🍫🍫🍫 MUFFINS DE 3 CHOCOLATES 🍫🍫🍫

Por si uno te sabía a poco, y creías que dos no eran suficientes... ¡Te traigo estos muffins de 3 chocolates! Un placer divino :)
🍫🍫🍫 MUFFINS DE 3 CHOCOLATES 🍫🍫🍫
➜ Ingredientes :
* Para los muffins:
150g de mantequilla en trozos pequeños
200g de chocolate negro en trozos pequeños
360g de harina
70g de almendras molidas
1’5 cucharadita de levadura Royal
1’5 cucharadita de bicarbonato sódico
170g de azúcar moreno
4 huevos M
240ml de leche
Un puñado de chips de chocolate
* Ganache chocolate blanco:
150g de chocolate blanco
75ml de nata de montar 35%mg
* Ganache chocolate negro
100g de chocolate negro
100ml de nata de montar 35%mg
➜ Si te falta algún material para su elaboración:
- Espátula :
almascupcakes.es/tienda/espat...
- Gotas de chocolate Simón Coll 50%:
almascupcakes.es/tienda/choco...
- Bol:
almascupcakes.es/tienda/busca...
- Batidor de varillas:
almascupcakes.es/tienda/basic...
- Bicarbonato:
almascupcakes.es/tienda/otros...
- Kitchen Aid:
almascupcakes.es/tienda/busca...
- Chips de chocolate con leche:
almascupcakes.es/tienda/ingre...
- Chunks de chocolate negro:
almascupcakes.es/tienda/ingre...
- Bandeja para cupcakes:
almascupcakes.es/tienda/de-me...
- Cápsulas para muffins:
almascupcakes.es/tienda/para-...
- Cuchara de helado 62mm:
almascupcakes.es/tienda/helad...
- Rejilla para enfriar:
almascupcakes.es/tienda/de-no...
- Chocolate blanco:
almascupcakes.es/tienda/choco...
- Chocolate con leche:
almascupcakes.es/tienda/choco...
Y no olvides dejarme tu comentario en el vídeo ¿Cuál quieres que sea mi próxima receta?
También puedes seguirme en:
Facebook: almacupcakes
Twitter: @alma_cupcakes
Instagram: @alma_cupcakes

[@javierjimenezcueto]

Me encanta que no cortéis los fallos o contratiempos, le da más realismo y es lo que nos pasa a más de uno en la vida real.

[@tulia3237]

WOW 😳! Qué sabor!!! Los voy a hacer sin duda, por favor 🙏 podrías hacer muffins de canela???! Gracias por compartir con nosotros ésta magnífica receta. Saludos desde México 🇲🇽.

[@rosamariacansadovalbuena4458]

"No es más limpia la que más limpia,sino la que menos ensucia",☺️🥰❤️,que gran verdad!,Besos!!,😘💋❤️👋🏻

[@Karina-lc8qw]

Que simpática eres... Me encantan tus recetas y también se las hago a mi hijito y esposo .. Un abrazo desde 🇨🇱

[@georginascarabelli4783]

Que hermosa recetaaa. Me gusta mucho escucharte Alma!!!

[@PatriCastro85]

Las acabo de hacer vaya pinta

[@juanypallesrojas478]

Q ricoooo muffins!!! Alma, mi abuela tmb lo decía... 😀😀😀 son mis favoritos chocolatee!!!😊😊

[@robertdavila9364]

Adoro tus recetas y videos. Saluditos desde Venezuela

[@carminapg5210]

Que ricos Alma😋😋👌👌👍👏👏 , gracias por compartir se agradece , los are me encanta el chocolate , todos los días del año me como mi ración sin pasarme claro😋😋 👍 cuídaros mucho 👍🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️😘😘❤️

[@johanmoncada4827]

hola. presentas con una alegria y simpatia genial, y con un conocimiento tan detallado mucho mejor que otras youtubes que copian y repiten recetas

[@isaiasespinosa5965]

Excelente! Tus recetas si funcionan, yo he preparado varías y si las preparo con las cantidades mencionadas, no fallan. En comparación con otras recetas de otras chicas que esas si no me han funcionado.

[@Abuelacarmucha]

K ricos los muffins!! 😊😊

[@maraandres7246]

Esta receta es genial ,la he hecho varias veces. Y también he cambiado alguna vez , en vez rellenarlos con el chocolate blanco desechó, lo he hecho con el chocolate blanco y nueces a trocitos (delicioso). Muchísimas gracias. 😊

[@marialuzmier]

Que ricas tus recetas

[@GabyGarcia1224]

Me encantaron

[@rosannyjerez5205]

Waoooooo la botaste 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻ricaaaaaaa

[@susanafernandez1907]

Los acabo de ver y se me hace la boca agua.. Jajaja era genial Alma, queri a hacer esta receta pro en plan bizcocho, es posible hacerla en un model??

