Мухомор серо-розовый со всех сторон. Подробный рассказ.

Подробное описание специфических признаков Мухомора серо-розового - Amanita rubescens. Для продвинутых грибников.
Видео снято 24 августа 2017 года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В кадре Елена Мекк, оператор и голос за кадром Николай Будник.
Подробный фоторассказ про Мухомор серо-розовый на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/mushrooms/berjom-inogda/plastinchatye/160-amanita-rubescens
Подробные фоторассказы про грибы на нашем сайте "Грибы Уломы Железной" по адресу www.xn--90acbgep7bn9h.xn--p1ai/
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области" в 2-х томах - это грибной справочник на долгие годы Вам и Вашим внукам. Для заказа книг пишите на почту [e-mail].
..............................................................................................................................
Поддержите проект "Грибоведы"
Карточка Сбербанка
2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
yoomoney.ru/to/4100116204448408
Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео:
Наша группа ВКонтакте gribuloma
Наша группа в Одноклассниках ok.ru/group/58883552968757
мы в Телеграм t.me/gribovedy
Грибоведы в Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/gribovedy
Николай Будник ВКонтакте nikola_budnik
Елена Мекк ВКонтакте elenamekk

[@XenyaMagel]

Если грибник дожил до старости- это хороший грибник! ☝️😅

[@sensey3138]

Согласен, братское сердце 💓❤️💓

[@user-fv5uw2tq5m]

как раз сейчас жарю этот замечательный гриб. даже его небольшое количество в сковороде улучшает общее впечатление от любой сборной грибной солянки в сковороде. причём, когда он попадает на зубок, ты его неизменно выделяешь по потрясающему вкусу в числе прочих грибов. я-же в этот раз набрал их впрок и буду пиршествовать блюдом только из него) спасибо за ролик и труды

[@DimonHill81]

Дизлайк ставят те, кто собирает эти мухоморы и не хочет, чтобы про их съедобность знали другие)))) Отличное видео. Раньше не решался брать эти мухоморы. Теперь вооружен знаниями

[@anastasiyaryzhova5578]

Ах, благодарность вам, грибоведы!! Позавчера посмотрела сюжет, а вчера встретила в лесу семейку, все с выраженными отличительными признаками. На горчичном маслице с лучком поджарила и прибалдела. Ооочень вкусно, тем паче лисички-белые-осиновики уже приелись за сезон, а тут такой изыск :)

[@TV-xv1ic]

Благодарим за добрые слова! Значит, правильное дело делаем!

[@user-fx1ry9kn4w]

Спасибо Друзья! Сам, с большим стажем грибник - и мне, очень нравятся Ваши познавательные ролики, с небольшим юморком - и это, от души! Ещё раз, спасибо!

[@TV-xv1ic]

И Вам спасибо, Андрей, за добрый комментарий!

[@user-mt1hv5wu7r]

Один из лучших грибов в жареном виде..

[@lCooLRusHl]

Мухомор красный на много ароматнее и вкуснее, особенно мне нравится какие оттенки запаха на следующий день приобретает пот (слегка сладковатый с нотками грибного запаха). Главное правильно приготовить... ато там 2 варианта если приготовить неправильно или грибы с тобой начнут говорить или... в тяжелых случаях думаю вы понимаете. Предпочитаю в жарке, молоденькие или слегка подросшие раскрывшиеся, ножками не брезгую, они очень мясистые, напоминают гребешок (морепродукт) но вкус не якро выражен. Старый/взрослый гриб достаточно не редко имеет относительно неприятный ярко выраженный земляной привкус и долгое послевкусие да и моча(часа через 2-3) после таких грибов прям воняет концентрированным запахом мухоморным, с молодого гриба такого нет. Хотя если говорить вообще о вкусных грибах, кто пробовал Колпак Кольчатый знает что белый гриб не так уж и хорош на фоне этого гриба.

[@Sofia_Leon]

@@lCooLRusHl хороший юмор но слов многовато😄😄😄

[@user-rm4px5bf3g]

❤ Неделю назад ездила в сосновый лес, собирала маслята и рыжики. Очень много мухоморов не знала что съедобные. А жалко😢 точно был не пантерный, может толстый.

[@user-hl5pd6yr2h]

Очень вкусный гриб. Пригоден для всех видов кулинарной обработки.

[@dethklokful]

Он съедобен только после отварки 2 раза по 15 минут!

[@BelMila-eh8gt]

​@@dethklokfulнет, я просто жарю, не отваривая.

