Сделал уху по этому рецепту получилось супер все остались довольны!!! Спасибо большое!!!!!
@MOR2DWA3 жыл бұрын
Да было бы за что, я очень рад что вам все понравилось)
@alexanderfahn88623 жыл бұрын
@@MOR2DWA Привет из Германии!!!!!
@MOR2DWA3 жыл бұрын
@@alexanderfahn8862 не ожиданно и очень приятно!!))) ну а Вам из России и солнечной Мордовии))
@VladimirZuikov-wq9ee4 ай бұрын
Водка в ухе . Если рыба чисто речная. Без разницы какая. Щука язь плотва карась. Только для того чтобы нейтрализовать горечь. Достаточно 50 гр а остальное по назначению и апетиту
@Siegesmund1975 Жыл бұрын
Спасибо за доходчивый рецепт. В субботу едим на реку. Будем по вашему методу готовить.
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
ознакомся с настоящими рецептами, пробуй и делай выводы, сигезмунд!
@TV-jh7hm Жыл бұрын
яйцо не забудьте в конце еще круче будет
@sakworldcustom3 жыл бұрын
Классно!Спасибо.Только жабры с голов необходимо удалить, и глаза, а то может горчить бульон.
@siegfriedleikam6387 Жыл бұрын
Жабры да надо удалять ,а глаза ненадо они очень вкусные и не горчат если хорошо проварить можно кушать их просто высасывают так же жареные тоже очень вкусные не кому не чего не навязываю про себя говорю я так кушаю всем удачи
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
@@siegfriedleikam6387 100000%, рекомендую, но, всегда, дело вкуса!
@user-rj2nw2uo2i Жыл бұрын
Вы это расскажите рыбакам которые варят уху на костре из пойманной рыбы
@mikhailv21343 жыл бұрын
Молодец !!! Душевно !!!
@MOR2DWA3 жыл бұрын
Спасибо, приятно😉
@swok46004 жыл бұрын
Вкусная деревенская уха или суп! 👍👍👍
@user-oy5sv7lt8k3 жыл бұрын
Суп это на печи а уха на костре
@user-gd5fx4mc1h4 жыл бұрын
Не плохо!)
@viktorpowers1183 жыл бұрын
Looking good
@user-qy9gi3kj8p10 ай бұрын
Самое главное безотходное производство 🤗😉👏
@olgapidgorna6613 Жыл бұрын
Васька-классный!
@user-bv7vv5nq4u2 жыл бұрын
Каждый хозяин по своему уху варит! 😀😃😃😄😄😄😁😆😊😆😇😅😇🥰🥰💯💢💥
@MOR2DWA2 жыл бұрын
На выходных пробовал приготовить уху из лосося с добавление плавленного сыра, это что-то с чем то🤤🤤
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
10000 %!!!!!.....
@user-nx1gg3sx1x2 жыл бұрын
В общем всё чётко и по делу
@user-go3iv1ot4u8 ай бұрын
Завтра буду варить ушицу😊
@user-pq6ro4iv6w Жыл бұрын
все супер, мой рецепт одид в один, спасибо за видео
@BOTuserskill2 ай бұрын
А морковка нарезанная , которая кладется в начале для бульона ? Или же свежая морковка ?
@myzafix Жыл бұрын
кот орёт дай рыбу хозяин 😂
@panti8504 Жыл бұрын
Я какраз варю уху из чира руководствуясь по твоему видео,Махтал!👍
@finik3133 жыл бұрын
Круто
@MOR2DWA3 жыл бұрын
Есть еще видосик с ухой, не давно выкладывал😁
@natalia_natali619 күн бұрын
Супер уха! Пойду свою варить😁👍
@user-qq7sk8ti3i2 жыл бұрын
ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ, автору СПАСИБО за простой и доступный рецепт. Готовил уху разными способами-этот самый лучший-классика. Только я выварку в марлю заворачиваю, что бы кости и чешуя не разлетелись, ну жабры вырвать, само собой, в остальном супер, спасибо!
