Мой ванильный бисквит. /My vanilla sponge cake.

[@ЕленаИшбулатова]

Оленька спасибо большое за рецепты все получается такие хорошие рецепты глядя на вас хочется делать красивые торты спасибо вам огромное❤

[@OVTurchina]

Я очень рада, мои видео могут быть полезны!

[@СветланаТарасенко-э7к]

Оля, спасибо вам за вашу работу, за рецепт. Какая Вы классная, аккуратная, все так четко, понятно. Вы молодчина, успехов вам во всем, огромного здоровья!!!💐💐💐

[@OVTurchina]

Благодарю от всей души ,Светланочка, за добрые пожелания!

[@СераинеАрутюнян]

Здравствуйте!Оля вы такая интересная женщина и всё досканальная объясняете всегда смотрю ваши торты какая украшайте молодец.

[@OVTurchina]

Доброе утро, Сераине! Я очень рада, что мои видео Вам нравятся!

[@КомароваЮлия-л3о]

Оленька, добрый день! Не удержалась, состряпала бисквит по вашему рецепту, форма 22см, получился просто супер👍, пышный, воздушный, правда внутри ещё не знаю... лежит балдеет на решётке, остывает😋 Очень приятно вас слушать... ваши тортики прелесть👍👍👍

[@OVTurchina]

Юленька,я так рада! Не бойтесь пропитывать,он не раскиснет. И продуктов то нужно минимум.

[@ВасяКуролесов-ы3щ]

Добрый вечер! Как вас приятно смотреть и слушать! я не теряю надежды научиться. СПАСИБО ВАМ И ВСЕМ ВАШИМ ПОМОЩНИКАМ! ТАК ВСЁ ЛАДНО И ПРИЯТНО! Я ВАС ОБОЖАЮ! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@OVTurchina]

Спасибо большое, Ириночка, за душевный комментарий!!!

[@ДагманХасалиева]

Вас хочется слушать.Вы приятная.Спасибо вам.

[@OVTurchina]

Дагман,большое спасибо за такие хорошие слова!!!

[@irinakozicina2772]

Оленька,вы чудо женщина!! Смотрю умиляюсь..Я вообще не парюсь,не перекладываю массу,а сразу ввожу и в деже на малых оборотах миксер вымешивает.Мне вообще нравится,я ещё проверю лопаткой,и в форму.Форму раньше смазывала маслом,а потом услышала не рекомендуют.Так же с боков ножом пройдусь и все,готово.Тесто густовато делаешь,я такой рецепт делаю на 6 яиц.Нормальный бисквит Попробую по твоему рецепту.Спасибо большое..

[@OVTurchina]

Спасибо, Ириночка, за комментарий! В деже не вымешиваю,так миксер слабоват ,жалею его. Ну да тесто густовато, но я его пропитываю и делается нежным. Делала тесто пожиже, бывало середина опадала,а так наверняка ничего не случится.

[@user-oj9bw4hz8y]

Оленька, спасибо большое за прекрасный рецепт бисквита! Удачи Вам в кулинарном творчестве ! Торты у Вас оформлены шикарно! Браво!

[@OVTurchina]

Татьяна, от всего сердца благодарю!

[@katyakushnirenko9905]

@@OVTurchina см так

[@ТаняТорталетка]

Спасибо) интересненький рицептик обязательно попробую) у вас голос приятный объясняете спокойно и все доходчиво не забывая про мелочи ) ещё раз спасибо ))) 💐удачи добра и приятных комментарий 😍🌷🥀🌼

[@OVTurchina]

Спасибо ,Тонечка за такой теплый комментарий!

[@ИринаСоболева-ф8г]

ОЛЕЧКА, С-П-А-С-И-Б-О❤❤❤ БОЛЬШОЕ!!! ТАКОЙ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛА! ОБЯЗАТЕЛЬНО ИСПЕКУ!

[@OVTurchina]

Удачи, Ириночка!

[@Лорка-е6п]

Отличный классический бисквит, сама иногда пеку подобный, порой крахмал ещё добавляю, форму не смазываю. Спасибо вам большое за ваши видео, приятно вас смотреть и слушать !