[@ninaskachkova4640]

Спасибо за подробный показ. Давно хочу попробовать этот гриб, но все не решаюсь. Теперь, если найду, то решиться взять будет проще)))

[@TV-xv1ic]

Попробуйте. Составьте своё мнение. Нам не очень нравится запах готового блюда..

[@Max020507]

У меня со вкусом прожаренного яичного белка он ассоциируется. В качестве бутерброда на черном хлебе очень вкусен.

[@sahinoudiengo816]

Посмотрите на ютубе есть видео как отличить его от пантерного мухомора и от лепиоты чешуйчатой, ядовитых грибов! Они похожи между собой!

[@user-uq9dl6jd8n]

Молодці гарно розповідаєте,і розумно

[@user-Cukish-S-maslom]

очень познавательное видео, - БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ! )

[@BelMila-eh8gt]

Очень вкусный гриб. Была приятно удивлена. В прошлом сезоне нашла, где они растут. Насобирала, жарила. Очень вкусные!!!

[@RubMaria]

Обожаю Ваши видео!

[@Diktor85]

хорошие люди), умнички

[@nataliakgul3787]

Спасибо за познавательный ролик🌸

[@POLYAK53]

Спасибо за точный рассказ...

[@safiullinarmsafiullinarm6826]

Спасибо, очень доходчиво объясняете

[@padreseraphim1582]

Спасибо Вам! буду собирать и лопать!

[@user-vk3dy2vw5f]

Спасибо! Отличное видео!

[@Sofia_Leon]

Очень хороший гриб не сомневайтесь. Я удевлена почему не нравится нашим грибоведам. Если хорошо к нему привыкнуть никогда не ошибешся. В ваших краях очень благодатные места для роста разных грибов. Я вижу это по видио разных. У нас как то не так. Для меня и моей семьи деликатес этот гриб и главное можно найти в любом лесу. Мне нравится такой момент без грибов из леса не уйдеш.

[@user-iu5je2pp5t]

Спасибо за ваши рассказы о грибах. Вчера впервые попробовала грибы зонтики. Пожарили в кляре. Очень вкусные. А раньше думала , что это мухомор.

[@TV-xv1ic]

Действительно, зонтики очень вкусны!

[@user-ph9tp7tw2u]

Раньше не знала ничего про этот гриб,а в этом году жарили,много нарушила для супа,сейчас варю,очень вкусно,собирайте,не брйтесь

[@arrow24s]

гриб очень вкусен, рекомендую кожицу со шляпки чистить...готовить лучше как куриное филе, потушить со сметанкой...замечательное видео о замечательном грибочке, спасибо...;)

[@TV-xv1ic]

Попробуем снять кожицу. Ни разу так не пробовали.

[@user-dj4oc8tb2z]

Куриную грудку тушить??? Да еще со сметаной??? Нет слов...

[@arrow24s]

@@user-dj4oc8tb2z жирно, но вкусно.

[@arrow24s]

@@TV-xv1ic игра - стоит свеч.

[@elijahrapp3328]

Пасибки, классно

[@handman.9.10.11]

Весёлая семейка!

[@user-op1dc6wj4g]

Заметила, что любят селиться на песчаных лесных траншеях.

[@XenyaMagel]

Встретились мне такие мухоморы... но тогда не знала что это такое и не стала рисковать. Но очень удивили их розовые ножки, очень девчачье))

[@user-vx7cy6sh2c]

Николай ! Ну вы даете ! Как же ,.нет полосочек на юбочке,, я увидела на 10;47 , так что Лена права --они есть ! Я их заметила еще до того , как вы разрезали , чтоб увидеть покраснение мякоти . Все ! Я решилась , в этом сезоне буду искать и попробую на вкус !

[@TV-xv1ic]

Очки в лес не беру. Зрение уже не то (((

[@kava1961]

Пантерный мухомор тоже кольцо имеет рубчики, так что по юбочке я бы не рискнул бы ориентироваться.

[@konstantinpretzer2870]

Сегодня 03.06.18. Был с женой в лесу. Нашел первый серо розовый этого года. Плюс две веселки. Ох! Вонищща я вам скажу! Но рад и этому. Что то и у нас в лесу начинает шевелиться.

[@btkprogaming8146]

Вонища? Будьте осторожнее, они, по идее, не пахнут. Вонища есть у похожего с виду гриба, лепиоты. Она ядовита.

[@hubbabubba8886]

@@btkprogaming8146 веселки воняют... От них вонища.

