【MK仔必食】椒鹽魷魚鬚🦑多春魚🐟 [Eng Sub]

  Рет қаралды 286,072

點 Cook Guide

點 Cook Guide

Күн бұрын

👩‍🍳 本集食譜👨‍🍳
2人份量 Serve 2
魷魚鬚 250g Squid Tentacles
多春魚 4 Capelin
鹽 ¼ tsp Salt
砂糖 ½ tsp Sugar
胡椒粉 ⅛ tsp Ground White Pepper
五香粉 ⅛ tsp Five Spice Powder
低筋麵粉 50g Cake Flour
泡打粉 1/8tsp Baking Powder
鹽 適量 Salt to Taste
蛋 1 Egg
水 30g Water
1.把魷魚鬚和多春魚洗淨並切成小塊
2.加鹽,砂糖,胡椒粉及五香粉攪拌均勻,醃30分鐘
3.倒入低筋麵粉,泡打粉,鹽,雞蛋及水攪拌至沒有顆粒
4.預熱油鍋,以中火油炸,兩面炸至微黃色撈起備用
5.多春魚以中至小火炸至微黃色,撈起備用
6.將火力稍為調高,魷魚鬚及多春魚再次放入油鍋,翻炸至金黃色,撈起瀝乾即成
---------------------------------------------------------
👩‍🍳更多食譜:👨‍🍳
【新廚具】照燒魷魚筒飯 🦑
• 【新廚具】照燒魷魚筒飯 🦑
【港式麵包】墨西哥包🇲🇽Mexico Bun🇲🇽[Eng Sub]
• 【港式麵包】墨西哥包🇲🇽Mexico Bun...
【超簡單】夏日椰子凍凍🥥椰子椰青椰王點分? [Eng Sub]
• 【超簡單】夏日椰子凍凍🥥椰子椰青椰王點分? ...
【唔怕肥】一次睇晒!和牛🥩韓牛🐮美國牛 [Eng Sub]
• 【唔怕肥】一次睇晒!和牛🥩韓牛🐮美國牛 [E...
---------------------------------------------------------
食譜:
dimcookguide.co...
Facebook:
goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
goo.gl/4mbHfZ
KZbin channel:
點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
搞神馬: goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
/ @dim_cook_guide
本片關鍵字:
#魷魚鬚 #多春魚 #炸物 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

Пікірлер: 222
@sammieng5309
@sammieng5309 5 жыл бұрын
琴日夜晚準備瞓覺,突然聽到客廳傳來熟悉的"馬田出來了!" 原來我老豆係到睇馬田D片😂
@mosteree1594
@mosteree1594 5 жыл бұрын
13:09 生炸馬田
@holunho0710
@holunho0710 5 жыл бұрын
最鍾意食椒鹽魷魚鬚,正呀 😍😍
@hoiching212
@hoiching212 5 жыл бұрын
+1
@user-xo6ni8tk6v
@user-xo6ni8tk6v 5 жыл бұрын
13:10 頭一次見馬田咁狼狽
@luoluowking7294
@luoluowking7294 4 жыл бұрын
我笑到仆街🤣🤣🤣
@antonleung1282
@antonleung1282 5 жыл бұрын
椒鹽魷魚鬚同多春魚可唔可以整雪糕? P.S.我係尋晚直播話5000蚊台幣嗰個。
@ykalii7118
@ykalii7118 5 жыл бұрын
唔知點解特別中意睇馬田d片😂好搞笑甘 n年前明明好認真家
@ec7736
@ec7736 5 жыл бұрын
魷魚筒+魷魚鬚,學齊一套lu 見到d 油彈成咁,巧驚驚呀,炸之前都係著番套保護衣,拎埋盾牌至敢開鑊
@Kam1an_CHT
@Kam1an_CHT 5 жыл бұрын
攻擊性武器
@sherly_lee
@sherly_lee 5 жыл бұрын
50秒就有15留言😂 我也不吃頭 我覺得頭很苦很難吃😂
@angelsiu0929
@angelsiu0929 5 жыл бұрын
青郁 因為條片係會員可以優先睇, 所以出左3-4個鐘了。
@belolali9913
@belolali9913 5 жыл бұрын
食多春魚不食頭,仲要將堆魚頭一個個排好,最後數下自己食左幾多條🙈
@Sam-js3gk
@Sam-js3gk 3 жыл бұрын
落雨天, 一口氣睇多個馬田片, 心情即刻晴朗番😁😁😁
@flyfishakamao
@flyfishakamao 5 жыл бұрын
再加D辣椒粉會更加好食,又香又辣,正!
