آموزش پخت چلوگوشت رستورانی - روش و تکنیکی که طعم چلوگوشتت رو فراموش نشدنی میکنه - آشپزی با مامان

  Рет қаралды 46,025

آشپزی با مامان

آشپزی با مامان

Жыл бұрын

درآشپزی امروز میخوایم چلوگوشت را طوری بپزیم که طعمش برای همیشه بیاد همه بمونه روش پخت این چلوگوشت خوشمزه آسان و راحت هست
این چلوگوشت رو باهربرنجی میتونیددرست کنید
بابرنج سفیدیاباقالی پلوویاسبزی پلو
مهم مزه گوشت هست که بااین روش اگه بپزید واقعا بینظیرمیشه😋
برخلاف بعضیها من میگم گوشت بایدبا آب خودش پخته بشه خیلی که آب بریزیم برای پخت طعم گوشت خیلی خوب نمیشه😋
اگه خواستین باگوشت گوساله درست کنید حتما اول یک ربع گوشت رو بایکم آب بزاریدبجوشه
سپس بریزید توی آبکش تا آبش بره یکم آب هم روش بگیرید سپس دقیقاباهمین روش که توی پست گفتم بپزید🤗🤗
من در پستهام سعی میکنم تجربه های بدست اومده از آشپزی رو به شماعزیزان ارائه بدم
غذاهایی روکه براتون میذارم چندین باردرست
کردم وسعی میکنم با بهترین وآسونترین روش
براتون بگم که هم راحت باشه وهم بهترین
نتیجه رو داشته باشه🙂
وقتی با اشتیاق وعلاقه غذابپزید مطمئن باشیدطعمش بینظیرمیشه🥰
من خودم طرفدارسادگی ودرعین حال باعشق وعلاقه آشپزی کردن باهرنوع امکانات هستم
وخدا روشکر راضی هستم😉
امیدوارم نوع آشپزی منو بپسندید❤
خوشحال میشم به عنوان یک دوست منو بپذیرید
وکنارم باشید 🌹لطفا سابسکرایب کنید وکانال منوبه دوستانتون معرفی کنید🔔
این غذا اندازه دقیقی نداره وهمه بستگی به خودتون داره فقط بگم برای پخت این گوشت
پیاز رو زیاد بریزید و درشت خوردکنید😊
===========================
لینک سابسکرایب کانال
youtube.com/@Cooking49show?si...
===========================
لینک تلگرام
T.me/mahabadi20
===========================
خوشمزه ترین حلیم سفید را خودت درست کن
• آموزش پخت حلیم سفید: خ...
============================
مرغ لاپلو خوشمزه
• پخت مرغ لاپلو:اینجوری ...
=========================
آموزش آشپزی
آشپزی با مامان
غذای گوشتی
آشپزی سنتی
چلوگوشت رستورانی
باقالی پلو باگوشت
چلو باگوشت محلی
غذاهای محلی ایرانی
آشپزی آسان
سفره ایرانی
غذای مجلسی
چلوگوشت مجلسی
غذای سنتی
#چلوگوشت_رستورانی
#چلوگوشت_سنتی
#باقالی_باگوشت
#چلوگوشت_رستورانی
#غذای_گوشتی

