MUSAKA DE BERENJENAS Y QUINOA - Cómo me Sano

MUSAKA DE BERENJENAS Y QUINOA.
INGREDIENTES:
 Aceite de oliva
 1 ½ taza de cebolla
 2 pimentones rojos
 2 tazas de champiñones
 2 tazas de espinaca cruda
 2 ½ tazas de salsa de tomate
 1 ½ taza de quinoa cocida
 Sal
 3 berenjenas
 Hojas de albahaca
PREPARACIÓN:
Saltear en aceite de oliva 1 ½ taza de cebolla y 2 pimentones rojos en cubitos. Agregar 2 tazas de champiñones picados, 2 tazas de espinaca cruda, 2 ½ tazas de salsa de tomate, 1 ½ taza de quinoa cocida y condimentar con sal a gusto.
Cortar 3 berenjenas en láminas de cuatro milímetros y dorar en sartén con aceite de oliva. En una fuente para horno poner de forma intercalada una capa de berenjenas, 1 cucharón del relleno de quínoa, hojas de albahaca y así hasta completar. Llevar a horno de 180 grados por 25-30 minutos hasta que esté bien caliente.

[@beatrizgarcia5649]

Que rico!! Hay que hacerla

[@patylamparitadelaarmoniafg6261]

El video esta sin audio, prro igual se entiende, buenisima y facil, como todas tus recetad

[@jacquelineovalle2274]

Sabrosa.🤩🤩🤩

[@sucuenca]

holaaaa..tambien la hice....no tenia quinoa reemplace con mijo hervido...e intercale y cubri con queso de papa ..un poco mas liquido que lo habitual...y condimentado con nuez moscada... casi una salsa blanca......al servir le agregue queso rayado vegano ( nuez, sesamo tostado y levadura nutricional procesados juntos )...deliciosaaaaa..!! gracias te veo desde Argentina..

[@gloriaosorio9687]

La hice con carne vegetal y quedo la muerte! Gracias por tus recetas sanitas y ricas. Justo encontre tu canal cuando mas lo necesitaba.

[@emmavargas3513]

Hice esta musaka y me quedo increíblemente sabrosa, la disfrutamos mucho. Gracias por compartir, soy una fiel seguidora de su canal. Felicidades y éxitos en este nuevo año. Un gran abrazo

[@gloriarojas7850]

Ñam ñam 😋

[@olegog911ll]

Amiga! Qué manera de explicar tus recetas! Gracias por el amor que pones en enseñarnos a prepararlas! Te agradezco que incluyas RECETAS VEGANAS como ésta! Un abrazo desde México! :*

[@wooyoungday]

Que rica se ve 😍

[@sarailopez4982]

Gracias por su receta, excelente.,😋😋😋😋😋😋

[@csierral05]

Gracias por esta receta tan maravillosa!! 😘

[@kettymarisolsaldiaspino2713]

Hola me encanta tus recetas .. porque lo haces con muchos cariños y muy nutritivo

[@jatl7434]

Wow se Mira muy buena y saludable

[@flordelana]

Gracias Connie por cocinar con calidad de vida. Gracias...

[@amparogiraldo5026]

Excelente receta. Gracias muy deliciosa y saludable🙏❤️🙏❤️

[@sarahidalgo6026]

Ya hice está musaka y de verdad que es deliciosa

[@carmenherrera2227]

Me encanto la receta exquisita y muy sana , muchas gracias 😙

[@flormariaplazaortiz6727]

Genial.!!!.

[@isabelgatica3545]

Hola hice esta música es éxito total gracias por explicar tan bien y por el nivel de detalles en tus recetas muchas graciassss

[@daniasalazar9341]

Eres un sol,definitivamente me encantan tus recetas y la manera de esplicarlas,te felicito🙏😊

[@popitanordi4544]

me encanto la receta, felicitaciones, explicas muy bien, me acabo de suscribir.

[@isahdez2113]

Se ve deliciosa . Muchas gracias. Um que delicia!!

[@thalo1973]

Me encanta tu canal ya he hecho varias recetas tuyas, eres súper linda y haces todo tan fácil. Un saludo desde Colombia.

[@marvingamezz3019]

Maravillosos canal niñas respetas amiga que tengas un buen fin de semana

[@maluleba3347]

Omg ya se que voy hacer de cenar para manana mil gracias amo los vegetales!!

[@evelinvillegas8495]

🚒🚕🛃🚲

[@nancyperez5058]

Hermosaa, para cuantas personas alcanza mas o menos esa cantidad de musaka?

[@mariagajardovera6038]

Para esta receta no es necesario el proceso de quitar lo amargo de la berengena de acuerdo al consejo que ud dio?

[@sergio_diaz]

Gracias, La isimos a nuestro estilo y quedo deliciosa, veanla en nuestro canal muy buena 😋🔥🔥🔥

[@alejandromanueljodar9584]

Magnifica receta ...donde compro las sartenes? las veo fantasticas el cuchillo es Arcos Este canal es argentino...lo digo por el acento..Gracias

[@olegog911ll]

Ese acento me dice que es chilenita! Una amiga tan dulce y bonita!

[@florenciaamanda1210]

Yo terminaria con un queso vegano arriba MmMm...

[@gildarojas3915]

Como se cuece la quinoa

[@gilmavira3985]

A los 9.00 los ingredientes y resumen de receta.

[@ThePequeri]

Me encanta este canal pero con esta chica, tiene una vibra muy linda. ¿Alguien sabe cómo se llama?

[@karenvera5207]

Connie achurra 🥰

[@luisgerena7232]

Y ¿no se puede usar otro ingrediente distinto del pimentón?

[@gladysinfante9281]

La musaka de Berenjena no tubo audio. Gracia

[@sionjuda2974]

Querida Ctza tienes libro de tus recetas ?? Y donde lo venden ?? Te agradeceria q me infirmaras !; Muchas gracias !!

[@Robert-fq7ib]

tiene 2, Cocina sana y feliz de connie achurra

[@ximenaacuna2292]

Que pena que no tenga audio

[@kenna2012]

Pero las grasas saludable son necesarias para salud, son los carbohidratos los que no hacen tanto bien ni para la salud ni para mantenerse en buen peso.

[@harukokeiko23]

Y qué pasó con la voz? Sale una música y no se escuchan las instrucciones 🤷🏻‍♀️

[@uberlindanaguil1547]

Nose escucha

[@catalinamonicasotelo9722]

Y la voz????

[@Natalia-zx5zl]

No entiendo porque remplazan el diálogo con la música. Me parece pésimo.

[@tatimerino4144]

Me pasa que la presentación de los platos, no me gusta, así que se me quitan las ganas de hacerlo, me pasa con todo lo de ella poco apetecible

[@mmpg9642]

Pesima esa melodia que colocaron al video Impidió oir como realizabas esta receta pesima opcion y mas ensima está silenciado el video cuando rellenas lazaña Recomiendo revisar este video esta cortado en partes porque no se escucha las instrucciones para realizar bien esta receta