Cake 18 cm: 200 g of white chocolate 120 g butter 82%
Пікірлер: 784
@pp_tort_tebe Жыл бұрын
Впервые делала ганаш, и вот что скажу - рецепт супер рабочий! Я никогда не выравнивала торты, делала впервые, получилось на 9 из 10, просто из-за неумения! Я делала недовзбитый ганаш, с ним работать в одно удовольствие! И факт - торт выдержал 4 часа в поезде!!! Ни трещин, ни перекосов! Это просто мощь) спасибо за рецепт, буду пользоваться постоянно)
@nadindiart Жыл бұрын
@@Anasteyshaaaaaaaaaa на вкус как шоколад с маслом😅 но масло не сильно ощущается
@user-cs5vx7bm6r Жыл бұрын
@@Anasteyshaaaaaaaaaa мне вообще не понравилось, очень жирно , просто весь вкус на себя перетягивает , и торт кажется не вкусным , я впервые пробую ганаш и я очень разочарована
@reggyrabbit4631 Жыл бұрын
Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а этот ганаш не нужно растапливать до определенной температуры пирометром?
@pp_tort_tebe Жыл бұрын
@@user-cs5vx7bm6r я делала не очень толстый слой, так как боялась именно перетягивания вкуса, и вышло прям идеально
@pp_tort_tebe Жыл бұрын
@@reggyrabbit4631 нет, я все делала как на видео, там просто импульсами до того момента, пока просто шоколад весь не растает)
@szczypiorek9286 Жыл бұрын
Как же это красиво!
@user-nr5tz8uo6b Жыл бұрын
Юля, спасибо за замечательный, подробнейший МК!
@user-dj6te5co9r Жыл бұрын
Красота! Браво мастеру!
@user-vu2qy5dx3i Жыл бұрын
Юля, очень полезное видео. Грамотно, лаконично.
@christinakudlaeva8370 Жыл бұрын
Юлия, спасибо вам огромное за подробное объяснение каждой детали , это очень ценно! Вы огромная молодец🫶
@user-vl2yr6hg5p Жыл бұрын
Благодарю Юля за необходимую информацию ❤️
@user-fz9tv9xo7i7 ай бұрын
Спасибо большое🎉
@anzarden6688 Жыл бұрын
И Вам удачи в Вашей работе и много интересных идей! 😊 Ну и конечно их успешных реализаций 😃
@user-tb8dm4xn8o Жыл бұрын
Большое Вам спасибо. 🙏🏻 Всё подробно и четко 👌🏻
@user-fx3mw2nf4l6 ай бұрын
Спасибо за рецепт, он идеальный ❤
@lux7811 Жыл бұрын
Юля, спасибо огромное, было много вопросов по этому ганашу🙏🏻❤️
@venera9760 Жыл бұрын
1000 благодарностей за Ваши полезные видео 🙏
@user-yx7in3du6f Жыл бұрын
Спасибо. Спасибо за Ваш труд! Спасибо, что делитесь своими знаниями, всеми тонкостями и нюансами.
@tatsianaplaksina8150 Жыл бұрын
Огромное спасибо. Открыла для себя, самый классный рецепт для выравнивания!💐
@user-sm7jm4rr2u Жыл бұрын
Спасибо за подробные разъяснения! Очень ценное видео!