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
навар из марли (особенно медицинской) ---это классическая классика!!!!! а кости и чешуя в тёплые страны, вместе с птицами 😊
@user-be8kt4ep9e Жыл бұрын
Короче круто, 👍 я готовил как ты, забыл уже как надо делать, видел в детстве в 90 е года, прям у озера.
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
полезная инфа только в слове КОРОЧЕ !!
@user-xg3wo5uz9t9 ай бұрын
Спасибо, сварила по вашему рецепту уху, за исключением добавления водочки…, в сказки я не верю и вкуснее будет вкушать раздельно уху и водочку…, спасибо ещё раз👍
@user-rm5ky3tm7p9 ай бұрын
Добавьте ещё колбасы и пельменей,будет ещё вкуснее....😊
@user-jt9bf5oo6p2 жыл бұрын
аппетино.+
@MOR2DWA2 жыл бұрын
Спасиибо, еще и вкусно))
@user-ff9ef8ju5b3 жыл бұрын
Рецепт хороший. Навар отличный. Делали без водки.
@MOR2DWA3 жыл бұрын
в принципе она выпаривается! Ничего особого не по чувствовал! домой приеду, еще наваристей будет), 4 вида рыбы будет!!
@user-ll9fn3cd8b3 жыл бұрын
Уха без добавления водки и березовой головешки -это рыбный СУП
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
@@MOR2DWA оказывается соображаешь!!!!!сейчас это большая редкость! особенно в тырнете...
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
@@user-ll9fn3cd8b водка -- белый соус к ухе! но не в уху! головешки под казаном дают "аромат" более часа с момента включения спички
@user-rk3gz1jx3y4 жыл бұрын
Рыбка с озёра возле П Канакова?
@MOR2DWA4 жыл бұрын
Андрей Топазов и от туда тоже!
@MOR2DWA4 жыл бұрын
Андрей Топазов ловить в мае пойдем?
@user-rk3gz1jx3y4 жыл бұрын
@@MOR2DWA Живы будем съездим, если озеро не пересохнет))))
@user-om2bj8wl5h3 жыл бұрын
Дружище история про водку конечно супер но что-то мне подсказывает что одной бутылки мало на рыбалке😁
@user-qz7gz8jf9o3 жыл бұрын
Анекдот про рыбалку. Собрались опытные мужики и берут с собой новичка на рыбалку. Тот говорит, что, ловить рыбу не умеет. Ему в ответ: а че там уметь- то? Наливай да пей!
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
@@user-qz7gz8jf9o старо как мир кого ты хотел удивить?
@user-dc3bd1hr5y Жыл бұрын
15 минут рыба варится?
@user-oh1mi5ge4f3 жыл бұрын
Куры классные
@MOR2DWA3 жыл бұрын
точно))
@user-dx1wj5jo5u3 жыл бұрын
Голов для бульона достаточно а стейки я бы замариновал и на углях пожарил бы с ухой оч вкусно а так кости в бульене не камельфо
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
а в головах костей нет ? или на углях они обугливаются?
@Eger4543 жыл бұрын
Зелень можно добавить когда уже готово, так она весь аромат отдает , а так просто вареная зелень
@MOR2DWA3 жыл бұрын
в чем то согласен, можно и перед подачей добавить! вкус станет более летним и красочным!
@28rus772 жыл бұрын
Взрыв бошки просто 😋😋😋
@MOR2DWA2 жыл бұрын
Спасибо😁😉будет время посмотри это видео kzbin.info/www/bejne/eqPWgJtrmL6Ci80
@user-vo1ip8mw7s4 жыл бұрын
Земляк ты издеваешься?жди в гости)))
@Tilibomka Жыл бұрын
А горсточку пшена можно добавить в эту уху?
