Рет қаралды 941
🥰🥣Рецепт устойчивой молекулярной пены с mag molecularmeal. Молекулярная кухня.
Наливаем сироп Блю Кюрасао
Добавляем соевой лецитин 2гр. на 100мл. сиропа
Размешиваем блендером
Готово🍽
Инструменты и ингредиенты необходимые для приготовления молекулярного:
-Соевый лецитин.
-Весы молекулярные.
-Ложка мерная.
-Cироп Кюрасао.
Инструменты и ингредиенты для молекулярной кухни купить можно тут👇
Соевый лецитин
➡️molecmag.ru/so...
➡️www.ozon.ru/pr...
➡️www.wildberrie...
Молекулярные весы
➡️www.ozon.ru/pr...