@zalinakicheva7692 Жыл бұрын
Юля, ты ангел, как всегда всё понятно, ничего лишнего💞💞
@user-cn2iq6yo2f8 ай бұрын
Юлия, спасибо Вам огромное! Сколько полезных советов! Благодарю 🙏🏻 ❤
@user-nd9lu8kd8s Жыл бұрын
Юлия, от всей души благодарю Вас ❤️❤️❤️
@alinaumurzakova5962 Жыл бұрын
Спасибо большое! Очень рада , что есть вы Рассказываете больше чем на курсах ❤️
@user-dp4do8nm3u8 ай бұрын
Более подробного ВИДЕО я ещё не видела спасибо огромное
@mhakl61652 ай бұрын
Все ясно и четко 👍 Блогодорю🌹
@user-vj5rd3un8u Жыл бұрын
Настоящий профессионал, Юлия👏
@gunelsantorini1543 Жыл бұрын
Волшебница!!!! ❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏
@sak42443 ай бұрын
Спасибо за столь подробное видео❤
@cakestories8883 Жыл бұрын
Большое спасибо за видео! Как всегда очень полезное!❤️❤️
@hishammtaweh88511 ай бұрын
Золотые руки 👌 ЮЛЯ Огромное спасибо ⚘
@user-jq3rr8ty1i Жыл бұрын
Спасибо огромное за ваш труд
@user-ee8mz9vc6t8 ай бұрын
Спасибо огромное! С меня подписка😊
@daryakalashnikova8272 Жыл бұрын
Очень полезное видео. Как всегда все чётко и по делу
@user-bn1kq7ik9d Жыл бұрын
Спасибо большое! Очень полезная информация. Успехов
@user-lt4sw1se5p6 ай бұрын
Спасибо Вам за урок 🌹🤔🤔🤔 Очень полезная информация ❤
@user-ty1md4qw6z4 ай бұрын
Дай Бог вам здоровья, вы делитесь ценными знаниями, благодарю вас❤
@user-bn1fe6gk7k Жыл бұрын
Я думала, так не бывает, но я только сегодня искала такой рецепт! Спасибо большое!
@natalyag64414 ай бұрын
Благодарю вас, Юлия! 🙏🏼👍🏻💯Очень важная и ценная информация! 🌹❤️Всего вам самого прекрасного! 🌹❤️
@user-kg6sd8vu6c9 күн бұрын
Юля, үлкеен рақмет сізге💛
@katqivanova844 Жыл бұрын
Много ви благодаря , видеото ви ми беше много полезно!
@Nastia_cook Жыл бұрын
*Ганаш просто идеальный! Спасибо за рецепт! Теперь только его буду использовать для выравнивания тортов!*
@svetlanavolchek7288 Жыл бұрын
Большое спасибо!! Очень актуально) все четко и понятно, благодарю!!!
@user-iq5gu6yr3o Жыл бұрын
Добрый день,Юличка,спасибо за ваш труд,и смотреть и выпекать по Вашим рецептам одно удовольствие!☀️Можно попросить видео по ганашу на темном шоколаде,заранее благодарю.🌹
@elmirazakirowa3992 Жыл бұрын
Огромное спасибо , вы просто умница 👍🤩
@laral9869 Жыл бұрын
Красота, Спасибо большое за совет и подробное видео❤️❤️❤️👏👏👏🌹🌹🌹
@sakine19s188 ай бұрын
спасибо большое за видео урок!!!🎉🎉🎉 теперь я могу более-менее сделать красивый тортик для любимых❤😊😊😊
@mygyzik Жыл бұрын
Спасибо Вам огромное за это видео) теперь точно все выйдет, как надо))) ❤️
@nataliapashenko5603 Жыл бұрын
Спасибо, Юлия , за подробное описание , Супер!, Кое что я не знала, благодарна Вам! ❤️✨👍😍
@user-er7lg4tt7g Жыл бұрын
Умничка- Вы супер Молодец. Спасибо Вам огромное. 🙏🙏🙏
@tatsianakapitan2669 Жыл бұрын
Спасибо большое! Все доступно и понятно!
@pomores Жыл бұрын
Большое спасибо за видео!❤️
@ulviyyapashayeva8625 Жыл бұрын
Да и бог здоровя вам за такое информацию.и за такое четкое обяснения
@user-gs5ln5we4d Жыл бұрын
Очень полезное видео, узнала для себя много нового, спасибо! ❤❤❤
@svetlanapetrova84123 ай бұрын
❤Огромное спасибо, очень ценная информация. Удачи
@user-ox2eo8ny5b Жыл бұрын
В восторге от видео! Всегда боялась выравнивания ганашем, буду пробовать! Как у вас всё идеально аккуратно, любо дорого посмотреть!!! Спасибо.
