meu burger fala bem bão!!! Kkk 👊🍻👍🍔
@henriqueleal5928
@henriqueleal5928 4 жыл бұрын
Qual a marca do moedor que você usou no vídeo?
@fernandosuguita1070
@fernandosuguita1070 6 жыл бұрын
Eh bem bao viu !! Kkkkk nossa nossa !! Bao ! Nossa tá mt bao lkkkkk frases de só vide
@sovide7436
@sovide7436 6 жыл бұрын
Kkkkkk
@GabrielAlmeida-ds4do
@GabrielAlmeida-ds4do 5 жыл бұрын
Muito bacana, mas por que você não fez a cebola caramelizada no Sou vide?
@Rafaelgarbulho
@Rafaelgarbulho 5 жыл бұрын
a temperatura nao é suficiente pra caramelizar (ultrapassar o ponto de fusão dos açúcares do alimento) 13moleculasapular.wordpress.com/2014/05/01/alimentos-e-a-caramelizacao/
@joaohemeson6130
@joaohemeson6130 7 жыл бұрын
ficou sensacional Brunão
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+João Hemeson aeeh!!! Que bão que curtiu!!! 👊🍻👍🍔
@LOLOBOLADO
@LOLOBOLADO 7 жыл бұрын
EEEEEITA NOIS 7:50 HAHA ÓTIMA RECEITA ✌👊
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+LOLO BOLADO 😂😂😂😂😂 Eeeiita!! Kkk 👊🍻👍🍔
@rafaeldiasdecarvalho2728
@rafaeldiasdecarvalho2728 7 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂Cara, uma das melhores receita!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+rafael dias de carvalho aeeeh!!! Que legal que curtiu!!! 👊🍻👍🍔
@nery20
@nery20 7 жыл бұрын
Ficou muito bom!!! Bruno, faz um filé mignon pra ver como fica tbm.
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Anderson Martins Nery 👍👍👍
@Sergioch100
@Sergioch100 7 жыл бұрын
Parabens pelo canal. Comprei uma maquina de vacuo, mas ela só funciona com sacos com ranhuras, que são bem carinhos. Vc compra onde? Tem alguma dica boa? Valeu, abraços
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Sergio Cheida os meus eu trouxe de fora... tentar pelo grabr!.. tem um video que explico!...👍👍👍
@eueumesmoemarcelo7740
@eueumesmoemarcelo7740 7 жыл бұрын
outra pergunta quando vc faz no sous vide, por acaso escorrer o liquido da carne?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Marcelo Santos como?.. não entendi...😂😂😂
@eueumesmoemarcelo7740
@eueumesmoemarcelo7740 7 жыл бұрын
quando vc faz hamburguer deste tamanho o pao fica todo molhado com sangue que sai
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Marcelo Santos bem pouco!.. tem que selar o pão na frigideira antes!.. 👍👍👍
@F-Silva99
@F-Silva99 6 жыл бұрын
12:10 achei q fosse colocar a batata no sous vide tbm kkkkk
@zemuvega
@zemuvega 5 жыл бұрын
minha vida foi uma farsa
@eueumesmoemarcelo7740
@eueumesmoemarcelo7740 7 жыл бұрын
ohh bam, qual nome do nome do lugar que vc fez curso mesmo de hamburguer?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Marcelo Santos foi com o DeBetti!... 👍👍👍
@alinjoao
@alinjoao 7 жыл бұрын
Ai sim fez o rango que eu tinha pedido agora esse lance da cebola ai deve ter ficado top ate minha namorada agora ta viciada nessas receitas coloco ela para assistir comigo ja vai se inscrever pq queremos ganhar o aparelho para reproduzir as receitas rsrs!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Alin Joao aeeeeeh!!!! 👍👍👍👍 da pra fazer esse burguinho na chapa também!!! Pode fazer que não tem erro!!!! 👊🍻🍔🤘
@valmorsantana_
@valmorsantana_ 7 жыл бұрын
O beim bão, qual o nome a marca e onde compra esse seu sous vide?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+valmor santana eh da anova!.. no site deles ou na amazon mesmo!.. Mas vc já viu a promo aqui do canal?.. que tô sorteando um?!.. 👍👍👍
@leilianecastro8610