[@OVTurchina]

Я очень рада, что Вам нравятся мои работы !

[@ЛюдмилаНазаркина-г2ш]

Спасибо Оля за рецепт.

[@OVTurchina]

Не за что,Людмилочка! Он ведь простенький.

[@НатальяСуглобова-ц9и]

Оля я вам советую мешать венчиком в одну сторону снизу на верх веником быстрее и лучше промешивается. Я раньше силиконовой лопаткой мешала, тоже дали совет теперь так мешаю оказалось лучше венчиком. Попробуйте.

[@OVTurchina]

Наташа, очень хороший совет! Спасибо, так и буду делать!

[@Mila-ky7is]

Да, я тоже всегда мешаю венчиком. Раньше лопаток силиконовых не было, а сейчас попробовала - не то, не привычно. Раньше были венчики - пружинки, может и сейчас есть, вот ими всех удобней. А вообще я считаю, что кто к чему привык, тем и удобно, но не лопаткой точно.

[@irle7586]

Благодарю за МК. Я в деже перемешиваю веником,очень удобно! Наверное ,это кому как нравится.кто как приспособился!

[@OVTurchina]

Спасибо большое! Конечно каждый делает как ему удобно!

[@ТатьянаТуболева-г2ф]

Прочитала ваш отзыв и улыбнулась, а знаете чего, у нас люди не предсказуемые и из-за того что при печатание пропущена буква , могут реально задать вопрос, а какой это веник, какой он должен быть? 😅😅😅👍👍👍

[@СветланаШепель-н7ф]

Спасибо, всё понятно и доступно.Вы большая умница, мне интересно у вас учиться.

[@OVTurchina]

Я очень рада!

[@San_Zion]

Отличный рецепт, спасибо вам за видео, у меня тоже часто и много желтков остается, пеку из них тартаретки, запаковываю и храню в холодиньнике, когда крем остается достаю по несколько штук, украшаю, балую детей, внучек, соседей, на бисквит так много не надо, ну да, бывает и бисквит на двух яицах и 3х желтках, при этом надо к желткам добавить по чайной ложке воды, т.е сравнять пропорции белков и желтков, мне бисквиты на больших желтках очень нравятся, они вкуснее. Желаю вам здоровья и процветания, вы большая молодец, с вами интересно, приятно и спокойно.

[@OVTurchina]

Огромное спасибо за добрый, душевный комментарий! За хорошие пожелания! И Вам,желаю здоровья и творческих успехов!

[@ТатьянаНиконова-б6о]

Спасибо за род сказку.А то я не знала куда их девать(желтки)а Я отдавала кошке или делала кляры.но теперь буду испикать добовляя водички(имитация белка) СПАСИБО💋👍

[@УльшинаОльга-б4н]

Спасибо большоеОленька!!! Вы все так рассказываете доступно и понятно. Спасибо Вам огромное!!!

[@OVTurchina]

Надеюсь ,что моё видео будет Вам полезно!

[@nastjashestopalko6116]

Оля какой у тебя потрясающий канал. Развивайся дальше.

[@OVTurchina]

Спасибо, Настенька!

[@ЕленаМедведева-ъ9к]

Спасибо за рецептик. Красивый бисквит получается.!!!!)))

[@OVTurchina]

Я очень рада, Еленочка!

[@ketrin8771]

Я тоже заметила, чем больше желтков, тем влажнее бисквит. Вы очень приятная женщина. Всего доброго вам. Привет с Украины.

[@OVTurchina]

Спасибо большое! А Вам сибирский привет!

[@irinahermann5714]

Я всегда говорила, не нужны никакие крутые миксеры и духовки. Если ручки золотые, то и на костре в глиняном горшке можно приготовить шедевр. Оленька, вы чудо. У вас все просто, спокойно, по домашнему, а результат превосходит самых понтовых и вычурных блогеров кондитеров.. Удачи и хорошего развития вашему каналу. Привет из Германии. Приезжайте ко мне в гости, хочу у вас учиться🌷🌷🌷

[@OVTurchina]

Ириночка, я Вам очень признательна за чудесные, тёплые слова и приглашение! Мне бы очень хотелось побывать в Германии, это одна из стран которые мне нравятся! Но к сожалению этого никогда не будет! А Вам огромное спасибо за душевность!

