Mollejas a la Parrilla | A Todo Fuego

Hoy les dejamos esta receta para preparar unas mollejas a la parrilla bien sabrosas y crocantes.
Las acompañamos con unas cebollas y unos tomates asados exquisitos, y de yapa, les enseñamos a trenzar un chinchulin que también preparamos con un marinado increíble.
¡Esperamos que lo disfruten!
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[@CusheSarmiento]

Muuuuy buenas la mollejas con la manteca de limón!!! Las hice hoy y salieron mortales. ¡Gracias amigo!

[@ATodoFuego]

Grandeee!! Muchas gracias por la devolución. Nos alegra que te haya servido. Te mandamos un saludo grande!! 🔥🔥🤩🤩👏👏

[@pablomatiasgodoy6934]

No se si probaste alguna vez, pero las cebollas con aceto quedan un espectáculo!!

[@ATodoFuego]

Hola Pablo. Con aceto nunca las hicimos. Vamos a probarlo sin dudas. Muchas gracias. ¡Un abrazo! 🤩🔥👋

[@julibernard]

Genio Jose!

[@sergioalfredoayala2204]

Muchas gracias por las imágenes y consejos ¡¡ Un saludo muy cordial ¡¡ Sergio de rosario 👍👍🖐🖐🖐🖐😃

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Sergio por tu comentario. ¡Saludos desde Buenos Aires! 👌🔥🤩

[@chestyle6890]

esos chinchulines son de primera !!!! a la antigua nunca mas vi un chinchu asi ,esta especial para hacerlo orejitas

[@ATodoFuego]

Una de nuestras achuras preferidas 👏👏😁😁 , nunca fallan 🔥🔥

[@christopherflores7612]

Llegué por casualidad al canal, se ven muy buenas las recetas.

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Christopher. Nos alegra tu comentario ¡Saludos! 😁🙌🙌👌

[@juancarlosacevedo9228]

Buena Pepe....... Tremendo..... salud....

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Juan por el aguante. ¡Un abrazo! 🙌🔥

[@DavidAbraham504]

Bravo maestro!!!!

[@ATodoFuego]

¡Muchas gracias David! 🔥💪😁

[@joebenavides5398]

🔥Simple Mente mamalon!!! La musica ESTA Bien chida tambien!!🔥 Desde Laredo,Texas .....bendiciones

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Joe. Nos alegra tu comentario. ¡Saludos desde Argentina! 😁😁🔥🔥👋

[@AntonioLopez-oi4rj]

Este domingo me hago una mini parrillada con todos tus consejos reflejados en los distintos videos.. Gracias Geniooooo... 👍

[@ATodoFuego]

Esoooo 👏👏🔥🔥 Contanos después el resultado Antonio. Muchas gracias por la buena onda. ¡Un abrazo grande! 😁🙌

[@betosolas3678]

Muy bueno compañero!!! Felicitaciones

[@ATodoFuego]

¡Muchas gracias Beto! 😁👋🔥

[@elizabethsavino5968]

Que rico se ve ..!! Estaba buscando como se preparaban las mollejas y encontré tu canal ..Mañana voy hacer un asadito por supuesto con mollejas, chinchus, choris,y asado de tira ..Saluditos desde la Pampa !!

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Elizabeth. Excelente parrillada, bien completa. ¡A disfrutar! 🔥🔥

[@antoniettaganci7450]

me encanto esta manera de marinar las achuras yo vivo en toronto canada

[@ATodoFuego]

Hola 👋, que alegría que nos mires desde tan lejos. Vale la pena probar éste marinado, queda muy bien. Te mandamos un saludo grande desde Buenos Aires, Argentina. 👏🤩🔥👋

[@ricardowiller8980]

Muy buena preparacion !!!! Nuevo suscrito a tu canal , saludos de Chile , y este fin de semana seguro que preparo eso !!!

[@ATodoFuego]

Hola Ricardo ,Muchas gracias por el comentario. ¡Saludos desde Argentina y bienvenido a nuestro canal! 🔥😁

[@AntonioLopez-oi4rj]

Saludos desde Mendoza 🍷

[@ATodoFuego]

Saludos Antonio desde Buenos Aires. 😃🔥👏🙌

[@Mr.JohnJaQ.]