@leilianecastro8610 5 жыл бұрын
Olá! Aq no Brasil qual vc acha q eu deveria comprar? Tem tempo q quero um mas tenho medo d comprar por ser um brinquedinho caro rs
@giovanniferraz7523
@giovanniferraz7523 7 жыл бұрын
Noooossa, esse hamburger ficou BEM BÃO!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Giovanni Ferraz 🤘🤘🤘🤘
@alem.do.basico
@alem.do.basico 7 жыл бұрын
Esse sacaquinhos custam muito caro? E tem como comprar pela internet?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+*** M & T *** eu comprei um monte quando voltei dos eua... ainda não comprei aqui... Mas deve ter no mercado livre commcerteza!... 👍👍👍
@nataliabelem8615
@nataliabelem8615 7 жыл бұрын
mds 😍😍😍 deu vontade de comer 😍
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Natalia Belém 😂😂😂👍👍👍👍🍔
@mariapatriciaalves
@mariapatriciaalves 7 жыл бұрын
Aí com uma receita dessa, como a gente fica? morrendo de vontade kkkk🍔🍔🍔🍟
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+patricia teixeira 😂😂😂😂 Agora tem que fazer pra não ficar só na vontade!!! 👍👍👍👍
@mariapatriciaalves
@mariapatriciaalves 7 жыл бұрын
Verdade Brunão vou tentar reproduzir aqui em casa. 🙈🙌🙌🙌👅
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+patricia teixeira aeeeh!!! 🤘🤘🤘 Depois fala como ficou!!!
@henriqueconte05
@henriqueconte05 6 жыл бұрын
onde compro pão de brioche? Não acho em lugar nenhum
@renatocqnelossi6602
@renatocqnelossi6602 5 жыл бұрын
sera que pode uza shoio no lugar de molho inglês
@fontolan
@fontolan 7 жыл бұрын
Meu caro, aonde voce compra seus sacos de embalar?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
comprei já no mercado livre e de fora também, na amazon pelo grabr ;)
@netocdg
@netocdg 7 жыл бұрын
Queria saber quantos burgers deu pra fazer com a quantidade usada.
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Ailton Vieira Photograph nossa não lembro... mas sempre faço com 180g, aí sobrou um pouquinho e fiz um fininho!.. 👍👍👍
@EricNabao
@EricNabao 7 жыл бұрын
para evitar a fumaça se usa o exaustor ou depurador... você não usa o seu?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Eric Henrique aqui no ap só tem deputador... Eu acho que não sai tudo não!!!
@nitramskatestore6860
@nitramskatestore6860 6 жыл бұрын
7:46 chorei loko kkk poder do dedo
@isaacfrancaa
@isaacfrancaa 7 жыл бұрын
aeeewwww o vídeo que eu mais esperando e pedia, que top, continua assim meu brother manda um salve pro Acre em qual quer vídeo
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Isaac França salve!!!! 😂😂👊🍻👍👍👍🍔
@Mediaboon
@Mediaboon 6 жыл бұрын
Moro nos Estados Unidos e o meu moedor de carne é manual. Eu tenho problemas.
@supersurdo
@supersurdo 7 жыл бұрын
Sou deficiente auditivo, sou apaixonado por sous vide e tenho! pode colocar legenda pq sou surdo! to perguntando qual tipo carne? aguardo
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Gabriel Morales pô vou ver pra colocar legenda!.. que legal que curte sous vide!... já está no grupo do face??? Lá a galera troca Informação só sobre isso!! 👍👍👍
@ricardomedeiros1494
@ricardomedeiros1494 4 жыл бұрын
ele usou fraldão
@aletibana2835
@aletibana2835 7 жыл бұрын
Bruno, da pra fazer peixe e bacalhau no sous vide tambem.... Parabens pelos videos... Abracao de Portugal!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
eu fiz bacalhau agora no ano novo!..;) valeu!!
@tarcisoramos586
@tarcisoramos586 6 жыл бұрын
Cara, desculpa a ignorancia, mas pra que raios fazer um burguer no sous vide?