[@irinahermann5714]

@@OVTurchina Оля, надо надеяться и верить и мысли материализуются....🌷

[@ТамараРадченко-л8у]

Олюшка спасибо моя хорошая за рецепт❤❤❤

[@OVTurchina]

Тамара,очень надеюсь , что рецепт Вам пригодится!

[@tatjanasapaliene3903]

СПАСИБО за рецепт!!! Попробую испечь.

[@OVTurchina]

Попробуйте,может понравится1

[@ЛюбовьВодолазская-л4ш]

Рецепт супер!!! Спасибо большое Олечка!!!😘👍

[@OVTurchina]

Любаша,благодарю!

[@КомароваЮлия-л3о]

Ольга, добрый день! Случайно забрела на ваш канал😊, спасибо за рецепт- надо попробовать... Я бока формы всегда выстелаю- очень удобно( на али выписала тефлоновый коврик 40×60, разрезала на полоски нужной высоты, и выстилаю бока), не нужно вырезать бисквит, сам выпрыгивает... Ещё на али выписывала силиконовую ленту, специально застилать бортики, и не надо царапать форму, очень удобно... Оля, желаю дальнейшего процветания вашему каналу, приятно смотреть и слушать!!!🌹👍👍👍

[@OVTurchina]

Юлечка, здравствуйте! Большое спасибо за такой хороший совет,а то с бумагой по краям я как то не подружилась. Обязательно выпишу ленту. Ещё раз благодарю!

[@ЛюдмилаМатвиенко-р5щ]

Ольга,какая Вы умница,с удовольствием смотрю Ваши видео.Ольга,рекомендую перемешивать складывающими движениями в одном направлении.

[@OVTurchina]

Спасибо, Людмила!

[@ЕленаМедведева-ф5ь]

И мой любимый бисквит!!!Он классный!!!

[@OVTurchina]

Еленочка,и я люблю только простые бисквиты!

[@tatjanamichelis7283]

Привет из Германии. У меня тоже всегда хороший бисквит получается, а я муку перемешиваю прям в машине включаю самую маленькую штуфу и всё отлично получается.

[@OVTurchina]

Татьяна,это так здорово когда с бисквитом нет проблем! Я как то боюсь в миксере мешать.

[@ЖизньвТольяттиглазамиНаты]

Да бисквит очень хороший. Я такой тоже делаю. Я даже шарлотку делаю таким же рецептом. Все хвалят.

[@OVTurchina]

Правда,Ната,простой ,но вкусный!

[@justawoman6478]

Спасибо за рецепт бисквита, вкус детства!!!!!

[@OVTurchina]

Благодарю за отзыв!

[@ТатьянаФишер-н9ы]

Олечка, спасибо за рецептик! Отличная идея!😘👍👍

[@OVTurchina]

Надеюсь!

[@annabobko2770]

Хм... Хорошая идея, и белки на крем остались, надо попробовать такой бисквит. Я ещё бумагу по бокам проклеиваю, выскакивают без проблем Спасибо большое!!!

[@OVTurchina]

Попробуйте ,Аня,пропитание и будет самый зайчик! Сборка тортика будет завтра.

[@OVTurchina]

Да я с бумагой не дружу!

[@emmaschmidt7729]

Спасибо Оленька за рецепт.

[@OVTurchina]

Эммочка,спасибо!

[@СветланаБугай-г9щ]

Вас очень приятно слушать) спасибо за рецептик!!!

[@OVTurchina]

Я этому очень рада! А рецепт надеюсь пригодится!

[@Wenera-m3m]

Ни разу ни делала с пектином но выгледит здорово. Хочу попробоват

[@OVTurchina]

Попробуйте ,этот крем и по вкусу отличается,гораздо вкуснее. Чем то похож на зефир . Выравнивание этим кремом тоже есть на канале.

