МОЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА НА ПИЦЦУ | ФОКАЧЧА НА ЗАКВАСКЕ | домашний хлеб на закваске

✨ШИКАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ И ФОКАЧЧИ✨
Для этого теста нужна мука с содержанием белка не менее 12%
ИНГРЕДИЕНТЫ:
вода - 850 г
закваска - 100 г (дрожжи быстродейтсвующие 10 г, дрожжи прессованные - 30 г)
сахар - 30 г
соль - 15 г
мука - 1 кг
При выпечке пиццы я сначала запекаю тесто, а затем уже смазываю соусом, раскладываю сыр и допекаю еще 5 минут до расплавления сырной корочки
Желаю вам приятного аппетита
ПРАВИЛЬНАЯ ЗАКВАСКА ДЛЯ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
• ПРАВИЛЬНАЯ ЗАКВАСКА ДЛ...
БЕЗГЛЮТЕНОВАЯ ЗАКВАСКА
• ПП ЗАКВАСКА ДЛЯ ДОМАШН...
КАШПО ИЗ РОТАНГА
• КАШПО ИЗ РОТАНГА
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ
• ХЛЕБ
ДАЧА И ОГОРОД
• ДАЧА И ОГОРОД 2022
НАСТЯ ЛОСЕВА В ДЗЕН
dzen.ru/id/607500b7a7c3c6270a...
НАСТЯ ЛОСЕВА В TELEGRAM
t.me/nastya_loseva_kanal
Подписывайтесь на канал и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
#закваска
#домашнийхлеб
#тестонапиццурецепт
#настялосева
#рецептвкуснойжизни

[@user-kv5rz6cp1f]

Рада встрече, внимательно смотрю , привет из Подмосковья ❤❤❤❤❤

[@olgakalugina9295]

Как же я рада, что попала на Ваш канал))) я, от всего в восторге, что Вы делаете и что показываете. Спасибо большое)

[@user-hz2vd2xw3y]

Супер! Попробую!

[@grandmashouse5]

Настенька, какая ты умничка!!!

[@NPR234]

Так рада, что попала на Ваше видео! искала про кабачки). Просто и интересно рассказываете

[@user-qn7sl7bt2z]

Настя это шедевр!!!спасибо тебе!

[@sashasintsova9840]

Настя я уже с Вами с ноября, вывела закваску и пеку хлеб спасибо ❤

[@kalina70]

здравствуйте, Настя, подскажите, пожалуйста, сколько по времени выпекаете пиццу и фокачча?

[@B-KEA]

очень классно рассказываете! скажите - а если есть ржаная закваска уже - то на ней получится? или надо перекармливать в пшеничную обязательно?

[@Nastya_Loseva_my_world]

Лучше для таких хлебов перекормить. Достаточно три раща покормить пшеничной мукой

[@user-ge3vu7zk4f]

Сильная мука.как это?

[@user-bx2sq6sk1w]

У вас заморозки были, наверное, 4 5 6 обещали. Как огурчики в мешках спасали?

[@Nastya_Loseva_my_world]

Всё ок, пережили. Ещё будут заморозки через неделю

[@user-ff7kz2qn8j]

Как сделать закваску😂?

[@Nastya_Loseva_my_world]

Ссылка есть под видео. Илт заходите в телеграм t.me/nastya_loseva_kanal там есть много разных рецептов хлеба и закваски