Пікірлер: 102
@MH60
@MH60 9 ай бұрын
دستتون درد نکنه،تو‌غربت چقدر این غذا لذت داره.موفق و سلامت باشید🙏❤️👍👏👏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
آخیییی عزیزم🌺
@mehransajadi1933
@mehransajadi1933 10 ай бұрын
دهنمون آب افتاد🤤🤤
@cookingwithelee
@cookingwithelee Жыл бұрын
عجب چلو گوشتی!!! 😋👌👌 دستتون طلا بانوی هنرمند 🙏👋👋 خوشمزگیش رو میشه حس کرد 😋😋
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
ممنونم مهربون🙏🪴
@hosseinsaeedi7509
@hosseinsaeedi7509 Жыл бұрын
دست طلا عالی بود چلو گوشت 🙏👏🏻👍
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@pars9988
@pars9988 9 ай бұрын
سپاس بانوی گرامی ، عالی بود ، حتما درست می کنم 🙏🌼🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
نوش جان🌺
@mohammadbanafshi5005
@mohammadbanafshi5005 8 ай бұрын
بانوی گرامی ممنون از آموزش بسیار خوبتان،پیروز و پاینده باشید🌹🙏🙏🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
ممنون همراه گرامی🙏
@mehdikhanbaz9612
@mehdikhanbaz9612 Жыл бұрын
سپاسگزارم 🙏💚
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@minuminui5881
@minuminui5881 Жыл бұрын
با درود و سپاس از شما.
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@Ashpazisalem_
@Ashpazisalem_ 9 ай бұрын
من به این روش درست کردم. واقعا خوشمزه وبی نظیربود.🙏❤️ خیلی عالی بود خانم هنرمند
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
❤❤
@sourishayestehpour1277
@sourishayestehpour1277 8 ай бұрын
ممنون خانم خوش دست👌🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
🌺🙏
@sepehr.dailylife
@sepehr.dailylife 8 ай бұрын
عالیی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
🌺
@Masoudtajik-1363
@Masoudtajik-1363 4 ай бұрын
این چلو گوشت خوردن داره❤
@mehrnazmohammadnejad9887
@mehrnazmohammadnejad9887 9 ай бұрын
بادرودوسپاس گلبانوی عزیزعالی بودسلامت وشادباشین🙏🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰🥰🥰
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
تشکرعزیز🌺🙏
@elhamhadady3793
@elhamhadady3793 8 ай бұрын
خیلی عزیزی صدای گرم و مهربون شما و نحوه ی بیان و ادبیات زیباتون باعث شد تا پایان ویدئو رو تماشا کردم و ذخیره کردم❤❤❤❤❤❤❤
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
ممنونم مهربون🌺
@UniquePersianfood
@UniquePersianfood Жыл бұрын
عاااااالی 👌🌹
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🪴
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@melisahemmat8775
@melisahemmat8775 Жыл бұрын
Best❤
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🌺🌺
@nannamakvandi384
@nannamakvandi384 Жыл бұрын
عالی بود ❤. لذت بردم از دستور این غذای شما و صدای دلنشین شما و آرام و شمرده ❤ برقرار باشید.
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
لطف داریدعزیز😍🌺
@user-kq8sg2ru1e
@user-kq8sg2ru1e 8 ай бұрын
ممنون دستتون درد نکنه 🌹🌹
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
لطف دارید🌺
@fatomehmomenzadeh4151
@fatomehmomenzadeh4151 8 ай бұрын
عالی عالی عالی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
🙏🙏
@hazarachannel51
@hazarachannel51 Жыл бұрын
Looks delicious like 👍 👌 ✅️💚💚🤝
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@cookingwithelee
@cookingwithelee Жыл бұрын
لایک 94 تقدیم شما 👍👍👍
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏❤
@sirusjohnsepar4248
@sirusjohnsepar4248 6 ай бұрын
Wonderful 😂❤سپاس فراوان سیروس لندن
@Masoudtajik-1363
@Masoudtajik-1363 4 ай бұрын
به به دلم خواست
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 3 ай бұрын
🙏🌺
@suredaneshmand8757
@suredaneshmand8757 9 ай бұрын
عالی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
🌺🙏
@nayerehmirmohammadi4785
@nayerehmirmohammadi4785 9 ай бұрын
Thank you Gita from Canada
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
🙏🌺
@sarakalhor3352
@sarakalhor3352 Жыл бұрын
بسیار عالییییی فکر کنم خوشمزه بشه بریم که این طریق درست کنیم 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🌹🌹🌹🥀🥀🥀🎀🎀♥️♥️
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
نوش جونتون عزیزم
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@faribanaseri9749
@faribanaseri9749 Жыл бұрын
عالی بود دست شما درد نکنه 🙏🇮🇷🇮🇷🇮🇷🙏❤️👏🙏🇮🇷💐🇮🇷🙏🙏
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@oxxygeenn
@oxxygeenn Ай бұрын
دلم خواست👍
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Ай бұрын
عزیزم🌺
@sbaaslmaan8553
@sbaaslmaan8553 10 ай бұрын
❤❤❤❤
@successful_life1412
@successful_life1412 6 ай бұрын
به به چه کانال خوبی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 6 ай бұрын
تشکر🌺🙏
@bapbap6220
@bapbap6220 10 ай бұрын
یه کوچولو با حال صحبت میکنید مخصوصا تکیه کلامتون یه کوچولو من صدر صد درست میکنم بنظر میاد یه کوچولو خیلی خوشمزه هست مرسی از بلژیک
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 10 ай бұрын