@sandrodaniel7977
@sandrodaniel7977 6 жыл бұрын
Bem, bom mesmo
@fvalderrama83
@fvalderrama83 7 жыл бұрын
Olá Bruno, vi no site da Anova que eles não dão garantia do sous vide se for usado fora dos EUA com uma voltagem diferente dos 120v deles. Aqui vc usa ele no 110v? deu alguma diferença? É só comprar um adaptador para tomada e boa?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Fernando Valderrama eh 110 normal!.. so tem que usar o adaptador mesmo dos pinos redondinhos!!! Kkkk 😂😂😂
@protchova
@protchova 7 жыл бұрын
ta com cara de que ficou bem bao mesmo.....^^ Ja na epoca da festa junina pq voce nao tenta fazer quentao no sous vide? ABC bruno
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Mauricio Przepiorka oia!!! Quentão deve ser loko!!! Valeuuu!!! 👍👍👍👍👍
@protchova
@protchova 7 жыл бұрын
Poise vale aa pena tentar.....rsrsrsrs.....vou fazer o teste do brigadeiro no meu esses dias...agora deixa te falar jurava que nao ia dar certo esse hamburguer, mas que bom que deu, mas sera que a construcao ficou intacta por causa do seu blend? abraco
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Mauricio Przepiorka ficou!!! Mas eu gosto de misturar mesmo Mas rolou de boa so com fraldinha👍👍👍
@joaoguedes2517
@joaoguedes2517 6 жыл бұрын
N pensa em trocar a música de fundo??
@giordanorodrigues
@giordanorodrigues 5 жыл бұрын
Preciso de um sous vide urgente, rs. Recomenda algum bbb (bom, bonito e barato) pra iniciar?
@mathesmendes05
@mathesmendes05 6 жыл бұрын
3:20 essa “fralda” você comprou na Swift.. é a mesma coisa da fraldinha a única diferença que ela está madurada e os demais lugares não estão.
@andremautone3578
@andremautone3578 5 жыл бұрын
Vejo que tu selas muitos testes com carne úmida ou com temperos úmidos como foi no caso da vaca atolada. Não puxas água para tua seladora? As vezes quando faço não sela direito pois molha a parte do saco que será selado. No vácuo acaba puxando o líquido.
@danferreira7158
@danferreira7158 6 жыл бұрын
Hambúrguer do inspetor bugiganga caraio🤣🤣🤣 nessa cozinha tem tudo porra! Minha dúvida é: o Só Vide cozinha e finaliza algum tipo de carne, ou algum prato; ou só faz o "pré"?
@ricardomt
@ricardomt 7 жыл бұрын
Maaaano, olha o poder do dedo!! #bruxaria Valeu, mano, excelente receita! Tô planejando fazer um Burgers no sous vide aqui também. Abraço!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Ricardo Matsushima Teixeira kkkk!!! 😂😂😂 mó loka essa balança!! Kkk Faz que vai ser sucesso!!!! Depois avisa como ficou!!! 👍👍👍👍
@ricardomfreitas
@ricardomfreitas Жыл бұрын
Fala Mizo, será que não era melhor ter congelado o hambúrguer antes de embalar a vácuo. E aí já fazia ele congelado mesmo. Só ia mudar o tempo e/ou temperatura de cozimento. É isso mesmo? Conheci seu canal agora e estou aprendendo aos poucos.
@Sergiogarcia-fo7dm
@Sergiogarcia-fo7dm 7 жыл бұрын
eu quero saber o seguinte, eu ainda nao entendi o por que voce sela toda carne no saquinho e depois coloka na temperatura 60º por gentileza me explique!!!!!!!!!!!!!!!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Sergio garcia colocar no saquinho e a vácuo eh a tecnica do sous vide A temperatura eh o ponto que vc gosta da carne!.. Esse coloquei a 54 graus pra ficar mais vermelhinha!! 👊🍻👍
@Sergiogarcia-fo7dm
@Sergiogarcia-fo7dm 7 жыл бұрын
a ta entendi valew nunca tinha visto!!!!!!!!!!!!!!