[@АленаТугарева-ф7я]

Оленька, спасибо большое за рецепт 😘😘😘😘

[@OVTurchina]

Аленочка,надеюсь пригодится.

[@АленаТугарева-ф7я]

@@OVTurchina , я уверена, что пригодится 😍😍😍😍

[@jasururunow7327]

Спасибо вам большое 💐💐💐

[@OVTurchina]

Надеюсь Вам пригодится!

[@ЛенаСмольникова-ь5е]

Оленька, спасибо за рецепт!

[@OVTurchina]

Леночка, надеюсь пригодится!

[@МаринаЛепилина-щ2т]

Оленька, простейший....но вкуснющий!!!

[@OVTurchina]

Мариночка,спасибо!

[@ольгаплохова-п8ъ]

Олюшка ,спасибочки!

[@OVTurchina]

Оленька,да не сейчас что,рецепт то смешной,но работает!

[@любовьсавченко-Филипченко]

Оля если есть у вас мультиварка пеку в ней рецепт тоже что и у вас только муки неполный стакан так бисквит мягче и выпекаете 50мин получается мягкий и всегда ровный вдуховке не пеку.В духовке то с горбом то не поднимется а в мультиварке всегда ровный только у вас эти две ложки муки лишние да на дно мультиварки кусочек сливочного масла помазать края.Попробуйте

[@OVTurchina]

Люба,у меня мультиварка самая простая ,да и размеры бисквитов нужны разные, так что этот вариант мне не подходит. И конечно спасибо за совет!

[@ТатьянаХочай-м4ч]

Олечка, спасибочки, бисквитик 👍👍👍

[@OVTurchina]

Спасибо, Танечка!

[@людмилапроценко-с2ы]

Привет с Украины!! Спасиба за рецепты здоровья вам!!!С наступающим вас НОВЫМ ГОДОМ!!!

[@OVTurchina]

С Новым годом, Людмилочка!

[@МаринаЗайцева-м3м]

Спасибо, для меня объяснили

[@OVTurchina]

Я очень рада этому!

[@ТатьянаСтаценко-э6ж]

Спасибо за урок возьму на практику,я пробовола разные бисквиты но мой муж и детки сказали что вкуснее и привычнее все традиционное,классический бисквит и масляный крем.

[@OVTurchina]

Надеюсь пригодится! Мне тоже вот такой простой нравится!

[@ВераУсольцева-х4ч]

Оля, уменя тоже нет спец . решётки, чтобы остужать бисквит. Я взяла полку- решётку от старого холодильника, савлю её на 2 тарелки и на ней остужаю. Площадь большая, можно сразу 2 бисквита уместить.

[@OVTurchina]

Верочка,спасибо за совет!

[@olhovatatyana883]

Спасибо вам!!

[@OVTurchina]

Желаю творческих побед!

[@Оксана-я5о9к]

Рецепт бисквита 👍

[@OVTurchina]

Спасибо, Оксана!

[@СветланаЧЕБОТАРЁВА-ч4т]

Оля за бисквит спасибо попробую сделать так как у вас. я обычно пекла яйца и сахар тоесть если на 1 яйцо 1 стол ложка сах. но тоже получается нормально конечно если муки не доложишь то бисквит бывает оседает.

[@OVTurchina]

Попробуйте,Светлана,может понравится.

[@183lorik]

Спасибо за рецептик

[@OVTurchina]

Пожалуйста!

[@ТатьянаФедорова-ц8с]

Оленька, ты умничка)))

[@OVTurchina]

Танечка, спасибо!

[@ТатьянаФишер-н9ы]

Класс!!!👍

[@OVTurchina]

Спасибо!

[@ВикторияНеизвестно-и3р]

Супер рецепт! 👍😃

[@OVTurchina]

Доча,ты то точно знаешь ,что он вкусный!