@MOR2DWA Жыл бұрын
По чему бы и нет, по пробовать стоит😉
@user-zq2mp3rw1m6 ай бұрын
Можно было сразу результат показать😂
@user-se4mc1rw5t24 күн бұрын
в воскресенье протестим)
@user-zj4kk5kt4d2 жыл бұрын
Слушай дружище, а где в Мордовии можно тихо посидеть и на удочку половить рыбку?
@MOR2DWA2 жыл бұрын
по своему опыту, можно везде, но узнать когда она будет клевать, вот это вопрос конечно! на разных озерах идет по разному, где то раньше, где позже!
@user-io5zx7mr7s Жыл бұрын
Убирать лишнее - это и лук с морковью ? Или только хвосты с бошками ?
@user-yl8dq8lb4b3 жыл бұрын
Рыбы со дна не выдно😀😀😀😀
@MOR2DWA3 жыл бұрын
На выходных собираюсь сварить, вот там точно будет видно😁😉
@user-wm7oy1vd8f2 жыл бұрын
Эрзя мокша?
@MOR2DWA2 жыл бұрын
Нее, я не говорю по мордовски🙁
@user-lo8ny8zf3d3 жыл бұрын
От такого кол во рыбы навара вообще не бедет
@user-bg8um5kh5s Жыл бұрын
Рыбный суп в ухе нет картохи и круп
@user-dx1wj5jo5u3 жыл бұрын
Пшено забыл добавить а так все как надо
@amurka2263 жыл бұрын
Пшено, да ты в своём ли уме
@HandyHoh Жыл бұрын
@@amurka226 У каждого своя уха . Я например никогда не положу морковь , я не рыбно-овощной суп варю , а уху . Рыба , картошка , лук , лавр , перец крупномолотый в ситечке ( чтобы достать и выкинуть ) . Видел видео где мужик варил одну рыбу , иногда добавляет картошку , не больше . Про водку и угли думаю , что уху готовили из речной воды вот и обеззараживали таким образом . И то наверно спирт наливали . Или вообще запах воды таким образом уничтожали . Так что в домашних условиях на мой взгляд это не обязательно . Пшено батя ни разу не добавлял , вот я не буду ничего менять . Вкус детства . Всем удачи .
@user-ir6sz5xd5r3 жыл бұрын
Полена не служит для запаха дыма вообще не как, уха дым костра итак возьмёт сколько нужно.
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
это нужно всем "поворам" ухи на носу зарубить!!!
@user-nx1gg3sx1x2 жыл бұрын
Но вообще-то жидковатый бульончик.
@wyukrus14full623 жыл бұрын
Как карася с щукой можно варить. Это совсем отдельные рыбы.
@tikupl9385 Жыл бұрын
обязательно добавить чуть-чуть риса получится бомбезна
@user-mx7iy7sg1l Жыл бұрын
Следующее видео, суп из петуха)))
@aleksandernazarenko26972 жыл бұрын
Уха правильная! Но стейки бывают только говяжьи! Остальное куски.
@MOR2DWA2 жыл бұрын
Хорошо, спасибо😉
@user-rz4ms4lj8v11 ай бұрын
Стейки бывают из рыбы!
@ierom.ArseniyZheleznov4 ай бұрын
А жабры -то не вынул! Голов мало, может и ничего, но если было бы много, бульон был бы мутным и горьким.
@lenokigroup34622 ай бұрын
А водка зачем?что ее роль?
@user-es2xv8jw4g2 жыл бұрын
Друг! Не мешай уху. Ты мешаешь ей вариться.
@user-nx1gg3sx1x2 жыл бұрын
Это была шутка
@user-ls5tq9qd4n28 күн бұрын
Картошка в ухе ? Это не уха,это рыбный суп
@user-nx1gg3sx1x2 жыл бұрын
Насчёт бульона я не прав. Поспешил. Сорри.
@user-nx1gg3sx1x2 жыл бұрын
Зачем говорить десять горошин а сыпать двадцать три?