[@Maksymok]

У нас на Донеччине ровно как и на Киевщине они почти всегда червивые. На киевщине его называют Маремуха. Съедобен вполне однако после жарки они приобретают некоторый парфюмерный оттенок. Запаха-на любителя. С вашей подачи я последний раз не стал их пропускать. Пожарил на сливочном масле. Запах показался несколько специфическим но потом притомил с добавлением помидоров и зелёного горького перца (пепперони), добавил моцареллу и чуток пармезана. Отлично получилось даже превосходно. (хотя с этими дополнительными ингридиентами можно что угодно тушить - всё вкусно получается).

[@TV-xv1ic]

Благодарим за рецепт. При простой жарке действительно запах на любителя.

[@nadinmylove]

Это запах свойственный всем мухоморам

[@user-ve1mw7lp9v]

Я ела его в сыром виде очень вкусный гриб! Но нужно быть и правда аккуратным с пантерным спутать его на раз,два! Смотрите на шляпку и на цвет самих крапинок они никогда белыми не бывают

[@BelMila-eh8gt]

Зачем? Кто вам сказал, что его едят сырым????

[@user-ve1mw7lp9v]

@@BelMila-eh8gt Просто хотела показать что этот гриб не ядовитый я же не весь гриб съела! А только кусочек шляпки! И на вкус он сладковатый! И если его можно обжарить и есть то он и в сыром виде тоже не ядовитый и не опасный!

[@user-eu8ko8sw3u]

Дорогие грибоведы, маринуют его по вашему рецепту из книги. Получается супер, со стола первым улетает!!!

[@dimkakoh1202]

я их не брал ни когда.. думал ядовитые... они растут у нас .. теперь буду знать .. соберу попробую.. спасибо за инфу...

[@TV-xv1ic]

Главное, точно определить этот гриб. Лично мы несколько лет к нему присматривались, пока безошибочно научились отличать его от Мухомора пантерного. А сейчас даже издали понимаем, что это.

[@dimkakoh1202]

@@TV-xv1ic спасибо за напоминание и осторожность еще ни кому не помешала... но они явно розовеют на срезах и все остальные признаки тоже сходятся так что в небольшом количестве я думаю что можно попробовать тем более что пантерный мухомор я знаю так что риск я думаю минимальный... а можно тещу с начала накормит)))))))))) шучу канечно))) она и сама так шутит)))

[@user-xr5oh4sj2j]

Надежда Боровкова. В этом году насобирал этих грибочков много. В прошлом году я их попробовала, мне понравилось, поэтому в этом сезоне целенаправленно шла в лес за этими мухоморами, тем более в лесу других грибов очень мало. И что интересно, рядом с розовеющими мухоморами попались и белые грибы.

[@TV-xv1ic]

Благодарим за рассказ о личном опыте! Может он вдохновит и других грибников!

[@Medput]

Похоже я такой видел!

[@maygli..5709]

У основания очень часто бывают червоточины на срезе и они вишнево-красного цвета.

[@TV-xv1ic]

Это единственный мухомор, который краснеет в местах повреждения.

[@user-ie7bb2nx6v]

Не только у этого мухомора ребристая юбочка (с рубчиками). В частности у белого мухомора такая же, но совсем белая.

[@Kukoc-Kokoc]

Секреты такие выдаете ай-яй 😉 В Волоколамске их не собирают, 🍄а я ведрами все лето ношу, пока остальные с пустыми мешочками из Ашана ходят)) Гриб мясистый, можно сразу жарить, лучше с чесноком и с открытой крышкой. По вкусу быстро надоедает - по мне так, зонтики вкусней!

[@TV-xv1ic]

Нам тоже Зонтики кажутся намного вкуснее.

[@Kukoc-Kokoc]

Грибоведы РФ TV посолила мухоморы так же как опята. Цвет грибной мякоти белый, смотрится супер, а на вкус отпад. Советую👍

[@user-lu2hz3ud2z]

Добрый день! Я тоже в Волоколамске :) сижу жую мухомор. Может, вместе за грибами? Вы продвинутый грибник, судя по всему, я бы поучилась

[@TV-xv1ic]

@@Kukoc-Kokoc Благодарим за рецепт! Мы ещё ни разу не солили М.серо-розовый. Из мухоморовых солили только Поплавок жёлто-бурый. Очень нежный гриб!