[@Yert25iopm]

Небольшой совет:для бисквита форму смазывать не нужно!Тогда тесто лучше цепляется за стенки и выше поднимается.

[@OVTurchina]

Спасибо, Людмила, сейчас совет! Но мне этот вариант не очень нравится.

[@ТатьянаГеккель-г2ч]

Я в такой форме отпекаю пергамент ещё и с боку формы ставлю вытаскивается хорошо и мне кажется что выше подымается.

[@OVTurchina]

Мне с пергамертом было неудобно и я купила тефлоновые коврики.

[@ТатьянаТуболева-г2ф]

ОЛЕЧКА, спасибо за рецепт, но у меня вопрос, все кулинары говорят что форму для бисквита смазывать нельзя , так как он цепляется за стенки формы, а вы смазываете , так как правильно?

[@OVTurchina]

Татьяночка, это как кому удобно и зависит от формы. Попробуйте оба варианта и тогда определите как Вам лучше.

[@ТатьянаТуболева-г2ф]

@@OVTurchina спасибо❤❤❤

[@УльшинаОльга-б4н]

Оленька, добрый вечер! Скажите пожалуйста а у Вас есть рецепт торта с клубникой и Бзк. Спасибо!

[@OVTurchina]

Добрый день, Олечка! У меня нет,но если ложить ягоды на поверхность торта,то следует на них нанести декор гель или пищевой лак.

[@ЛарисаКурлович]

Спасибо, спасибо,спасибо

[@OVTurchina]

Благодарю, Лариса!

[@STATYANOY]

Оленька получается 4 желтка это 1 яйцо я считала что 2 яйца-----и 2 яйца полные получается бисквит на 3 яйца?

[@OVTurchina]

Четыре мелких желтка у меня заменяют крупное яйцо и плюс 2 крупных яйца,вот и выходит бисквит на три яйца.

[@STATYANOY]

@@OVTurchina поняла.

[@ВалентинаКовыня]

Я тоже режу нажом Спасибо за ложку

[@OVTurchina]

Да,ложечкой удобнее.

[@Лёлик-к]

Ольга,здравствуйте. Скажите пожалуйста, в этот бисквит можно добавлять мак,или же придётся тогда убавлять количество муки? Спасибо!

[@OVTurchina]

Добрый вечер, Оля! Нет ,не надо муку убавлять.

[@Лёлик-к]

@@OVTurchina благодарю Вас!

[@ЕленаАлексеевна-э6й]

Здравствуйте Оля, очень хочу попробовать Ваш рецепт бисквита, напишите пожалуйста по весу кол~во яиц, у меня яйца домашние, разные по весу, и желтков много осталось.

[@OVTurchina]

Елена,к сожалению я не взвешивала,брала как Вы видите крупные. Попробуйте так- 4 желтка+5 яиц ( только не очень крошечных,а хотя бы средних) и это буде бисквит на три яйца,200 мл сахара ( или посмотрите в видео сколько его в граммах) ,остальное по рецепту.

[@ЕленаАлексеевна-э6й]

@@OVTurchina Спасибо, буду пробовать😁

[@СветланаСуденко-у9л]

Здравствуйте я в инет нашла формулу вес яиц разделить на 1,7 это будет сахар и столько же муки , белки сколько нужно отбираю а желтки сразу в бисквит.

[@galinaMalinovka]

@@ЕленаАлексеевна-э6й Может пригодиться: -яйцо категории Д/С0 65-70 грамм; -яйцо категории Д/С1 55-60 грамм. Взвешивала постоянно. Белок у Д/О тяжелее,т.к.больше воды,чем мельче яйцо тем белок меньше(воды). Если обычный рецепт(яйцо категории Д/С1),то на каждое яйцо 65-70 грамм и выше берут +5 грамм муки/сахара,тогда тех.карта сохраняется и исходный рецепт не меняется(проверено не раз). Здесь даётся яйцо Д/С0,а желтки от яиц Д/С1/возмите яйцо 55-60 грамм и взвесте желток и получите вес одного желка категории С1. P.S. У нас Д-это диетические(срок до 7 суток),потом переводят в С-это столовое(срок от 7 и выше).