@user-pv4sx8tr4w
@user-pv4sx8tr4w 5 жыл бұрын
其實椒鹽可以自己調 糖 鹽 胡椒粉1:0.5:0.5 就不會有這麼多味精
@miffytyo
@miffytyo 5 жыл бұрын
呢條片如果早幾年出就好,以前喺法國住左陣,勁掛住佢,但D鬼佬好似唔興食魷魚鬚,得魷魚圈,聞就好香,但唔知佢地點炸,食落無味仲要成舊膠咁X(
@tnjasper
@tnjasper 5 жыл бұрын
我是吃頭派的😄 噴得也太嚴重😱
@SanaLeung
@SanaLeung 5 жыл бұрын
吃頭派+1
@umcs-3342
@umcs-3342 5 жыл бұрын
我食🐢頭
@user-qr3jv8xq8h
@user-qr3jv8xq8h 5 жыл бұрын
食頭派🙋‍♂️
@pinkylovechina6853
@pinkylovechina6853 5 жыл бұрын
食頭派 +1
@sugaryue3263
@sugaryue3263 5 жыл бұрын
食頭+1, 炸到脆卜卜好味 🤤
@EChingNg
@EChingNg 5 жыл бұрын
點解英文字幕會正常番.........
@carson6047
@carson6047 5 жыл бұрын
煮野食英文字係正常 vlog先唔正常
@doggo687
@doggo687 5 жыл бұрын
教學要比外國人睇,vlog唔洗
@michellekk47
@michellekk47 5 жыл бұрын
呀呀呀呀呀~~~~my favorite💕💕💕
@wwchong8694
@wwchong8694 5 жыл бұрын
12:42 我絕對睇唔到馬田整跌咗舊魷魚 我睇唔到 睇唔到x10
@yukilau19911224
@yukilau19911224 5 жыл бұрын
炸多春魚我超中意食架 😍 然後我會食埋個頭~
@張伊萱-w3t
@張伊萱-w3t 5 жыл бұрын
好特別哦,香港餐廳會單賣炸魷魚鬚 (台灣要整隻魷魚下去烤或炸才會吃到) 原來多春魚是柳葉魚(看實體以為是香魚或喜次魚之類的XDXD
@tnjasper
@tnjasper 5 жыл бұрын
鹹酥雞攤子有魷魚鬚
@amychung9946
@amychung9946 5 жыл бұрын
識食梗係用手食啦,特別和味!🤣🤣
@adako925
@adako925 5 жыл бұрын
椒鹽乜乜係長青經典野
@crystalto8902
@crystalto8902 5 жыл бұрын
真係好正~記得茶藥膏, 唔係就有疤痕
@maychiu3721
@maychiu3721 4 жыл бұрын
馬田你好 我今晚都會試下炸魷魚鬚 睇下成唔成功先,多謝你嘅分享。🙏
@MrNanalv
@MrNanalv 5 жыл бұрын
粉浆越稀薄炸出来就不会膨胀甘犀利
@jenniferlam6454
@jenniferlam6454 5 жыл бұрын
好正! 要搵日整黎食下先得
@user-js8hl6yp9s
@user-js8hl6yp9s 5 жыл бұрын
我最鐘意炸的海鮮,魷魚鬚看起來很美味
@Three.123-v6u
@Three.123-v6u 5 жыл бұрын
哦...Davy jones 炸得好靚喎! 講解得好好, 炸嘢係我弱項.
@sha60sha
@sha60sha 5 жыл бұрын
以前會食頭, 但後來多數食到無清內臟既會苦就唔食頭了~
@sawong5135
@sawong5135 5 жыл бұрын
兩樣都超鍾意食! 我唔食魚頭!