Uhhhh, me salvaste como no tienes idea!!! Soy novato en esto de la parrilla, justo estaba por hacer mollejas y veo tu video, excelente, gracias broooooo!!!!!!👏👏👏

[@ATodoFuego]

Que bueno. Nos alegra que te haya servido el video. Después contanos como quedaron esas mollejitas. ¡Te mandamos un gran saludo! 🔥👋🙌

[@Mr.JohnJaQ.]

@@ATodoFuego, oye, ya tú sabes, salió una maravilla, gran abrazo pa' ti de parte de éste pana ecuatoriano!!! 💪👍👌

[@ATodoFuego]

Excelenteee. Nos alegra que hayas podido disfrutar de la receta. Te mandamos un gran saludo desde Buenos Aires, Argentina.

[@javiermarasco4842]

Saludos genio el mejor

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Javier 😁👏. ¡Saludos!

[@anarabellino6346]

José qué ricas las mollejas y el chinchu!! voy a ver si Edu se anima jaja

[@ATodoFuego]

Hola Ana. Queda riquísimo. Si la hacen cuéntennos como salió! 🤩🤩🤩

[@luiscalderon1585]

Qué bueno se ve eso

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Luis 💯🔥👍

[@paraguassusilviaoqueoooo4567]

Mais um vídeo sensacional. Parabéns. Forte abraço (Rio de Janeiro/Brasil).

[@ATodoFuego]

😁😁😁👏👏👏👏🔥🔥🔥

[@briangleason5597]

Chinga. I don't know what you sre saying, but delicious recipes.

[@ATodoFuego]

thank you so much 🔥🔥🤩🤩🫶

[@steveayala9668]

Acá en México, te comienzo a seguir Cómo se le llama al chinchu acá en México??

[@ATodoFuego]

Hola Steve. Muchas gracias por tu consulta. En México deberías encontrarlos con el nombre de tripa de leche. ¡Saludos!

[@judithgomez2815]

Hola! Me encantan tus recetas. Gracias por compartir. Una pregunta: Ya que sabes mucho de mollejas, sabes si podría añadir mollejas a los caldos de res y comerlas así en caldo? Lo as hecho tú? Gracias de antemano.

[@ATodoFuego]

Hola Judith. Muchas gracias por tu comentario. Respondiendo a tu pregunta, yo no recomendaría preparar mollejas en caldo debido al exceso de grasa que podrían despedir. ¡Saludos! 🔥👋🤩

[@guidomanciniarmoa7707]

Me gustos como.amejas los tiempos de cocción de los distintos cortes d carne y achuras

[@ATodoFuego]

Muchas gracias Guido por el comentario. Saludos 👍👋🤩😁

[@herbertmartinez7639]

que buso para marinado?

[@ATodoFuego]

Hola Herbert , Muchas gracias por tu pregunta. Para el marinado de los chinchus usamos pimentón ahumado, ají molido y limón. Lo dejamos marinar por media hora o 40 minutos aproximadamente. ¡Saludos!

[@chestyle6890]

waooo esos chinchu ya estan buenos antes de cocinarlos

[@ATodoFuego]

Muchas gracias. ¡Quedan increíbles! 🔥🔥🤩🤩👋🙌

[@helenahrdlicka9091]

la molleja hay que hervirla en le heche antes?

[@ATodoFuego]

Hola Helena, gracias por tu consulta. En la parrilla no es necesario ya que se van desgransando durante la cocción. ¡Saludos! 👋

[@daviddintrans9426]

Esos chunchules esta lavados por dentro o tal cual se tiran ..?

[@fabricioolivito607]

No no solo se desgrasan solo por fuera

[@chestyle6890]

hooo hace nueve meses opine lo mismo jajajajajaja

[@ATodoFuego]

Jajajaja llegaste de nuevo al canal 😂🔥👋🤩

[@maykelbartolomeabreureynos8428]

Estoy confundido con la molleja no es la que conozco aqui en Dominicana

[@user-ex9um9vf5k]

El chinchulin no se trenza. Si te agarrain gaucho trenzado un chinchulin te saca recagando