[@olgadorosheva4424]

И мне зонтик краснеющий попался раз-бомба, по сравнению с мухомором

[@Jyrnalistka]

У нас называют маремухом! Едят в виде котлеток и жареным!

[@lancerevox6880]

В Виннице также называют. Жареный очень вкусный

[@user-hp5ht5fj7e]

@@lancerevox6880 совершенно верно,сам оттуда.Мой самый любимый 🍄

[@maygli..5709]

Какое интересное видео! Мы нынче ели эти мухоморы, много лет я к ним присматривалась, но было недосуг. Мы видели вишневого цвета мухоморы Жемчужные, но тогда съесть их не решились. 171.

[@TV-xv1ic]

А что за Мухоморы Жемчужные?

[@maygli..5709]

Это ваш серо-розовый мухомор, он у меня в книгах отлично показан.

[@user-pr3wq6ju9q]

когда жила в рязанской области , часто собирала эти мухоморы , их там бывало много после дождя, местные правда, видя это , подкручивали пальцем у виска, но на безгрибье мы всегда были с грибами, жарили и даже солили их,одно я заметила : в дождливую погоду они имеют неприятный запах.

[@user-pr3wq6ju9q]

...забыла сказать , что о съедобности этих мухоморов рассказала моя сестра приехав из Германии, где эти грибы ценят и давно используют в пищу .

[@TV-xv1ic]

Спасибо за интересные сведения! о личном опыте! Да, Европа этот гриб собирает и нахваливает. Но к этому грибочку надо ещё привыкнуть.

[@AURORA23395]

@@user-pr3wq6ju9q , маленькая поправка😊. Perlpilz(жемчужный гриб) считается съедобным в Германии. Но похожий на него ядовитый мухомор легко перепутать. Интересно было бы узнать различия

[@RubMaria]

Знакомые прознали и теперь меня вызывают на инспекцию грибов)))

[@lCooLRusHl]

Еще есть мухомор толстый, его на много сложнее отличить от пантерного и тоже полностью съедобен не розовеет, пластинки прям белые, но хлопья слегка сероватого цвета, на юбочке также как и розовеющего есть ребристость.

[@engibarov_diagrad]

Спасибо! Очень полезное видео. Скажите, а в каком регионе вы собираете Грибы?

[@olga-severo-zapad-urala]

Вологодская область, если не ошибаюсь.

[@user-iq8oi5no9h]

🌺🦋💐

[@kartina123]

Рубчик есть. На экране хорошо видно.

[@anastasiaradko148]

Этот мухомор легко отличить от других, в нашем регионе его собирают почти все грибники. Мы редко берем потому что лень чистить. Но гриб хороший, вкусный. В некоторых справочниках его относят к ядовитым, но я бы назвала его условно-съедобным. Просто так его есть сырым нельзя! В нем действительно есть ядовитые вещества, но они разрушаются при термической обработке. Так что вполне себе хороший гриб

[@user-vx7cy6sh2c]

По поводу ,.серого,. Я посмотрела множество разных видео про серо-розовый мухомор , откуда там кто-то видит ,.серые черты,,? Та и близко нет серого оттенка , есть только бежевый, розовый , св.коричневый или оранжево-коричневый ..., но серого там и следа НЕТ !

[@user-qp4rq4he8j]

👏👏👏👍👍👍

[@AvocadoEaters]

Отличное видео! Все признаки показаны. Кстати, в немецкой литературе основание ножки описывается как "репообразное". Действительно, по форме оно напоминает свеклу или репу или похожий корнеплод - сверху утолщение, а к низу сужается конусом.

[@TV-xv1ic]

Спасибо за новый термин "репообразное". Теперь будем использовать в своих описаниях.

[@veramordvintseva8505]

Наверное, на безгрибьи и мухомор гриб.. Не помню, как было три года назад, а в этом году у нас урожай грибов просто невероятный! Нет нужды есть мухоморы. 😀

[@dethklokful]

Мухомор это гриб всех грибов запретный плод Адама и Евы

[@user-yq8vb4bq2f]

У нас в предгорьях Кавказа таких ни разу не видел.Один раз(лет этак 10 назад) видел на джинале мухоморы(аж 2 красных и 1 зелёный), до этого в калужской области красные часто видел. А такой впервые

[@TV-xv1ic]

А мы на юге грибы ещё ни разу не собирали. У нас северные леса. Здесь довольно часто встречается этот грибочек.