@briazero
@briazero 3 жыл бұрын
食埋,苦苦哋,有特別味
@miyabibibi
@miyabibibi 5 жыл бұрын
我老竇超鍾意食椒鹽魷魚鬚,正!
@lk4731
@lk4731 5 жыл бұрын
一路食飯一路睇馬田整嘢食
@katherinelai4609
@katherinelai4609 5 жыл бұрын
凈食多春魚啲春派🙋🏻‍♀️
@SimonChurchGood
@SimonChurchGood 5 жыл бұрын
Very good! 椒鹽魚鬚🦑多春魚🐟 超鍾意用 万年油
@steven-660
@steven-660 5 жыл бұрын
🌟愛吃魚的我最喜歡吃炸的🌟
@Jasmine-lemontea
@Jasmine-lemontea 4 жыл бұрын
正呀!最愛魷魚酥
@ltchloe
@ltchloe 5 жыл бұрын
嘩頂十幾年前中學啲回憶返晒黎 (暴露年齡系列🤦🏻‍♀️)
@hoiyiwan3715
@hoiyiwan3715 5 жыл бұрын
我都好鍾意食魷魚鬚
@Casper-3312
@Casper-3312 5 жыл бұрын
吃頭派 頭有個味道我很喜歡w
@lokmuimuimui
@lokmuimuimui 5 жыл бұрын
勁正! 用呢個roundup 個lunch time
@user-so8uy1rg3c
@user-so8uy1rg3c 4 жыл бұрын
脆奬 (低筋麵粉 50g, 1 蛋, 水 30g 。泡打粉 1/8tsp, 鹽) 原來炸多春魚油會醒哦! 🤣🤣
@homo0816
@homo0816 5 жыл бұрын
下次做椒鹽發春魚
@carmencheung3297
@carmencheung3297 5 жыл бұрын
正呀!我至愛!🤤🤤🤤🤤🤤🤤
@10hang13
@10hang13 5 жыл бұрын
想睇你教整吉列牛🤤
@kellychan4814
@kellychan4814 5 жыл бұрын
好可愛啊馬田😂(大男人被稱讚可愛會不會生氣?🌚
@player1290
@player1290 5 жыл бұрын
唔食頭係咪可以成個斬左佢唔要🤔 不過甘,我都唔會整我問黎做咩😂
@grape5211
@grape5211 5 жыл бұрын
Wow..I never had this 😍
@rolina6651
@rolina6651 5 жыл бұрын
我明白你好想救香港,但如果你已經受語言暴力同人生威脅想離開。只係其中之一逃生門。 我係加拿大人,我話你知班愛國子弟係點移民。先拿student visa 頭半年合法居留。半年內揾學校。末來之前搵定學校都得。但佢地想走咗先。 佢哋在中國讀學士。來加拿大,求其讀年半書Master degree. 揾最容易科目讀。因為master一年半,短啲讀完。如果年輕啲,一早來,讀四年大學。 所有留學生畢業。就申請三年Working visa. 三年一定會允許因為你係留學完。可以合法工作三年,三年內完成第一年工作,就可以入紙做移民。就咁來了加拿大。入籍分數上,畢業又有工,年輕,多數夠分,不然,畢業再去各省式下分數要求不同。 在加拿大一有加拿大學歷,找工作不困難。不讀master. 不讀degree. College 技術性,讀下電工,老人醫護,牙醫助理做洗牙齒,好多,找工作不困難。技術學院不是大學,但同上面大學生留學生對代一樣。 你沒有錢,一做了student. 合法八十小時一個月part time 工作。加找一些當地cash 工。咁你有手唔會死。 Student visa 要出示一萬加元+學費+人數生活費保證在銀行。但一人留學已經可帶老婆仔女。所以中年人都可以先用呢個方法居留再移民,但其實入境後政府不會再看的保證金,可合法使用。他們有些父母只係問朋友借保證金要求,出示後還翻比朋友,個學生自已打工做生活費同學費。 去加拿大政府網站。打student visa 看有所有details. 以政府網站為最準。去對證下。 要有準備移民生活不容易。可能非常困難。一到當地搵學校社工,教會,社區社工了解,加拿大有廣東話人權人道組織。佢地會教你下一步。 佢哋唔可能幫你生活。但可以幫助你解決問題。 年輕人,一定要活下去。
@yfk8332
@yfk8332 4 жыл бұрын
細個酒樓必食魷魚鬚🤤
@daisymimio
@daisymimio 5 жыл бұрын
看馬田叔叔的頻道學廣東話😂
@fkhkgov5612
@fkhkgov5612 5 жыл бұрын
正 又咁早有片睇
@akkinoe7456
@akkinoe7456 5 жыл бұрын
英文字幕又正常了XDDD
@belolali9913
@belolali9913 5 жыл бұрын
如先用廚房紙印乾魷魚鬚及多春魚會唔會無咁彈油? 同埋點解翻炸時反而更彈...?