@MOR2DWA2 жыл бұрын
Они только парами😁
@user-zk4md4hr5q2 жыл бұрын
это суп рыбный а не уха))))
@user-qj6pr8fq4i5 ай бұрын
Тепер я тоже так делаю
@user-zp6fb6ch8s Жыл бұрын
Запомни... Спирт в виде водки, вкуса ухе не прибавит. Водку, лучше в себя. Ну и головешку в уху - полная дурь....
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
добавляю своё: на луке- шелуха чешуя на рыбе.в названии - на костре, а ты готовишь на печке! а казан -только из магазина,ха-ха! опускают на зоне, а вытаскивают из бабы... поинтересуйся что такое УХА, а что рыбный суп!!! УХА готовится не в курятнике ,а на берегу! ..дык обильно или по вкусу? так зачем ты её мешаешь??? чтобы поламать? кипение перемешает! ни хера себе 100 грамм ! (спирт мгновенно в кипятке испарился--ты разбавил свой суп водой! юмор опупенный! а зелень-- по делу! кот говорит..- ты готовил для кота? по видео-всем понравилось-- больше комментов! я не диванный! пересмотри для начала видео по этой теме. у всех самая настоящая... вкусная---- не спорю!🏁
@yudashkin1112 жыл бұрын
Гостям я бы такое не подал,.. хорошо, что нет традиции ссать в казан, автор и это бы повторил, ну так для кислинки
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
ай молёдец!!!! такого ышо не слышал. остальное я писАл выше!
@vladimirgermanchuk1095Ай бұрын
казан не обазжён!!!!! уха на нефте получается!
@user-kp6is5qp8e2 жыл бұрын
В холодную воду или в кипяток на хера записывать если не все говорите
@user-un5eu6bz2u Жыл бұрын
100000% вточку!!!
@user-ft4jc6md1g3 жыл бұрын
Уху варят без картошки. А это рыбный суп. Знаток
@user-cx6hy2yq8m2 жыл бұрын
Это не уха...
@user-np1yd9om5e3 жыл бұрын
Не правильно
@vovan53922 жыл бұрын
Полено конечно надо но только не сосну или что у тебя там? А надо вишню, черешню, абрикосу, ну в крайнем случае яблоню! И будет тебе счастье!
@MOR2DWA2 жыл бұрын
Это береза) из этого ничего не было)
@user-cn3ir7cv9r3 жыл бұрын
традиция алкашей
@user-bz5xg1do2w3 жыл бұрын
А где Уха !? Это рыбный суп. Верю что вкусный. Нет - Пшенки,нет ухи. В старые времена если люди куда либо шли брали узелок - пшенки и соль. А рыбу по месту и корешки всякие.
@MOR2DWA3 жыл бұрын
Тут действовал насвое усморение)
@vovan53922 жыл бұрын
Вот как раз с пшонкой и будет суп!
@user-bz5xg1do2w2 жыл бұрын
@@vovan5392 учебники смотри.
@user-mr7ej9kw5i Жыл бұрын
Он что свиням готовит? 😮
@user-ix1lf9vt5p3 жыл бұрын
Уха для ленивых(пьяных)😁 рыбу бы тоже не чистил, нах заморачиваться🤣
@user-sc5wm6yz5n5 ай бұрын
Ну раз он туда 3ти рыбак водку по лил то это и не значит что так должно быть, просто тупой рецепт с водкой
@user-qd6ol9dt3y6 ай бұрын
Без водяры нэ можэтэ жить да орки
@user-yh2nn7sg6zАй бұрын
Это суп рыбный.
@user-mr7ej9kw5i Жыл бұрын
И ВСЕ НА ВИДОСАХ КАК ИДИОТЫ, ВОДКУ ЛЬЮТ И ДРОВА ПИХАЮТ В УХУ, А БЕЗ ЭТОГО ИДИОТИЗМА НИ КАК?? А?
@leo-of3rh11 ай бұрын
Это не перец горошком!!!!!! А душистый перец, это очень разные вещи!!!!!! Разговаривайте правильно!!!!!!