[@sahinoudiengo816]

У себя в средней полосе находил)

[@user-yt1td7qo4q]

12:13 Будьте внимательны! Лес нам дарит много НЕОЖИДАННОСТЕЙ! Но Вы же лесу "НЕОЖИДАННОСТИ" возвращаете!!! 8-))

[@user-cw6il8sc5v]

Это лучший гриб для жарки. Вкуснее грибов просто нет. А я знаю о чем говорю, так как много езжу, долго живу и перепробовал грибов очень много, от белых до чесночника.

[@user-op1dc6wj4g]

Вкусненький гриб.

[@Spoil5200]

А если случайно попался пантерный? После трех отвариваний из пантерного яд выходит?

[@BelMila-eh8gt]

Партерный НЕ краснеет. Это трудно запомнить?

[@moln8077]

Интересно, но непривычно всегда новый гриб опробовать... всегда смущение берет по началу. А вот известен вам, уважаемые Грибоводы, такой гриб, как лисичка трубчатая? У нас в Финляндии он называется suppilovahvero или В сокращении supiks. Пользуется большим уважением и продаётся везде вместе с обычными лисичками. А многие здесь едят и знают только эти осенние грибы, похожие на мелкие поганки. В России их никогда не видел, или не замечал. А вот здесь научили и уже много лет собираем. Можно сразу жарить и на стол. Очень вкусно залитые сыром, яйцом или сметаной.

[@TV-xv1ic]

Благодарим за добрые слова! И Вам желаем успехов в жизни! Трубчатая лисичка у нас растёт немного южнее в Ярославской области. Там мы встречали этот гриб, а у себя в Вологодской встречать его не приходилось. Местное население обходит трубчатую лисичку стороной.

[@DmitriyD71]

Хотелось бы услышать про Мухомор жемчужный. В чем отличия с этим?

[@olgadorosheva4424]

Это серо-розовый и есть. Почитайте комментарии выше

[@user-qe3jy2yx6m]

Само название "rubescens " означает краснеющий..

[@user-ez9kj5pm5c]

Этот гриб еьедобный?

[@DimonHill81]

Вопрос: мякоть у мохомора пантерного не меняет окраски? Розовение или краснение мякоти съедобного мухомора это отличительный признак от пантерного???

[@TV-xv1ic]

Совершенно верно. Порозовение мякоти является диагностическим признаком Мухомора серо-розового (съедобного)

[@user-pl4kb6mp8f]

в чехии это гриб называется ружовка , очень популярен , сразу жарят

[@TV-xv1ic]

Да, в Европе этот гриб довольно популярен. А в Болгарии его называют бисерка.

[@AvocadoEaters]

Вот и в русском языке ему нужно красивое название типа "ружовка" или "бисерка". "Розовяк" например :-) По-немецки он называется "Perlpilz" - дословно это значит "жемчужный гриб". По-моему, если не называли его мухомором, то больше бы людей его бы собирали.

[@TV-xv1ic]

От имени очень много зависит! Жемчужный гриб - звучит красиво!

[@Marina-zk9cc]

@@AvocadoEaters ой, а нам прямо надо чтобы все его собирали )) пусть обабки собирают )), а колпаки и маремухи и мы соберем )))

[@olgadorosheva4424]

Мне не понравился вкус:(Я так была в ожидании, что вкус грибной появится, но кроме консистенции, которая действительно очень деликатесная, мои ожидания не оправдались. Те, кто давно собирает, может быть, умеет его готовить правильно. Но я ради эксперимента засушила и с польским сушеными сравнила и доче дала понюхать(мало ли что у меня с носом). Она сказала, не пахнет почти этот мухомор, а польские сшибают с ног сушёные запахом!

[@gallasysadmin]

wikigrib.ru/raspoznavaniye-gribov-47408/ Вроде рубчик есть, и розоватые оттенки. Но краснеет на срезе как-то уж совсем неубедительно. Вот это все же он или нет?

[@AvocadoEaters]

Вроде бы он. Для этого вида характерны розовые оттенки не только на срезе, но везде, особенно в тех местах, где он или был поеден или, например, об веточку поцарапался пока рос.

[@Max020507]

Он, он - юбочка рубчиком и покраснения есть. Остальные мухоморы - белыми остаются.

[@darkemotions423]

10:51 полоски то на юбочке есть, я даже на видео увидел. просто их надо смотреть с наружной стороны юбочки, а не заворачивать её наизнанку, как вы делаете!