@warmlo00
@warmlo00 5 жыл бұрын
會,甲為印乾左會少啲水份
@Grillman45600
@Grillman45600 3 жыл бұрын
好想食
@MrThkei
@MrThkei 5 жыл бұрын
望到都餓
@jenwong8154
@jenwong8154 5 жыл бұрын
正呀!我最愛的😍😍 👍
@MythologyLid
@MythologyLid 5 жыл бұрын
民國時期既產物
@pamelalam1637
@pamelalam1637 5 жыл бұрын
原來多春魚叫柳葉魚😆
@AnyaYS
@AnyaYS 5 жыл бұрын
用水魷魚🦑唔可以?豆腐舖/急凍肉類舖就有
@avykame223liw
@avykame223liw 4 жыл бұрын
5食頭派23333太苦 扮大扮粗!! 實際極幼!!!! kkkkkkk23333333 笑左出黎!!!
@Fuliiii
@Fuliiii 5 жыл бұрын
❤️❤️❤️正, 不過懶人係只會食
@lalahuang7135
@lalahuang7135 5 жыл бұрын
魷魚可以冰淇淋嗎?
@ugh4499
@ugh4499 4 жыл бұрын
10:51 正
@pikaa-si9ie
@pikaa-si9ie 5 жыл бұрын
椒鹽魷魚賓周
@mankityee1869
@mankityee1869 5 жыл бұрын
送啤酒,冇得輸!
@chuwingman3180
@chuwingman3180 5 жыл бұрын
吃頭派在此!
@helensiu7223
@helensiu7223 5 жыл бұрын
建議放袋沙喺隔黎保命
@johnnyjai9891
@johnnyjai9891 5 жыл бұрын
我今日見到你喺油塘地鐵站撘電梯去大本型
@johnnyjai9891
@johnnyjai9891 5 жыл бұрын
點解有咁多like 既?好多人都見到?
@RYAN_TAM
@RYAN_TAM 5 жыл бұрын
@@johnnyjai9891 因為野生捕捉馬田係美好歷史
@johnnyjai9891
@johnnyjai9891 5 жыл бұрын
@@RYAN_TAM oh i see
@Ckmanl
@Ckmanl 5 жыл бұрын
我都係乖乖地係出面買黎食 實在接受唔到處理海鮮個陣魚腥味🙃
@paulinefung3083
@paulinefung3083 5 жыл бұрын
呢個好食呀
@judy5295
@judy5295 3 жыл бұрын
睇落好撚好食
@nira66
@nira66 5 жыл бұрын
馬田,唔要嘅油要點處理?
@tnjasper
@tnjasper 5 жыл бұрын
做手工皂(馬田拍一集吧😅
@angelsiu0929
@angelsiu0929 5 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/jILMh4Wubcxjf9U 呢個在一些日式 department store 有得買的
@nira66
@nira66 5 жыл бұрын
@@tnjasper 有冇其他方法?
@tnjasper
@tnjasper 5 жыл бұрын
@@nira66 台灣是可以交由垃圾車回收(與廚餘相同),我不知香港的回收系統是如何 有看過人家說直接倒馬桶沖掉,但有一說未經人體處理的食物(例如廚餘或食用油),直接倒進馬桶,其實與吃下肚排泄出來的東西不同,會很容易造成馬桶堵塞,建議最好不要這麼做
@chimingooo6172
@chimingooo6172 4 жыл бұрын
🥰🥰
@meowmeow1081
@meowmeow1081 5 жыл бұрын
airfryer做唔做到🤔
@shingalongsong
@shingalongsong 5 жыл бұрын
整完魷魚筒飯的材料仲可以食。
@seria4692
@seria4692 5 жыл бұрын
話說臨收工睇到noti嘅我 ... 即刻買咗魷魚鬚份食🤣
@luludo7399
@luludo7399 5 жыл бұрын
好喜歡聽你講廢話
@Jessicacheng1231
@Jessicacheng1231 5 жыл бұрын
為何深夜總是餓?🤤
@matthewlau9617
@matthewlau9617 5 жыл бұрын
用墨魚得唔得呢?