[@macarmencalerogutierrez4824]

Alma si decido ponerle miel cuanta le pongo? Y se tiene que poner menos azucar? Gracias por tu simpatia y videos

[@CupcakeMint3]

Buenisimos esos muffins!! Sin duda me comería unos cuantos yo nomás xD. Y bueno, en tu próxima receta podrías hacer más muffins o unos cupcakes con mentaaa 😂 (pd: ¿se nota que amo la menta? 😂)

[@alejandrasemaquilla]

Hola me ha encantado la receta. Me podrias decir de que marca es la encimera? Gracias un saludo

[@ruthmartinez7174]

Que mona eres por favor, me pareces una persona super dulce. Sigue así, haces muy buen contenido 😊

[@pilarvasquez3398]

Lo hace tan fácil 🥰

[@CarmenGarcia-jr9ez]

El paraiso🤤🤤

[@nataliafeijourcera4610]

Me gustaria saber si puedo hacer la mezcla y rellenar las capsulas y luego congelarlos para elaborarlos en otro momento,o de dos en dos para que mis hijos los tomen segun les apetezcan.Gracias y sigue haciéndonos coas ricasjijiji.

[@mariaabel1]

Hola Alma!! Con que puedo sustituir los huevos??? Me han comentado que con plátano o "huevos" de Lino, ¿sirven? ¿Qué cantidad sería?

[@beatrizortega7018]

Que proporciones serían si quisiera hacer de chocolate blanco el muffin? Mil gracias!!

[@oksana.k101]

Espectacular!!!! Pero porfavor yo esperaba el corte por la mita para ver como queda el corazon ,creo que no soy la unica😊😋 Muchas veces no se porqué no enseñan como cortan y prueban,que eso es también importante 😃 a mi me encanta cuando prueban lo que prepararon es como no se la confirmación de que esta 💯por💯buenísimo 😊

[@anibalalcivar2453]

Buenazo... Espero que hagas Muffins de ¡Espinaca!

[@erikaobeso6431]

Hola!!!,, Me ha gustado mucho tu receta,, de seguro lueguito la haré...Solo me quedo una dudita:: si decido ponerle miel,, en que momento se la agregaria?... Saludos....

[@cristinact5348]

Alma me encantan tus recetas pero siempre me falta que hagas el corte del postre

[@paulamagan7509]

Q pintaza! Es necesario añadir la almendra molida o es opcional? Gracias💜

[@mireiaperezferri9113]

Yo tenía la misma duda. Ayer los hice sin echarle almendra y han salido buenísimos y nada secos, así que ya sabes 😄

[@marialopezaviles]

Genial! Podríamos cambiar el chocolate blanco por un caramelo salado? 🤔 muchas gracias! Y que adecuado el cartel de “ no place like home”!! 😂😂😂

[@susanadominguez1624]

Hola Alma, un consejo xfavor.... Tengo esas mismas capsulas, compradas en tu tienda jeje y no se xw pero siempre me salen del horno como quemadillas por arriba, amarillentas, hay algun truco? La temperatura nunca pongo mas de 180 grados y la bandeja enla parte media/baja del horno y ademas los muffins se me quedan planos 🥴, vamos q no atino, probare con esta receta a ver que tal, muchas gracias por todas tus recetas😘😘

[@biancamejiasdiaz]

Me encanta!!! Se ven divinos!!! Una pregunta se puede sustituir la harina de almendras y si es así por cuál ?? Hay alérgicos a los frutos secos en la casa ☹️

[@grimar8584]

Acabo de comer y tengo hambre. ...jejejejee

[@aliciaolea3804]

Hola buenos días Alma, porque harina sin gluten podría sustituir la harina de trigo?

[@dulcebonsguzman6292]

Harina de maíz :)

[@lisialognegid2040]

Sé pueden poner 2 bandejas?

[@lauracortijomartinez6779]

Se pueden hacer sin almendras?

[@emilismonteverde8895]

Hola Alma..! Oye en la descripción de la receta no encontré cómo haces la preparación. En el video si esta como lo preparas, pero no está en la descripción. Podrías por favor escribirlo. Gracias..!

[@yohanajelves449]

la mantequilla que usas es sin sal o con sal ??

[@martasofia9518]

Que pasa si no tengo harina de almendras??

[@loligarciaseoane9539]

Alma me encantan tus recetas pero estoy de acuerdo con Cristina q me gustaría ver el corte del muffin por la mitad .

[@maraandres7246]

😊👌

[@CB-fv4vv]

Que diferencia hay entre muffin y magdalena?

[@contijerasyaloloco]

Muerte por chocolate 😍

[@carriepastrano9850]

Would like recipe in cups

[@Anitsirc911]

Nunca es suficiente chocolate 😋

[@matiascamacho5495]

cuando encendiste la placa temí por tu vida porque pensaba que iba a explotar con el ruido que hizo JAJAJA