@VilacaArthur
@VilacaArthur 7 жыл бұрын
Ficou com a cara ótima! Sempre que você usa o maçarico eu me pergunto, será que não fica com gosto ruim não? Porque o meu maçarico deixa um gosto meio ruim de gás
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Arthur Vilaça faz um teste pra deixar um pouco mais longe, eu sinto um pouco de gosto quando fica bem perto!.. 👍👍👍
@VilacaArthur
@VilacaArthur 7 жыл бұрын
Entendi! Vou testar. Ontem fiz a fraldinha, mas finalizei na grelha mesmo. Curto demais o canal! Fui em Miami por agora e minha mala voltou com alho em pó e o tempero Montreal graças a vc kkkkkkkkkk
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Arthur Vilaça kkkkkk aeeh!! Cara! Quando voltei fizeram ate aqueles teste de drogas que pingam o liquido!!! Kkk Abriram os temperos e pega um Pouquinh pra analise e eu la olhando!!! Kkk😂😂😂😂 Eu trouxe 2 malas com 32kilos e mais uma de mao e uma mochila!! Kkkkk
@VilacaArthur
@VilacaArthur 7 жыл бұрын
SÓ VIDE aqui em casa a mala vem com tempero e o pior: PANELA kkkkkkk mala de 31,99kg
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Arthur Vilaça kkkk tipo eu!!! Kkk👍👍👍👍👍
@vivianerebeiro3247
@vivianerebeiro3247 7 жыл бұрын
Nossaaaa que vontade ! to com água na boca !
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Viviane Rebeiro 👊🍻👍🍔
@omarcusmoreira
@omarcusmoreira 7 жыл бұрын
Amigão, não vai ser o tempo de cocção que vai alterar o ponto da carne, e sim a temperatura da agua. Tenta 51oC que vai ficar vermelho no centro! Valeu parabens pelo canal
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Marcus Moreira 👍👍👍 valeu!!
@katiacampos5825
@katiacampos5825 7 жыл бұрын
Bem bão ein, me amarro num hambúrguer 🍔! Esse moedor funciona bem? Tava afim de comprar um
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Jãozin Sk8 faz esse que fica bem bão!!!! Eh legal esse moedor sim!.. foi baratinho!.. Ele não pode ficar ligado direto se não queima!.. Coloca a carne e desliga, ai coloca mais e desliga... Mas eh de boa!... 👍👍👍
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Jãozin Sk8 e vem com a parada de fazer linguiça!!! Já fiz também eh eh bão!! 😂😂😂👍👍
@katiacampos5825
@katiacampos5825 7 жыл бұрын
SÓ VIDE qual a marca e onde você comprou?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Jãozin Sk8 acho que eh britania... comprei no submarino se não me engano...👍 Faz tempo já...
@Sergiogarcia-fo7dm
@Sergiogarcia-fo7dm 7 жыл бұрын
a ta entendi obrigado!!!!!!!!!!!!!!!! e que nunca tinha visto isto antes!!!!!!!!!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Sergio garcia show!! E curtiu????
@elcadh
@elcadh 7 жыл бұрын
teria ficado mlhr se tivesse batido e usado a chapa pq o sou vide cozinha em vez de selar(oq da todo o sabor a tal) de resto td pft ja sou inscrito faz tempo
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Carlos Cadhu então, mas dentro do saquinho não evapora o sulco, aí não precisa selar em teoria.. risos Mas acho que vale um teste hein?!.. 😁😁😁 👊🍻👍🍔
@augustobrk4528
@augustobrk4528 7 жыл бұрын
Cara, me fala uma coisa. Eu to com uma Anova tb! Mas a temperatura só vai de 5 em 5 graus girando o botão! Oq eu faço pra jogar pra números diferentes? Rola?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Augusto F Buarque estranho... a minha vai de 0.5 em 0.5 Pelo app vc consegue?.. e está em graus celsius?.. ou fahrenheit?..
