MOLHO POMODORO

MOLHO DE TOMATE CASEIRO.
INGREDIENTES:
• 6 tomates maduros
• 3 cebolas
• 6 dentes de alho
• Ramos de alecrim
• Ramos de manjericão
• Oréganos frescos
• Folhas de louro seco
• 1 pimenta dedo de moça (se gostar picante)
• Sal, pimenta do reino e azeite.
Modo de preparo.
Em uma assadeira, coloque um fio de azeite, sobreponha os tomates e as cebolas partidas em 4 partes, em seguida os alhos descascados, divida a pimenta dedo de moça ao meio, (se quiser bem picante deixe as sementes) coloque os galhos das ervas por cima, o azeite, louro e sal por cima, e leve ao forno com temperatura de 180graus por uma hora e meia, até dar aquela tostada, isso ira para trazer mais sabor ao preparo. Retire os galhos das ervas e o louro, descarte, coloque no liquidificador tudo, e delgacei a assadeira para tirar todos os sabores que estão ali, com um pouco de água. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo baixo por mais uma hora e meia, deixando reduzir e aprimorando os sabores. De 10 em dez minutos adicione dois dedos de água e vai mexendo. Observe que o molho vai apurando aos poucos e encorpando e mudando de cor. Depois de reduzir bem, deixe esfriar, e pode congelar em potes para utilizar em diversos preparos.

[@danyalmeida7050]

Não aparece

[@reinadofernandes4942]

Molho POMODORO?????.

[@danyalmeida7050]

Ta escuro

[@thiagofidelis3913]

Ta preto

[@osieloliveira9378]

Isso nunca foi pomodoro