نظرشماهم یه کوچولو جالب بود🌺
@bapbap6220
@bapbap6220 10 ай бұрын
@@AshpaziBaMaman با عرض سلام از روش شما استفاده کردم و با ماهیچه درست کردم خیلی خوشمزه شد البته نمره ۲۰ رو به مادر بزرگم میدم البته ایشون با روغن کرمونشاهی درست میکردند و نمره ۱۷ رو به شما میدهم البته من به روش خودم که درست میکنم بدون روغن یه مقاله ژاپنی خوندم چربی خود گوشت چربی پاک وتمام روغنها همه وهمه الایش شیمیایی دارند در واقع fake که متاسفانه ما همه چربی های گوشت رو میگیریم به هر صورت یه کوچولو دستتون درد نکنه مرسی
@sirusjohnsepar4248
@sirusjohnsepar4248 6 ай бұрын
خواهشمندم همین غذا را با گوشت کاه / گوساله را هم اراعه بدهید لطفا سیروس لندن
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 6 ай бұрын
حتما🌺
@ghiasi
@ghiasi Жыл бұрын
منم دقیقا مثل شما درست میکنم فقط اولش گوشت و پیاز رو با هم مخلوط میکنم که آب پیاز با گوشت ترکیب شه
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
حتما که عالی میشه👍
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@user-ib4xz3wx5y
@user-ib4xz3wx5y 8 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤
@NasimMazrae-mo7br
@NasimMazrae-mo7br Жыл бұрын
😉🥰🥰🥰👏👏👏👍
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
🙏🙏🌺
@sssnnn9250
@sssnnn9250 Жыл бұрын
ممنون از زحمات شما اگر نمک در اول بریزم گوشت سفت نمیشه ؟
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
نه عزیزجان نمک ازهمون اول بریزید تاگوشت خوشمزه تربشه❤
@mohammadjafarnezhad1728
@mohammadjafarnezhad1728 9 ай бұрын
سلام. خیلی عالیه ❤ فقط نمک رو همون اول میزنین ، گوشتو سفت نمیکنه؟ ممنون.
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
سلام یه مقدارکم همون اول اضافه کنید خوشمزه ترمیشه شاید تایم پخت نیم ساعت بیشتربشه ولی ارزششوداره🌺
@user-zn4fg6fg4p
@user-zn4fg6fg4p 6 ай бұрын
اگر باگوشت گوساله بخایم درست کنیم چطور باید باشه پختمون؟میشخ بگید؟
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 6 ай бұрын
عزیز🌺گوشت گوساله رو اول یک ربع بجوشونید بعد آب گوشت رو بریزید دور و مثل چلوگوشت مراحل رو انجام بدید فقط رب نزنید و زردچوبه هم کم بزنید وزعفرون هم استفاده کنید
@user-mh2ob5mz7y
@user-mh2ob5mz7y 2 ай бұрын
باقالی پلو بود یا چلو گوشت
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 2 ай бұрын
چلوگوشت🌺
@manochehrsisly5041
@manochehrsisly5041 9 ай бұрын
سلام ببخشید رب هم بزنیم یا نه
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
نه نزنیدچلوگوشت مجلسی رب نداره🌺
@thatzionistguy7032
@thatzionistguy7032 Жыл бұрын
سلام. عالی. عالی. با ابنکه بدون سرو صدا و ساده اما بسیار حرفه ای بود ابن چلو گوشت یه سثوال اژشما لطفا پاسخ بد بد سما دقیقا از کدام قسمت با استخوان گوشت استفاده کردید. مرسی از پاسخ لابک تقدبم بشما💚💚💚💚💜🧡🇮🇷🇮🇷🇮🇷
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
سلام مهربون🌺من از راسته ویکم ماهیچه استفاده کردم. راسته بهترین قسمت برای چلوگوشت هست
@MF.11
@MF.11 9 ай бұрын
🙏🙏👏👏❤🌷🌹💚💯👌💯👌
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 9 ай бұрын
🙏🙏🌺
@partownooriala9730
@partownooriala9730 Жыл бұрын
پخت عالی ای است. فقط مانده ام که شوید این باقلا پلو را کی اضافه کنیم. مثل این که باقلادپلوی شما بدون شوید بود. مگه میشه؟
@sssnnn9250
@sssnnn9250 Жыл бұрын
شوید رو روی برنج که دیده میشه فراموش کرد توضیح دهد
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
چون شویدخشک بود بعدازآبکش کردن لابه لای برنج ریختم ویکم دارچین وپودر گل هم ریختم ولی شوید تازه را میشه جوش آخربرنج اضافه کرد وسپس آبکش کنیم 🌺
@mehrnooshnaderi4687
@mehrnooshnaderi4687 8 ай бұрын
مرسی از دستور گوشت فقط چرا آنقدر می گویید کوچولو
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
عااادت😊
@user-jh4iv7xr3g
@user-jh4iv7xr3g 8 ай бұрын
دلم ابکند
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
معذرت🙏
@MinooSheikhi-yt5lt
@MinooSheikhi-yt5lt 8 ай бұрын
رنگ غذا رو دوس نداشتم
@nr7748
@nr7748 8 ай бұрын
چقدر زیاد نمک به غذا می زنید ٫ حالم بد شد
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman 8 ай бұрын
سعی میکنم کمتربریزم
@user-cf4qe5iy1h
@user-cf4qe5iy1h 8 ай бұрын
غذای بی نخوردنش بهتر
@user-cf4qe5iy1h
@user-cf4qe5iy1h 8 ай бұрын
نمک
@esmatkhanjani3301
@esmatkhanjani3301 Жыл бұрын
عالی
@AshpaziBaMaman
@AshpaziBaMaman Жыл бұрын
تشکر🙏
@cookingwithpouya
@cookingwithpouya Жыл бұрын
👌🌹🍀👍🙂
راز ماهیچه و گردن شاندیزی، آموزش پسران کریم با سرآشپز سمیر
7:43
آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir
Рет қаралды 44 М.
🤔Какой Орган самый длинный ? #shorts
00:42
A clash of kindness and indifference #shorts
00:17
Fabiosa Best Lifehacks
Рет қаралды 103 МЛН
Зачем он туда залез?
00:25
Vlad Samokatchik
Рет қаралды 2,9 МЛН
اسرار چلو گوشت جا افتاده
12:32
Mehrdad Paz
Рет қаралды 47 М.
آموزش آسان چلوگوشت زعفراني(جوادجوادي)
14:46
Chef Javad Javadi
Рет қаралды 118 М.