@carlosvieirafoto
@carlosvieirafoto 7 жыл бұрын
Será q rola fazer espiga de milho aí???? Milho cozido 😋😋😋
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Carlos Vieira opa!!!!👍👍👍👍
@rafaellucena5448
@rafaellucena5448 7 жыл бұрын
Não acredito que você não colocou a batata no Sous Vide 😱 kkkkkkkkkkk
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Rafael Lucena 😂😂😂😂 eh que essas eram aquelas congeladas já!.. pré prontas!. Kkkk
@carlosvieirafoto
@carlosvieirafoto 7 жыл бұрын
Noooooooossa baum emmmm hehehehehe essa cebola deve ter ficado foda!!!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Carlos Vieira essa cebola eh demais!!!! 🤘🤘🤘🤘
@victorsanfelisse5485
@victorsanfelisse5485 6 жыл бұрын
Quantas cebolas? 100?
@sovide7436
@sovide7436 6 жыл бұрын
muitas! kkk faz bastante porque diminui muito
@victorsanfelisse5485
@victorsanfelisse5485 6 жыл бұрын
@@sovide7436 meeee ysayauauakajsysyaya
@fladahora10
@fladahora10 7 жыл бұрын
showw Bruno...to procurando um sócio pra abrir uma hamburgueria...olha ae a oportunidade uahuahauha abraço!!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
eita!... essa mensagem tinha entrado no spam!... sei lá por que!..kkkk opa!... chama eu aí!!! kkkkk esse burger quando faço todo mundo pira!!!kkkk 👊🍻😂
@fladahora10
@fladahora10 7 жыл бұрын
SÓ VIDE hahahahaha nem sabia que msg aqui pode entrar pro spam hahaha mas enfim, hambúrguer bom é assim, aerado! Ficar batendo de um lado pro outro esquenta muito o Blend e sai o ar, e vira uma almôndega depois hahahahaha tamo junto 🤘🤘🤘🤘
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Flávio Luiz eh!! Vira um polpetoni kkkk👍👍👍
@lucasgoncalves3204
@lucasgoncalves3204 7 жыл бұрын
Manda um pra mim por Sedex 😂😂 isso deve ter ficado bem bom em. 👍
@mariadefatmaandrade3674
@mariadefatmaandrade3674 7 жыл бұрын
usou oque falei
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Lucas Gonçalves 😂😂😂😂👊👍🍔
@IaGo1217
@IaGo1217 7 жыл бұрын
esperando você chagar aos 20k, pra ganhar o sous vide, e poder fazer essa receita mais do que boa
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Slaider Iago mas ainda nem chegou nos 10k!! Tah valendo a promo ainda!!! 👊🍻👍
@MichelBrPrGu
@MichelBrPrGu 6 жыл бұрын
KKKKK quando eu li achei que era um Hamburguer com Misso KKKKKKKKKKKKKK
@aleatorio.
@aleatorio. 7 жыл бұрын
Bão heim?!?!?! Nessa hora que o estômago dá aquela roncada
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Luís Fernando Carvalho 😂😂😂👍👍👍
@kingozin1539
@kingozin1539 6 жыл бұрын
14:48 NUOOOORRRSSSSS
@leoricardo7419
@leoricardo7419 7 жыл бұрын
Mano, tá ficando profissa Hein ... kkkk
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Leo Ricardo 😂😂😂👊🍻👍🍔
@papaialpha8200
@papaialpha8200 7 жыл бұрын
Ficou muito Bacana, vou fazer no charbroiler nesse final de semana. Bruno depois faz Rizoto no Sous Vide, Você acha que tem como ?
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Bruno Cesar F Paulino oia!!! Risoto não sei não!!! Mas boa!!! 👍👍👍👍
@mikaelbruno6916
@mikaelbruno6916 5 жыл бұрын
Deve ser difícil por conta do amido
@JovenBiliones
@JovenBiliones 7 жыл бұрын
caraca Men , tá avançado
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Cesar Games kkkk esse eh um pouquinho mais trabalhoso mesmo!.. mas o resultado eh bem bão!!! 👍👍👍
@tomajeck
@tomajeck 7 жыл бұрын
Nooossaaa...preciso providenciar um aparelho de sous vide logo....
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+tomajeck 👍👍👍 Vc já viu a promo aqui do canal??!!.