[@user-wi2ow5bw9r]

Да странно что он не увидел полоски, теперь я в замешательстве, с наружной стороны они есть а с внутренней их нет, интересно так у всех серо-розовых мухоморов или только у этого необычного. А как у пантерного устроена юбочка? Она с двух сторон без полосок? Вот здесь нет информации, придётся на своём опыте посмотреть пантерному под юбку :))) А нет не придётся, посмотрел в Википедии про серо-розовый там написано что полоски на юбке только с верхней стороны, такого не знают даже Грибоведы.

[@eduardvodolazckiy4141]

Нашел такой, на вид явно отличается от пантерного (собираю пантерные), шляпка с розовинкой. Но на срезах не начал краснеть. Не могу понять какой это мухомор. Вольва такая же как на видео, не ярко выраженная.

[@valeriysan1594]

Видимо это мухомор толстый

[@user-ri7ft5fx9l]

День добрый! Зашел на русскую википедию, там пишут что данный вид мухомора содержит ядовитые вещества, разрушаемые термической обработкой.

[@Max020507]

В википедии вас обманывают. Его сырым можно есть. Я правда не пробовал сырым ) Но сразу на сковородку кидаю, без отваривания. Потом на черный хлеб кладу по пол шляпки. Вкус очень оригинальный. По моим ощущениям, когда яичницу-глазунью делаете, больше всего похож именно на вкус прожаренного белка яйца.

[@TV-xv1ic]

Добрый день, Константин! Да, в этом грибочке в сыром виде имеются яды, но они не впитываются через стенку желудка и кишечника. Эти яды начинают действовать, если сделать инъекцию прямо в кровяное русло. Но уже при температуре 80 градусов яды разрушаются. Поэтому при жарке или варке эти грибы становятся безопасными.

[@lenakraevskaya8090]

Ем их уже лет 30

[@user-mn3dz5tk2p]

Здравствуйте, а у нас в Калужской области даже мухоморов нет!

[@TV-xv1ic]

Да, этот год у нас действительно негрибной.

[@user-wi2ow5bw9r]

Ваша цитата - В принципе он ядовитый даже если его просто поесть.!??

[@user-sr8df1eu4s]

Говорят его нельзя есть с алкоголем дайте ответ пож я готовил ел вкусно 😋 только не закусывал брал вместе с зонтиками

[@TV-xv1ic]

Никаких сведений о несочетаемости этих продуктов мы не слышали и не читали.

[@sahinoudiengo816]

Читал в книжке про грибы, что с навозниками нельзя употреблять алкоголь, а также в интервале 24 часов до и после их употребления

[@olga-severo-zapad-urala]

@@sahinoudiengo816 и - с говорушкой розовой ещё.

[@Shityashin]

Спасибо, но все равно стрёмно брать мухоморы... Хотя и зонтики в свое время боялся брать... А они ведь тоже розовеют на срезе.

[@user-oo5ev7eb1d]

Вот у меня такие же чувства и зонтик ещё не решилась пробывать

[@Shityashin]

@@user-oo5ev7eb1d и не надо))

[@user-ky7vw2fq3n]

А вы пробовали? И каков он на вкус?

[@TV-xv1ic]

Немного сладковатый. Есть можно, но без особого желания)))

[@user-rb9fx2td8b]

Хорошо все весьма сотворил Господь .Надо только познавать все и изучать.Но не забывать о главном,что не вечны мы .Значит духовное выше ,дух больше тела.Надо искать Господа ,читать Библию ,молиться.Молитва это разговор с Богом.Приходящего ко Мне не изгоню вон.Так говорит Христос.Главное успеть.Азбука Веры .Сайт.Смысл жизни.

[@nikoloss11]

пантерный классный сушонный

[@TV-xv1ic]

С пантерным лучше не шутить (((

[@valdemarles4091]

Я,почти 60 лет употребляю лисички и веселку,в сыром виде! Чувствою себя прикрасно,а мухоморы(красные),жена и соседи с удовольствием употребльбляют перед едой(секрет не. знаю)но все себя чувстоют отлично.(А им почти 80 лет!)

[@TV-xv1ic]

Интересно про красные мухоморы. Они их в сушёном виде едят?

[@user-vr4wg2yi5w]

Valdemar Les.Я в этом году красные мухоморы попробовал. Сначала шляпки два раза по 15 минут отварил,потом пожарил.Пока варились-пахли вкусно грибом.Жаренные имеют специфический привкус.Но съел и ничего страшного не произошло.