@innakorablev Жыл бұрын
Юля, сколько же полезной информации вы даете. Я прошла три курса у кондитеров, ни одна из низ не остановилась на таких тонкостях, как подложки, а ведь это не мало важно. Спасибо за ваш труд. Одно удовольствие смотреть и слушать вас, ну и конечно учиться
@YuliyaSmall Жыл бұрын
Благодарю🌸
@Violllllllllllla8 ай бұрын
А на моих курсах мы вообще учились по видео с этого канала оказывается 😂 зачем только деньги платила , когда можно было здесь все узнать бесплатно
@tinafrizz51146 ай бұрын
Ну не знаю. У меня подложки 3,2 мм и никогда не крем, не ганаш, не велюр не трескался. 🤷
@user-ch7tk2oy5h5 ай бұрын
Подскажите пожалуйста,почему на ганаш не приклеилась вафельная картинка?🥲как то брала сахарную,так там,без проблем!)
@user-uj9id9pi4f3 ай бұрын
Здравствуйте, у вас тоже была подложка 6мм?
@berrymiss Жыл бұрын
Готовлю только с вами😍
@user-hk2ig7vw7l5 ай бұрын
Как я от нее балдею , все объясняет грамотно доступно и понятно , рецепты супер !!!😊
@user-wz3qc8tq8b10 ай бұрын
Юлия, огромное спасибо за ваши ролики, рабочие рецепты, тонкости, нюансы- я уже не первый раз пользуюсь вашими рецептами и видео- все получается. Очень ценно! Благодарим за ваш труд
@user-sl5lk8yv5f Жыл бұрын
Юля, спасибо за рецепт. Все получилось. Торт доехал до дачи великолепно.Ничего не треснуло.
@Angelina_HA Жыл бұрын
Как красииииво🙈❤😍я обожаю ваши видео. Благодарю, что делитесь такой информацией
@Psychologpak3 ай бұрын
Юля, спасибо! Делала по вашему рецепту первый раз и всё получилось!
@user-ux7xy1qt3w Жыл бұрын
Огромное спасибо Вам!По Вашим рецептам приготовила несколько тортов и все получились.С наступающим Новым годом!
@user-mq5fs3kg2g Жыл бұрын
Только сегодня купила продукты для торта "Прага" по вашему рецепту. Завтра будет "волшебство", мои вкусовые сосочки в предвкушении этой вкуснятины.
@arminepalyan60552 ай бұрын
Супер подробный рецепт и шаги для выравнивания Видео не скучное все очень понятно ❤ СПАСИБО❤
@Yulia16Vitalievna_ Жыл бұрын
Доброго времени суток! Спасибо большое за полезный урок!!! Очень хочется от Вас рецепт медовика с фисташкой и малиной✨✨✨
@draspirinka Жыл бұрын
Шикарный вариант для покрытия торта! Сделала: впервые мой торт был таким ровным. Спасибо, что уделяете внимание мелочам, благодаря чему даже новичок может повторить.
@france02032 ай бұрын
Юля вы просто чудо❤. Все секреты раскрыли. Большая благодарность вам. Пусть все вам вернется 10ти кратном размере. Merci merci и meeeerci❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-el1su1qq5p5 ай бұрын
Делала торт брату на свадьбу и рецепт этого ганаша суперский,работать с ним одно удовольствие.Спасибо вам большое.
@Lik9777 Жыл бұрын
🙏🔥🙌искала именно краткое обьяснение.Вы супер🙏
@user-nf2vr6ol8o Жыл бұрын
Супер, красиво очень, нужно срочно бежать в кондитерский магаз ща шоколадом
@user-mu8ew1cf6n Жыл бұрын
Юлия,огромное вам спасибо,что делитесь своим опытом и полезными лайфхаками.😘
@Tonyavkube Жыл бұрын
Восхитительный торт😍🔥, я б смотрела и смотрела, как вы делаете)
@user-sx3jp8cn7y Жыл бұрын
Спасибо за все секретики😘🌹🍬
@user-ye2mu1zs2y11 ай бұрын
❤ Офигенный рецепт ганаша 💘💯💘
@sehlasukurova90092 ай бұрын
По вашему рецепту первый раз сделала ганаш❤спасибо большое👍 очень хороший рецепт 🙏🥰
@sarababaeva3593 Жыл бұрын
Spasibo za potrasayushiy mk.Vi bolshaya molodez,Yuliya
@alieshkaziyadinova9066Ай бұрын
Впервые делала ганаш,хотя кондитер по профессии 😊 рецепт понравился, всё получилось.Спасибо за видео и рецепт !
