МК Выравнивание Часть 1 🔥 КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА 🔥 Рецепт Крема от @savkina_ek

  Рет қаралды 97,407

Confectioner's workshop

Confectioner's workshop

Жыл бұрын

Автор видео: @savkina_ek🙏❤️
/ savkina_ek
t.me/savkina_ek
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉kzbin.inforu/join/ 💞
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨‍🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Выравнивание Часть 1
📌Р Е Ц Е П Т КРЕМА:
⭐️150 г масло 82%
⭐️100 г пудра
⭐️300 г творожный сыр
⭐️150 г Белый шоколад
⭐️Диоксид титана (белый краситель) по желанию
С таким покрытием торт так сказать «сухим» НЕ получается !!!
Крем можно использовать под Велюр!
ПРОДОЛЖЕНИЕ МК 🎂 Часть 2 👩🏻‍🍳 Выравнивание Торта Кремом смотрите по ссылке • МК 🎂 Часть 2 👩🏻‍🍳 Выра...
=======
👍 П Л Е Й Л И С Т Ы 👍
▶️ Торты с рецептами
• Торты с рецептами
▶️ Крема, ганаши, начинки, глазури
• Крема, ганаши, начинки...
▶️ Оформление тортов
• Оформление тортов
=======
#мастерскаякондитера #кондитер #мастеркласс #мастеркласскондитеру #торт #тортвыравнивание #выравниваниеторта #кремдлявыравнивания #кремдлявыравниванияторта #рецепткрема #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #pastrychef #masterclass #masterclasstotheconfectioner #cake #cakeleveling #cakeleveling #creamforleveling #creamforlevelingthecake #creamrecipe #homemadeconfectionery #pastryrecipes #recipeoftheday #recipes

Пікірлер: 92
@sweetmasterpieces
@sweetmasterpieces Жыл бұрын
В А Ж Н О !!!!!!
@nelliershova8689
@nelliershova8689
Чтобы выбелить крем, не надо добавлять диоксид во всю массу. Нужно отложить 100-130 г от общей массы и окрасить её. Покрыть торт сначала слоем неокрашенного крема, а затем, тоненьким слоем окрашенного. Так, используя минимальное количество диоксила, можно добится максимально белого цвета.
@user-id2nr2mh3z
@user-id2nr2mh3z
Мне 07 января исполнилось 65 лет! Вроде бы всё хорошо было в Союзе! Но жаль, что не было интернета! Вы просто СУПЕР! ❤
@user-jx5xs5ol3h
@user-jx5xs5ol3h
Большое спасибо за МК! ❤
@user-ie9ds1bn3x
@user-ie9ds1bn3x
Спасибо за МК❤❤❤
@user-dg4nz3md7y
@user-dg4nz3md7y
Спасибо большое, всё понятно и доступно
@user-wc5fx2yn8b
@user-wc5fx2yn8b
Спасибо Катюша за хорошие советы.Умничка!❤
@nasibadavlyatova3508
@nasibadavlyatova3508
Привет из Узбекистана.Даже в Узбекистане отлично видно и слышно.Сплсибо рекомондатцы
@user-hj5je1yv8i
@user-hj5je1yv8i
Очень понравилось видио.Впервые так подробно и даже новичку понятно .От меня подписка и спасибо большое за то , что вы делитесь своим опытом.Удачи !
@Mfrinka
@Mfrinka
Спасибо большое за мастер класс! Приготовила торт Банан-карамель по Вашему М.К. очень вкусный получился.....❤❤❤
@user-id2nr2mh3z
@user-id2nr2mh3z
Я не могу подобрать слова, чтобы высказать своё восхищение!
@user-mf9zq7lm5d
@user-mf9zq7lm5d
Привет из Краснодара!!! Вы - просто большая умница!!!
@user-so2qd8hf8o
@user-so2qd8hf8o
Какая же вы крутая, Екатерина!!!!!!
@user-gt4ur7qy7s
@user-gt4ur7qy7s
Катюша, большая умница! Объяснила все понятно. Доступным языком, со всеми нюансами. Я новичок и думаю у меня все получится, нужен опыт.
@user-rf2lv1fg4b
@user-rf2lv1fg4b 21 күн бұрын
Огромная благодарность за данный ролик! Люблю готовить , но нюансы не знала и в итоге вроде простые вещи не получались , а теперь все понятно стало !!!
@cookingwithrimma
@cookingwithrimma
Наконец то увидела правильное выравнивание спасибо
@user-yd5di5ww6e
@user-yd5di5ww6e
Привет из Краснодарского края. Спасибо за ваше обучение.
@user-zg2sz3kl9f
@user-zg2sz3kl9f
Привет из Калининграда❤!Большое спасибо,всё понятно.
@evgeniyapevzner2453
@evgeniyapevzner2453
Бесконечная благодарность! Вы сняли у меня капитулирующую трусость перед выпечкий. Низкий поклон. Подписалась на Ваш Телеграмм.
@user-vk8eg5kn3f
@user-vk8eg5kn3f
Добрый лень, каая де вы прекрасная Катерина❤ ваши уроки очень приятно соушать, очень доступные и доходчивые. Аы профессионал. Я люблю всякую выпечку, в основном пироги, учпочмаки, вакбеляши и никогда не выпеала торты. Я в восторге от впшего преподавания🎉 Спасибо огоомное, процветание вашему бизнесу и самых добрых клиентов ❤
INO IS A KIND ALIEN😂
00:45
INO
Рет қаралды 21 МЛН
Суд над Бишимбаевым. 2 мая | ОНЛАЙН
7:14:30
AKIpress news
Рет қаралды 685 М.
Қайрат Нұртас & ИРИНА КАЙРАТОВНА - Түн
03:41
RAKHMONOV ENTERTAINMENT
Рет қаралды 1,8 МЛН
Surprise Gifts #couplegoals
00:21
Jay & Sharon
Рет қаралды 27 МЛН
WHITE chocolate GANACHE recipe
10:16
Yuliya Small
Рет қаралды 1,5 МЛН
МК🎂 Сборка бенто тортов + РЕЦЕПТЫ от @savkina_ek🎂Assembling bento cakes
1:13:13
INO IS A KIND ALIEN😂
00:45
INO
Рет қаралды 21 МЛН