Моя ремесленная пекарня! Все до мелочей! Обзор пекарского оборудования.

[@АлександрОрлов-п2н]

Очень классная пекарня! Удобна, комфортная, простая, идеально. Интерьер бомба, очень красивый, много света, светло, люстры отпад и полки тоже. Гамак самое первое) Красава, молодец!!❤

[@olegantikwar]

🤝

[@elena.g.l]

Моя прабабушка пекла вкусный хлеб в русской печи. Оооочень давно это было... А теперь и я мечтаю - выпекать хлебушек так, как бабушка - в русской печи. Смотрю на Вашу пекарню - и душой радуюсь. Спасибо Вам, Олег! За то, что возрождаете память о наших истоках...

[@FifthElement-ct7hp]

Очень признателен за великолепную экскурсию! Пожалуйста показывайте больше рабочего процесса! Это настоящее удовольствие смотреть столь редкий и ценный материал!

[@РЕМЕСЛЕННЫЙХЛЕБ-ц2ы]

Очень хорошо всё рассказали, и показали! Спасибо за проделанный труд! )

[@darida9632]

Самое главное, что я увидела в этой пекарне это икону с лампадой! Теперь понятно почему у вас такой шикарный хлеб получается) С молитвой и Божьей помощью всякое дело управится. Благодарю за ваш канал, очень хорошо, что делитесь с людьми тем, что умеете. Храни вас Господь!

[@ПасекаКалинаХутор]

Спасибо Олег, познавательно очень. В моем пасечном доме есть русская печь по размерам схожа с вашей, но сам никак не рискну там испечь хлеб, или что либо сготовить вкусненького. Набираюсь энтузиазму с таких каналов как Ваш. М.б. решусь.

[@ЛадаСнежная]

Класс!!!Вы такой молодец!!!

[@иванбогдан-щ4ф]

Спасибо олег вы мой кумир мне очень много помогли

[@jurijpinskij9384]

Отличное видео! Спасибо.

[@user-qg2cm5js9m]

С гамаком повеселил! Отлично всё там у тебя👍

[@alexanderfedyna]

И ещё вопрос сколько стоит мельница, которую вы покупали в Украине?

[@РафаэльМагафуров-л5с]

Просто загляденье! Супер!

[@ХанаВсем]

Отличная пекарня!

[@LesnoyKOP]

Олег, салют! Сейчас у тебя по моему по другому расположение. Классный обзор! Удачи во всём!

[@olegantikwar]

Салют, Руслан! ✌️Ага. По другому, построил предьанник в этом году и перенёс туда мельницу! Мел н уа, которая в углу продана. Я её сам построил.

[@olegantikwar]

Спасибо дружище 🤝 тебе тоже удачи ✊

[@alexanderfedyna]

Олег очень понравилась ваша пекарня и ваше увлечение?Такой вопрос, сколько примерно стоит такая пекарня как у вас, помещение плюс всё оборудование?

[@olegantikwar]

Сложный вопрос я строил сам и оборудование бу. Именно моя совсем не дорого. Думаю менее 500 т.р. много материала из леса и по дешёвке да и даром тоже много чего было.

[@alexanderfedyna]

@@olegantikwar спасибо Олег за ответ, очень нравится работа с тестом, есть желание ханиматься этим профессионально, и если получится зарабатывать на этом!Спасибо за видео, очень интересный канал у вас! \

[@377Semakof]

Олег, как оформил пекарню, на какой земле она находится?

[@СергейМисюрев-ф5е]

Здравствуйте. Где можно купить каменные жернова?

[@Лана-ш2ю]

Олег здравствуйте, а с чего вы начинали. Или идея появилась и вы сразу пекарню построили? 🫓🙂

[@pavelboyarov5690]

здравствуйте олег, а вы какими дровами топите печь хвойными или лиственными породами?

[@olegantikwar]

Всякими. В основном лиственные породы. Береза, дуб ,ясень.

[@vladimiririchi957]

Олег, по поводу отопления в пристройке отдельный котел или магистраль от дома?

[@ВасильКовальчук-с2ц]

Мечта!..👍

[@ob4949]

Олег, корзина из ротанга 45 рублей? Можно ссылку на продавца у которого Вы покупали? Спасибо.

[@olegantikwar]

Покупал на алиэкспрес 450 р. Можно в поиске набрать. Выбор большой.

[@dzamihovmebel2757]

Здравствуйте Олег , ваше отношение к мельницам с чугунными жерновами стоит ли их приобретать?)) Заранее спасибо.

[@olegantikwar]

Не стоит. Изнашиваются, стружка в муке. Запасные жернова нужно постоянно иметь под рукой. Только камень. Это мое мнение.

[@dzamihovmebel2757]

@@olegantikwar от камня песка не остается в муке?

[@olegantikwar]

@@dzamihovmebel2757 если правильно пользоваться мельницей, то не будет песка. Мука является смазкой между жерновами. В металлических мельницах немного по другому, там жернова маленькие и они касаются друг друга. В большой жерновой каменной мельнице большая площадь соприкосновения жерновов и за счёт присутствия между ними муки они не стираются.

[@dzamihovmebel2757]

@@olegantikwar из какого материала жернова подойдут?))

[@olegantikwar]

@@dzamihovmebel2757 лучше твердые породы камня. Например у меня гранит (габро диабаз)

[@ВасилийЯвлошевич]

Даже мне интересно

[@darida9632]

А еще заметила наш флаг Беларуси! Круто! Вы белорус что ли?

[@Опытифилософиязагороднойжизни]

Олег, а как ты муку поначалу хранил? в пекарне вообще места не остается, я имею в виду первую очередь, которая 5х4) и спасибо за рекламу))

[@olegantikwar]

Не за что, Артем! Хороший и честный продукт нуждается в рекламе! В первом посещении когда работал использовал магазинную муку, покупал раз -два раза в неделю в Ашане))) впрок. Стояли пачки под столом))) когда сделал пристройку, тогда появилась мельница и сотрудничество с Шугуровым.

[@elena.g.l]

А что за реклама? Я похоже ее пропустила...

[@olegantikwar]

@@elena.g.l Шоколад Артема Азарова. Его Инстаграм instagram.com/azarov_artem12

[@ВасилийЯвлошевич]

Но у вас классная пекарня

[@user-jt9qk5js9o]

60 на 60 это керамогранит ( но это не камень), это плитка...