@user-xh8ey3gv6s Жыл бұрын
Спасибо за полезное видео!
@Santi-ot8jo Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, все получилось, застыл очень хорошо. Рекомендую.
Юля огромное спасибо за ваш рецепт. 🤗 во время наткнулась на него, даже в книге по тортикам так подробно про ганаш не расписано как рассказали вы.
@user-bu6rd7gy1v Жыл бұрын
Спасибо, рецепт отличный 👍👍👍🌹🌹🌹
@user-io8ij5lu4c Жыл бұрын
Спасибо, полезная информация обязательно попробую сделать
@user-gm4oi3cs3d10 ай бұрын
У вас очень располагающий голос) слушаю с удовольствием)) Спасибо вам за ваши советы👏🏻☺️👏🏻🥰😘
@user-kq6wk9by7l7 ай бұрын
Сделала первый раз , очень сильно волновалась что не получится , но все получилось , все супер , спасибо
@user-bk2jv2dh2b11 ай бұрын
Спасибо большое, Вы супер.
@user-zd9wf2zi8g Жыл бұрын
Спасибо за урок! 🌹😊
@user-gk2gm3mm7s Жыл бұрын
Класс, спасибо большое за видео. Ещё очень хочется узнать информацию за ганаш на тёмном и молочном шоколаде.
@user-kt9yj9hj4s2 ай бұрын
Спасибо, у меня получился ваш ганаш. 😊Первый раз делала, только порцию меньше делала, и торт у меня полу сфера, и все получилось благодаря вам, спасибо. 😊
@Sullfia Жыл бұрын
Спасибо большое, сейчас буду пробовать
@shmelevanata Жыл бұрын
Огонь!))))Юля, супер!)
@DianaBagdassarova9 ай бұрын
Спасибо за отличный рецепт. Долго боялась работать с ганашем, но все получилось с первого раза (как и другие ваши рецепты😊)
@madeinkz2716 Жыл бұрын
Наконец то, как долго ч ждала это видео, как я Вас обожаю, Ваша подача неповторима♥♥♥
@YuliyaSmall Жыл бұрын
☀️
@olgaholmes2257 Жыл бұрын
Юлия, спасибо за видео! Только сеголня делала ганаш и он у меня совершенно не вышел, где же вы были раньше 😄😄
@Kira-uo5lh19 күн бұрын
Рецепт просто супер, спасибо большое 😊 пользуюсь уже 2 года, кстати я окрашиваю водорастворимыми красителями и всё супер ❤
@user-vj4tv3cv3h Жыл бұрын
Как вовремя вы выставили это видео, спасибо большое ❤️ к субботе как раз планирую приготовить торт для бабушки и совсем не знала как делать ганаш 😍 спасибо ☺️
@user-pk6mt4mp1w9 ай бұрын
Нг
@anzarden6688 Жыл бұрын
Спасибо огромное! 😊
@user-xn3hx6sx5g2 ай бұрын
Спасибо большое ❤
@marinahochhalter172 Жыл бұрын
Юля, спасибо огромное вы как всегда в нужное время с очень нужной информацией. Спасибо огромное 🙏🏼❤️
@dianadenevabratoeva1602 Жыл бұрын
Buenos días! Unos consejos muy importantes. Muchísimas gracias!
@user-yy6ic9ph5n Жыл бұрын
Спасибо!все максимально подробно,понятно,получилось с первого раза!торт ехал час на машине,остался в первоначальном виде)))