@tomajeck
@tomajeck 7 жыл бұрын
SÓ VIDE ..estou participando 😋😋😋
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+tomajeck aeeh!! 🤘🤘🤘🤘🤘
@AtuwG
@AtuwG 7 жыл бұрын
Tem que dar uma dichavadinha no sal? kkkkk ai é bão em
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Arthur G kkkk Eh que ele eh tipo flocos em lascas!!! Eh bem bão esse sal!!! 👍👍👍
@dpiccine
@dpiccine 7 жыл бұрын
ficou baooo hein... so tiro a cebola q nao curto...mas q ta bonito ta... show de bola! \m/
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Danilo Piccine cara!.. mas tem que experimentar essa cebola!!! Fica um gostinho bem diferente!!! Kkk 😂😂😂👊🍻👍🍔
@caiopaixao9139
@caiopaixao9139 5 жыл бұрын
No lugar de usar a chapa usar a fritadeira sem Óleo Air fraae.
@vinilucas6749
@vinilucas6749 7 жыл бұрын
boa receita...Soh trocar a música nehh
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Vini lucas 😂😂😂 Já cansou a música????
@vinilucas6749
@vinilucas6749 7 жыл бұрын
SÓ VIDE sim pô..podia mudar de vez em quando ficava bomm
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Vini lucas kkk bele!! 👊🍻👍
@Epicentro
@Epicentro 6 жыл бұрын
Brunão falando da musica, qual é a musica ? Valeu
@sovide7436
@sovide7436 6 жыл бұрын
😂😂😂 puutz não sei o nome!... preciso ver lá no banco de trilhas que comprei.. kkk
@melmariagagliardi2041
@melmariagagliardi2041 7 жыл бұрын
gente ficou bem bão mesmo!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Mel Maria Gagliardi nuoooossa!!! Eh bão viu!!! 😂😂😂👍👍👍🤘🤘🤘
@GuilhermeLimaevoce
@GuilhermeLimaevoce 7 жыл бұрын
é molho inglês mesmo ou shoyu ? pq a minha cebola com molho inglês ficou péssima 😂😂😂😂
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Guilherme Lima eiiita!.. 😂😂😂 com shoyo também fica bão!!! Mas aqui eh molho inglês mesmo! 👍👍👍😂
@lpalmeidabh
@lpalmeidabh 7 жыл бұрын
Brunão, se tivesse fritado eles por imersão dpois do sous vide teria ficado pelo menos uns 200% melhor! (vai por mim :D)
@lpalmeidabh
@lpalmeidabh 7 жыл бұрын
Da crosta e não dá fumaça ;-)
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Lucas Almeida sèrio??????? Mas mergulha no oleo mesmo????
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Lucas Almeida nuoooooossa!!! Mas fica muito gorduroso???
@lpalmeidabh
@lpalmeidabh 7 жыл бұрын
Nao. Sequinho... Fritura fica gordurosa se a temperatura do oleo ta baixa... Vc seca bem o bife antes de colocar na gordura e ela vai criar uma crosta bacana e como eh rapido (vai ficar um minuto no maximo na gordura), o ponto da carne nao muda nem um pouco... vai por mim... Essa eh receita q ta naquele livro Modernist Cuisine. Não tem erro ;-)
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Lucas Almeida nuuuooossa!! Vou testar com certeza!!! Ainda tem burger aqui!!! 😁😁😁😁 🤘🤘🤘🤘🤘
@alexandrekloch
@alexandrekloch 7 жыл бұрын
cara onde você compra os plásticos para embalar a vácuo
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Alexandre Kloch putz!.. eu trouxe um monte quando voltei... Mas acho que no mercado livre deve ter!.. 👍😂😂
@alexandrekloch
@alexandrekloch 7 жыл бұрын
tem sim mas os cara cobram muito o caro o frete!!! @:
@alexandrekloch
@alexandrekloch 7 жыл бұрын
a lembrei de uma coisa, não tenho o pururucador, mas esse fds fiz uma fraldinha no forno mesmo, embalado no papel alumínio e finalizei no forno de pizza que tem queimado de infravermelho, esqueci de bater foto, mas ficou pronta em 2 min +- ficou bão dimais da conta heim!!!! vou fazer esse fds e quero filmar, para te mandar!!!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Alexandre Kloch ixii Hoje vou gravar video e vou dar dica de um app que usei Talvez vale a pena!!! 😁😁😁
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Alexandre Kloch caaaaraca!! Que animal!! Manda sim!!!! Deu fome so de ler!! Isso que eu to na academia agora!!! Kkk 😂😂😂
@BukeChinaski
@BukeChinaski 5 жыл бұрын
Vim pelo canal do Guga!