[@ОльгаГончар-ъ4о]

Я так поняла вы без разрыхлителя делаете , надо попробовать

[@OVTurchina]

Да,Оля,без разрыхлителя, главное хорошо взбить яичную массу .

[@ОльгаГончар-ъ4о]

@@OVTurchina спасибо

[@ольгаплохова-п8ъ]

ооо миксер как у меня,очень им довольна с таймером.есть и другой-но он без таймера -не удобно.

[@OVTurchina]

Да,Оленька, мне тоже нравится.

[@СветланаЧЕБОТАРЁВА-ч4т]

@@OVTurchina Девочки Оля и Оля Плохова как вам нравятся ваши миксеры?прочитала отзывы и не нашла положительных отзывов, вернее есть но очень мало. дело в том что хочу купить миксер и ни как не определюсь с выбором. Один купила 3 месяца назад называется редмонд и он сгорел недели 2 назад. теперь хочу купить другой. а этот отремонтируют и будет как бы в запасе.тоже рассматривала вариант китфорт.посоветуйте если не трудно.мой редмонт стоил 12т. а сколько стоит как у вас?

[@АлёнаСеенова-л4р]

@@СветланаЧЕБОТАРЁВА-ч4т уменя тоже такой же миксер, и я им уже 6 лет довольна, тоже купила побольше, помощнее, но про запас, а этим работаю, рекомендую

[@КомароваЮлия-л3о]

@@СветланаЧЕБОТАРЁВА-ч4т у меня тоже такой миксер, я им довольна, через 10 мин отключается, можно включить снова... точно цену не помню, около 6тыс. Яйца на бисквит сбивает отлично, по времени- от кол- ва яиц, (и 4мин и все 10мин)

[@НатальяТортикова]

@@OVTurchina у меня такой миксер,ему уже 3 года,довольна, и не дорогой в сравнении с другими.

[@НатальяБосаковская-ч9ю]

Попробуйте вымешивать венчиком

[@OVTurchina]

Спасибо большое,у меня венчик маленький,а большой какой-то слабенький,вот я приобрету нормальный,обязательно буду.

[@sanalikulova9182]

Чтобы бока были ровными , выложите по кругу стенки формы , бумагой для выпечки , так же как на дно формы

[@OVTurchina]

Я пробовала, мне как то не зашло. Купила тефлоновый коврик, разрежу и попробую бок выкладывать им.

[@sanalikulova9182]

@@OVTurchina да , у меня тефлоновой коврик , очень удобно и не нужно смазывать , легко отходит . чтобы не падала с боков , смазываю стенку формы водой и тогда какое-то время тефлон держится , этого достаточно, чтобы залить бисквит. У бисквита бока , ровные даже немного с блеском , как отшлифованные . Здоровья, вам !

[@tatjanaromanjuk7460]

ВАС ВСЕХ МУЖЧИН С ПРАЗДНИКОМ С ДНЁМ ЗАЩИТНКА ОТЕЧЕСТВА

[@OVTurchina]

❤

[@АртемЛипчинский]

Скажите пожалуйста,а разрыхлитель не нужно класть?

[@OVTurchina]

Нет,Артем не нужно! За счёт хорошо взбитых яиц с сахаром бисквит будет подниматься.

[@АртемЛипчинский]

@@OVTurchina Спасибо!

[@ОльгаДроздецкая-и1о]

Оля, здравствуйте! Прочитала в комментариях, что Вы из Красноярского края, а откуда именно? Мы с Вами землячки . Я из Абакана. 😊

[@OVTurchina]

Добрый день,Оленька! Я живу по Енисейскому тракту,в сторону,в 100 км от Красноярска. И большое Вам спасибо!

[@ОксанаДемянюк-с4в]

Добрый день Оля! Я очень люблю ваши работы, очень обрадовалась когда узнала что вы из Красноярского края, там прошло моё детство, сейчас живу в Украине.

[@bellahirsh2880]

Оленька, возможно ли этот рецепт выполнить ручным миксером на 300 ватт?