[@user-oo5ev7eb1d]

Во бабуля герой ) все грибы через свой зубок пропустила ) горькие не горькие все пожуёт 😅

[@BelMila-eh8gt]

Никакого геройства, если есть глубокие знания. И не бабуля, а уважаемая Елена.

[@user-ll1jz4kt5o]

Під бражку піде👍

[@andrijbaklijak2305]

В Винницкой области уже их нет! В Черновицкой почти нет! Сегодня ездил с тестем в лес, в Киевской области он когда их увидел, то остоновил сбор белого, и стал собирать только моремух!! Короче я когда его попробовал, то сразу понял , что это диликотес!!!

[@user-hp5ht5fj7e]

Почему нет?все время их собираю

[@user-yt1td7qo4q]

Сделайте канал ГРИБОЕДЫ РФ и показывайте как Вы готовите грибы! Удачи!

[@TV-xv1ic]

И рамок этого проекта вполне достаточно! У нас на канале есть отдельный плейлист "Грибная кухня". Там показываем рецепты и процесс готовки kzbin.info/aero/PLUClJ4EzPec4Ylie4pFv2wgZVJcz89QFv

[@user-yt1td7qo4q]

@@TV-xv1ic Да я пошутил! Спасибо!

[@user-mp4tx1ex7x]

А пантерный,и Красный можно есть

[@TV-xv1ic]

Нет, нет! Особенно пантерный!

[@gabenewell7505]

​​@@TV-xv1ic я ем пантерный, всё нормально

[@vitasvkyborg131]

экстрим и адреналин -это конечно классно,но каждый раз беря в корзину такой гриб измена будет обязательно..

[@TV-xv1ic]

Мы берём в корзину только грибы, в которых абсолютно уверены,

[@user-oq2dy8zq2q]

Викинги мухоморы ели, но они кончились, а мухоморы нет.

[@eNuNm]

Как говорится,все грибы с'едобные,но некоторые всего один раз))

[@Max020507]

Викинги красные мухоморы ели, серо-розовые никаких галлюциногенов не содержат )

[@user-oq2dy8zq2q]

да кто знает теперь, какого цвета мухоморы они ели, мдя...руны молчат

[@Max020507]

Источники-то остались ) Историю полезно изучать ) Да и таким эффектом только красные обладают.

[@user-oq2dy8zq2q]

А может какой нибудь конунг Эрик Кровавые Штаны кушал только серо-розовые мухоморы и завоевал Нормандию?

[@user-tb6pq4hh2y]

А пантерный чем пахнет и какой на вкус?

[@TV-xv1ic]

У мухоморов свой аманитовый запах. От вкуса лучше воздержаться. Пантерный мухомор - очень серьёзный гриб! Токсины сродни Беладонне и Дурману.

[@vitall789]

Пантерный больше светло зелено-коричнево-грязный цвет.

[@user-ed1ns1hz9m]

Только он розовеет?

[@M1rat]

как отличить от пантерного?

[@AURORA23395]

Да тоже интересно

[@lidiyabayrak5128]

Серо-розовый на срезе, сломе розовеет.

[@user-wt7jx6fc5c]

У пантерного юбочка гладкая,сплошная,точки на шляпки белые,а не бежевые как у серо-розового,при разрезе пантерный остаётся белым.

[@olga-severo-zapad-urala]

Ролик смотрите

[@ameliachannel6399]

Мухомор краснеющий вродь как розовеет тоже.

[@TV-xv1ic]

Мухомор серо-розовый и Мухомор краснеющий - это разные названия одного гриба Amanita rubescens. У него существуют ещё и народные названия , например, маремуха.

[@ameliachannel6399]

@@TV-xv1ic я брала недавно у них аж розовая шляпка, прям цвет такой.

[@TV-xv1ic]

@@ameliachannel6399 Да. Вариативность в окраске очень большая. Иногда пластинки становятся винно-красного цвета.

[@kyzman8408]

А когда пойдет солянина, а то уже серухи попадаютс и сегодня один черный груздь нашел.

[@TV-xv1ic]

Солонина уже попадается. Не массово, но собирать можно.

[@ollielikesollives123]

Privet . ot gribnikov COLORADO .USA

[@TV-xv1ic]

И Вам большой привет и пожелание грибной удачи!

[@SerhiiKulia]

Если пробуете грибы, то хоть без червей. А то здесь как раз червивую ножку дегустировали.