@kcy6959
@kcy6959 5 жыл бұрын
食頭,正
@user-mx9er6qx9j
@user-mx9er6qx9j 5 жыл бұрын
你本書幾時出?好期待呀😆
@horror_sans3541
@horror_sans3541 5 жыл бұрын
看起來好好吃啊QQ
@yuki_likesakura
@yuki_likesakura 5 жыл бұрын
其實魷魚須可以係邊度買?
@hohohokimmy801
@hohohokimmy801 4 жыл бұрын
魚面珠登肉蓋飯唔該
@hochilam2007hcl
@hochilam2007hcl 5 жыл бұрын
氣炸鍋可點炸
@waikuenwong9877
@waikuenwong9877 4 жыл бұрын
魚頭可切除
@chanman0220
@chanman0220 5 жыл бұрын
馬田拎住條魚邊fing邊講掰掰嗰吓,幾驚你fing甩咗條魚得返個頭XD 不過我都唔食頭。。touchwood fing走咗魚身得個唔食嘅魚頭真心sad
@kswong6366
@kswong6366 5 жыл бұрын
潮流末端别怕,依然中意吃
@kasiilee5583
@kasiilee5583 3 жыл бұрын
我懷疑馬田開車但我又冇實際證據🤣🤣🤣🤣(扮大扮粗,其實極呦)
@marcella0526
@marcella0526 5 жыл бұрын
啲油彈到咁 我決定出街食算🙃
@stonelee7780
@stonelee7780 5 жыл бұрын
會唔會做氣炸鍋系列? 你本書會係書店買到嗎?
@ErnestFearless
@ErnestFearless 5 жыл бұрын
12:42 重複睇100次
@starnim4145
@starnim4145 5 жыл бұрын
我係將個頭留俾隔離果個食派
@1382811
@1382811 5 жыл бұрын
@chilinglam1024
@chilinglam1024 5 жыл бұрын
正啊喂 出面食好少又貴
@AngelHarry720
@AngelHarry720 5 жыл бұрын
海鲜都要用料酒来去腥的。
@Rickyxd1991
@Rickyxd1991 5 жыл бұрын
第一 好似係
@yipgreen
@yipgreen 5 жыл бұрын
同你一樣,唔食頭!有時食頭有啲苦
@myleung1205
@myleung1205 3 жыл бұрын
😄
@hidekazuki
@hidekazuki 5 жыл бұрын
可以教氣炸版嗎? 🙏🙏
椒鹽鮮魷#鬆脆#大排檔風味
17:00
魔教·教煮
Рет қаралды 609 М.
【新廚具】照燒魷魚筒飯 🦑
12:35
點 Cook Guide
Рет қаралды 209 М.
At the end of the video, deadpool did this #harleyquinn #deadpool3 #wolverin #shorts
00:15
Anastasyia Prichinina. Actress. Cosplayer.
Рет қаралды 17 МЛН
Новый уровень твоей сосиски
00:33
Кушать Хочу
Рет қаралды 1,2 МЛН
这三姐弟太会藏了!#小丑#天使#路飞#家庭#搞笑
00:24
家庭搞笑日记
Рет қаралды 120 МЛН
🦑  Fried Calamari, Chinese style (椒鹽鮮魷)!
18:45
Made With Lau
Рет қаралды 542 М.
椒鹽鮮魷2.0#卜卜脆#蛋白漿製作方法
15:25
魔教·教煮
Рет қаралды 11 М.
【便當料理】南蠻雞🐔唐揚炸雞🍗[Eng Sub]
16:40
點 Cook Guide
Рет қаралды 278 М.