[@OVTurchina]

У меня ничего не получилось но многие блогеры показывают ,что это возможно. Может у меня руки не такие😒

[@bellahirsh2880]

@@OVTurchina Оля, у Вас руки как раз растут из нормального места. Просто у одних получается делать БЗК без пектина, а у многих с ним. Мне очень нарвятся ваши идеи украшений тортов.

[@ТатьянаСтаценко-э6ж]

А как вы делаете бисквит с маком?

[@OVTurchina]

Просто в эту смесь в конце всыпаю мак

[@STATYANOY]

Оля,а духовка у вас какая электрическая?

[@OVTurchina]

Электрическая.

[@Facedness]

Яйца действительно из холодильника лучше взбиваются)))

[@OVTurchina]

Да,Оксаночка!

[@ОльгаТкачева-к3п]

Для бисквита лучше брать яйца комнатной температуры, лучше растворяется сахар.

[@Mila-ky7is]

@@ОльгаТкачева-к3п Кому как, но из холодильника - пышнее масса взбивается.

[@mariamuhin9125]

Здравствуйте Ольга,скажите пожалуйста у вас бисквит нежный получается? У меня рецепт немного отличается и правда,с добавлением крахмала .В итоге он очень лёгкий, рыхлый, когда кушает какой-то не нежный,крупинчатый,как будто ешь хлеб. Может подскажите почему?

[@OVTurchina]

Добрый вечер,Мария! У меня после пропитки получается нежный,но обязательно надо ппопитывать. Никаких крупинок нет. Попробуйте,может Вам понравится.

[@mariamuhin9125]

Спасибо,обязательно но попробую ваш рецепт.Ятоже пропитываю,мои все любят влажные тортики,но вот само тесто.....когда кушаешь.....как буд-то хлеб,неужели это от крахмала?

[@OVTurchina]

Даже не знаю,я с крахмалом никогда не делала.

[@ЛарисаУколова-в3е]

@@OVTurchina не кладите крахмал

[@bogdanadaniliak6099]

Когда кладете крохмал, муку надо убавлять

[@Wenera-m3m]

А у менч эта норма сахара на 6 яиц 30г на 1яйцо

[@OVTurchina]

❤️

[@tanechka4813]

Оля, а вы ни в Беларусии живёте?

[@OVTurchina]

Нет, в России, Красноярский край.

[@tatjanaromanjuk7460]

ОЛЯ ЗДРАВСТВУЙТЕ НЕ ВЫХОДИЛА Я РАБОТАЮ СМОТРЮ НА КАМПЮТЕРЕ ВАМ ПРИВЕТ

[@OVTurchina]

Добрый день, Татьяночка! Рада Вас видеть!

[@ТатьянаТуболева-г2ф]

ОЛЕЧКА, с микроволновки решётка, если у вас есть.

[@OVTurchina]

У нет в микроволновке решётки,не знаю где купить.

[@ТатьянаТуболева-г2ф]

@@OVTurchina посмотрите в хозяйственных магазинах или где принимают металлолом спросить у них простые решётки от газовых плит или с холодильников.

[@elinafaust9989]

Выкладывайте бока бумагой. И никаких проблем не будет.

[@OVTurchina]

К сожалению с бумагой не дружу,посоветовали силиконовой лентой.

[@elinafaust9989]

@@OVTurchina да просто бумагу для выпечки разрезать на полоски и на стены формы приклеить на масло. Супер эфект. 👍

[@Wenera-m3m]

Если горка значит было жарко

[@OVTurchina]

❤️

[@ТатьянаСтрельцова-я7и]

Вообще бисквить очень долго не размешивают

[@OVTurchina]

А это совсем и не долго.

[@ОльгаЛаптева-э2д]

Я не пойму находятся люди которые дают советы этому человеку , вы сначала покажите что вы умеете делать. Стойте тихо в сторонке

[@OVTurchina]

Огромное спасибо, моя дорогая за поддержку! Но не стоит обращать внимание на подобные комментарии.