Mostarda siciliana

[@giusy7159]

Brava Francesca, anche io oggi l’ho assaggiata, qui dalle nostre parti mettiamo la farina al posto dell’amido, buona serata e saluti da Pachino.

[@francescagiarratana9165]

Grazie mille, si alla fine è la stessa cosa, farina o amido😍

[@ClaudiaAlia-o9s]

Brava. Una domanda :questa mostarda si può asciugare e indurire per conservarla o congelare dopo essere stata raffreddata in frigo per consumarla morbida, nel corso dell'anno ? Grazie anticipate!

[@francescagiarratana9165]

Ciao, buon pomeriggio, si può asciugare certo magari se la metti un pò al sole è meglio. In freezer non saprei non l'ho mai fatto 🥰😊

[@ClaudiaAlia-o9s]

Grazie. Si può asciugare anche al forno preriscaldato a 50°o poco più, per conservarla e mangiarla in inverno?

[@francescagiarratana9165]

@@ClaudiaAlia-o9s no lascia asciugare in un luogo asciutto