[@sergeynarchuk5232]

Божачки, никогда не рискну съесть этот гриб. :(

[@TV-xv1ic]

И нам вначале было страшно :)

[@user-tz6py9mu2v]

полностью согласен

[@user-Cukish-S-maslom]

@@TV-xv1ic Вы экстрималы или сапёры??? )

[@TV-xv1ic]

@@user-Cukish-S-maslom Этот гриб очень хорошо определяется. Ошибиться невозможно. Вначале есть небольшое предубеждение. Это как лягушку попробовать. Отравиться не отравишься, но необычно для глаза и вкуса.

[@lenakraevskaya8090]

А зря,оооочень вкусный

[@kcbrains1266]

В наших лесах-голландским народностям раздолье глюконат дармовой произростает даром-самое то для еропийца малохольного основной вектор-Даром!

[@kcbrains1266]

Бледная поганка сморчки-ложные всю таблицу Менделя содержат-на зависть лабораньам!??

[@user-xr3rb3vc7p]

Что это за плющиха

[@kcbrains1266]

Печалька настала-в моё детство брали одни хорошие грибки как прабабушка учила...всё остальное леса поля опыляло-настали времена в ход пошли поганки и.т.д....голод он такой не родная тётка!

[@user-pl4kb6mp8f]

этот гриб гораздо вкуснее белого на жарку

[@kcbrains1266]

может и так-но я опасаюсь у нас в средней полосе России всё по старикне белые подосиновики горяшки сморчки грузди и.т.д. не отрицаю-вы знатоки видимо!

[@TV-xv1ic]

А "горяшки" - это какой гриб? Первый раз слышим такое название.

[@kcbrains1266]

Сыроежки-с шляпками различных цветов.

[@snavoksvas5498]

11:20 юбка в полоску -гофра

[@zalman7]

Это же маремуха.

[@TV-xv1ic]

У грибов много региональных названий. Иной раз даже в разных деревнях грибы называют по разному.

[@Aries01041982]

Видно же, что не гладкая юбка.

[@TV-xv1ic]

На экране и мы сразу увидели. А вот в лесу остроты зрения не хватило (

[@rigkofftnt1203]

Смущает фраза 'даже вкусный' зачем его брать если его вкус вызывает вопросы

[@TV-xv1ic]

О вкусах не спорят. Мы знаем массу людей, которым очень нравится этот гриб. В западных книгах пишется о деликатесном вкусе. Лично нам не понравилось, но мы не навязываем своё мнение. У каждого грибника есть возможность сформировать своё мнение.

[@rigkofftnt1203]

Грибоведы РФ TV как нибудь попробую,на какой гриб похож по вкусу?

[@vinigret4123]

Это ЗОНТИК!!!!! Очень вкусный гриб!!! И то, что он розовеет, именно это его отличает от ядовитый грибов. Можно собрать, а дома уже, при чистке, определить, зонтик или нет. Это для новичков в грибах.. А я их уже лет 7 готовлю. А до этого отец собирал😁

[@TV-xv1ic]

В этом видео Мухомор серо-розовый. У зонтиков чешуйки на шляпке получаются от растрескивания шляпки при росте. А у Мухоморов на шляпке приклеенные остатки частного покрывала, которые легко смываются дождём. Про зонтики у нас есть отдельные видео. Есть Гриб-зонтик краснеющий kzbin.info/www/bejne/oaOoc6FpaMqZbqM и Гриб-зонтик пёстрый.

[@TV-xv1ic]

Про Гриб-зонтик пёстрый kzbin.info/www/bejne/jXfSfXaFgt6Bms0

[@user-wt7jx6fc5c]

7 лет готовите не зонтик)))

[@N_ZV]

Ох..и смех, и грех 😂🙁

[@user-wz8xv2zv3h]

@@N_ZV Но это реально вкусно

[@veramordvintseva8505]

Смелые ребята! Сами едят мухомор и других этому учат! Нет, я бы не решилась..

[@vitall789]

Мухоморы бывают разные, зеленые белые красные.

[@olga-severo-zapad-urala]

Сто раз попадался, знаю его, но брать не решались. Надо решиться! С рядовкой фиолетовой, колпаком и т.п. так же было!.. ))) 😄

[@user-ds6op3gi6n]

​@@olga-severo-zapad-uralaа у меня с поплавком,тоже на него решалась.Теперь решилась и попробовала мухомор этот.Я очень рада.

[@user-bm5oz6zf1p]

Партерный тоже едят для здоровья

[@TV-xv1ic]

С пантерным лучше не шутить. Очень легко нарушить дозировку. И вместо здоровья получить серьёзную болезнь.