@pedrohenrique0143
@pedrohenrique0143 6 жыл бұрын
Nossaa 500 vezes kkkk é nois
@dpiccine
@dpiccine 7 жыл бұрын
ps...tenho uma balança do mal dessa ae..kkk.. por hora nao ta sobrenatural..mas vou ficar de olho kkk
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Danilo Piccine kkkkk Pensei que ia ter que lá no padre!!!😂😂😂😂
@nettorodrigues5947
@nettorodrigues5947 7 жыл бұрын
tem q dar uma dichavadinha na erva... ops no sal kkkkkkk
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Nilson Netto kkkkk sal!😂😂😂
@fernandoguilhermelamboia3037
@fernandoguilhermelamboia3037 5 жыл бұрын
Para ele ficar no molde certo vc tinha que congelar ele
@lucasscuratto2054
@lucasscuratto2054 7 жыл бұрын
tem que cena que dá pra cortar pela metade, pelamor
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+louc4s eh! Esse ficou meio grandinho neh?!.. Valeu!!! 👍👍👍
@delandyer1
@delandyer1 7 жыл бұрын
Ficou coisa linda mano, mas não aperta o burguer em cima da balança não mano, ela estraga assim (fikadica) hahahaha
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Delandyer o certo eh pesar depois neh?!...
@josenildonpazdelima3323
@josenildonpazdelima3323 5 жыл бұрын
Bom e na churrasqueira
@adrianopellim
@adrianopellim 7 жыл бұрын
Na cebola caramelizada ao invés de molho inglês e água , eu uso wisky. Fica bem bão hein!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Eu vi e fiz! Nuuuuosssaa!!! Colocar jack honey hein?!!!! Deve fica bem bão isso aehhh!!!! 😁😁😁👍👍👍👍
@adrianopellim
@adrianopellim 7 жыл бұрын
SÓ VIDE nunca pensei no Honey, deve fica bão mesmo! Usei um 8 anos, como evapora, só pra dar sabor mesmo!
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Eu vi e fiz! 👊🍻👍
@lipe564
@lipe564 6 жыл бұрын
Cebola eu jogaria manteiga no inicio. Sem açúcar, não tem necessidade.
@sovide7436
@sovide7436 6 жыл бұрын
Fazer esse teste
@pedroaugustoroque7935
@pedroaugustoroque7935 5 жыл бұрын
Bruno . . Testa assim. . . Cebola, manteiga e fogo baixo ateh reduzir bastante, reduziu aumenta o fogo pra dar cor, no final tempera ao seu gosto e flamba c Bourbon
@cod-coronel9254
@cod-coronel9254 5 жыл бұрын
Noooossa ,noooossa ,nooooooossa
@jpabreu1
@jpabreu1 7 жыл бұрын
Parece um qualira medindo a temperatura da carne
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+jpabreu1 qualira?...
@johnlima3867
@johnlima3867 7 жыл бұрын
#volta JUH #queremos a verdade
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+john lima 😂😂😂👍👍👍
@Nathannorm364
@Nathannorm364 7 жыл бұрын
Up
@sovide7436
@sovide7436 7 жыл бұрын
+Nathan Oliveira 👊🍻👍🍔
@EduardoHenrique-yr2bn
@EduardoHenrique-yr2bn 6 жыл бұрын
00:04 Caraca, isso pq ainda sou publicitario hahhaahahaaahhah Tbm sou ;))
@ronaibneto29
@ronaibneto29 3 жыл бұрын
Ponto tá show, mas faltou a vida, também chamada bacon... 😬
@camilacardoso5690
@camilacardoso5690 6 жыл бұрын
vc vai e gastar isso tudo de carne so para 2 ???😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@cachorrosafado6081
@cachorrosafado6081 6 жыл бұрын
Eu cozinho carne moída e taco no pão francês kk
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